- 一直喜欢火龙果的颜色做了好几次都失败漂亮的颜色只是昙花一现一会就氧化了周末做了火龙果肉松面包面粉里加了一点点小苏打所以隔天的面包还没褪色今天的火龙果吐司忘了放小苏打颜色就退了,看来抑制颜色氧化小苏打是关键这个方子纯属自己记录用料高筋面粉200克全麦100克火...
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- 今天来做个火龙果吐司。想做这个是因为我在超市看到有卖这种吐司的。感觉挺有意思,跟那个西瓜吐司差不多,但是这个肯定比西瓜吐司做起来更简单,所以就选择来做这个火龙果吐司了。吐司里边的黑点点我用的是奇亚籽,用完奇亚籽我感觉有点后悔了,我觉得用黑芝麻做出来应该会更像的...
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- 后发酵法做面包,手动搓膜,15分钟就能搓出完美手套膜用料火龙果200g高筋面粉500克黄油50克糖60克鸡蛋3个酵母5克牛奶100克盐2克火龙果吐司的做法讲高筋粉,3个全鸡蛋,糖,还有将火龙果和牛奶放一起榨好的汁倒入面盆,混合均匀调整加入的火龙果汁的量,使得面粉团刚好,稍湿,盖上保鲜膜放...
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- 这是一款拥有浪漫花瓣的颜色清香果味而且云朵般柔软超美超好吃哒火龙果吐司!用料高筋面粉(波兰种)100克酵母(波兰种)1克水(波兰种)100克高筋面粉160克糖15克酵母2克火龙果(去皮)109克盐3克黄油25克花瓣~火龙果吐司面包的做法提前一晚准备波兰种。拌匀材料,静置一夜。火龙果肉碾碎,与...
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- 吐司加入波兰种暂间变成软妹子,红红的火龙果与玫瑰的芳香,则会让你唇齿留香。用料波兰种高筋粉50克水50克酵母0.5克主面团高筋面粉(金像)250克火龙果80克白糖30克玫瑰酱30克耐高糖酵母2克盐2克鸡蛋1个黄油20克波兰种火龙果玫瑰吐司的做法头天晚上将波兰种所有材料混合后盖上...
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- 在一间普通蛋糕店里工作了三年的我,业余的生活当中会尝试着做其他不同的产品,作为一种乐趣。在流行软欧的时期里,我曾买过用红肉的火龙果作为天然色素的软欧吃后,觉得好好看,而且也好好吃。所以自己也尝试用红肉的火龙果的颜色作为天然素色做吐司。觉得红肉的火龙果的颜色作为...
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- 第三个吐司,家里正好有一箱火龙果就试着做一下。采用了蕾宝大神的方子。用料火龙果(搅拌成汁)120克鸡蛋1个盐3克高筋面粉250克酵母3克糖25克奶粉10克黄油15克水我没用,感觉面团水量可以了,全部用的火龙果汁火龙果吐司(人生第三个吐司)的做法除黄油其余材料全部放入桶内,搅拌均匀...
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- 用料鸡蛋1个纯牛奶190ml盐3.5克糖25克火龙果半个高筋面粉420克酵母5克黄油23克火龙果味面包、吐司的做法前面忘记拍照了,我一般习惯把流程写出文字,照着文字的顺序作下来就可以了。依次将鸡蛋、牛奶、盐、糖、火龙果、高筋面粉、酵母加入面包机,我用的是aca原价200元的平民...
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- 家里有很多红心火龙果,吃不完,用来做吐司,消耗一点掉。而且外面卖的面包添加剂太多了,不健康,还是自己动手,健康美味。这款面包特别适合不爱吃水果的孩子们啦。用料高筋面粉270—280克糖20克红心火龙果果肉丁切细90克酵母4克全蛋液30克纯牛奶30—35克黄油15克盐1到2克红心火龙...
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- 一发一个量,加入柠檬汁就是火龙果原色,不加柠檬汁烤出来就是粉色用料火龙果肉150g鸡蛋一个(约50g)牛奶20克高粉300克糖粉30克酵母3克盐3克黄油30克新鲜柠檬汁少许火龙果吐司(保留原色)的做法火龙果肉加糖,30秒速度3,打碎,加入酵母10秒速1.5混合加入高粉30秒速度3-6,混合加入盐,2分钟...
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- 当自制清甜牛油果酱遇到酥脆的面包干当可口的火龙果遇到浓郁的原味酸奶辅以香脆的杏仁片和酸甜软糯的蔓越莓总的来说吃出了外国餐厅的高逼格无论是多人的聚会还是一人的宵夜都很适合噢~为了消耗牛油果酱随便想的方子没想到无意中的混搭却意外地合口味!所以决定拿来和各位厨...
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- 喜欢火龙果艳丽的色彩,让我觉得生活是如此美好吐司简单又不乏多样性的吃法,是早餐、加餐不了或缺的食物加入葡萄干蔓越莓干,让吐司的口感进一步升华来吧,让我们的餐桌靓丽起来用料高筋面粉250克酵母3克牛奶20克红心火龙果汁100克糖18克黄油20克全蛋液30克盐2克火龙果吐司(面...
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- 我曾一度沉迷于肉松卷,以至于每天早晨空腹出门“扫货”。对年轻一代的我们来说,这本是一件再正常不过的事情,但是,于我老妈而言,不在家吃早餐就等于今天没吃早餐。哪怕我跟她保证“我肯定会吃”,她依旧会认为“我是对自己健康的不负责”。在当时,这样的早餐状态确实存在了一段时...
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- 大自然的染色剂,总能为食物添上一丝亮丽的色彩。看着火龙果那抹艳红,决定为平淡的牛奶土司增点颜色,虽然一点儿也没有火龙果的味道,但这颜色看了就是喜欢。用料火龙果肉35克牛奶260克高筋面粉500克鸡蛋1个糖70克酵母5克盐6克黄油50克火龙果土司的做法火龙果皮不要丢掉,去除外...
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- 用料普通面粉125克盐1克蛋液30克糖10克水55克酵母1.5克玉米油10克以上是吐司部分蛋糕部分蛋清115克蛋黄3个柠檬汁数滴火龙果汁50克玉米油20克低粉48克玉米淀粉20克糖15克(蛋清用)火龙果蛋糕吐司的做法吐司方法请参照发酵好的面团排气再醒十分钟,擀成长跟吐司模具相同大小的...
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- 粉色少女心的吐司,加了全麦面粉,低油低糖,颜值超高又很软绵健康。配方是两个450克吐司模的量,做一个减半。用料高筋面粉400克全麦面粉100克红心火龙果肉220克鸡蛋1个水60-80克盐5克干酵母6克细砂糖20克奶粉(可不加)10克黄油20克粉色火龙果全麦吐司的做法火龙果肉压成泥,火龙果肉...
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- 火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。经过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的效果。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助于预防多种与...
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- 用料鸡蛋1个123火龙果波种吐司的做法可以在此方基础点上再加10%的量。面团不够多,不太好看。二发36度。约95分钟。发到八分满。2是一个吐司盒的量。果泥换酸奶144克果泥换成牛奶。130克。粉类替换出13-15克可可粉。牛奶130。一分。28度。约100分钟。二发约90分钟。9分满。...
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- Ins上很火的火烧龙吐司,咬下去酥酥脆脆又甜甜的,特别是蛋黄呈流质状态,口感很好可早餐吃,也可当下午茶用料鸡蛋一个糖随意加,别太多吐司两片火烧龙吐司的做法分离蛋黄蛋清,一定要分离开来蛋黄放在一边,用电动打蛋器打发蛋清,途中加入少量糖,大概三四分钟,打至蛋白呈干性状态烤箱130...
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- 很喜欢火龙果艳丽的色调,让人感觉很萌妹,这一抹粉红可以成为餐桌上美丽的一道风景用料高筋面粉250g牛奶150g(夏季用冰的)红火龙果粉30g香草膏2小勺(可省)黄油25g木糖醇25g盐3g酵母粉3g柔软拉丝吐司|娇艳欲滴的火龙果软吐司的做法准备材料依次在面包机桶中放入香草膏,盐,木糖醇,牛...
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- 早餐经常吃的就是吐司片+煎蛋。分享家里常做的几款。无糖吐司吃起来健康无负担。而且可盐可甜。可以烤箱烤两片,中间放个咸鸭蛋。可以抹上黄油撒上细砂糖,做成甜味吐司片。做法多多自由发挥吧~用料高筋面粉230克全麦面粉50克鸡蛋1个玉米油25克牛奶100克水40克酵母3克🎃南瓜...
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- 最近去买水果/红心火龙果又便宜又好吃/十块钱十个/除了做思慕雪/还可以做吐司~加入大量坚果和荔枝干蓝莓干/是款丰富有内涵的面包哟~模具是1200g一条的吐司模具用料高筋面粉660克糖75克奶粉30克鸡蛋1个全麦老面50克火龙果2个(200克)牛奶150克酵母10克盐7克黄油65克花生碎40克...
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- 继续延用了面包机版蜂蜜全麦核桃吐司的方子,把水换成了火龙果,蜂蜜还可以再少点。做出来非常柔软,很香。用料高筋面粉500克火龙果(小)1.5个,约230g温水50g酵母6克蜂蜜60g盐4g鸡蛋1个椰子油15g坚果一大把蓝莓干、蔓越莓干等干果一把火龙果吐司&火龙果豆沙小餐包的做法火龙果...
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- 爆浆火龙果酸奶吐司,一分钟就学会,五分钟高颜值又有营养的早餐,元气满满的!用料吐司2片或4片红心火龙果半个酸奶80g鸡蛋1个花生油适量爆浆火龙果酸奶吐司的做法准备好食材切掉吐司的四边火龙果肉切小粒淋上酸奶拌拌均匀鸡蛋打散备用取一片吐司放入盘中,放入火龙果酸奶四周留点...
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- 周末去采摘水果,下手狠了些,带回来一堆新鲜便宜的火龙果,娃昨天说要吃面包,好吧,试试火龙果吐司。用料火龙果1个(约150克)面包粉450克全麦粉50克(我想加粗粮,可换成面包粉)橄榄油30g水150克盐8克糖20克奶粉20克酵母粉7g丧心病狂的火龙果吐司的做法所有材料加入盆中,揉合均匀(火龙果去...
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