- 用料鸡蛋1个黄油40克高筋面粉250克盐3克酵母5克糖35克牛奶100克淡奶油25克松软蝴蝶面包的做法牛奶,淡奶油,鸡蛋,糖先搅拌混合,之后再放高筋面粉和酵母至面包机和面15分钟,待完成后再放黄油,继续进行和面发酵程序(一小时23分钟),完美出个手套膜并发酵至两倍大,戳洞不回缩面团取出并...
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- 最近的蝴蝶结面包🎀真的是大热。可爱的造型,给面包添加了几分特色。这款蝴蝶结面包只需要揉出柔韧的薄膜即可简单快手,奶香浓郁的蝴蝶结面包,你值得拥有用料高筋面粉240克奶粉15克糖25克耐高糖酵母3克盐2克淡奶油70克牛奶120克奶香蝴蝶结面包,软萌又可爱的做法所有粉类倒入厨...
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- 刷爆朋友圈的蝴蝶结面包,详细做法告诉你,香甜软萌,学会不用买用料鸡蛋40克黄油20克盐3克酵母3克高筋面粉220克糖40克牛奶100克紫薯粉3克蝴蝶结面包的做法将吐司粉,细砂糖,蛋液,盐,黄油和牛奶倒入揉面缸里,干酵母放在最上面,启动揉面,因为天气热,牛奶和蛋液要冷藏过后再使用。面团揉...
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- 简单记录一下自己做面包的过程,下次做的时候不至于忘记菜谱用料高粉250鸡蛋1个细砂糖30克黄油30克奶粉10克盐2克酵母3克牛奶110-120克蝴蝶面包的做法把除黄油,盐,酵母之外的材料混合,放入冰箱冷藏30分钟或者一晚上,第二天早上拿出来就能看到后膜加入盐揉到吸收加入酵母揉至吸收...
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- 用料盐6克黄油40克鲜酵母15克蛋液55克面粉500克白砂糖85克奶粉15克冬至的蝴蝶🦋松软可口的蝴蝶包的做法所有材料称好备用,把黄油和盐以外的材料放入厨师机,开1档2分钟,搅拌至没有干粉~厨师机调到2档,定时5分钟~厚膜是我5分钟后到的状态,非常不错~加入剩下的黄油和盐用2档继续混合...
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- 萌萌的蝴蝶结面包来啦🥳🎀💕超级好做,就是整形稍微费点时间哈😝但是做出来好好看又好好吃😋用料高筋面粉250克牛奶40克鸡蛋1个糖35克奶油50克黄油25克酵母3克盐2克蝴蝶结面包的做法高筋粉250克,35克白糖,酵母3克,奶油50克,鸡蛋一个,40—50克牛奶少量多次加入,揉成团,静置15分钟揉...
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- 今天试做了火爆全网的蝴蝶结面包,超可爱的造型。看着难,其实很简单,手残党也可以做岀的蝴蝶结造型!心动的宝宝快点试一下呀!用料高筋面粉235克奶粉15克耐高糖酵母3.5克糖25克盐3克牛奶120g淡奶油68克软萌可爱的蝴蝶结面包的做法全部食材放入和面桶,卡士新品厨师机开启M2吐司模...
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- 蝴蝶结面包的难点在于整形一般的吐司面团餐包面团都可以做我是用美善品小美揉面大概揉7分钟就可以直接做全奶油揉面不需要黄油所以更松软更香这是一个45g吐司的量做蝴蝶结面包差不多50g左右一个面团可以做11个用料盐4克鸡蛋25克牛奶120克耐高糖酵母5克糖40克高筋面粉300...
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- 家里有两个小公主,你觉得她们会喜欢吗?那是肯定的!这款面包不仅仅用料简单,做出来口感也是柔软拉丝奶香十足用料高筋面粉300克盐2克酵母4克牛奶200克奶粉20克糖30克黄油30克超软超萌蝴蝶结面包的做法所有材料除开盐和黄油,称重,牛奶用冷藏过的,厨师机4档揉成光滑的面团,大概需要1...
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- 非常美味的一款咸香面包,揉面时加入了烫面,做出十分柔软的面团,卷入火腿薄片,做出蝴蝶造型,抹上大量调味香葱,最后成品葱香浓郁,面包边缘处有焦香的火腿片内部则湿润柔软有弹性,咸香可口,趁热食用太美味。用料烫种高筋面粉45克开水45克绵白糖1小勺面包面团高筋面粉250克牛奶115克...
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- 用料椰蓉100克鸡蛋2个糖80克酵母5克牛奶200克高筋面粉375克软化黄油80克奶粉45克椰蓉蝴蝶面包的做法牛奶200g,鸡蛋一只约50g,白砂糖30g,奶粉15g,耐高糖酵母1茶匙,40秒/速度3混合均匀。加入面粉375g,揉面键3分钟,加入软化黄油30g,揉面键3分钟,停一分钟防止面团过热,再揉面3分钟,一共8...
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- 适合夏天的面包!依旧手揉面包家里没有厨师机的马上收藏数量:6个简易程度:中柔软等级:中✳️✳️✳️用料高筋面粉250克全鸡蛋液45g奶粉20克盐3克牛奶110克酵母3克糖25克黄油20克菠菜粉7g柔软奶香味蝴蝶结面包🎀🍞的做法除了黄油和牛奶加入所有材料一边搅拌一边加入牛奶揉成团饧面20...
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- 蝴蝶面,顾名思义就是面的形状像蝴蝶。自己做蝴蝶面,可以带着小孩子一起动手,一边玩一边做,陪伴孩子的同时,也让孩子动手能力得到了锻炼。孩子自己做的东西吃起来会变得更美味。用料普通面粉适量鸡蛋2只盐适量蝴蝶面的做法鸡蛋打散加少许盐,加入面粉,用筷子搅拌均匀至絮状后,用手...
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- 女孩子都不能拒绝粉红色和蝴蝶结吧!一直发低碳水的菜谱今天po点用小麦粉做的面吧。面包的揉制过程可以参考之前我做的步骤来看看用料波兰种高筋面粉25g清水25g酵母0.2g主面团高筋面粉250g清水110g奶粉20g鸡蛋1个酵母3g食盐4g白砂糖40g黄油20g红色可食用色粉(可不放)1丢丢柔...
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- 最近爆款的网红面包,软萌可爱,看到心都化了~用料高筋面粉300克牛奶+一只鸡蛋共205克酵母3克糖40克盐2克黄油30克软萌可爱的蝴蝶结🎀面包的做法把除黄油和盐之外的全部材料倒入盆中搅拌均匀,厨师机中速2分钟左右加入软化后的黄油和盐,厨师机中高速揉面模式6-8分钟,揉到全扩展阶...
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- 用料高筋粉(液種)85克水(液種)85克酵母(液種)1.5克主面糰高筋粉120克低粉80克酵母2克糖12克鹽3克牛奶95克黃油11克蝴蝶結面包的做法先將液種部份的材料拌均,放冰箱冷藏過夜準備好面包桶:將主面糰材料,先放液體部份,再放酵母,再加入過篩的粉類,鹽,糖等。開啟面包機的和面功能,再加入已準...
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- 胡萝卜🥕汁代替牛奶🥛营养更丰富颜色更好看烫种法做的面包软得更持久用不超过总面粉10%的量做烫种冷却后放入冰箱稳定用料开水(烫种)30克高筋面粉(烫种)30克胡萝卜汁130g高筋面粉270克鸡蛋1个白糖35克盐2克酵母粉4g黄油40克黄色蝴蝶结面包|烫种法超软的做法将开水加入面粉搅匀...
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- 最近超火的蝴蝶结面包,奶香浓郁,松软可口,做的一次发酵,巨简单用料高筋面粉200克细砂糖20克酵母3克盐3克鸡蛋1个黄油20克牛奶100克草莓粉10克奶粉15克一次发酵松软可口蝴蝶结面包的做法准备好所有食材除了盐和黄油之外所有食材放入厨师机揉出粗膜加入黄油和盐揉出手膜取出排...
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- 做了网红蝴蝶结面包🎀,修改了一下,做成双色双层的,丰富了色彩。两层之间也可以加些馅料,我加了肉松。用料高筋粉240克低筋粉60克奶粉15克盐2克白砂糖20克酵母粉3克牛奶160克奶油40克鸡蛋1只肉松少许双色蝴蝶结肉松面包的做法2克盐,20克糖,1个鸡蛋,160克牛奶,40克奶油,240克高筋粉,6...
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- 不喜欢吃很甜的点心,自己做可以根据口味来调节用料黄油125克一等粉200克白砂糖40克水90克松脆蝴蝶酥的做法30克黄油溶化后加冷水90克拌入200克面粉中揉成面团醒发30分钟。余下的黄油用保鲜膜包好撒成需要的尺寸把黄油包在面粉中,放冰箱冷藏40分钟,这样反复三次。把面撖成长...
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- 用料糖20克豆沙适量自发粉400克黄瓜一根(加水打成汁)约240克松软蝴蝶结🎀豆沙花卷的做法中间部分省略没有拍照片,我不是专业的也是第一次做,全程揉面手法大概用了十分钟左右,面团变光滑就可以了,然后平均分成等份包馅,做蝴蝶结放入蒸锅盖盖子醒发两倍大,冷水上锅蒸20分钟关火焖...
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- 用料高筋面粉300克牛奶150克鸡蛋1个细砂糖40克黄油20克酵母3克食盐2克蝴蝶、蝴蝶结面包🎀(三种蝴蝶结面包的做法☞冷藏水合法)的做法除酵母、黄油外其他食材放在面碗内搅拌成团放入冰箱冷藏24小时从冰箱取出水合法冷藏好的面团,静置几分钟,取一块面团,会很轻松的拉出稍厚一点...
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- 用料高筋面粉260克鸡蛋1个火龙果汁100克糖30克盐1克酵母3克黄油20克蝴蝶结🎀面包的做法面粉鸡蛋火龙果汁酵母糖揉搓均匀后加入黄油盐继续揉揉出手模后发酵半小时左右按剂量分成8等份让它冷静十分钟开始整理啦可以加喜欢的馅料再冷静十分钟表面撒点面粉烤箱预热烤箱170度1...
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- 用料酵母粉3g温水10g高筋面粉250g细砂糖30g盐2g鸡蛋1个牛奶110g黄油25g蝴蝶结🎀面包蔓越莓蝴蝶结面包的做法准备用料黄油室温融化酵母用温水搅拌所有材料除了黄油放入面粉搅拌成团后加入黄油继续搅拌出膜即可搅好的面团盖保鲜膜放一旁醒发1小时左右发好的面团取出拍打排...
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- 哈喽,大家新年好哇!我灰太狼又回来啦!上次吃年夜饭我做的是简易水果拼盘——“福到了”。妈妈作为我们家的“五星大厨”,鉴于我想展示厨艺的心是好的,so,特批我在今年的年夜饭中可以做一道上桌子的小菜。所以,我选了蝴蝶面包虾。因为我还是过孩纸,所以捏,我买的是现成的面包虾。因...
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