- 这是一道没有技术含量的菜谱用料花椒一小把干辣椒10个酸菜1包火锅底料1包龙虾底料1包酸菜火锅底料的做法腌菜切段备用,底料弄成小块热锅放油,放入干辣椒,花椒粒,小火炒香,放入底料,龙虾料小火炒制5分钟左右,倒入腌菜,尽量炒干水分小贴士炒好的底料放入冰箱冷藏保存,底料使用,煮至20...
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- 说起火锅,普通人大多会联想到肥牛、毛肚或者金针菇……这也未免太平凡了些,而不藏私的小伙伴就不一样了,脑洞大到炸裂。既然火锅牛油底料是动物油脂,做烘焙用的黄油也是动物油脂,是不是代表二者可以替换或者混用呢~?是不是代表可以把黄油小饼干做成火锅牛油小饼干呢?用料麻辣牛...
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- 今年夏天在广州探店的时候在无牌咖啡喝到一款好喝的火锅底料冰咖底下是葡萄汁➕红石榴汁加入新鲜的藤椒前段喝到的是果汁加咖啡的融合非常清爽中级夹杂着藤椒香味喝到最后一口才有淡淡的麻感!非常奇妙!拖延症今天就来复刻一下火锅底料咖啡【柏翠PE3690咖啡机】【商用级别纯...
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- 简单易做麻辣鲜香用料德莊火锅底料一包羊肉450g姜若干蒜若干各种配菜自己选择若干火锅底料版羊肉火锅的做法羊肉剁块,洗净,我是让卖羊肉的人帮忙剁好的将火锅底料整袋放入锅中加热,化开后放入姜蒜待底料全部化开,放入羊肉翻炒待羊肉表面变色,马上倒入适量水待水煮沸后,连肉带汤...
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- 只要有葱姜蒜香叶盐孜然你就可以拥有小肥羊锅底!用料干辣椒1个姜适量花椒适量(可不加但效果一般)葱1根盐多加蒜适量瓣孜然适量勺小茴香可不加枣可不加颗山药可不加根沙参可不加姬松茸可不加朵莲子可不加克茯苓可不加克小肥羊锅底(无蘸料火锅锅底)的做法全部加进去一定要加的就...
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- 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料火锅底料60g方便面(饼)2块鱼豆腐5个牛肉丸5个鱼丸5个火锅底料焖面的做法锅中放入面饼、火锅底料、各种丸子。加入没过面饼2/3的清水。盖上盖子煮开后继续中火煮2分钟,撒上葱花即可。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载...
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- 用料底料火锅底料/酸菜鱼火锅的做法#牛油火锅底料,酸菜鱼调味料亲测好吃!偷懒的时候买这类调料包来搭配菜煮很轻松不嫌麻烦的可以往下看▼#酸菜鱼火锅 材料:1、淡水鱼1条、大蒜3瓣、生姜1小块、酸菜1袋、泡椒6粒、八角1粒、花椒1小把、干辣椒10条、香菜1根。2、腌鱼材料:蛋...
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- 在外面吃过很多火锅,味道都不是按心里所想的那种,口味都偏重,后面自己突发奇想能不能做一道即清淡有好吃的火锅呢?经过多次实践终于有了这道菜!反正孩子们都说比以往做的任何火锅都要好吃……家里有孩子所以我做的比较清淡,喜欢吃辣的朋友可以加一些干辣椒进去!用料大排骨500克...
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- 深冬的午后冷意袭身,最适合的就是一顿火锅来驱散寒意亲人一起,方才能体现火锅的温暖用料西红柿5个香菇和口蘑共10个(自己搭配,香菇香,口蘑甜)花椒适量干辣椒10个小辣椒10个泡椒6个泡椒汁5勺(口味轻重放)洋葱1个大葱1个酒酿8勺(看情况下)盐2勺(口味轻重)姜4片油1碗(饭碗)香油1...
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- 零失败,快菜,出乎意料的味道好用料花椒一小把葱一小段姜两片香叶一片桂皮一小块八角两个蒜三瓣酱油一大勺磁器口手工火锅底料一头蒜那么大块(不能吃辣可以减少)袋装酸菜300克猪血块一盒五花肉250克粉条一小把(喜欢就多放)紫菜一片(一般一袋里是两片的,大约20克左右,喜欢吃就多放点...
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- 光是听到火锅两字我想你就已经受不了了吧,一顿好吃的火锅取决于火锅底料的好坏,它绝对算是火锅的灵魂了。所以,今天手把手教你在家做秘制火锅底料,这样你们就可以一年四季在家用火锅底料续命了。用料牛油300g菜籽油100g芝麻油30g郫县豆瓣酱100g醪糟60g大葱1根小葱两段蒜瓣6个...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料番茄5个大葱白4段生姜4片蒜4瓣番茄酱60g糖30g盐10g植物油30ml清水1000ml番茄火锅底料的做法西红柿洗净切块。锅烧热加入20ml油、大葱葱白、姜片、大蒜小火煸香。加入番茄块,略微翻炒,加入番茄酱、糖、盐中小火翻炒至所有调料味道...
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- 老婆不爱吃外边的火锅,于是自己动手研制(ง•̀_•́)ง用料火锅底料1-2包姜6片大葱1根切4段冰糖少许花椒10粒(喜麻可多加)蒜大量豆瓣酱2大勺炒火锅底料的做法首先锅热后倒入食用油,并立即将准备好的葱姜蒜及花椒放入翻炒倒入买好的火锅底料,并继续翻炒,闻到香味后倒入适量开水...
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- 用料食材盘一盘木屋烧烤沾酱半包热水适量火锅汤底料的做法食材盘:洋葱,葱白,红枣,枸杞,姜片,蒜头,胡萝卜木屋烧烤香辣蘸料火锅锅内放油,下食材盘炒香。放香辣蘸料,加入热水就可以烫。...
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- 简单又好吃(我感觉不像冒菜,也不像香锅)用料葱、姜、蒜、辣椒、花椒适量火锅底料一袋浓汤宝一个各种蔬菜快手香锅冒菜(火锅底料版)的做法我用的是老干妈的清油火锅底料,不是那么油腻!高汤没有,所以用浓汤宝代替啦将浓汤宝煮开备用!葱姜蒜、辣椒、花椒、火锅底料一起下锅炒香!锅里稍...
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- 时间:约30-35分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸡翅中5个牛油火锅底料40g鱼丸80g牛肉丸8g火腿肠1根蟹棒6g料酒10g盐1g生姜2片米饭250g清水280g火锅底料焖饭的做法鸡翅用料酒、盐、生姜腌制10分钟。电饭锅中放入米饭、清水、火锅底料、鸡翅、鱼丸、牛肉丸、火腿肠、蟹棒,盖上锅...
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- 用料葱10小碎块酱油1勺盐1小半勺重庆火锅底料1丢丢细面1小捆水1公斤火锅底料面的做法把火锅底料和水放入锅中大火烧开。(大约3分钟)烧水时把葱、酱油、盐放入碗中,用一勺开水搅匀备用。把面放入锅中大火煮2.5分钟关火。把面挑入碗中。把锅中面汤适量倒入碗中。搅匀即食。小...
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- 想吃火锅不想出门,想吃火锅里面的酸菜和粉条,然后就煮啦用料粉条一把海底捞牛油火锅底料半包酸菜一袋葱叶一根火锅底料煮酸菜粉条的做法倒一点油炒香火锅底料,然后加水,放粉条酸菜挤挤水分放进锅里煮,可以加点装饰用的辣椒段一起煮出锅啦,感觉不咸煮的时候可以自己加盐,撒上葱花...
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- 闭关在家无聊之余,在网上买了一包香料。回来突发奇想,把里面的每一种香料辨认一番,于是做了个记录。用料桂皮,香叶,八角1个火锅底料/卤菜香料的做法好吧,在网上买“香料”一包。没别的意思,只是分别认识它们一下😁...
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- 新年第一天,要吃得开胃开心又热闹,在家围桌吃火锅,是个很不错的选择。好吃的火锅,灵魂在底料,炒火锅底料其实并不麻烦,只要备好了种类丰富的材料,你就成功了一大半。麻辣鲜香的火锅底料,以朝天椒、二荆条、豆瓣酱、糍粑辣椒、牛油、青红花椒等为基础,用八角、桂皮、小茴香、香叶等...
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- 这道菜是可以改成麻婆豆腐水煮豆腐等等等火锅底料我用的是朋友送的大红袍还不错用料火锅底料适量蒜2瓣油适量豆腐一块葱适量小米辣一个其他辅料比如肉、黄瓜🥒适量芹菜适量火锅底料豆腐的做法葱蒜芹菜辣椒切末这次是景颇牛干巴不咸切片豆腐切块水煮开加盐放豆腐稍稍烫一...
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- 用料羊肉800克(没有具体称,大概一斤多不到两斤的样子)胡萝卜3根蒜苗3根姜适量盐适量(盐可以不加太多,出锅前视情况再加入)老抽适量八角适量桂皮1个火锅底料1包料酒适量羊肉火锅(火锅底料版)的做法1⃣️、羊肉冲洗下,入锅加水烧开后,撇去浮末洗净备用2⃣️、锅中放油,加入桂皮、八角、生...
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- 用料蒜适量盐适量酱油适量醋适量藤椒油适量青菜随便什么都可以叶子菜就行火锅底料我用的是一包四小块那种取出一块用刀取大概5分之1片自制酸菜少许火锅底料版酸菜米线的做法1、热锅烧油2、把酸菜放入炒香加热水放火锅底料3、把米线放入锅中4、水开、放入其余所有调味品5...
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- 上个礼拜朋友聚会出去吃火锅,结果回来拉肚子了😂……立马就开始琢磨火锅底料的做法!这个方子偏辣,所以干辣椒的用量可以酌情减少~用料A类:卤料花椒3大勺八角8-10个桂皮4片丁香8颗香叶5片草果6个肉蔻4个茴香籽1小勺整粒黑胡椒1小勺B类:糍粑辣椒干辣椒80g(可适量增减)开水适量C...
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- 纪念这个不能出门的春节用手里的材料做个粉用料牛油火锅底料1/3块醋2勺生抽1勺冬菜随便火锅粉1把蔬菜随便蒜2瓣香菜葱1根懒人火锅底料酸辣粉的做法葱和蒜剁成小块块吃火锅那种,其他材料准备适量大小,宽粉看款式是不是需要提前泡软锅中放油,放一半蒜和全部葱,煸炒一下,之后下火...
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