- 原本老公不喜欢吃变蛋在我的熏陶下凉拌变蛋成了他的喜爱之一还可以拨壳直接吃用料变蛋4个葱1段蒜半头水果萝卜(可用青红辣椒代替)3个盐半勺生抽1勺芝麻油1勺醋2勺鸡精半勺变蛋豆腐的做法变蛋4个,去壳洗净备用。变蛋和皮蛋的不同之处就是大多有流心,然后颜色大多是黄色,我个人...
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- 用料豆腐1块鸡蛋三个各种调料:胡椒,生粉,油,盐,椒盐,鸡精豆腐变形记的做法将豆腐切成三角形的薄片准备三个鸡蛋加入胡椒准备生粉放入鸡蛋中打散先倒入油,放盐,烧开后,再小火煎豆腐然后把打好的鸡蛋放入锅中翻身成功出锅,适合老人小朋友吃的蛋煎豆腐就出炉啦!...
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- 这款变蛋豆腐比饭店做的更香,冬天吃起来不凉,热乎乎的,蒜香味浓郁。用料盒豆腐2盒变蛋4-5个蒜2头辣椒酱1-2两植物油1.5两花椒一小把盐,鸡精适量变蛋豆腐(家传蒜香版)的做法豆腐取出放进窝盘,变蛋剁碎,蒜剁碎。锅中倒油,倒入花椒炸出香味,再捞出丢掉。加入蒜末小火慢慢炸黄加入辣椒...
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- •我做的這款蛋糕是參考了漸變蛋糕和豆腐慕斯的做法.是擁有低卡路里和高顏值一身的蛋糕.低卡路里的蛋糕個人認為更適合愛吃甜食也愛美的女生哦!另外這款凍蛋糕也很適合夏天,淡淡的豆香0⃣️負擔~*下面的用量為6寸的配方.8寸份量是配方的1.5倍~2倍*超低卡路里的蛋糕只有1100大...
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- DAY1午餐我们减脂减脂减脂,上午做了1组站立腿上提(40秒),20组举哑铃,散步买菜也算运动了~哈哈哈哈用料西红柿0.5个豆腐n块绿豆芽适量洋葱0.5个小葱2根盐适量白胡椒粉适量小山药2根番茄豆腐锅(百变版)的做法番茄去皮切块,可以放一点盐拌一下,为啥放盐呢~祖传秘方:可以去酸味!山药去皮...
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- 很好玩儿的小零食,烤得酥脆一些,吃起来也很香用料豆腐皮1张盐适量豆腐皮泡泡—豆腐皮秒变小胖子的做法豆腐皮放盐水里浸泡15分钟捞出豆腐皮用厨房纸擦干水分,切块摆放在铺油纸烤网上,烤箱180预热3分钟,烤15分钟左右,膨胀起来后再烤几分钟会更好吃,口感酥脆即可出炉烘烤的过程很...
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- 看韩版的拜托冰箱看了好久,第一次尝试里面的菜,品相一般,味道还不错哦.用料牛肉沫一小碗大蒜3颗洋葱四分之一个红萝卜半根大葱5厘米豆腐半块蚝油适量甜辣酱适量可以稍微多一些变形豆腐的做法将豆腐切块,其他食材切丁备用。将块状豆腐放入盆中,把水控干净,加入淀粉裹住豆腐足以...
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- 今天上班和年轻的小伙伴聊需不需要自己做饭的问题。小伙伴说现在工作压力大,忙,不想做饭,反正多种渠道都可以吃上饭,比如:外出就餐、在家点外卖、或是请阿姨来烧饭,反正现在的爸妈都会出钱贴的。讨论没有结果,但我想说说今天的两件事,一是和小伙伴边讨论边拿出我做的烧卖请她吃,哇...
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- 用料🐔蛋3个红、白酱(本菜精华部分,见步骤4)不拘生菜、藜麦…🐔蛋变变变的做法煮白水蛋(可略老些),浸冷水;剥壳,看准蛋黄的位置对半切;用小勺掏出蛋黄,待用;红、白酱分述——红酱:刚剥出来的蛋黄+韩式石锅拌饭酱(其实不拘什么酱的,只要颜色深),用小勺碾压成泥。入口绵密,但感觉再加点泡菜...
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- 炎热的夏天,孩子不爱吃饭更不爱吃青菜,万般无奈下只好把菜打成汁,想着做个小绿草坪,没成想绿草坪瞬间变身。用料鸡蛋3个菠菜一把盐3克花生油5克鸡蛋变变变的做法鸡蛋打散加入盐备用菠菜开水涮一下,水控干,打成菜汁。菠菜汁倒入蛋液,搅拌均匀。锅加热,倒入油,加热后倒入混合后的蛋...
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- 老外口中的thousandsyearsegg,哈哈,我很喜欢吃,切成小块跟内酯豆腐一起凉拌,就是一道快手又好吃的小菜了~用料内酯豆腐1盒变蛋1-2个香油半勺蚝油1勺酱油1勺味极鲜2勺醋1勺熟花生碎适量克小米辣,二荆条各1个香菜(没有可不放)适量根味精适量🌿🌿爽口凉拌变蛋豆腐的做法内酯豆腐买...
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- 【猫太厨房】最近弟弟特别爱吃豆腐包,每次路过非要吃上两个。家里有爸妈种的青菜,土鸡蛋,论食材一定是自家的好。于是早上去买了一块豆腐,一根胡萝卜,开始做豆腐包喽~家里做豆腐包可以随意些,不必像外面卖的要包上面皮,只要稍微改变一下就会方便又美味。那么,我们就开始吧~1:青菜洗...
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- 做豆腐干可以选择两种方式,第一买现成的老豆腐。第二就是自己压豆腐来做。我是吃惯了自己做的豆腐,就越来越不喜欢外卖的豆腐干。这不,昨夜失眠,也正好昨日白天磨了豆子,压了豆腐,正好晚上压好。因此,与其在床上翻来覆去睡不着,还不如起来做豆腐干。不过,灯光下这豆腐干大小厚薄我...
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- 豆浆做豆腐大家都知道,但是豆腐变豆浆是不是很少人尝试?会不会觉得是一道黑暗料理哈哈哈哈。这个方法非常适合没有豆浆机,又懒得煮豆浆的懒人儿。此方是从来自一位韩国博主honeykii做的豆浆面里面学到的,但是博主其中还加了牛奶,加牛奶加水都试过,觉得加水豆浆味道就很浓郁了,也...
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- 找包浆豆腐的做法找了好久都没找到,最后去烧烤店吃的时候老板才告诉我怎么把豆腐泡出包浆用料老豆腐1块小苏打8克盐少许辣椒粉鸡精白砂糖花椒粉一定要表面干了再煎炸!不然容易漏浆包浆豆腐(普通豆腐变成包浆豆腐!)的做法一定要使用水分少的老豆腐,不然水分多了煎的时候容易漏浆...
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- 包豆腐包一定要先做内脂豆腐。做豆腐要先做豆浆,再变成豆花,最后用专用的豆腐模具压一定的时间就是豆腐了。注:~本配方做的豆腐量是用来做豆腐包馅的,量比较少。如果是做烧豆腐,请双倍量。用料黄豆150克水1300ml(如果是用破壁机1400ml)内脂粉3g调内脂粉水50g豆腐包三步曲之一~...
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- 黄豆真是个神奇的东西,除了能直接煮了吃,磨成粉能调味,发了芽是蔬菜,做成豆浆后也能衍生出很多豆制品来。这款菜谱就带大家一起看看从黄豆到豆浆、豆花、豆腐、油豆腐的制作过程。用料黄豆200克水1600克内酯4克温水30克色拉油少许自制油豆腐🔥黄豆-豆浆-豆花-豆腐-油豆腐的演...
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- 买了内酯豆腐不知道怎么吃,搜了下厨房只看到有皮蛋内酯豆腐,无奈家里没有皮蛋,就自己创新了这个菜。用料内酯豆腐1盒变蛋5个小葱2根香菜2根食用油适量盐1匙蚝油1匙生抽3匙醋1匙辣椒油少许蒜7-8瓣姜一小块变蛋拌内酯豆腐的做法主要食材内酯豆腐从盒中倒出,切成小块儿,放微波炉...
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- 做了次豆腐馅的包子,都说好吃,要再做。就去超市买豆腐了……见鬼了,今天除了老豆腐,就是盒装的内酯豆腐,偏偏没有我要的那种不老不嫩的中豆腐,这下头大了😓嘿嘿看见了买一送一的内酯豆腐了,二盒才1.5元,保质期就是当天。我就是当天要用掉啊,果断买了二份。回去加工一下,看看能不能...
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- #罐头小厨#豆浆+白醋=豆腐!二十五磨豆腐,从今天到春节终于要开启“吃货模式”啦~吃够了买来的豆腐,想把自己做的搬上桌,没问题,拿上白醋和罐头哦君一起做,美味又营养,享瘦不发胖用料黄豆500g白醋50ml水250ml豆浆变豆腐soeasy的做法①黄豆500g浸泡约5小时倒入破壁机打碎,滤出豆渣...
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- 用料卤水老豆腐1斤食用小苏打8克盐4克清水没过豆腐油炸豆腐或烤豆腐用卤水老豆腐变包浆豆腐的做法在盒马买了盒卤水老豆腐,一斤,清洗一下,切成块,大小随喜,厚度大约1厘米,把切好的豆腐放到盆里。拿个小碗,给里面放入小苏打和食盐,用水化开,加入豆腐盆里,给盆里再加入足够的清水,没过...
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- 豆腐和腊肉,这两种再家常不过的食材,没想到用一种巧妙的方式进行组合,做出来的菜立马就变得高大上起来,不仅烹饪方式简单,味道也是相当不错!用料老豆腐2块腊肉250克小米辣适量小葱3根蒸鱼豉油适量老豆腐蒸腊肉:豆腐的惊艳变身的做法2块老豆腐切去豆腐皮,豆腐切片,豆腐皮切小块;腊肉...
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- 一块豆腐三种吃法,爱吃豆腐的我一次吃到爽!用料卤水豆腐一块肉馅少许平菇少许洋葱少许百变豆腐君的做法豆腐分别切成三角块(厚)、长方形(中厚),剩下的暴力捏碎!锅肉倒油(多一些),炸三角,成豆腐泡!炸豆泡时拌肉馅,加平菇,洋葱碎,盐和熟油拌匀。也可以放其他菜菜哦,肉食动物不加也可以!豆腐泡...
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- 变蛋,不是松花蛋。小时候,物资没有那么丰富的时候,记忆中,妈妈很喜欢吃这个,还有酒酿,她也很喜欢。妈妈不在了,每当想她的时候我就会买几个变蛋,或者喝一碗酒酿。希望来生再见~用料变蛋2个内酯豆腐1盒香油少许花椒油少许生抽1勺醋2勺剁辣椒少许蚝油半勺鸡精小半勺油辣椒少许变蛋豆...
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- 一定要夸夸饭爷的麻婆酱汁(林依轮的货),用它无须再添加其他佐料,成品麻辣鲜香,是一道赞不绝口的下饭菜。用料老豆腐1块超市买猪肉末50克饭爷牌麻婆酱汁1袋姜、蒜、小米椒、香菜适量油、青花椒粉、老抽、料酒、淀粉适量秒变大厨之麻婆豆腐的做法主料集体照(猪肉馅里加了少许料酒...
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