- 用料普通面粉(大概10个的量)150克鸡蛋黄2个花生油玉米油都可以90克糖36克泡打粉2克食用小苏打3克黑芝麻白芝麻都可以10克桃酥^O^简单到零失败,就是肥起来的感觉的做法将蛋黄,记住是蛋黄!以及花生油,糖放在一起一直搅拌,至很细腻,因为太懒了没有把正常的糖打碎,太大颗不好化。提示...
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- 用料盐l克黄油克鸡蛋个感觉已经是翻车现场了的做法室温太高,新手弄不来室温太高,新手弄不来小贴士等下烤完看看成果再分享出去吧...
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- 乳酪蛋糕,第一次吃到的那种惊喜真是无法形容,世界上到底还有多少不知道的惊艳美味!用料马铃薯淀粉20g乳酪直接买的200g装。全用了牛奶60g低筋面粉30g鸡蛋五个糖80g奶油60g感觉是重乳酪蛋糕。的做法所有东西准备好乳酪加奶油打发,打发到cream状,加入蛋黄,拌匀,加入过筛面粉和淀粉...
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- “一日食三枣子、百岁不显老”,枣糕不仅对身体有益,新鲜出炉的枣糕香味浓郁,入口丝甜,能瞬间勾起食欲。用料无核红枣110克低筋面粉180克红糖180克鸡蛋5个纯净水220克玉米油100克泡打粉8克小苏打5克枣糕|糟糕,是心动的感觉!的做法准备食材,各式食材可以提前称好重量,其中红枣选择...
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- 搅拌的时候真的很像💩😂😂😂用料鸡蛋3个红糖90克细砂糖20克低筋面粉190克枣碎80克橄榄油55克牛奶80克泡打粉5克盐4克看起来像💩吃起来是枣糕的枣糕的做法枣块加牛奶放进破壁机里搅碎,不过太少了变成了枣泥。。于是又放进搅蒜的容器里搅啊搅,变成真·枣泥。(真的太像💩了)把油...
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- 从学菜开始学的第一道川菜,四川人漂在外地特别是出国后对家乡最大的安慰,我的四川胃,只要有一盘回锅肉,就没有下不了的饭。而且简单方便,多做两次就绝对能顶上外面餐馆做的,甚至比大量非川籍厨师做的好吃,赶紧试试吧用料二刀肉或者五花肉300克蒜苗200克郫县豆瓣酱1勺甜面酱0.5勺...
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- 又是一道简单的冰箱甜品,吃起来是冰淇淋口感的,小小的一个很适合不能吃太多凉的小朋友解馋。这里会分享三个味道的。用料奶油1:25吉利丁:3奶油2:150砂糖:14安托尼巴黎小花/奥利奥适量糯米船:20个左右自创|吃起来是冰淇淋口感的慕斯船的做法25克(淡奶油1)微波炉打一下加热到微微烫...
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- 用料鸡蛋个感觉的做法看看看看...
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- 今天男神不在家,我只做一人食,那必须量少、精致啊!小奶锅蒸一切,走起~用料茄子53克小奶锅版减肥蒸茄子(1人份)感觉自己是小鸟胃的可以进来了~的做法在菜场看见超细的茄子,买了两根,洗净。切段。再对切,因为是很细的茄子,就切成这样就行了。把茄条浸泡在洒了白醋的水里,浸泡2分钟。在...
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- 用料牛里脊肉300克青红辣椒4个葱半根姜3片蒜4瓣蚝油1勺黑胡椒粉1勺黄酒或料酒1勺葱姜水100克蛋清1个海天草菇老抽1勺生抽酱油2勺小苏打3克盐1勺鸡精半小勺水淀粉一勺白糖5克牛肉这样做,简直就是入口即化的感觉,嫩炒牛肉的做法准备葱姜水,忽切成段姜切切片泡半个小时,把葱姜捞...
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- 首先个人觉得米饭几乎怎样炒都不会难吃,其次我特别喜欢吃泡酸豆角肉沫炒饭,所以就创了一个炒饭,没想到真的是惊喜。很详细的步骤。说的多,但做起来很简单,吃到嘴里更简单。用料泡椒笋,广式香肠,芹菜,泡椒适量米饭,鸡蛋适量生抽,味达美,橄榄油,白糖,盐,白酒适量最最成功的一次炒饭,哇呜,好...
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- 用料春卷皮10-20张韭菜1把猪肉馅适量胡椒碎5克食盐适量生抽2-3勺花生油适量清水适量姜3-4片一卷一煎的春卷,吃起来就是个香!的做法猪肉馅、食盐、生抽、姜、胡椒碎搅拌均匀备用;韭菜、花生油搅拌均匀备用;春卷皮、拌好的韭菜馅,小盘子放适量清水备用;拿一张春卷皮平铺在桌面上,...
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- 海鳗是东海海边人家的日常鱼类的一种,红烧海鳗、咸菜鳗鱼汤都是再家常不过的美食!但是很多不会切海鳗的人常常说海鳗刺太多了,不好下口!其实是切法不对,把鱼刺都切断了!正确的切法会使鳗鱼肉和刺分配的刚刚好,一块鱼肉里面就三根左右长刺,吃的时候拿出来就是一块完美的鳗鱼肉了!用...
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- 江西阿姨年前带给我的老家年糕,今天炒来做早午餐了,感觉糯糯的感觉不错。不同省份地区南北方的年糕特色各有不同,这一款是我较喜欢的。用料1、年糕:适量。2、肉肠:适量,切片。3、包菜:适量,洗净,手撕。就是喜欢这“炒年糕”糯糯的(粤语:烟烟韧韧的)感觉的做法从冰箱冰冻格拿出来的年...
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- 莫名其妙感觉就来了早餐系列之——用料面包丁,培根,酸黄瓜,芝士,橄榄油,混合香草碎,坚果。莫名其妙感觉就来了的做法所有放到一起炒随便翻炒几下哈哈哈小贴士爆好吃开胃过瘾!...
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- 外面卖的的确好吃,就是太甜了,不适合宝宝吃,还是自己做起来吧~更健康用料苹果丁150g面包片3片鸡蛋1个白砂糖5克黄油15克玉米淀粉5克忘情水50克黑芝麻一丢丢说不好的感觉,就是好吃的苹果派的做法苹果去皮切丁(这个量够做6+,我给自己做了几个吃,如果不想做这么多,就适当减量哈)把淀粉...
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- 相比奶油炸糕而言油炸糕更容易做本着尽快消耗糖醋里脊用过的油,我将炸糕提上日程,没想到做出来出奇的好吃,得到家人的大加赞赏。用料糯米粉300克酵母3克白糖30克温水200克豆沙馅若干克葵花油油炸糕:酥酥软嫩甜甜糯糯的感觉太棒了,吃起来直到吃胃药才停下来。的做法红豆沙和糯...
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- 我喜欢吃香肠,但是不喜欢市售的那种,天知道是什么做的?以前在杭州都是菜场买肉去加工,加工费都占了二师兄的1/3。有一年跑成都车,年前看到当地人都在菜场里买肉现加工,费用不高,我做了好多好多、吃了好久好久。后来不跑了,还是心心念那里的麻辣香肠。再后来,有了万能的TB,原材料、...
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- 平时做小酥肉都是二师兄,今天🈶味好美青花椒椒盐助力,换成低脂的鸡胸,更好吃。用料鸡胸肉2块鸡蛋1个番薯淀粉(必须要这个)40克食盐3+3克料酒1勺油500克(实际用不了那么多)鸡胸做小酥肉,减肥党吃起来没有那么多罪恶感感的做法感谢下厨房的厚爱,申领到“味好美”的套装还有两份,我做...
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- 信手拈来,随意发挥的更好就是它啦!用料黄油70克低粉150鸡蛋30g盐3克糖粉10克奶酪片80g散,聚起来就是奶酪球的做法1️⃣黄油软化后打发至淡黄色,分两次加入蛋黄,继续打发2️⃣加入过筛的面粉和糖粉盐搅拌均匀。3️⃣加入奶酪片,用手抓匀。4️⃣将面团快速搓成小球球,放入烤箱180度20分钟...
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- 春天怎么可以没有抹茶味的甜品呢,如果说抹茶是春天里的一抹小清新,那抹茶提拉米苏就是春日限定甜品,哈哈如果记忆有味道,那最美妙的一刻,应该定格在吃抹茶味提拉米苏的时候。芳香微涩的抹茶,温润丝滑的马斯卡彭,甜度适中的手指饼干,我想,很少有人能拒绝抹茶提拉米苏的诱惑吧。清新...
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- 高温下变得微微发黄的蛋白如同染上霞光的火烧云,轻盈蓬松,一口咬进嘴巴里,像棉花糖一般迅速就融化了。还有轻微一碰就会流心的蛋黄和会拉丝的芝士,除了满足也是没有别的形容词可以替代了。其实呀,这个菜也是相当相当简单的,大家都开学学吧~用料鸡蛋2个吐司2片芝士片2片白糖5-8...
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- 闲来无事,搜了几个菜谱参考着做了脱骨鸡爪。冷藏一晚,味道太🉑️了。打开顶楼,边吃边追嘻嘻。用料鸡爪脱骨费劲是夏天的感觉。追剧神器的做法急缺一个帮忙脱骨的工具人。自己脱骨的吃着就是香...
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- 用料柠檬5克猕猴桃30克梨子40克凉白开320毫升甜甜的口感,感觉就是幸福的味道——猕猴桃柠檬梨水的做法将梨子洗净去皮,切成厚1厘米左右的小块柠檬用流水冲洗干净,切成2毫米左右的薄片猕猴桃洗净去皮,切成薄片依次将梨子块、猕猴桃片、柠檬片放入杯中倒入适量的凉白开用搅拌棒...
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- 喜欢吃咖喱鸡也喜欢吃三杯鸡,所以结合了一下,不麻烦很快就能出的菜,还特别下饭!用料鸡腿三只西兰花适量大蒜适量姜片适量辣椒适量咖喱块适量麻油适量快手菜【麻油咖喱鸡】听起来很滋补感觉~的做法将鸡肉剔骨焯熟,水开就捞起来,姜片、大蒜、辣椒、西兰花备好倒入麻油,油热后倒入姜...
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