- 用料毛豆少许鸡蛋三个黄瓜(切片)一根盐适量油适量麻油几滴🥒毛豆炒蛋的做法锅中放油,开大火,油热后倒入鸡蛋液(稍微凝结后,快速翻炒出锅)多余的油留在锅中(鸡蛋液中可滴几滴油一小撮糖,会使炒蛋更蓬松)毛豆入锅翻炒熟,倒入黄瓜片翻炒几下后倒入之前炒过的鸡蛋,撒盐滴几滴麻油调味即可...
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- 用料毛豆适量鸡蛋2个毛豆炒蛋的做法煮熟放冰箱的毛豆拿出来解冻鸡蛋两个打散油热下蛋液下毛豆炒一会加盐鸡精调味好了出锅...
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- 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料毛豆仁150g鸡蛋3个蒜1瓣食用油15g盐1小勺毛豆炒蛋的做法锅中烧水,放入洗净的毛豆米,煮3-5分钟,捞出。锅中放入油,小火爆香蒜片,放入煮熟的毛豆米、盐,翻炒到毛豆表皮变皱,倒入蛋液,稍微凝固后用铲子翻炒炒散,鸡蛋炒熟即可。小贴士「懒饭Ap...
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- 用料毛豆克盐克生抽勺虾糖克虾炒毛豆的做法葱姜小米椒爆香炒虾再放毛豆最后放青椒...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料毛豆仁150g猪肉馅(瘦)120g干辣椒3个糖5g老抽10g盐3g食用油15g水淀粉玉米淀粉7g水15g毛豆炒肉的做法锅烧热以后倒入油,放入干辣椒爆出香味,放入肉末,迅速打散,炒至变色成熟。毛豆豆倒入锅中,所有的调料倒入锅中,翻炒3-4分钟至毛豆成熟。...
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- 简便,营养用料毛豆400克油适量盐适量豆干2块大蒜头2个生抽2勺六月香酱1勺豆干炒毛豆的做法各种材料洗净,备用。豆干,大蒜头切丁。锅内倒油,待油温热,加入大蒜丁翻炒,爆香后,加入豆干丁,翻炒,然后加入毛豆,翻炒几下,加入适量的冷水,蒙烧5分钟。调汁:2勺生抽,1勺酱,适量盐加适量的水,搅和...
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- 用料毛豆500克盐适量蚝油1勺生抽2勺鸡蛋2个火腿肠1根素炒毛豆的做法毛豆剥壳洗净两个鸡蛋打散,火腿肠切丁热锅烧油放入毛豆翻炒,加入盐,生抽,蚝油调味,给一丢丢水盖锅盖焖炒3-5分钟,加入花腿肠,搅拌好的蛋液均匀的倒在豆子上,小火炒至鸡蛋定型,盛盘开吃小贴士豆子一定要炒熟再食...
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- 用料毛蟹4只毛豆200克黄酒生抽淀粉姜片葱花糖盐毛蟹炒毛豆的做法把毛蟹清洗干净,切成两半,在切口处蘸上一层淀粉㶽里加油放入姜片小火爆香将毛蟹切口向下放入㶽内,待切口处焦黄且壳变红后翻炒均匀加入黄酒、生抽、糖、盐同时放入毛豆,再次翻炒均匀后加稍许水加盖焖煮。焖至毛...
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- 用料毛豆500克肉末50克姜2片蒜2瓣生抽1勺剁椒1勺盐5克小炒毛豆的做法油温6成热下肉沫炒至变色,下姜末蒜片生抽翻炒一下下洗干净的毛豆翻炒两分钟下半碗水盖锅盖小火闷一下加一勺剁椒(剁椒咸的也可以不放盐根据自己口味)少量的盐翻炒均匀出锅...
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- 用料毛豆适量鸡蛋2个盐适量玉米油适量醋一丢丢生抽适量杭椒适量家常小炒—毛豆炒鸡蛋的做法打两个鸡蛋,放一丢丢丢盐,搅拌均匀热锅,倒入适量玉米油,倒入鸡蛋液快速炒散,稍微炒一下就好啦,不要炒太老了,盛起来开大火,锅中倒入适量油(如果有底油的话就不要放油了),倒入毛豆翻炒,倒入一...
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- 作为新上海人,炒毛蟹是必学家常菜。改良后没有浓油酱赤,感觉有点广东味😄朋友聚会时大家都说不错哦🦀用料毛豆150克毛蟹4只糖5克蚝油3勺海鲜酱油适量白酒适量葱20克姜3片面粉适量胡椒粉适量淀粉适量毛豆炒毛蟹的做法小毛蟹洗净对切两半,沥水备用。(建议:阴历六月的六月黄会更...
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- 用料毛豆150克猪肉适量线椒适量小米椒适量姜适量蒜适量蚝油半勺盐适量鸡精适量炒毛豆的做法准备好所需要用到的食材姜蒜切末,线椒小米椒切小段(个人比较喜欢吃辣,不能吃辣的慎重),猪肉切成丁毛豆直接炒不太容易熟,我把控不好,所以事先将毛豆焯水了2-3分钟左右(毛豆外面的瓤我是没...
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- 用料毛豆300克盐适量克生抽一勺勺鸡精适量勺红辣椒两个蒜两瓣姜三片瘦肉100克快炒毛豆的做法配菜切好,肉切薄片,辣椒切碎洗净毛豆,把上面那层膜洗掉起锅热油下蒜头爆香,加辣椒继续炒稍微炒下辣椒下入瘦肉片继续炒肉变色下毛豆继续炒,加入盐,生抽多炒几分钟加点点水不用盖盖子最...
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- 熏毛豆又叫糖毛豆,是江南水乡传统的茶余饭后的小吃,每年9月毛豆成熟的季节,美味的糖毛豆又开始炒制了。留住美味的同时也留住美好的记忆……用料毛豆(现剥出来的)500克冰糖(老冰糖)60克盐6克鸡精选放糖毛豆(甜豆、熏毛豆)方法一嫩毛豆直接炒的做法刚剥好的新鲜毛豆500克。将毛豆表...
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- 用料毛豆盐酱油蚝油肉末胡萝卜炒毛豆豆的做法准备材料炒肉丁加入酱油,蚝油,盐翻炒炒豆豆,炒豆豆出锅前淋入少许香油...
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- 家有爱吃毛豆的娃怎么做都喜欢,早上煮个小米粥,炒个鸡蛋毛豆营养又健康。用料毛豆250克鸡蛋2⃣️个油适量克盐适量鸡粉少许胡萝卜一小节香葱两根蒜4⃣️瓣鸡蛋炒毛豆的做法葱胡萝卜、蒜洗净切好,毛豆洗净沥干水分备用鸡蛋打入碗搅匀,起锅放少许油烧热放入鸡蛋炒好盛起备用起锅放...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料毛豆仁200g蒜3瓣小米辣1个食用油10g生姜2片清水80g盐2g清炒毛豆的做法锅中倒油,放入姜片、蒜、小米辣小火炒香。倒入毛豆,转大火翻炒1分钟左右。烹入少许清水,煮2-3分钟,至水分收干,毛豆煮熟,撒少许盐调味。小贴士「懒饭App」现已上线...
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- 用料毛豆粒250克藕1节生抽1勺醋1勺盐1小勺糖2小勺葱少许藕炒毛豆的做法热锅冷油,倒入毛豆,翻炒至变色,加盐,加一小碗水,加盖略焖一下,大约三至四分钟,毛豆熟后盛出。藕切片或切块,为防止氧化变色,可以把藕片泡在水里,炒之前捞出沥干。锅内倒油,加葱煸香,加入藕翻炒片刻,加入生抽,醋,翻炒...
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- 没有毛豆的夏天是不完整的,凉拌、水煮吃腻了,试试这样做!香辣过瘾,好吃到停不下来,一边剥着吃,一边追个小剧,日子美到不行不行的。如果你也是个小吃货的话,可以加我们微信“foodyvideo8”,加入我们的粉丝群大家庭~欢迎!欢迎!用料毛豆400克食用油适量花椒适量蒜3瓣干辣椒4个辣椒酱2...
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- 用料毛豆一小碗豆干4.5块毛豆炒豆干的做法准备食材咸菜是妈妈做的放些生姜可以去除豆的腥味放豆干放入调料生抽盐料酒翻炒加小半碗水将咸菜放在上面,不要搅拌,盖上盖子煮,火调中火放入洋葱和葱,翻炒出锅...
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- 做叉烧肉噔下来的猪皮怎么办?!偏头一想,想起了老妈做的猪皮酱,用毛豆烧的,热吃软糯,冷吃Q弹~猪皮不多,不配成为主角,所以多配了毛豆和茭瓜,炒了一锅毛豆酱丁!!满满的一盘,可以盖面,盖饭,浓郁又清爽......今日份小确幸......用料猪肉皮100g左右毛豆米150g茭白3个蚝油1勺生抽2勺白胡椒1抖...
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- 东北路边小吃用料盐4克毛蛋30个油10克姜3片辣酱2勺炒毛蛋的做法毛蛋冲洗几遍后用水煮7/8分钟后把蛋壳剥掉,放到热锅里把水份炒干,到油(可以稍微多放点油)把毛蛋多煎一会,放上姜.葱.辣酱.少许盐炒两下就可以了。辣酱随便什么牌子都行,用料克数随意没有固定要求...
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- 用料毛豆克鸡蛋个虾黑胡椒耗油鸭蛋黄酱盐醋毛豆虾炒蛋的做法剥虾仁,用一点料酒黑胡椒腌制10分钟,虾头留着备用。打两个鸡蛋到碗里,放点盐和黑胡椒打散剥毛豆,毛豆粒放锅里,加一碗水,加点儿盐,煮至水收干,盛出,毛豆煮出来的皮什么的撇掉另起锅,加油,放虾头炒虾油,虾头夹出扔掉,放一勺鸭...
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- 用料米饭碗毛豆克盐克小葱根姜鸡蛋1个毛豆蛋炒饭的做法锅里倒适量油、葱姜,加入毛豆翻炒倒入米饭加少量水炒一下(根据米饭干湿度也可以不加水)把米饭拨在锅的一边,另一边打入一个鸡蛋并炒熟,(如果你够勤快,也可以提前把蛋炒好,这时候倒进来就可以)将蛋和米饭混合,加适量盐,翻炒出锅...
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- 小龙宝很喜欢吃青豆,尤其喜欢跟鸡蛋一起炒,基本上2天就要给做一次青豆炒鸡蛋,怎么吃都不腻用料毛豆250克鸡蛋2个食用油15克盐3克毛豆炒鸡蛋的做法准备好食材和份量青豆用水洗干净沥一下水鸡蛋去壳加1克盐搅打一下热锅放油,倒入蛋液,中小火加热鸡蛋煎到表面凝固,用锅铲快速的把...
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