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香煎鲻鱼的精彩文章

香煎鲻鱼如何做才美味，怎么做香煎鲻鱼简单又好吃

  • 香煎鲻鱼如何做才美味，怎么做香煎鲻鱼简单又好吃

  • 用料鱼6条盐适量香煎鲻鱼的做法首先把鱼洗干净，碟子地下要撒一层盐，再把洗干净的鱼摆盘，鱼身上再撒一层盐腌制25分钟左右。要是撒的盐比较多二十分钟就可以了。（如果觉得海鱼比较腥可以放点料酒）煎鱼之前一定要等油热了再放进去煎，我家用的是电磁炉一般都是两条两条煎比较好，用...
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榨菜蒸鲻鱼如何做才美味，怎么做榨菜蒸鲻鱼简单又好吃

  • 榨菜蒸鲻鱼如何做才美味，怎么做榨菜蒸鲻鱼简单又好吃

  • 用料榨菜包姜片油克生抽勺葱勺榨菜蒸鲻鱼的做法这样切，鱼脊骨再切两刀盐和和姜沫腌制五分钟，去腥五分钟后清洗，放点料酒，这样装盘入水开的蒸锅，蒸八分钟蒸鱼同时调汁，清水一百克，冰糖三颗，四十克酱油，洋葱半个切丝，姜，蒜，两颗香菜，烧开后，中火五分钟隔渣八分钟到后，把鱼的汤汁倒掉倒上填...
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酱灼鲻鱼🐟如何做才美味，怎么做酱灼鲻鱼🐟简单又好吃
腐乳蒸鱼块（鲻鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的腐乳蒸鱼块（鲻鱼）方法

  • 腐乳蒸鱼块（鲻鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的腐乳蒸鱼块（鲻鱼）方法

  • 鲻（zi）鱼、肉质厚嫩，味鲜美，蛋白质丰富，无细小刺，鱼肉香醇且不油腻。用料鲻鱼1段（400克）红方腐乳1块红方腐乳汁1大勺料酒1大勺盐1小勺生姜数片小香葱1把蒸鱼豉油或生抽1勺油2勺糖1小勺腐乳蒸鱼块（鲻鱼）的做法鱼去鳞及腹膜，洗净用厨房纸巾擦干。鱼切寸段，用盐和生姜腌制半小时左右。一...
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红鲻鱼配甜辣酱做法烹饪大全 地道红鲻鱼配甜辣酱如何做

  • 红鲻鱼配甜辣酱做法烹饪大全 地道红鲻鱼配甜辣酱如何做

  • gordonramsay100道10#用料红辣椒大蒜青柠鱼露白米醋红鲻鱼花生香菜香葱鸡蛋红鲻鱼配甜辣酱的做法热锅，橄榄油，下鱼片。如果锅太热可以从锅侧面一圈圈加少许橄榄油降温。煎至金黄翻面，倾斜锅浇热油表面。关火，不出锅，锅内淋青柠汁再出锅。装盘。...
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酱瓜烧鲻鱼如何做才美味，怎么做酱瓜烧鲻鱼简单又好吃

  • 酱瓜烧鲻鱼如何做才美味，怎么做酱瓜烧鲻鱼简单又好吃

  • 酱瓜美食第二弹——酱瓜烧鲻鱼。小时候吃到的鲻鱼都是爸爸去江边抓的，我就是那个专门挑鲻鱼白色的胃吃的主。红烧鲻鱼已经非常鲜美，加上自制酱瓜，更是别有风味。可惜最近很难吃到野生的鲻鱼了，养殖的肉感总是差些。平日里也不大想起来吃，但爸爸腌了酱瓜以后，总是会想念起两者搭...
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烤箱蒸红鲻鱼做法烹饪大全 地道烤箱蒸红鲻鱼如何做

  • 烤箱蒸红鲻鱼做法烹饪大全 地道烤箱蒸红鲻鱼如何做

  • 用料红鲻鱼姜你片葱根盐酱油酒烤箱蒸红鲻鱼的做法和蒸鱼的步骤一样，盐酒腌制，烤箱220度预热。这条红鲻鱼肉比较厚，大约烤了快半个小时才好。烤好了切葱丝淋热油，烧酱油淋在鱼上就可以了。...
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红烧鲻鱼如何做才美味，怎么做红烧鲻鱼简单又好吃

  • 红烧鲻鱼如何做才美味，怎么做红烧鲻鱼简单又好吃

  • 用料鲻鱼（切块）1条生姜3片大蒜3瓣洋葱20克料酒10克生抽10克老抽3克盐1克色拉油20克红烧鲻鱼的做法先把鱼块和除色拉油以外的所有调味料放在一个大碗里腌制15分钟主锅内插入蝴蝶棒，倒入色拉油并把鱼碗里的葱姜蒜倒入主锅设置2分钟，最高温，反转小勺把碗里的鱼和调味料均匀的倒在...
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煎鲻鱼（上）做法烹饪大全 地道煎鲻鱼（上）如何做

  • 煎鲻鱼（上）做法烹饪大全 地道煎鲻鱼（上）如何做

  • 每年北风起，珠江口咸水倒灌的时候，在南沙区万顷沙珠江街一带都有一种美味的鱼类出现，它们会在涌边浅滩捕食水中的浮游生物、藻类等。它们就是海鲻。它们肉质肥美，特别是香煎时，会有黄油流出，那种甘香，令人无法抗拒。用料海鲻4条生油1茶匙食盐少许姜两片煎鲻鱼（上）的做法前期准备，将...
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清蒸长江鲻鱼做法烹饪大全 地道清蒸长江鲻鱼如何做

  • 清蒸长江鲻鱼做法烹饪大全 地道清蒸长江鲻鱼如何做

  • 鲻鱼第一次听说，也是第一次做。听了卖鱼阿姨的话，选择了清蒸做法，鱼肉果不其然鲜嫩可口，下面分享一下我的鲻鱼初体验～用料鱼1条姜半只生抽2勺料酒2勺小米椒2只蒜2瓣清蒸长江鲻鱼的做法买来新鲜的鲻鱼，实在太大了，被我剁成了段状。在每段鱼上身上前后擦拭盐，切记盐过量，稍许即可。...
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鲻鱼丸汤如何做才美味，怎么做鲻鱼丸汤简单又好吃

  • 鲻鱼丸汤如何做才美味，怎么做鲻鱼丸汤简单又好吃

  • 今天去了早市，买到了鲻鱼，因为刺少鲜美，想试试做鱼丸汤，非常鲜美！用料胡椒适量盐适量油适量葱适量姜适量鲻鱼一条菜油适量克面粉适量鲻鱼丸汤的做法洗净鲻鱼，刮鱼茸，加盐，胡椒，葱和一些面粉水煮开，做鱼丸，浮起捞出鱼骨头剪碎，方便煎炸炸鱼骨和头，然后加热水煮汤汤煮成白色后加入鱼丸继...
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葱油鲻鱼如何做才美味，怎么做葱油鲻鱼简单又好吃

  • 葱油鲻鱼如何做才美味，怎么做葱油鲻鱼简单又好吃

  • 葱油鲻鱼，肉嫩，好做，都来试试吧用料鲻鱼一根葱段少许姜片少许火腿少许蒸鱼豉油少许葱油鲻鱼的做法将鱼洗干净，肉身切几道，好入味，准备好葱段，姜片手上倒一些老酒，用手抚摸鱼身几遍，再倒一些盐抚摸几遍，在鱼肚子里面塞一小把葱段，几个姜片，火腿，放入盘盘上再放一些葱段，将盘放入锅中隔水...
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米酒豆豉蒸鲻鱼（一步菜、智能无油烟版）食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒豆豉蒸鲻鱼（一步菜、智能无油烟版）方法
乌鲻鱼两吃如何做才美味，怎么做乌鲻鱼两吃简单又好吃

  • 乌鲻鱼两吃如何做才美味，怎么做乌鲻鱼两吃简单又好吃

  • 乌鲻（zī）鱼又称(乌鱼)或(鲻鱼)，俗称(乌仔鱼)每年初冬，东北季风刚起，乌鱼会群集台湾与福建沿海，随着气温与海水温度下降，乌鱼群往南下，寻找适宜产卵……每年乌鱼季节，都会有大量乌鱼捕获消息，所以乌鱼又被称为——信鱼。购买了南澳岛小船的乌鱼，鱼肚内无籽。用料鱼1条生抽半勺咸紫苏...
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红烧江鲻如何做才美味，怎么做红烧江鲻简单又好吃

  • 红烧江鲻如何做才美味，怎么做红烧江鲻简单又好吃

  • 用料江鲻1条盐1克油20克葱结1支糖3克姜1片生抽1勺老抽1/4勺料酒1勺红烧江鲻的做法鱼去鳞洗净（锅若太小，可把鱼切成两段）热锅冷油，放入生姜和葱结，炸香放入盐和500克水，水开后，倒入生抽、老抽、糖，煮一分钟放入鱼，大火烧开，淋入料酒，改中小火焖煮八分钟，大火收汁即可出锅小贴士1、一般...
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香煎鱼如何做才美味，怎么做香煎鱼简单又好吃

  • 香煎鱼如何做才美味，怎么做香煎鱼简单又好吃

  • 香煎鱼，是一道非常下饭的菜，范c二胎后爱忘事，在些纯记录分享自己拿手菜，方便自己每每清晨到菜市场时不知道买什么。用料盐，白醋，姜，蒜．酱油。香煎鱼的做法将鱼洗干净，用盐，白醋腌制至于2小时，锅内下油，放姜丝，下腌制好的鱼煎至两面金黄，下蒜爆一会爆出香味，下酱油起锅。...
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「家常菜」红烧鲻鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的「家常菜」红烧鲻鱼方法

  • 「家常菜」红烧鲻鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的「家常菜」红烧鲻鱼方法

  • 妈妈从菜场买了一条鲻鱼回来，说这鱼肥而味美，而且鱼刺也不多。中午就一展身手，给我们做一条红烧鲻鱼。我当帮手，一遍拍照记录，也顺带学会了这道家常菜。健康度：🔆🔆🔆🔆用料鲻鱼一条葱适量姜若干片蒜5小瓣料酒一大勺（估算）生抽1大勺（估算）老抽1小勺（估算）食用盐1小勺清水150ml干辣椒2...
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清蒸鲻鱼如何做才美味，怎么做清蒸鲻鱼简单又好吃

  • 清蒸鲻鱼如何做才美味，怎么做清蒸鲻鱼简单又好吃

  • 鲻鱼，虽然分为咸水的和淡水的两种，但其实鱼的种苗都来自海里。用料鲻鱼1条姜适量葱适量盐适量生抽适量花生油适量清蒸鲻鱼的做法鲻鱼宰杀后洗净后，在鱼身的两面均匀地横划十几刀，这样处理后，鱼肉更容易入味，蒸制的时间也可以大大节省。在鱼身上均匀地抹上适量盐，撒上生姜丁。锅...
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铁板鲻鱼「梅林小厨」的详细做法，铁板鲻鱼「梅林小厨」做法技巧

  • 铁板鲻鱼「梅林小厨」的详细做法，铁板鲻鱼「梅林小厨」做法技巧

  • 桃开长江鲻鱼肥。每当春回大地，与美食的不期而遇总在不经意间。铁板鲻鱼是道特别的菜肴。第一次吃，是和几个远道而来的闺蜜。友人初来乍到，拿出铁板鲻鱼待客，竟得到一致赞赏。长江鲻鱼鲜美，胜过鲈鱼。精心腌渍后，配上洋葱、辣油，香味沁人心脾。铁板传来的温度，惹得鱼肉滋滋作响。...
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那哥鱼饼（多齿蛇鲻鱼饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的那哥鱼饼（多齿蛇鲻鱼饼）方法
煎蒸鲻鱼🐟如何做才美味，怎么做煎蒸鲻鱼🐟简单又好吃

  • 煎蒸鲻鱼🐟如何做才美味，怎么做煎蒸鲻鱼🐟简单又好吃

  • 现在非常时期，一般家里都会囤菜。淡水鱼又不耐放，所以家里囤了挺多咸水鱼的。今天我们就来做煎蒸鲻鱼。用料鲻鱼1条姜丝煎蒸鲻鱼🐟的做法洗干净。锅不够大，所以斩开两半。放锅里煎煎至两面金黄烧开水，上锅，大火蒸。蒸好了，出锅。淋上蒸鱼豉油，熟油即可。...
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豆豉鲻鱼如何做才美味，怎么做豆豉鲻鱼简单又好吃

  • 豆豉鲻鱼如何做才美味，怎么做豆豉鲻鱼简单又好吃

  • 用料酒糟鲻鱼豆豉葱姜盐糖豆豉鲻鱼的做法鲻鱼洗净，用盐均匀码一下冷藏（因为是晚上吃，所以早晨买来用了点盐放在冰箱以保证鱼的新鲜）洗净鱼身上的盐，切小断，码在盘里姜丝、少许盐、糖、酒糟放在碗里搅拌均匀淋在鱼身上再放在豆豉旺火蒸10分钟，焖1分钟出锅撒葱花小贴士1、酒糟替代...
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红烧鲻鱼块如何做才美味，怎么做红烧鲻鱼块简单又好吃

  • 红烧鲻鱼块如何做才美味，怎么做红烧鲻鱼块简单又好吃

  • 用料鲻鱼半条葱姜线椒适量料酒两勺生抽一勺盐半勺糖半勺红烧鲻鱼块的做法鱼切块，一小勺盐腌两小时备料热油锅里放姜和线椒爆香后，加入鱼块炒一会放大葱，生抽，糖和盐，加一小杯水煮五分钟汤汁收干一些，完成...
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鲻鱼清蒸好吃到爆做法烹饪大全 地道鲻鱼清蒸好吃到爆如何做

  • 鲻鱼清蒸好吃到爆做法烹饪大全 地道鲻鱼清蒸好吃到爆如何做

  • 孩子爸爸钓鱼已经快10年了，酷爱钓鱼到什么程度呢，比如夏天40度白天黑夜钓、冬天零下白天黑夜钓，可想而知了！家里各种野生鱼、养殖鱼都不缺、见鱼我就腻得很，除非是我最喜欢的黑雕鱼、鲈鱼、翘嘴鱼自己动手烧烧、其它一般送人！这几天孩子爸爸带回来很多鲻鱼，也是吃腻了，今天就心想...
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酱油水尖头鱼（鲻鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱油水尖头鱼（鲻鱼）方法

  • 酱油水尖头鱼（鲻鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱油水尖头鱼（鲻鱼）方法

  • 冬季是吃鲻鱼的好季节，几乎每条鱼的肚子都有鱼卵，非常肥美。闽南一带管它叫尖（箭）头鱼，喜欢拿它煮酱油，地瓜稀饭是绝配。用料鲻鱼数条油一锅铲生抽适量姜一小块蒜苗一根红辣椒一个（可不用）盐适量酱油水尖头鱼（鲻鱼）的做法洗净沥干，鱼鳞必须刮干净。这三条鱼花了20元。冬季一到，尖头鱼...
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