- 营养又好吃的粗粮饼干,放入黑麦粉、黑芝麻、花生、燕麦片,无油,吃起来好吃又无不担心长胖😍用料黑麦粉55克燕麦片55克牛奶45克鸡蛋1个红糖15克黑芝麻10克花生碎60克水12克泡打粉2.5克黑麦黑芝麻花生燕麦饼干,无油淡甜味的,好吃又解馋的做法熟花生米去皮,放入保鲜袋,用擀面杖敲碎...
- 17621
- 戚风,气疯?其实还好啦,按照步骤来哟,妥妥的开裂爆炸头。而且消耗淡奶油,如果哪天家里没有牛奶,只有淡奶油,也是能够做成戚风的!亲身实验!而且浓浓的奶油香,和平时的戚风还是略有一丢丢不同的。无油哦!真的能够做成功!高度也还可以,用的是直径15公分,高度115公分的中空戚风模具。用料蛋...
- 17409
- 其实也是歪打正着的一个配方,晚上同时做了两款面包。除了这个还有一个全麦包。本来是想直接法一次发酵烤了算了的,可是发现已经10点多了,第二天一早还要送孩子上学实在不能睡晚了。所以干脆一咬牙,面包机揉完面,整了型就丢冰箱里一发了。早上起来发现已经发满,烤完形状味道都还...
- 25197
- 原方子超级香的黄油跟奶味让人欲罢不能,但是真的好腻,而且热量也是不容小觑的,这款是我按原方子改的,黄油改为植物油,减去了蛋,加入了牛奶,也许热量可以减去一些,奶味依旧浓郁,但是缺少了黄油的香气,没办法,想要美食跟身材兼得不容易啊,但是真的好吃,外皮超级酥脆的,里面就像面包一样的...
- 8633
- 用料牛奶250克鸡蛋2个细砂糖40克加了点炼奶无淡奶油蛋挞的做法取出蛋挞皮放入芒果再倒入调好的牛奶鸡蛋液...
- 20289
- 烤过很多次了,加入木瓜和南瓜之类,这次净版的也很完美。记录一下。用料鸡蛋2个牛奶200克糖25克蛋挞皮9个蛋挞无黄油无淡奶油版的做法牛奶和糖混合融化,牛奶可以温一下,(千万别烫了,不然鸡蛋打里就熟了)。直接打入鸡蛋,手动搅拌均匀。这一步关键一步要过筛,多过几遍,鸡蛋里的有搅不...
- 6859
- 小伙伴们最近是否因为快递慢而愁闷呢?这个超简单的奶油奶酪作法献给你们。用料牛奶我用了两袋,每袋230ml柠檬一半少一点纱布奶油奶酪(无淡奶油)的做法柠檬去籽(要是籽落到锅里就不好弄了~)当牛奶烫手时下柠檬汁之后小心不要烫到手像豆腐渣emmmm.就出来这么多乳清剩好多(乳...
- 18456
- 这是试验了很多遍的方子,有淡奶油的时候可以做,没有淡奶油的时候可以做。我想,无论发生了什么事,都不能放弃。这世上好吃的东西太多了,这么一想,就一定要长命百岁了。用料无淡奶油版适用蛋挞皮12个牛奶250ml细砂糖70g鸡蛋2个加淡奶油版适用蛋挞皮10个牛奶100g细砂糖40g鸡蛋2个...
- 7701
- 槐花的花期时间不长,前几天嫩的花骨朵可以做槐花汤,这几天槐花已经盛开了,正是做蒸槐花的好时候。建议:蒸槐花一定要用盛开的槐花,才好吃!用料盐5克槐花:500克鸡蛋:1个面粉:两勺五香粉:半小勺无油版蒸槐花,淡淡清香的做法把槐花淘洗干净,控干水份。把控了水的槐花放在容器中把五...
- 30589
- 家里没黄油了,所以这次用淡奶油代替了黄油。用料鸡蛋(蛋黄蛋白分开)3个低筋面粉80克白糖60g淡奶油30g塔塔粉适量无油无水全淡奶油蛋糕的做法1.蛋黄和蛋白分开,蛋白盆里不要有水或油2.蛋白加塔塔粉(柠檬汁或白醋)打发至大泡沫,糖分三次加入打发至稍硬状态(步骤二附图)3.加入蛋黄轻...
- 11980
- 无油无牛奶,用料简单,操作简易,口感绵密柔软又细腻~小清新版🥰妹妹吃奶酪蛋糕肠胃不耐受,不敢加奶酪,淡奶油开了后又需要短时间内消耗掉,刚好试到这个简单方子,口感有点像轻乳酪蛋糕,绵密柔软又细腻,又能单纯消耗淡奶油,没牛奶也没关系,就有点惊喜了~后蛋法+水浴法前期制作30分钟左后,...
- 22756
- 今天做巴斯克蛋糕,淡奶油剩下了,就来消耗它吧~~成品非常香软拉丝~🥳蘸果酱吃,味蕾爆炸了,看着像不像你的白色恋人~⭐:夏天揉面要用冰的液体,比如冰水,冰牛奶,冰鸡蛋等。用料高筋面粉230克鸡蛋(约50克)1个牛奶30克细砂糖30克干酵母2.5克淡奶油100克盐2克无敌香软淡奶油餐包,无黄油的做法...
- 32802
- 经常1L的淡奶油用不掉,现在找到个方子,简单得令人惊叹❗️第二天当早餐,妥妥的!用料面粉100克淡奶油100克酵母3克蔓越莓干适量淡奶油无糖无油司康的做法直接称100克的面粉面粉再次过筛入大盘中,然后在面粉盘里加入100克的淡奶油再加3克酵母先在盆中拌成面絮状,然后全部放入保鲜袋...
- 17929
- 第一次做,最近一直减肥自己是没有吃,老公婆婆,儿子都说很美味。用料牛奶120克鸡蛋2个白砂糖22克奶粉20克蛋挞皮8个蛋挞无炼乳无淡奶油的做法所有材料全部混合,然后搅拌均匀,之后过筛。进烤箱,我总共烤了25分钟,温度180。也是第一次做,至于烤箱温度大家要自己掌握,烤这个就看挞皮,只...
- 29240
- 用料普通面粉根据淡奶油的量添加至面团不粘手砂糖50泡打粉6克左右蛋黄(涂表面用)适量淡奶油160鸡蛋一只淡奶油司康(无黄油)消耗被冻坏的淡奶油的做法初衷是想消耗掉被冻得水油分离的淡奶油,结果非常意外的成功,所以想分享给跟我一样对烘焙丧失信心的手残和随性党。所以并没有拍...
- 8299
- 用料牛奶230克鸡蛋2个糖30克无淡奶油无炼奶蛋挞的做法首先把料备好把糖和牛奶一起倒入锅里,小火搅拌,直至糖全部溶解,然后微微有点沸腾把融合了糖的牛奶倒出来,隔冷水至凉了,加入两个鸡蛋(直接打进去)搅拌均匀,就可以了。蛋挞皮不需要先烤,直接装,七分满,(长帝烤箱)200度,25分钟,蛋挞就...
- 7478
- 不喜欢吃肯德基那样又甜又腻的蛋挞,这款蛋挞滑嫩清甜,蛋香浓郁。用料牛奶100克鸡蛋1个糖10克蛋挞皮7只无淡奶油低糖清淡蛋挞的做法烤箱提前210度预热。100克奶加蛋加糖,搅打均匀。过筛三遍。我喜欢吃蛋挞皮酥酥脆脆的口感,加到七分满,这样出来正好七个。烤箱中层210度烤18到22...
- 15423
- 用料鸡蛋1个纯牛奶100克蛋挞皮5个无糖无淡奶油版蛋挞的做法蛋挞皮从冰箱取出来,解冻。(现在南方9月份室温还是蛮高的),烤箱上火200,下火210预热10分钟。牛奶100克,鸡蛋1个搅拌均匀。差不多搅拌1-2分钟左右。蛋挞摆入烤盘,用勺子将搅拌好的液体勺入蛋挞皮里面,基本和蛋挞皮持平。...
- 13268
- 用料面粉100克色拉油5小勺淡奶油60克(视面粉干湿度)酵母粉2克白砂糖25克淡奶油小酥饼(无蛋无黄油低糖)的做法将面粉,白砂糖,酵母混合,放入色拉油搅拌均匀。加入淡奶油,直至可以做成不粘手的面团。将面团放在撒有面粉的揉面板上,以按压手法将面团压成面饼,对折几下继续按成1.5厘...
- 19674
- 买了1L的淡奶油做生日蛋糕,经济又实惠可是剩了好多哦⊙∀⊙!这两天疯狂的消耗剩下的淡奶油,其中就做了这个曲奇饼干,虽然没有黄油,吃起来也挺酥脆。如果说用黄油做的曲奇味道比较浓厚,那么用淡奶油制作的曲奇味道则比较清淡,且花型也更容易保持。用料淡奶油70克糖分30克玉米油20...
- 7570
- 提前准备200克波兰种:100克高筋粉+100克水+1克酵母粉,发至表面布满气泡。我用了一个磅蛋糕模具:长25cm、宽11cm、深6cm用料波兰种200克高筋粉150克淡奶油75克白糖35克黑芝麻(熟)若干淡奶油芝麻软面包(无蛋无黄油)的做法100克高筋粉、100克水、1克酵母粉最好的波兰种加入150克高...
- 8746
- 方子很简单特别好挤用料低筋面粉130g糖粉60g奶油奶酪70g无盐黄油90g鸡蛋1个黄油奶酪曲奇无牛奶无淡奶油的做法奶油奶酪黄油室温软化软化到手指可以轻易戳动的地步加入糖粉打发到颜色发白体积膨胀分次加入鸡蛋鸡蛋要放到室温防止油水分离搅拌均匀以后过筛放入低筋面粉用刮...
- 30960
- 加上锡纸碗,两大块蛋糕成本就十块钱。热量:每100克约200大卡鸡蛋240卡+粉360卡+无糖淡炼奶118卡+木糖醇121卡=420g蛋糕一次成功~松软有弹性就四步1拌蛋黄糊2打蛋清3混合4装模开烤隔夜冷藏口味稍有下降,还是当天最好吃。但比戚风好,不会像戚风那样次日发干。用料鸡蛋6个(我的是...
- 10814
- 发现一罐没拆封的淡奶油竟然过期了😣肉疼看了下没变质,弄熟吃好了…做成面包仍然是无糖…爱吃糖的可以自己加40-80克…因为我随手倒一盒牛奶正好200ml…其余的就拿淡奶油补的今天的含水量是70%左右(我用的鲜酵母),用的霓虹高筋粉,如果面粉吸水性一般就适当减点液体干酵母用量...
- 21213
- 每月做蛋挞消耗牛奶的速度≤每天喝奶的速度用料细砂糖40克鸡蛋2个奶粉25~30克水120~130克蛋挞皮12个【无牛奶无淡奶油】蛋挞的做法首先将细砂糖与鸡蛋用打蛋器充分搅拌。然后加入奶粉和水,再次充分搅拌均匀。将蛋挞液倒入一个一个蛋挞皮里(大概9分满。预热烤箱上下火165度...
- 32544