- 无油无水干焗带鱼,听着有点不可思议,韩国进口新思特可以做到,大火煮2分钟,小火焗15分钟就好了,一点都不粘。用料带鱼2条李锦记财神蚝油适量葱适量芹菜适量胡萝卜适量无油无水干焗带鱼的做法带鱼洗净切段葱洗净切段芹菜洗净切段,胡萝卜洗净切丝带鱼抹上适量蚝油腌制15分钟把葱垫...
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- 无油,无水,简单,健康,鸡和葱的食材本味,好吃到难以置信用料土鸡,正宗走地鸡半只小葱很多很多酱油2勺姜10片蒜头一枚蠔油1勺豆腐乳1小块无油无水电饭煲焗鸡的做法半只走地鸡,竹签全身扎洞洞,抹盐少少,料酒,姜片。保鲜膜盖上半小时,倒出腌出的水,去腥。准备配料,葱切段,一部分打结。配调...
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- 最近一直在减肥中,鸡胸肉吃几天就吃到想吐了,就随意买了几个鸡腿腌制后用电饭煲干焗,没想到鲜香嫩滑,好吃极了,不到两岁的女儿一次也能啃上一大个,最主要还做法简单,厨房小白也毫无难度用料鸡腿4只酱油小半碗老抽1小勺黑椒1小勺百里香少许百吃不厌无水无油焗鸡腿的做法鸡腿买回...
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- 非常简单且美味的一道菜,超级快手。因为今天有朋友来吃饭,在这道菜里我就加了一点点油,我平时都不加油,口感没差别。用料海虾350g金针菇350g姜葱小米椒适量盐焗粉25克盐焗海虾金针菇(无水无油)的做法放一点点油,不放油也行,锅底铺几片姜。接着铺上焯过水的金针菇,不焯水也行,口感能...
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- 用料鲈鱼1条香菜5根大蒜1头洋葱半个姜3片豆瓣酱1勺海鲜酱2勺柱候酱2勺生抽1勺老抽2勺蚝油1勺料酒2勺蜂蜜1勺香油1勺无水焗鲈鱼的做法鲈鱼加上所有调料腌制20分钟锅里热油倒入蒜粒、洋葱块和姜片炒出香味,铺上腌制好的鲈鱼,腌制料汁也一并倒入锅中,中火8分钟,出锅前撒上香菜。...
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- 用料鸡1只姜片5片生抽2勺老抽1勺料酒2勺盐2勺白胡椒粉2勺葱1把无水焗鸡的做法30分钟✓无水葱油鸡盐焗鸡,一个电饭锅搞定!材料:鸡1只(我买的是河田鸡约2.5斤)、小葱一把、生姜几片、食盐2掌心、料酒2掌心、生抽2掌心,胡椒粉适量做法:1、将鸡洗净,用牙签扎孔,方便入味2、加入盐+料酒+...
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- 🤡🤡🤡🤡舟山捕鱼季的带鱼肉质肥厚油脂多,很细嫩!绝对是不能错过的好味道之一……吃活带鱼是指望不上了,但是一定要吃冰鲜的……不要买冷冻的来吃~🤔🤔带鱼冷冻过了肉质就会变粉……而且冷冻那种带鱼搞不好还会买到已经冻了五年以上的🤢🤢🤢🤢🤢🤢吃不到鲜活的,我们就吃冰鲜的...
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- 减肥吃虾很好,白灼虾高蛋白低脂肪。不过如果丢在水里煮口感不够好,无水焗虾肉紧且鲜还简单。用料虾1斤姜片4片小葱2根料酒3勺海盐黑胡椒适量(可不放)无油无水焗海虾/白灼虾的做法把平底锅烧热不用放油,洗干净虾后,把葱姜铺在锅底,虾滤干水铺在上面,撒上料酒。可以撒一点海盐黑胡...
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- 一般在家烹饪鲈鱼的时候都是选择清蒸的做法,利用水蒸气的热度将鱼肉蒸熟。但是今天小煮却偏偏要教给大家“不用水蒸鲈鱼”,那就是“焗”。这样做出来的的鲈鱼恰到火候,鱼肉细嫩爽滑,鲜美滋味完全的呈现,且比起蒸制鲈鱼更能保留营养成分及原汁原味,保证吃到嘴里绝对每一口都是享...
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- 看到一个无水炖黄花鱼的视频,可惜市场没有那种小的,我就买了带鱼来炖,味道也很鲜美。用料带鱼1条洋葱半个姜3片蒜5瓣葱1段咸盐3勺胡椒粉适量辣椒粉1勺料酒3勺香油3勺无水炖带鱼的做法葱姜辣椒洋葱切丝,蒜切片,带鱼洗净切段带鱼沥干水,放盐、胡椒粉、料酒、辣椒粉、生姜抓匀腌制...
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- 无水干蒸,保留鱼的鲜味,时间短,鱼肉很嫩用料姜片小葱黄酒小米椒蒸鱼豉油无水焗桂鱼的做法要用密封好的锅,锅底倒少许油,使整个锅底都能刷上一层油,铺上大量姜片垫底,加小葱将鱼清洗干净平铺锅底,鱼身再撒些姜片,葱段,淋2汤匙黄酒盖上锅盖大火闷到出蒸汽后再蒸3分钟,转小火1分钟,关火...
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- 这道菜真的适合所有零基础的新手小白,之前做过只用盐的烤鸡,非常成功,所以完全不担心只用盐会不会做不出好吃的鸡肉,大家试试吧~用料鸡半只盐或者海盐白芝麻适量香菜适量无水无油电饭锅盐焗鸡的做法鸡洗净,厨房纸擦干,抹盐。这道菜很简单,是否好吃在于咸度是否适中,海盐味道比平...
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- 保持身材必备清淡做法用料带鱼1条鸡蛋清半个淀粉适量普通面粉适量盐适量鸡精适量盐5克(按照自己的喜好添加调味品)料酒适量无油煎带鱼的做法1.(我买的是带鱼段)解冻,将带鱼冲洗干净,一定把黑色的去干净2.加入料酒,盐,鸡精,腌制十到二十分钟3.将淀粉和面粉和少量盐加入适量清水...
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- 糖尿病越来越多!无糖无油无水吃出健康用料面粉(最好用低筋)200克鸡蛋2个盐4克泡打粉2克白芝麻适量无油无糖无水饼干条的做法鸡蛋打散鸡蛋打散后加入适量芝麻然后面粉盐泡打粉称好过筛过筛好的面粉倒入鸡蛋液压拌均匀。避免起筋切成筷子粗的小条左右一扭。放预热好的烤盘烤箱...
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- 用料带鱼无带无鱼的做法。。。。。。。。。。。。。白酒。...
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- 黄鱼刺少,肉嫩,比较适合小朋友和老人食用,而且这个做法还很健康美味,招待客人也是不逊色的。老爷边吃边说,这个菜适合你爸,没什么刺,儿子肯定也喜欢😃用料黄鱼(大概500克)2条洋葱半个蒜头1头姜片几片黄酒/料酒小葱生抽老抽五花肉几片无水焗黄鱼的做法洋葱,蒜瓣,处理好备用砂锅里,薄薄...
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- 简单快手好吃😋先简单编辑一下菜谱,记录下来。用料鲈鱼1条紫皮蒜头2头洋葱半个姜5-8片小米椒1个蚝油2勺生抽2勺老抽1勺白胡椒粉1小勺黄酒2勺约20克吧无水焗鱼的做法这是青斑😁今天就煮这个。鱼选活鲜的,不要冰冻的。洗干净后切段,鱼头对半剖开容易入味。2勺蚝油、2勺生抽、1...
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- 用料鱼头1个生抽1.5勺老抽1勺蚝油1勺鱼露1勺料酒、糖、白胡椒粉、面粉适量无水焗鱼头——zhuyi的做法生抽,不需要太多,提供咸味;老抽,也只需少许,上色,其实不用也可;蚝油,少许,用于提鲜;鱼露,太喜欢打开锅盖时的气息了;料酒、糖、白胡椒粉;面粉,因为整个菜做的时候接近于蒸,不太会搅动,所...
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- 不用煎炸带鱼,直接炖就好。用料带鱼500克葱1根姜3片蒜4瓣大料1个花椒10粒辣椒半个醋2小勺生抽3大勺老抽1小勺糖1小勺料酒2大勺水适量无油炖带鱼的做法收拾干净把所有佐料煮开放入带鱼大火煮开转小火炖20分钟收汁小贴士很简单的一个炖带鱼,避免了煎炸时候的油烟。...
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- 用料鲜到鲜得带鱼500克洋葱25克胡萝卜25克大葱10克白醋25克糖15克盐4克白酒6克胡椒粉1克香叶1片桂皮1小块番茄酱55克水100克油适量电饭锅无水焗带鱼段的做法鲜到鲜得带鱼,新鲜看得见!取出带鱼,去除内脏,清洗干净。剪成5厘米左右的小段,沥干水分。锅中放油,烧至7成热,200度左右,下...
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- 这是一款懒人喜欢的做法,只要一个电压力锅就能搞定。这个电压力锅用料鸭肉半只切开4小块配料料酒、盐、酱油、姜、蒜鸡精、胡椒粉、白糖、白醋、八角一瓣,根据个人口味添加以上配料。无水焗鸭的做法放所有配料进去腌制5小时把腌制好的鸭肉放入电压力锅,腌制的酱汁也放入锅里...
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- 春天的鲫鱼好吃用料鲫鱼2条蕃茄姜丝,味淋,盐,蒜末,香葱段无油焗鲫鱼的做法鱼洗净用厨房纸吸干水分,两面用刀划斜纹,一点点盐搓表面,入锅(粉锅无油)煎至两面金黄移入酷彩锅内,煎鱼的锅不用洗直接炒番茄,酱汁用生姜丝、味淋、盐、蒜沫跟番茄一起炒软出汤汁,淋在鱼上,再撒上小香葱装饰用...
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- 用料鲈鱼一条葱适量姜适量蒜头2个西芹适量盐少许蒸鱼豉油适量无水焗炉鱼(黄鱼,昂刺鱼)的做法1.鱼洗好以后沥水,然后给鱼双面里外摸上盐,充分按摩之后腌制10分钟左右(有时候下班回家后时间赶,我也不腌,会直接在第二步的时候摆好鱼后直接撒一点盐)。2.锅底刷一点点油,铺上小葱和姜...
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- 小火慢炖,调料简单,易上手。口感不是硬的,不是一下就能风干的,要慢慢的干,但是我等不到它干就吃光了。也可以当零食,健康、好吃还不费牙。用料牛肉4斤生抽1汤勺老抽1勺料酒2勺糖2勺花椒1粒干辣椒6个奥尔良烤翅腌料2勺咖喱粉2勺孜然粉1勺无水无油无盐牛肉干的做法这是我的调料,给...
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- 不加一滴油、一滴水的手指饼干,好吃不上火,入口即化。今天跟大家分享宝宝小零食~蛋香浓郁,酥脆香甜的手指小饼干。做法简单,只要2个鸡蛋,可以做一大盘,我家宝宝很喜欢~原料️⚖️鸡蛋2个|细砂糖35克|低筋面粉30克|柠檬汁几滴用料👍🏻☝🏻饼干【手指饼干】无水无油的做法👍🏻方法📜1🔷...
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