- 用材少,做法简单,不用起油锅做出软软红烧肉,适合爱吃肉肉的厨房菜鸟。用料五花肉750克黄酒200克姜4片糖60克老抽4勺懒人软软红烧肉的做法五花肉切好放入冷水大火煮开。煮开后将水倒了,用冷水冲洗肉。冲洗后加入冷水,大火开煮。加入黄酒200g,老抽4勺,白砂糖60g,老姜4片,开大火煮开1...
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- 用心写菜谱无私分享用料排骨一条克五花肉一条姜片料酒生抽老抽盐黄冰糖2小块鸡精香葱八角一块懒人版红烧肉红烧排骨的做法排骨五花肉切段清水浸泡十分钟去血水去腥泡好的排骨和五花冲洗干净沥干后,➕姜片+一块八角+料酒+生抽+老抽+盐腌制十分钟加入适量油+两小块冰糖➕水...
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- 周二囤的五花肉,不太好,没有以往的那种5/6层。把瘦的大块切下来炒肉丝了,剩下这块3层吧,切块,做成五花肉。用料五花肉克姜片生抽勺料酒勺盐克葱蒜辰崽的软软糯糯红烧肉的做法五花肉切块。切成大枣一样的块头。泡水去血水。放入冷水,切蒜片,姜片,葱段,加入一点点料酒。大火煮开,咕嘟...
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- 虽然说是软欧但其实就是面包,懒人版的,以简单能操作为主,没有厨师机那些只有手……所以请不要介意……用料面团盐3克酵母3克高筋面粉300克黄油30克鸡蛋1只牛奶100毫升糖25克麻薯细砂糖25克木薯淀粉70克牛奶90毫升黄油10克馅料蜜红豆适量杏仁适量懒人版红豆杏仁麻薯软欧的做...
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- 用料带皮五花肉500克冰糖1颗(两指头大小)八角1个桂皮半颗干辣椒3个(不喜可不放生抽一炒勺料酒一炒勺姜六七小片(大片两片开水一锅糯软红烧肉的做法切肉两拇指大小,姜切片,干辣椒、桂皮、八角洗净五花肉铺满炒锅锅底(肉偏瘦放了点油沾满锅底),等半分钟左右再翻面,放入姜片都煎微黄之...
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- 秋末天气渐凉,炖一大锅牛肉给家人驱寒补补身体吧。感谢中粮我买网提供的一百元现金券,买了恒度牛软肋排,和全家一起享用吧。这是一道懒人食谱,简单几步就可以完成一道浓郁的大餐,赶快来试试吧。用料恒都牛软肋排1kg红酒750ml橄榄油少许面粉1小碗白洋葱1头口蘑250克盐少许黑胡...
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- 这是送给白羊座家人的生日面包,造型写意简单,容易上手,口味不复杂,主要就是红糖和核桃的香。本身是比较有嚼劲的配方,感兴趣的焙友可以试试,越嚼越香。期待大家能做出美貌的成品上传,我将挑选后收录在我的个人微信平台:lazybonesbaking懒人厨房里。欢迎搜索微信平台查看更详尽的...
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- 一年前我除了这道红烧肉之外,其他开油锅的菜都不会。所以从一位姐姐那里得到这一食谱后简直如货至宝。又简单又美味,每次煮肉都吃得底朝天,真的好吃啊!本法适用红烧肉,红烧猪蹄。如果你想尝新搞个红烧羊肉之类的你就自己试试吧用料五花肉或夹心肉500G白酒1勺醋1勺酱油6勺冰糖3...
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- 用料五花肉500克老抽3勺生抽1勺料酒3勺冰糖5克姜5片盐2克八角1个桂皮1块香叶3片干辣椒🌶️1个小茴香2克懒人版红烧肉的做法1⃣️将肉洗净控干水份切块或者厚片直接放入无油的热锅可以将肉内的油排出一些这样不会油腻2⃣️将所有香料加入有肉的锅内爆炒一下依次加入所有调料(除了...
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- 喜欢自己做的面包早餐,但下班到家之后时间总不够用,又得运动~试过晚上做包等发酵不小心睡着了发过头😅也试过为了等发酵烤好,弄到凌晨~这次试了放冰箱一夜发酵,省时省心,健康好吃不累!用料高筋面粉200克小麦粉50克盐1克糖30克酵母5克黄油30克鸡蛋1个抹茶粉10克牛奶120ml麻薯馅料...
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- 用料鳝鱼6条蒜3瓣盐适量姜2片白糖适量醋半锅铲生抽一锅铲黑胡椒粉适量热水适量,盖住黄鳝为准红烧软兜的做法黄鳝洗净去骨姜蒜切片备用水烧开,黄鳝过水后捞出,凉水冲几遍,尽量把脏都冲掉。锅内倒少许油,下姜蒜片炒香后倒入黄鳝翻炒。倒入适量生抽和热水,热水盖住黄鳝就可以了。...
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- 之前和自己的云南好朋友一起去吃饭,发现了这个宝藏美食——茨菇,云南的朋友很喜欢吃,我们那儿的很少吃,因此关于茨菇的菜谱也少的可怜,昨天做了茨菇,来记录一下叭~分享给喜欢茨菇的朋友们,没吃过茨菇的朋友也可以尝试噢~用料五花肉300克左右(根据人数定)茨菇8-10个香叶2片八角半个...
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- 用料猪软骨500克八角2个冰糖2块老抽1勺花椒10粒料酒1勺生抽2勺洋葱半个番茄1个大蒜3瓣土豆1个红烧猪软骨的做法洋葱,番茄,大蒜,冰糖,八角猪软骨焯水加水莫过一半猪软骨,加入大蒜,生抽,老抽,冰糖,压力锅压20分钟20分钟以后释放压力,加入土豆,洋葱,番茄嗯,真香...
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- 由于老公的缘故,他很爱吃红烧牛肉。于是开始学着做。懒人嘛,越简单越好。用料牛肉500克八角2个冰糖一小把料酒适量生抽适量老抽适量桂皮适量姜5片盐适量鸡蛋10个辣椒2只郫县豆瓣酱1勺炖肉料适量懒人红烧牛肉的做法新鲜的牛肉有肥有瘦。炖的嘛,还是有点肥还吃。切小块。我切...
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- 记录。由于新冠疫情,封控在小区足不出户,家里没有中筋面粉只有高筋面粉(蛋白质含量为13.6),那就用高粉做呗。配方可做20个饼。用料红豆馅材料红豆200克清水380克糖38克黄油30克(可不加)饼皮材料高筋面粉300克细砂糖20克干酵母2克泡打粉5克牛奶165克黄油40克(融化)软皮红豆饼黄油版...
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- 花了90元买牛肉,我足足的吃了好几顿🥣软嫩多汁的大块牛肉,浓郁香辣的牛肉汤,又是拌面又是拌饭的,简直太过瘾了!其实自己在家做红烧类的菜是超级简单的,只要调料放对了,就不可能不好吃的!今天还用到一个料理神器——高压锅,省时省力,不用看管,比用锅子长时间的炖煮方便太多了!话不多说...
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- ㊙️今天分享一道懒人版的红烧牛肉,只需一口智能高压锅。牛肉软烂入味,真的太好吃了,可以下点面条就成了红烧牛肉面,或者直接搭配米饭吃都是超级赞的用料牛肉1斤姜3片蒜4瓣蚝油1勺生抽2勺料酒1勺盐少许糖1勺老抽1勺八角,桂皮,香叶少许清水1碗🔥爆好吃💥懒人红烧牛肉❗️做法简单❗️...
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- 全程30分钟就可完成。只需提前一餐准备好所需的原料——熟红薯。如果还嫌麻烦,可以只用清水和面哦~用料红薯1只蔓越莓一大把面粉适量(一斤以上)白糖两勺懒人版红薯软饼的做法红薯切块上锅蒸熟。待红薯凉一点,切小块放入料理机,加尽量少的水和一点糖,打成细腻的糊状。加一把蔓...
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- 用料五花肉二十块钱的老抽半勺生抽一勺冰糖一勺盐适量蚝油半勺懒人红烧肉的做法起锅热油倒入冰糖炒至融化,然后倒入五花肉翻炒加入生抽老抽蚝油炒一分钟加入盐炒三五下后加入饮用水淹没肉小火炖一会最后大火收汁…完美...
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- 用料生抽1勺一字排骨1条米酒半勺冰糖少许姜2片蒜头1瓣懒人版红烧排骨,不加油不加水,香酥软嫩的做法一字排切大段洗净,最好是用前排,肉比较嫩,做出来的口感比较好。这次没买到前排,做出来的肉就比较干一些。姜拍碎,蒜头去皮。加入冰糖,生抽,白酒,盐,搅拌均匀。放进炖盅,选择煲汤功能。...
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- 冬天人懒了,做菜也是懒人菜。10分钟就能搞定软糯的红烧鸡爪。我不爱吃味精和盐,所以没有放。重口味的可以按自己喜好放盐和味精哈。没有自酿的猕猴桃酒的话,可以用红酒或者其他果酒代替。忌用料酒黄酒,很破坏味道的。果酒有清香味。老抽:白糖:自酿猕猴桃酒的配比是:1.5:1:1用料...
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- 爸爸最爱吃的红烧肉,第一次以失败告终,第二次终于成功了,软糯鲜香,无比诱人😍用料五花肉克料酒勺冰糖克盐克酱油勺香叶片生抽勺八角个姜片红红红烧肉(软糯香)的做法将切好的红烧肉放入锅内,加入冷水,倒入料酒及几个姜片,待水开后煮2-3分钟,撇去浮沫,将肉捞出,可拿温水冲洗一下。热锅...
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- 用料猪软排500g小花菇5颗姜片2片大蒜2颗生抽5匙老抽2匙油2匙冰糖2小块花椒10粒干辣椒2个红烧猪软排的做法排骨洗净放姜片一起焯水去腥和浮沫,再洗净热油锅,加花椒粒爆出花椒味后去掉花椒粒在花椒油里放蒜片、干辣椒段炒香后放入排骨排骨煎至焦黄后放入小花菇依次放入生抽、...
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- 就想用简单的酱料做红烧肉,软糯,肥而不腻。用料五花肉400克土豆2个青、红甜椒各半个红烧酱1.5勺老抽半勺姜、蒜适量冰糖7-8粒酱油2勺盐1勺白糖半勺十三香半勺软糯红烧肉的做法五花肉切块,洗净,锅里水开,放进去煮五分钟。最好加点儿料酒,去腥。土豆、青椒、红椒,切好。姜蒜切好,冰...
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