- 用料琵琶腿米饭洋葱半个葱根姜片生抽勺料酒勺耗油糖鸡腿拌饭的做法主料:米饭1锅、琵琶腿6个辅料:葱1段、姜1大片、酱油30毫升、糖1勺、洋葱50克、蚝油1茶匙、料酒1茶匙做法:鸡腿洗净后,放入开水中紧一下捞出。再烧一锅开水,下入葱、姜、料酒和鸡腿,煮熟后捞出。锅中放底油,下入...
- 22884
- 简单好吃的鸡腿~用料鸡腿4个香菜葱剁椒辣椒面蒜油盐白糖白醋耗油胡椒粒凉拌鸡腿(手撕鸡腿)的做法鸡腿肉冷水下锅,加入胡椒(增香)料酒(去腥),大火至水开转中火10分钟左右,火关掉闷5分钟。鸡腿捞出放到凉水中降温。把鸡腿肉撕成喜欢的大小。碗里放好辣椒面,少许盐、胡椒粒,加入热油搅...
- 25086
- 用料鸡腿肉黄瓜辣椒油2匙芝麻酱1匙料酒1/2匙酱油1/2匙醋1匙糖1/2匙盐1/4匙蒜泥1/4匙葱花少许香辣拌鸡腿的做法鸡腿肉煮熟,冷却,切薄片;黄瓜切丝,放入碗中把除了葱花外地所有调料混合均匀,倒在鸡片上撒上葱花即可...
- 20501
- 用料鸡腿丁300克胡萝卜1/2根花菜1/2个青菜3棵全麦面200克鸡腿丁拌面的做法鸡腿丁用料酒、蚝油、胡椒粉、花椒粉、孜然粉、淀粉腌制入味,大概半小时。用不粘锅,可以加点蒜蓉不放油再加入鸡腿丁翻炒,变颜色后加入配菜,翻炒均匀后加点热水焖软。同时用另一个锅煮面条和青菜叶,煮...
- 33456
- 用料鸡腿4只葱叶10~15cm蒜1~2瓣玉米油(或任何油)一两勺,多了会胖酱油(或任何酱油)你看着放,咸味都靠它醋少来点,酸了不好吃油拌鸡腿的做法总之先煮了再把肉撕下来。鸡腿的话冷水下锅,水开了煮30分钟以上就会熟。我喜欢水煮因为可以冷冻鸡腿直接丢水里。蒜切碎,葱切花,把油倒进家里最...
- 6305
- 用料鸡腿菇1个拌鸡腿菇!的做法【准备材料】鸡腿菇洗净⚠️灵魂酱汁:小米辣、葱花、糖、盐、蒜末、鸡精、花椒面、醋、酱油、香油上锅蒸鸡腿菇撕成丝状倒上灵魂酱汁淋上热油...
- 29903
- 鸡腿肉焦香,茄子绵软,配米饭或馒头都很好吃。用料鸡腿2只细长茄子2根八角4个大蒜6瓣豆豉一勺老抽一勺白糖一勺盐适量料酒一勺葱姜粉一勺淀粉一勺清水50毫升食用油一勺拌饭香喷喷,茄子烧鸡腿的做法鸡腿去骨切丁,用料酒、葱姜粉和淀粉抓匀。细茄子洗净切滚刀块,大蒜切粗粒备用。...
- 33525
- 打折食材焕发新春,致力于健康省钱省时省力不浪费。用料白蘑菇一盒鸡腿肉一小碗洋葱一点蒜两瓣橄榄油老抽黑胡椒白胡椒柠檬汁盐料酒杂米两人份酱烧蘑菇鸡腿肉拌饭的做法鸡腿肉解冻,去皮去骨切块,加入盐,料酒,老抽,白胡椒,黑胡椒,柠檬汁,淀粉,拌匀腌制入味蘑菇切片,蒜,洋葱切丁小锅煮水...
- 33825
- 用料鸡腿姜蒜小葱麻油辣椒粉油生姜葱油拌鸡腿的做法1,鸡腿冷水下锅,入姜片料酒小葱一把,水滚后小火两分钟关火,不要揭开锅盖,热水焖熟鸡腿半小时。2,姜蓉蒜蓉葱末辣椒粉盐放在一个碗里,热油倒入碗里,碗里会有吱吱的声音。3,鸡腿捞出,把肉剃下来,拌入做好的油汁。...
- 34475
- 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料平菇150g白玉菇150g鸡腿肉250g胡萝卜0.5根油豆泡10个蚝油35g生抽35g绵白糖10g白酒20g食用油15g蘑菇鸡腿拌饭的做法生抽、蚝油、白糖和白酒放进小碗里,搅拌均匀成调料汁。中火加热炒锅,放入油,油热后放入鸡腿肉炒到大致变色。放入平...
- 27264
- 武汉疫情严重,好不容易在盒马上抢到了一盒鸡腿,于是收到货后立即做了个凉拌鸡腿解解馋。用料鸡腿2只姜片5片料酒2勺小葱1根生抽1勺食盐3克白砂糖5克辣椒油1勺胡椒1克香油1勺香菜适量依个人喜好大蒜头2粒醋2勺凉拌鸡腿🍗的做法水中放入料酒和生姜片,水开后放入鸡腿煮十分钟关...
- 15248
- 当我把做好的肉肉摆上桌时,半夜不睡,中午不醒的尧循着肉香迷迷登登地下楼来。走到饭桌边,眼睛一亮,推开自己位置上的白米饭🍚,指着我的碗:“我要吃那碗好看的!”用料公鸡手枪腿一只腌鸡料:料酒20克日式酱油10克红糖粉10克盐少许姜粉1克照烧汁:米酒4勺日式酱油2勺料酒3勺蜂蜜2勺配...
- 11059
- 苏苏的美食日记里看到的,试做了下,简单好做,味道超赞哦。用料鸡腿3只小米椒4个香菜1把凉拌鸡腿的做法备料清洗煮熟冷水冲洗拍散撕碎料汁烧油拌匀...
- 11024
- 用料鸡腿2只盐焗鸡粉一勺盐一点姜3片芝麻油适量芫茜一根葱一根盐焗拌鸡腿的做法准备材料热锅烧开水放入葱段和姜片洗净的鸡腿慢火炖熟出锅,放凉把鸡肉一丝丝撕开加入芫茜盐焗鸡粉,盐,芝麻油拌均匀完成美味可口...
- 19740
- 用料蒜末瓣生抽勺糖克醋勺盐克姜片油克青椒碎个拌面拌饭拌鞋底都好吃的鸡腿肉的做法焯水调料可以根据自己喜欢的调整超绝我的猫闻到味道还以为是给它煮的鸡腿🍗...
- 11117
- 用料大鸡腿2只葱姜蒜适量炸花生米适量葱丝适量香菜适量拌鸡腿肉的做法1.煮鸡腿:洗净的鸡腿,凉水下锅加入姜片、葱段、料酒,煮20min至熟捞出来晾凉2.调料汁:碗里放蒜末、葱花、小米辣、辣椒面,浇热油激发香味,再放生抽、香醋、小半勺耗油、一勺麻油、半勺糖、半勺盐3.鸡腿撕条,+...
- 25962
- 小吃街已经找不到烤肉拌饭了,想吃只能自己研究着做了用料鸡腿2只黄瓜2根洋葱0.5个香菜5根米饭2碗烧烤酱2勺盐3克料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺花椒8粒蒜5瓣白糖10克十三香0.5勺奥尔良腌料10克烤肉拌饭~简单版鸡腿肉的做法鸡腿肉切出来,准备了3个,本次用了2个腿的肉量。切成小...
- 19612
- 用料蒜泥少许花椒油1勺鸡腿(琵琶腿)4只生抽半勺香菜几根蚝油1勺葱结1个姜片2片凉拌鸡腿丝的做法琵琶腿洗净,冷水下锅焯2分钟,捞出洗净鸡腿重新放入冷水中,加葱结和姜片,煮熟(筷子能戳动),捞出放凉撕成鸡丝,把生抽蚝油糖花椒油蒜泥拌匀,倒在鸡丝上,再撒上香菜沫,拌匀即可食用...
- 21467
- 用料鸡腿4只青椒或红椒1个盐1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺糖1勺葱姜蒜适量黑胡椒粉或者白胡椒粉1勺干辣椒,花椒适量鸡腿肉拌饭的做法琵琶腿4只,两人份的剔除骨头,切小块盐大概1勺(图中的勺子半勺多吧,一勺有点多),老抽1勺,生抽1勺,胡椒粉1勺(黑白胡椒粉都行)抓匀,腌制15分钟左右备用热火...
- 14488
- 这道菜家里人非常喜欢,老人也很喜欢吃,也可以用鸡胸肉这样凉拌,不过更喜欢小鸡腿的口感,有喜欢的朋友也可以试试!用料小鸡腿4个姜片6片料酒1大勺蒜7小瓣小米椒3个花椒粉,盐,鸡精,白砂糖,孜然粉适量酱油3勺醋5勺小葱1根油20克凉拌小鸡腿的做法小鸡腿化冻,洗净,冷水下锅,放入姜片,料酒,大...
- 17819
- 用料鸡腿菇4个黑木耳一碗胡萝卜1根西芹1根香油5勺蒜末10颗耗油3勺盐少许白糖1勺调味料(鸡精)2勺小米椒8个辣椒粉少许花椒油少许凉拌鸡腿菇的做法先将鸡腿菇切小段热水汤一下挤干水分西芹切菱形热水过一下立刻冲凉黑木耳烫熟胡萝卜抛丝备用小米椒切碎热锅香油爆香蒜末放耗油...
- 10490
- 用料鸡腿2只糖5克料酒1勺酱油1勺小米椒5个香菜1根盐3克姜5片小葱1根香油1勺花椒5粒洋葱半个芝麻5克小米椒个凉拌鸡腿肉的做法鸡腿洗净,冷水加鸡腿,加姜片,葱段,花椒,八角,一勺料酒,水开后转小火煮半小时麻椒用热锅炒一下,擀碎后加辣椒面,十三香,蒜沫,葱花,小米辣段,芝麻,热油浇一下晾凉...
- 28685
- 昨天在学校吃拌鸡腿酸酸甜甜的挺好吃的,夏天天气太热不知道吃点什么的时候来一份拌鸡腿也不错!胃口大开!用料鸡腿一只黄瓜,胡萝卜,香菜,洋葱,生菜适量老干妈或者辣椒油适量陈醋,白米醋,白糖,香油,盐,生抽适量拌鸡腿的做法首先把鸡腿清洗干净,冷水入锅里煮至出沫,取出鸡腿清洗一下,再次换...
- 7061
- 外卖的烤肉拌饭实在是担心不干净,只好自己做啦用料鸡腿5只生菜100克土豆1个黄瓜1根香菜或芹菜烤鸡腿肉拌饭(烤肉拌饭)的做法鸡腿剔肉,切小块,腌制。需要调料,料酒,生抽,老抽,盐,白糖,鸡汁或鸡精,花椒,切好的蒜粒、姜粒,拌匀,研制至少一宿或一天一宿。进烤箱前拌一些蜂蜜。烤箱200度,20分...
- 20206
- 用料鸡蛋3个火腿适量葱1根生抽醋蚝油番茄酱适量剩米饭三人份快捷的鸡蛋火腿拌饭的做法炒鸡蛋,装盘炒火腿,装盘剩米饭加热加入生抽2勺,醋蚝油番茄酱各1勺倒入鸡蛋火腿,一起搅拌最后撒葱花...
- 10676