- 用料黑米预拌粉200克全麦面包粉140克黑麦粉40克鸡蛋76克牛奶215克酵母(后加)7克无油无糖杂粮吐司的做法将所有材料除酵母以外放入面包机里合成面团将和好的面团用保鲜膜包好放入冰箱里冷藏1小时以上7克酵母用少量水调成比较稠的糊状倒入冷藏好的面团中用推出抓回的手法揉出...
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- 用料红薯,山药,芋头克花生,红枣,莲子杏仁,核桃,麦片无糖杂粮团的做法红薯山药芋头洗净去皮。切薄片,凉水上锅20分钟蒸熟。稍凉后压成泥。红枣去核切碎,杏仁洗净沥水,核桃去皮切碎,花生切碎,莲子泡发切碎。买的麦片。全部食材放一起拌匀。团成均匀的球球。凉水上锅蒸15分钟即可。...
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- 非常少油、少糖的健康吐司,早餐佳品,也可以做成各式三明治。这个方子是680克*2个的量。用料全麦粉410克黑麦粉150克玉米粉20克小米粉20克麦麸20克小麦胚芽20克酵母粉10克黄油(无盐)25克水480ml粉盐10克蜂蜜30克健康无添加/杂粮吐司的做法做法:1、面粉分别称重;2、黄油室温融化(...
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- 父亲节前想到的选题,今天才发上来口感粗糙,味道寡淡,虽然健康且营养丰富,依旧被吃惯精面细粮的我们嫌弃着。但是,不知道你是不是和我一样,很多时候,对爸爸的爱,也是无法开口无法表达的。欢迎关注公众号“烘焙魔法书”获得更多食谱用料麦芯粉240带麸皮的全麦粉60干酵母2盐6水225...
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- 减脂期主食换换口味用料鸡蛋2个杂粮粉100g香葱一小把生菜两颗鸡胸肉50g卤牛肉50g胡萝卜丝半根黑椒酱适量无油杂粮饼的做法一:某宝买的杂粮粉取一部分,我做的2人份的,大约是吃饭的小碗一碗左右,加冷水搅拌成糊状,加2个鸡蛋磕进去,搅拌均匀加适量盐,也可不加。把小葱切碎放进去搅...
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- 用料红豆一杯薏仁一杯茯苓1/4杯芡实1/4杯无糖杂粮粉的做法用250ml的量杯进行称量。洗净滤干。100℃烘焙1个半小时。烘烤中间翻一到两次。凉凉后破壁机先冰沙键,然后再干磨键。即可按60克每包进行分装打包。每日早餐一包,无糖无油,零添加,增加粗纤维,想加多少水加多少水,可微波...
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- 用料中种:红牡丹全麦粉400克水260克耐低糖干酵母10克盐10克主面:红牡丹A95高筋面粉1000克红牡丹全麦粉1500克杂粮粉300克盐30克耐低糖干酵母30克蛋清700克全蛋500克水550克全麦杂粮无油无糖吐司(健身俱乐部必备)的做法材料搅拌至九成筋,室温发酵30分钟然后翻面!再发酵20-30分钟...
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- 想着多吃点粗粮,儿子一天不喜欢空嘴吃核桃他嫌没味,所以就想到了做杂粮坚果吐司吃!用料材料A高筋面粉500克杂粮50克高糖酵母7克面包改良剂4克牛奶香粉5克奶粉20克材料B鸡蛋1个温水250克木糖醇80克材料C黄油50克盐4克材料无糖杂粮坚果吐司的做法把材料A拌匀!材料B中的白糖和鸡...
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- 用料面粉玉米面黄豆面荞麦面薏仁面小麦胚芽酵母粉奶粉水无糖无油无盐的杂粮大饼锅盔的做法原料:面粉+玉米面+小麦胚芽+黄豆面+薏仁粉+荞麦粉+奶粉+酵母,制作:温水活成较硬的面团,醒发1.5倍大,擀成厚饼,超小火加盖慢慢烙熟。注意:面粉和杂粮粉比例3:2酵母占总面粉1%扎洞是为了...
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- 没有故事,想吃就做了,随意做的,我喜欢吃粗粮。用料香蕉1根葡萄干1把花生适量核桃仁适量糙米黑米燕麦粉适量藏血燕麦片适量玉米粉适量无糖无油无水杂粮糕的做法香蕉压成泥所有的材料加在一起混合均匀不锈钢长方形整型工具利用工具整好型,技术好,不用工具徒手整理也行上锅蒸半小...
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- 晚上先准备好,第二天早上即可快速蒸了用料杂粮粉(中粉)160克牛奶(水)50-60克酵母2克糖20克(我没放)杂粮卷无糖无油4个的做法先准备160克面粉,我用的是杂粮粉,做煎饼果子用的那种,水,酵母一起放进去揉成团即可直接分成2团另外一团撒上紫薯粉😀你们可以放紫薯泥哒~混合一起然后小...
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- 这两年我可能烤过好几百条吐司,失败了几十条,现在基本上不会出什么叉子,方子也是随心所欲的改,一条吐司想要趁热好吃很简单,如果想要冷藏或者速冻几天后还能保持很好的口感是比较难的,还是需要练练,本条方子是450克吐司盒两条的量,我一般不计较面团多一点或者少一点,我喜欢不加盖...
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- 吐司我加了根香蕉取代白糖,黄油也是放得极少,很健康。用料高筋面粉280克全麦粉70克克鸡蛋1个盐1小勺熟透的香蕉1根黄油3-5克脱脂奶粉1大勺水适量无糖少油杂粮吐司的做法所有食材放入搅拌桶内,分三次加适量水,每次加都用筷子搅一搅,最后成絮状就可以揉了。我现在都是先放油的,无...
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- 婆婆查出糖尿病,作为一个吃货总感觉糖尿病是一个很讨厌的病,为了帮助婆婆降血糖,尝试了这款饼干,无糖无油口感不是很好,但愿对她有帮助。用料鸡蛋1个燕麦50g黑米面,荞麦面,小米面共200克盐2克牛奶适量小苏打适量无糖无油杂粮燕麦饼的做法鸡蛋牛奶盐混合均匀加入燕麦,杂粮面,和成团...
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- 搬自【健身厨男微博】特别说明:【具体做法都在图片里!点进图片下方都写的很详细】看过健身厨男的都知道他的食谱写的非常详细,跟着做出来的味道都很好。我只是喜欢这个博主的做饭方式,搬来这里省得老去微博找。因为图片上写的很具体,步骤里就都省略的,见谅了,各取所需哈。用料全...
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- 无油无盐无糖,超级酥脆可口,健康零食,减脂无负担。用料玉米面一匙黑米面一匙绿豆面一匙荞麦面一匙薏仁面一匙黄豆面一匙蛋黄一个小苏打2克普通面粉6匙杂粮饼干(无油无盐无糖粗粮饼干)的做法一匙玉米面,一匙黑米面,一匙绿豆面,一匙荞麦面,一匙薏仁面,一匙黄豆面,六匙普通面粉,两克苏打...
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- 减脂增肌期间不能吃高热量高GI高糖的美食,只能自己动手做属于自己的美食了。俗话说自己动手丰衣足食嘛(^O^)这款松饼非常适合减肥期间的你哦!用来当早餐堪称完美👈👉用料黑麦粉(其实各种杂粮粉都行啦,如荞麦粉、全麦粉等)50g糯米粉(为了增加韧性,可不加)10g鸡蛋1个脱脂牛奶(水、豆...
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- 无油无糖,减脂期可以吃的贝果,加了黑胡椒粉,超级香啊!橙皮丁贝果用料高筋面粉225克黑全麦面粉45克鲜酵母6克盐4克黑胡椒粉3克(可不加)营养酵母3克(可不加)水132克藜麦小米饭(熟)50克咸口杂粮贝果(无油无糖)的做法除了藜麦小米饭以外的所有材料混合成团,看不见明显干粉后加入藜麦小米饭...
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- 用料普通面粉燕麦片玉米面黄豆面黑白熟芝麻水无油无糖无盐粗粮饼干杂粮饼干的做法所有食材加水活成面团擀成饼切一下ACA烤箱上下火175°烤20分钟...
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- 这个是无油无糖版,因为我本身也不喜欢吃甜的,我觉得食物本身的味道就很好吃了。喜欢甜的童鞋们可以自己加糖。用料铁棍山药两根紫薯四个红薯三个三色杂粮糕(无油无糖)的做法将紫薯、红薯和山药洗净,山药掰成小段,放入蒸锅蒸25分钟,待全部熟透即可出锅。我们家的锅是冷水放进去,我...
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- 口感扎实、无油无糖的贝果是可以作为主食的一款面包,适当添加杂粮粉或是其他种子粉,就更健康了,做法也简单易懂,一起来试试看吧~这个配方成品只有四个贝果,一开始尝试不要贪多,因为有煮糖水的步骤,要先熟悉、熟练之后再加倍制作。用料高筋面粉200克杂粮种子粉50克(或全麦粉、低筋...
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- 参照了啊呜的全麦核桃面包的方子,自己改动了一下,加了自己喜欢的材料~终于要创建自己人生中第一个方子啦,好激动~~用料高筋粉160g莜麦粉40g细麦麸50g酵母2.5g水170g盐4g老面75g(原方40g,我把手头剩余的老面都放进去了)蔓越莓随意杏仁随意无油无糖杂粮坚果软欧的做法除蔓越莓和...
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- 100道低卡减脂餐每周三、周末陆续更新中……用料自制无油无糖杂粮吐司2片(70克)无淀粉火腿肠2根黄瓜半根自制纯番茄酱40克自制无糖酸奶40克椒盐适量低脂火腿三明治之自制无油无糖杂粮吐司版(减脂餐第1道)的做法1、将2片自制无糖无油杂粮吐司和无淀粉火腿用烤箱烤一下,2、黄瓜...
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- 消耗杂粮也为了满足口福,不能多吃糖和油,自制了不正规的蛋糕🍰,烤出来口感不错。给自己记录备份。用料低筋面粉70克黄豆粉70克玉米粉70克鸡蛋2个自制酸奶100克泡打粉1克小苏打1克盐0.5克葡萄干100克杏干20克椰蓉适量柠檬汁适量快速杂粮蛋糕(无油无糖)的做法将上述材料加到一起...
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- 用料五谷杂粮粥:糙米,红小豆,小米等任意杂粮,混合熬好的粥。克全麦面粉无铝泡打粉3克葡萄干,盐少许五谷杂粮粥的无糖无油司康的做法如果您的杂粮粥没吃完扔了太可惜,可以加些全麦面粉或者普通面粉,两者大概混合后200克,再加3~5克无铝泡打粉,一点盐,葡萄干,混合成比较软的面团。醒10...
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