- 由于我们都不太爱太甜的叉烧,而且叉烧酱已经有糖,所以这个配方比较适合不太爱吃太甜叉烧但是口感略微微甜口味人群。(叉烧酱里的成分表第一位就是糖,可见糖量之高),目前提倡健康,尽量少糖低糖!!家里有老人小孩的特别适合,家庭自制叉烧,低成本,健康美味!用料五花肉约350克叉烧酱2大勺姜...
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- 这次真的是好吃了,超市的五花肉就是漂亮,肉的层次分明用料五花肉(梅花肉、猪颈肉都可以)280克李锦记叉烧酱45克李锦记蚝油15克盐一点点鸡精一点点(可以忽略)葱姜蒜看图蜂蜜适量料酒5克白砂糖我是那种有啥就随便放的人,放了一点点糖,你也可以忽略的蜜汁叉烧肉(烤箱版)的做法就这瓶酱...
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- 用料梅颈肉3斤姜适量蚝油三大勺料酒两勺糖15克酱油适量葱五根十三香两勺盐焗鸡粉适量叉烧酱一瓶麦芽糖320克无需烤箱麦芽糖叉烧的做法放葱姜料酒酱油蚝油十三香糖腌制两小时,一个晚上更佳把腌制的葱姜水倒掉,葱姜也不要,放水差不多沫过肉,加入叉烧酱和盐焗鸡粉小火煮半小时半...
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- 用料猪颈肉/五花肉500克叉烧酱适量(根据个人口味)耗油适量(根据个人口味)葱1根(根据个人口味)姜2-3片(根据个人口味)蒜头2-3颗(根据个人口味)盐适量(根据个人口味)蜂蜜适量(根据个人口味)蜜汁叉烧(烤箱版)的做法准备好猪颈肉或五花肉,洗干净沥干水分。这里选择猪颈肉,因为猪颈肉相对不会太...
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- 孩子们总是等我把叉烧肉烤好了就在那里等着吃,自己烤不管是肉还是调味料都是按自己喜欢的来选择,烤叉烧的调味料其实可以按照自己的喜好来增减,但叉烧酱是不能太少的,不然就不能突出叉烧味了,你准备好了吗,来一起烤叉烧吧🥩🥩🥩用料梅头肉650克李锦记叉烧酱大概90克左右酱油适...
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- 用料五花肉或中梅肉500克李锦记叉烧酱3大勺姜适量酱油少许调色料酒1大勺八角1个磨成粉广式蜜汁叉烧烤箱版的做法把所有调味料都放进去腌制,中间多次翻动入味,早上腌制晚餐时间就可以烤了。我喜欢把叉烧切成条状烤起来特别漂亮。烤箱温度上下火中层140℃,30分钟,刷汁翻面,再150...
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- 从小就喜欢吃叉烧,切片直接吃就好好味,做成叉烧包更是美味无比。自从会做叉烧后就没在外面买过了,就是喜欢吃自己做的。😋这里附上做叉烧包的链接🔗用料1、梅花肉500克2、生抽60克3、细砂糖90克4、五香粉5克5、料酒30克6、蚝油30克7、玫瑰腐乳2块8、玫瑰腐乳汁30克9、蒜蓉10...
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- 把下面所有的调料跟肉一起腌制,把肉跟酱汁用保鲜袋按摩五分钟放冰箱冷藏4小时(注:翻面时把保鲜袋剩余的酱汁均匀涂抹在叉烧上面精华哦)用料蚝油1勺料酒2勺酱油1勺糖1勺蜂蜜1勺叉烧酱4勺中梅肉500克烤箱版自制蜜汁叉烧的做法😋nice小贴士烤箱预热5分钟200度左右烤20分钟翻面再...
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- 广州家宴少不了叉烧,外面买的担心色素多,自己做安心多!用料料酒适量盐适量酱油适量蚝油适量李锦记叉烧酱适量梅肉(带点肥的瘦肉)500克冰糖少量蜜糖适量麻油少量蒜蓉、葱切片,切段魔厨高汤少量自制烤箱版蜜汁叉烧的做法把上面调料除了蜜糖,全部搞均匀!把调好酱料涂抹均匀在肉上面,...
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- 用料蜂蜜1勺李锦记叉烧酱2勺料酒1勺蚝油1勺酱油2勺糖1勺鸡蛋3个前腿肉1000克烤箱版叉烧的做法将所有酱料混合到大碗里(放入鸡蛋吃起来肉质会嫩一些);猪肉洗净切条放入酱料,给猪肉按摩一下方便入味;盖保鲜膜放入冰箱(装保鲜袋也可以)我是第二天才拿出来烤。图片忘拍了,大家脑补一...
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- 注意注意!!图片来自网络……因为当初没拍到照片所以只好上网找了一张尽量相似的图片【捂脸跑这个版本是用电磁炉版本哦~至于那个红色嘛,是用的南乳,也就是红腐乳哦~为了买南乳跑了这边好几个小超市==意料之外的简单啊~用料里脊肉按人数自己决定……南乳料酒酱油白糖蜂蜜耗油...
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- 好吃到吮指的蜜汁叉烧排骨,小丫头有帮助我来腌排骨,挖叉烧酱挖的那叫一个欢实,吃的时候一直说是她和妈妈一起做的排骨。😄😄😄用料排骨1000克李锦记叉烧酱120克+1大勺姜1块蒜6瓣葱1棵生抽2大勺口蘑5朵青椒1/2个红椒1/2个盐黑胡椒蜜汁叉烧排骨(烤箱版)的做法葱切葱花,蒜切片,姜切...
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- 广东有这么一句:生你仲不如生一旧叉烧。可想而知叉烧的美味以及在广东人心目中的地位!话说88年就跟父母全家移民到了深圳,当时各种大排档周街都是,吃叉烧也吃了不少,以前的叉烧真好吃,现在有点找不回当年的味道了!跟烤制的工具以及腌渍的调料及时间都有很大的关系。现如今在厦门...
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- 作为广东人的我表示一直对叉烧情有独钟,但说实话好吃的叉烧在深圳真没吃到过几次,于是乎下定决心自己做,锦上添花再加了蛋黄其中,真的是一绝!方法:简单快捷自己在家用烤箱烤熟。如果大家有美食相关问题欢迎与我交流。谢谢😄用料五花肉500g真空蛋黄3-5个蒜1个葱白适量蜂蜜2勺酱...
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- 不断尝试用料鸡翅11个(冰箱里刚好有11个)叉烧酱1勺蜂蜜1勺生抽适量料酒适量姜3片蒜3瓣胡椒粉适量蚝油1勺蜜汁叉烧鸡翅(烤箱版)的做法1、鸡翅在正反面各切三刀和两刀会更入味一点,2、将所有材料跟鸡翅放在一起,最好提前一个晚上腌制,如果没时间,提前一或两个钟也好,腌好放冰箱3、烤...
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- 从小就特别喜欢吃叉烧,特别是蜜汁叉烧,想想都馋的不行。现在怀孕了,不敢买外面的叉烧,又很想吃,肿么办?自己动手做起来吧!成品出来还不错哦,大家也动手做起来试试吧。😊长帝烤箱220度,大概30–35分钟,大家根据自己的烤箱调整到最佳温度吧。用料梅头肉或前腿肉约500g制作腌制酱汁部...
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- 每天都为给儿子吃什么头疼,11岁的孩子,身高146cm.体重经常在30kg以下,真真头疼。昨天做了蜜汁叉烧,受到全家好评,分享一下做法给大家!用料梅花肉500克蜂蜜2勺蚝油1勺料酒2勺葱姜若干叉烧酱3勺自制蜜汁叉烧(烤箱版)的做法因为昨天做的时候没准备发菜谱,食材没有放一起拍照,就传一下...
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- 叉烧包诱人的魅力在于香浓多汁的叉烧肉,加上面皮暄软、蓬松,内外兼修两者完美的结合,使人品尝过就不会忘记的一种面点美食。做好了内馅叉烧肉,叉烧包就成功了一半,我特好这口包咸甜适中。把配方和制作过程记下来,方便日后使用参考。用料五花肉1100克叉烧酱2勺蚝油2勺料酒2勺生...
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- 俩娃妈必须要身怀绝技,琢磨各种美食养活他们!今天给大家po个超级简单家常版的叉烧肉方子!开始吧!用料蜂蜜2勺叉烧酱70克蚝油25克盐3克鸡精5克料酒5克糖1勺葱姜蒜适量(如图)五花肉500克家常蜜汁叉烧(烤箱版)的做法其实每种用料都没有那么严格,我的习惯就是凭感觉!哈哈~多点少点都没所...
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- 儿女双全,继承了咪西各种肉食的基因。用料梅头肉500克蚝油1勺生抽1勺老抽少许叉烧酱3勺蜂蜜(我用了自制的蜂蜜柚子酱)1勺(腌制用)料酒少许大蒜3瓣生姜少许蜂蜜1勺(涂抹用)家常烤箱版蜜汁叉烧的做法梅头肉洗干净并处理干净外部水份把蒜和姜切成细末,加净水正好没过细末,泡10分钟,备...
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- 有个老家广西的朋友做叉烧肉做的很好,老公总是念叨好吃,就去学来了。这是我知道的最简单的叉烧肉的做法了,不需要烤箱,普通的家常调料就能做出来。用料猪肉(梅花肉)两斤白糖6小勺生抽4大勺葱200克姜少许大料一点点花椒一点点柠檬汁少许干辣椒三个叉烧肉(无烤箱版)的做法梅花肉在...
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- 超爱吃叉烧肉的广东妹纸用料叉烧酱2勺酱油3勺老抽1勺料酒3勺白糖克盐1小勺糖3勺蜂蜜1勺蒜5瓣梅头肉500克姜1大片叉烧烤箱版的做法酱汁跟肉倒进保鲜袋腌制一晚烤箱上下火210度20分钟再反面20分钟之后拿出来切块,加入两勺叉烧酱,1勺蜂蜜,1勺酱油搅拌均匀,再放回去烤箱.220度5-6...
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- 家里大小主人要求吃叉烧又嫌弃外面买的太柴或者太肥,那就试试自家制作吧简单健康,您值得拥有用料五花肉500克姜8片葱白8段蜂蜜3勺叉烧酱4勺料酒2勺蒜瓣2瓣蚝油2勺中式-蜜汁叉烧(烤箱版)的做法姜切薄片,葱留葱白切段,蒜瓣拍扁,待用。五花肉洗干净切片。将2勺蜂蜜、3少叉烧酱、蚝...
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- 用料瘦猪肉糖盐鸡精料酒老抽(可不用,主要是上色)生抽叉烧酱生油【无烤箱】蜜汁叉烧的做法瘦猪肉洗净切成厚长条锅里烧开水,放进切好的猪肉翻搅煮成三分熟左右(即外熟里生即可,不可煮熟)猪肉捞出用冷水冲洗干净血沫。沥一下水,把猪肉放深锅里,放上糖(比例约为一斤猪肉一两糖)和少许淀...
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- 传说中的母亲都喜欢说:生块叉烧好过生你!但是如果你学会了做叉烧,你就可以跟母亲说,还是我比叉烧强太多了吧?!用料半肥瘦上肉500g叉烧酱2勺生抽1勺耗油1勺老抽半勺蜜汁烤叉烧(烤箱版)的做法把上肉洗干净之后,用厨房纸吸干水分。然后将上述材料都倒到碗里,给肉肉马杀鸡(按摩),可以顺便...
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