三色杂粮糕(无油无糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的三色杂粮糕(无油无糖)方法
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这个是无油无糖版,因为我本身也不喜欢吃甜的,我觉得食物本身的味道就很好吃了。喜欢甜的童鞋们可以自己加糖。
用料
铁棍山药 | 两根 |
紫薯 | 四个 |
红薯 | 三个 |
三色杂粮糕(无油无糖)的做法
将紫薯、红薯和山药洗净,山药掰成小段,放入蒸锅蒸25分钟,待全部熟透即可出锅。我们家的锅是冷水放进去,我煮了一共四十分钟,因为水烧开需要十五分钟,相当于开水蒸二十五分钟。时间长短仅供参考,按照杂粮大小调整蒸制时间。
去皮,放入碗中碾碎成泥备用。月饼模具抹油备用。
粗粮泥一次放入模具,最后压一下脱模即可。
小贴士
这是一款简单又费时间但是很好吃的糕点,可以用来招待客人,或者配上一杯咖啡☕️或茶🍵就是一个完美的下午茶啦!
#早麻手作#
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