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- 用料香油适量蒜8瓣黄瓜2根黑醋适量生抽适量盐适量香菜碎适量甜椒半个拍拍拍黄瓜凉拌～的做法如图把黄瓜切条用这种大刀拍烂黄瓜条把甜椒去籽切丝。将黄瓜，甜椒丝放入同一碗中，加入适量蜂蜜，大蒜碎，香菜碎，黑醋，生抽，盐，香油混匀即可。...
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- 炎炎夏天，来一盘拍黄瓜用料黄瓜1根小米椒1个蒜3瓣盐1克鸡精1勺糖一小勺香油1勺醋1勺凉拌拍黄瓜｜拍一拍更好吃的做法一根黄瓜，拍一拍切块三瓣蒜，一根小米椒加盐，鸡精，糖加芝麻油，醋拌一拌拌完放一放，更入味。小贴士黄瓜要拍一拍，更入味没有小米椒，可以用辣椒油...
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- 用料黄瓜1根凉粉250克蒜2瓣芝麻酱2勺花椒10粒耗油1/4勺生抽1/2勺醋1/3勺鸡精1/5勺白糖1/3勺干辣椒3个凉粉拍黄瓜的做法黄瓜洗净，拍碎，切块凉粉切块芝麻酱用水泄开至糊状，加入生抽，耗油，醋，鸡精，白糖，蒜末，炸花椒和辣椒的油凉凉，一起放入搅拌均匀...
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- 用料醋5克黄瓜1根蒜米两瓣辣椒（可加可不加）1个橄榄油5克生抽20毫升盐2克凉拌拍黄瓜的做法准备好材料黄瓜反复冲洗干净，用刀背把黄瓜拍裂开黄瓜切成合适入口的大小，有些比较大块的地方可以切小一点。拍好的黄瓜放深的大碗里，加2克盐腌一下，腌过的水要倒掉，这样在拌调味料的时候能...
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- 胃口不好的时候来一碗酸酸辣辣的凉拌黄瓜真的再合适不过了~用料黄瓜2根葱花适量辣椒粉1勺白芝麻1勺蒜末2勺生抽3勺醋2勺盐适量糖1勺香油1勺香菜1根小米椒3根炸花生米适量凉拍黄瓜的做法黄瓜洗净用刀背拍扁再切块装碗2勺葱花，1勺辣椒粉，1勺熟芝麻，2勺蒜末，淋上热油炸香生抽，醋，...
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- 凉菜做法简单，一学就会用料黄瓜1根陈醋3勺盐一小匙老干妈1勺生抽2勺蒜2～3瓣香菜2棵白糖适量凉拌拍青瓜的做法黄瓜洗净去皮（皮要留一半）用刀背拍打切成一块块的，用开水烫一下（几秒即可，用来过生水的）；将香菜、小米椒、蒜剁碎放进入青瓜里面加入盐、老干妈、陈醋、生抽、白糖、加入...
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- 用料黄瓜根蒜瓣醋勺香油勺生抽勺糖克盐克花椒油勺拍黄瓜凉拌的做法黄瓜洗净切两半用大刀拍两次切放蒜盐酱油醋糖芝麻油花椒油搅拌...
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![凉拌菜: 拍黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌菜: 拍黄瓜方法]( "凉拌菜: 拍黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌菜: 拍黄瓜方法")
- 如何才能挑选味美新鲜的黄瓜呢？1表皮的刺小而密，鲜黄瓜表皮带刺，如果无刺说明黄瓜老了，以哪种轻轻一摸就会碎断的刺为好。刺小而密的黄瓜较好吃，那些刺大且稀疏的黄瓜没有黄瓜味。2体型细长均匀，那些大肚子的黄瓜子比较多，看上去细长均匀且把短的黄瓜口感较好。3表皮竖纹突出，好...
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- 一年四季都可以吃的凉菜。用料黄瓜两根生抽2勺盐4克醋5勺拍黄瓜（凉拌黄瓜）的做法黄瓜洗干净去皮（为了防止农药残留），放案板上，用刀背拍。（黄瓜最好是刚从冰箱取出的）拍的效果如图。然后，在用刀切短一些。放大玻璃碗里，加入盐，生抽，饺子醋。搅拌均匀。盛出，放菜盘上。小贴士黄瓜最好是...
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- 用料黄瓜2根蒜一头盐少量醋三勺酱油三勺糖少量辣椒2个蚝油2勺凉菜拍黄瓜的做法黄瓜洗干净，拍小块，放在碗里蒜切末，辣椒切小段。锅中倒入少量油，加热后放入蒜末辣椒段。爆香后放入上述所有调料后关火。这里很关键哦，一定要关火哦。调料拌匀后倒入黄瓜中，拌匀等入味就可以吃啦！小...
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- 秋风微凉，吃黄瓜的好时节渐渐远去。但难免会突然想起黄瓜那脆爽的口感、清新的香气。一旦想起，仿佛有馋虫在搔抓作痒，忍不住吞咽口水。馋意使我勤劳，这就去拍个黄瓜。用料黄瓜1根食盐1小勺甜料酒1勺生抽1勺蚝油1小勺白芝麻喜欢就多放点儿蒜蓉少许日常集|拍拍拍~拍个黄瓜的做...
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- 家常凉拌黄瓜用料黄瓜2根酱香干100g蛋卷肉150g白糖2勺醋两勺香油几滴炒熟芝麻少许老干妈一大勺芝麻酱一大勺盐一勺青尖椒一个酸4瓣家常凉拌黄瓜（拍黄瓜）的做法黄瓜、尖椒、香干切好备用黄瓜、尖椒、香干切好放入盆中撒少许盐蛋卷肉切好撒入白糖、老干妈、芝麻酱、熟芝麻、...
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- 用料黄瓜2根葱6根蒜8瓣白芝麻适量小米椒2个酱料步骤3凉拌拍黄瓜(凉菜)的做法准备黄瓜用盐水清洗干净。头尾切掉，装入保鲜袋，用擀面杖拍烂。斜切成小段，装盘撒入适量的盐拌匀。准备一碗花生芝麻汁：蒜末+葱花+小米椒+白芝麻。锅热油浇入爆香拌匀（可分3次浇入更香）。加酱料：生抽+香...
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- 用料黄瓜6根生抽6勺盐20克糖60克蒜4瓣小米椒6个陈醋6勺米醋3勺姜1片芝麻克辣椒油2勺花椒油2芝麻油2葱花26克香菜6根拍拍拍黄瓜的做法黄瓜洗好拍扁切成段放入碗中加入盐腌制半小时左右把水倒出小米椒葱姜蒜香菜切好芝麻炒一下~香加入所有配料拌匀...
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- 酸辣爱好者最爱之一这是什么人间美味！黄金比例？秘诀：一定要浇热油！一定要试试，味道太棒了！我只做很简单的菜，很好吃，分享～用料黄瓜1根蒜3瓣小米椒2个香菜2根盐1勺糖1勺醋2.5勺酱油1勺鸡精1勺蚝油1勺香油适量老干妈2叉勺秘制凉拌拍青瓜/拍黄瓜的做法准备好要洗切的食材，蒜头和辣椒扔...
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- 懒鬼只想5分钟吃上饭ヽ(〃∀〃)ﾉ用料黄瓜1根醋2勺生抽3勺蒜2瓣辣椒面1~2勺花生有没有都行芝麻有没有也都行香菜这个最好有几根凉拌黄瓜🥒夏天不拍黄瓜拍什么~~~的做法拍黄瓜黄瓜最好放在冰箱里冰一会，会更好吃调酱汁蒜切末，香菜切小段，花生其实最好用那种炸花生米，但是家里没...
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- 拍黄瓜凉拌很入味，加入喜欢的调料都可以用料黄瓜1根醋2勺生抽2勺蒜（不能少）2瓣花生适量芝麻适量豆瓣酱/老干妈酱/辣椒酱（喜欢吃的随便加）1-2勺凉拌黄瓜（拍黄瓜）的做法黄瓜洗净，刀背在皮上稍微刮几下，把黄瓜刺刮一下，用擀面杖或菜刀把黄瓜拍碎，我喜欢拍的碎些，能入味调好料加入拍好切...
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- 用料小米辣1根醋2勺生抽3勺蒜3瓣香油适量香菜1-2根拍黄瓜、凉拌黄瓜凉拌汁的做法计量的“勺”的大小...
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![凉拌黄瓜（拍拍更劲爽）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌黄瓜（拍拍更劲爽）方法]( "凉拌黄瓜（拍拍更劲爽）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌黄瓜（拍拍更劲爽）方法")
- 在2020这特殊的一年里，我这个料理小白也正式进入到了厨艺界，为了填饱肚子不得不从零基础开始尝试了各种菜式。这次分享的第八道食谱是一道非常爽口的凉拌菜，我在吃一些比较油腻的菜时会做这道菜，同时ta还可做下酒菜，更是朋友、家人聚餐时都极其爱吃的家常拌菜...亲爱的朋友们，...
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- 做拍黄瓜，顺便加了一个藕😋用料黄瓜1根藕1节蒜3瓣香油适量辣椒油适量盐适量小米辣4个酱油适量花椒粉少量耗油适量拍黄瓜拌藕的做法藕切成如图的条/段状，冷水下锅，直到煮开后再煮一分钟。捞出过冷水，冲洗几遍，泡在冷水中备用。拍一根黄瓜，切成段状。小米辣切丁，蒜拍碎。捞出藕段...
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- 浓浓的蒜味，带着黄瓜的清凉，感觉夏日就来了用料黄瓜2根蒜3瓣醋一勺盐少许白糖2勺蚝油1勺卤牛肉少许小米椒少许香菜自定香油1勺拍黄瓜凉菜的做法黄瓜削皮，不要弄太干净。用刀拍，拍扁了，切段。小米椒切少许，大蒜拍扁切少许有卤牛肉的话，可以加入有肉更好吃花生炒熟，有熟花生可直接...
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![炝拌拍黄瓜如何做才美味，怎么做炝拌拍黄瓜简单又好吃]( "炝拌拍黄瓜如何做才美味，怎么做炝拌拍黄瓜简单又好吃")
- 用料黄瓜3根大蒜3瓣干辣椒1个红色小米椒1个辣椒面半勺白醋2勺盐适量炝拌拍黄瓜的做法黄瓜洗净，削皮，去根去尖。用菜刀中部和手柄的部分把黄瓜拍裂，再切块，两厘米左右，太大了不好拌匀，装盘。蒜瓣捣碎，干辣椒切碎，小米椒切碎，辣椒面半勺，全部放在碗里。两勺油烧至滚烫冒烟，倒入料碗里，...
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- 刀拍黄瓜🥒是凉拌最入味的方法，但是，每次都拍的四处飞溅😢，很讨厌！今天呢，杨老师教大家做一款小美拍拍黄瓜，佐料➕拍黄瓜，8秒钟交给小美完成✅不会打凉拌菜佐料的厨房小白也能轻松加愉快的做好一道开胃减肥菜啦！用料黄瓜1根独蒜1-2个新鲜小米辣🌶️2-3个【佐料部分】盐1/4茶匙醋10...
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- 用料黄瓜1根生抽4勺香醋3勺糖半勺盐半勺老干妈1勺香菜若干小米椒5个蒜2瓣超好吃的的刀拍黄瓜拍拍拍的做法1.黄瓜、蒜拍稀碎2.小米椒切圈3.香菜切段4.把生抽、香醋、蒜、小米椒、糖、盐、老干妈、香菜、黄瓜放入碗中，用你的筷子搅拌均匀5.开吃！小贴士1.黄瓜选胖一点的，比较好...
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- 💦夏日凉菜特调用料黄瓜2根小红椒1个葱1根姜1片蒜2瓣白醋1勺生抽1勺麻油1勺糖半勺盐半勺👨🏻🍳巴黎小厨娘之拍拍拍拍拍拍黄瓜🥒的做法准备食材:黄瓜两根🥒，小米椒一根，生姜(一片切丝)，蒜(用刀板拍碎)，葱段(切小粒)🥒🥒🥒🥒黄瓜切小块，放入切碎的小米椒，姜丝，葱末和拍碎的蒜加...
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