- 用料面粉200克酵母3克牛奶适量红糖15g白芝麻适量红糖芝麻花卷的做法和面的程序见葱油花卷做法擀成薄片,洒上红糖和白芝麻,擀实。切条,整形。(方法和葱油花卷相同)发酵好后,冷水上锅,水开后蒸8-9分钟,再焖一分钟即可。...
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- 一直特别喜欢吃脑髓卷,但是外面买的料太少所以作为蓝方人,逼着学面食……用料面粉200克酵母2.5克改良剂2克白糖8克盐2克花生酱适量红糖末适量芝麻适量核桃油花生酱芝麻糖花卷(脑髓卷)的做法【和面】:先准备200g面,2.5g酵母,2g泡打粉或者改良剂,白糖8g左右吧,还有盐大概咖啡勺一勺...
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- 用料黑芝麻适量克红糖适量克面粉500克温水200克酵母。5克花生油。适量花卷:红糖黑芝麻馅的做法发面:所有主料食材混合(面粉、水、酵母)。醒发:冬天2小时,夏天1小时(二次发酵20分钟)。擀成0.5厘米厚的饼皮,在皮表面上均匀刷上花生油。红糖黑芝麻均匀的涂抹在面皮上,从下往上卷紧。上...
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- 春节必做的芝麻红糖花卷,祝家人朋友:芝麻开花节节高✌年年红红又火火👌用料芝麻酱4勺面粉600克温水280克左右酵母5克黑芝麻15克红糖70克左右白糖10克芝麻红糖花卷~松软、香甜🌹🎉的做法面粉加入5克酵母,10克糖。温水和面,慢慢加水,用筷子搅拌成絮状。揉面到三光,盆光,面光,手光。...
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- 用料(一)主面团:普通面粉250g牛奶160g发酵粉3g(二)馅:红糖15g全麦面粉5g核桃碎5g芝麻粉5g(三)玉米油适量芝麻核桃红糖花卷的做法先来准备食材~馅料混合均匀~开始:先来和面,把干酵母粉溶于牛奶中,然后倒入面粉里,揉成一个光滑的面团。盖上保鲜膜,放在温暖处进行发酵,30度左右,发酵至两倍...
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- 平常总是做光馒头,这次咱也来换换口味!用料中筋面粉250克盐1.5克糖13克酵母2克猪油1小撮温水130克芝麻压碎及白糖适量色拉油适量芝麻糖花卷的做法和好面后,进行一发(现在是三伏天,室温发酵40分)发酵后,405g+呛面25(若做光馒头压面46g),433/6,每个剂子72克左右。取2个剂子,擀成大小差...
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- 有小美揉面,做面食好方便。香甜的花卷,口感好颜值高,家里老人小孩都喜欢吃。用料水195克酵母4克冰糖粉30克橄榄油10克〈另外再备一些抹在圆面皮上〉中筋面粉〈我用天山牌〉400克红糖适量桂花适量白芝麻适量盐少许〈约半克〉红糖桂花芝麻花卷的做法按照主菜单里做馒头的步骤,...
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- 今天要和大家分享一道有着浓浓古早味的美味面食——黑芝麻红糖卷。浓郁的红糖香气夹杂着芝麻的清香,在酵母和热力的作用下氤氲着诱人的气息。蓬松绵软的口感更是老少皆宜,一次做好许多,搁在冰箱里冷冻起来,想吃的时候随手蒸上几个,绝对能成为餐桌上的抢手货~用料面团:普通面粉(...
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- 说真的,南方人确实不擅长面食。参考了好多前辈做的花卷,也只能做出外形很丑的花卷来。味道还不错。用料面粉400克温水210克酵母4克白糖6克盐适量花椒粉适量五香粉适量勺辣椒粉适量勺没有葱香菜代替适量根芝麻酱适量红糖适量植物油适量小苏打0.5克麻辣花卷和红糖芝麻酱花卷...
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- 想了好久的芝麻酱糖花卷终于让我吃进肚子里了!芝麻酱糖花卷真的特别好吃,反正我是很喜欢吃的,从小就很喜欢!今天跟我妈来学习一下芝麻酱糖花卷的制作,我觉得我拍下这个过程以后感觉我已经学会了,哪天自己操练起来!用料面团普通中筋面粉1000克高活性酵母10克白糖7克温水570克左右...
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- 作为主食的花卷,卷上甜蜜的红糖和黑芝麻,没有麻酱的厚重,却增加了芝麻的香气。虽是主食但却如甜品一样让人愉悦。用料面粉300克温水150克酵母3克红糖适量芝麻适量糖4克盐3克泡打粉2克芝麻红糖花卷(非麻酱更清爽)的做法将酵母粉放入和体温差不多的温水中进行活化。面粉中加入一...
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- 用料芝麻酱5勺红糖50克面粉300克温水180克酵母3克红糖麻酱芝麻花卷的做法记录一下...
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- 营养丰富,美味佳肴,吃起来营养又健康。可以当零食吃的感觉用料面粉克酵母克红枣颗黑糖克温水克黑芝麻玫瑰朵黑糖红枣黑芝麻玫瑰花卷卷的做法一块黑糖半碗热水化开。红枣剪成小块,把核包去。懒着用榨针机打碎,所以用刀直接切碎。泡好的黑糖水加上5克酵母,放少许黑芝麻一起和面...
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- 这是一个甜口花卷,还没入口就已经香晕在锅边了😏用料中筋面粉250g水120g酵母3g色拉油5g盐2g红糖(粉状)60g纯芝麻酱60g面粉5g色拉油5g小美芝麻酱红糖花卷的做法准备麻酱:将红糖粉、芝麻酱、面粉、油倒入碗中;混合搅拌均匀备用;小美两分钟揉一个面团;醒5分钟(盖上保鲜膜)将面团擀成...
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- 用料面粉250克白糖6克酵母2.5克玉米油6克温水125克芝麻酱60克红糖60克面粉5克食用油6克芝麻酱红糖花卷的做法面粉,白糖、酵母混合慢慢加温水搅拌成面絮加玉米油揉成面团,盖上醒面10分钟红糖面粉混合搅拌均匀、加芝麻酱、食用油、搅拌均匀取出面团揉光滑擀成长方形薄片、中...
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- 有网友问,就发个菜谱吧!真的好吃!用料普通面粉250克酵母3克白糖10克温水150-160(我喜欢面软一点)芝麻酱适量红糖适量面粉红糖的三分之一特别好吃的红糖芝麻酱花卷的做法温水把酵母化开,水量仅仅是参考,其实我做的时候放到了200克。白糖放入白面中,倒入酵母水活成面团。发酵到1.5...
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- 用料黑芝麻酱30克细砂糖10克酵母6克水300-380克红糖50克面粉800克红糖黑芝麻酱花卷的做法面粉,酵母,糖混合均匀,水慢慢加,(水量只做参考,面粉不同吸水量不同,量只给作为参考)揉匀放温暖地方发酵,我一般30-35分钟左右就行。发酵好后,切出一块赶成方形,抹芝麻酱,多撒红糖,一定多撒,我放少...
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- 用料芝麻100克红糖100克麻油20克面粉500克糖40克油10克酵母5克盐1/4茶匙芝麻红糖花卷的做法白芝麻放在平底锅内炒熟,不停翻动,防止糊锅,听到有“啵啵”的声音即可。将100g芝麻放入主锅,设置10秒,速度10打磨(中间暂停一下,将锅壁上的芝麻刮下去)。加入100g红糖,10秒,速度10,混合芝麻...
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- 看起来好看,做起来简单,想知道其中的奥秘吗,关注我吧,完全不腻,很好吃噢用料面粉500酵母5红糖50芝麻10红糖芝麻花卷馒头的做法发酵和面秘诀:1,放温水,37-45°最适合发酵;2,先放酵母,让它发活跃一会;3,接着放入高劲面粉,先用筷子搅拌,比较干爽,配比就合适了,在用手,手就不会粘的一塌糊涂;4发...
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- 这款红糖芝麻花卷的面团做法与葱油花卷的做法相同,葱油花卷的做法:每次我都是做500克的分量,面团一分为二,一半做葱油,一半做红糖馅,满足家里每个人的喜好,家里还讨论过究竟是咸的好吃还是甜的好吃。如果只做红糖馅,可以把面团里的白糖改成红糖,吃起来古早味会更加明显。我用的芝...
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- 芝麻和红糖的组合真是棒极了用料红糖黑芝麻植物油面粉水黑芝麻红糖花卷的做法面粉➕水,水和开的酵母粉,红糖,和面,和成面团,盖住醒发。醒发成比原面团二倍大,拿出来继续和几下。撒干面粉,擀成大圆片,刷油,撒黑芝麻。卷起来卷紧后切成比大拇指略宽的剂子。两个剂子一组,上下放,用筷子...
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- 迷你的小花卷,孩子一个吃起来也不会费劲,还特别爱吃哦,吃完还会特得意的跟我说,妈妈,我吃了3个花卷,我厉害吧用料面粉适量酵母5克水适量白糖适量植物油2勺温水适量红糖4块熟芝麻适量红糖芝麻迷你小花卷的做法将面粉倒入碗中,加入适量白砂糖,另用一个小碗温水把酵母粉融化,倒入面粉...
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- 用料花卷面团6个低筋面粉250克干酵母2.5克糖5克食用油6克水125克面粉:糖=50:1面粉:油40:1制作花卷用料食用油6克芝麻酱80克红糖80克面粉5克面粉:芝麻酱=3:1面粉:红糖=3:1面粉:油=40:1红糖:面粉(红糖里的)=16:1古早味芝麻酱红糖花卷的做法如图红糖加面粉,食用油加入芝麻酱里,再把他们混合...
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- 早餐换个花样,来个补钙营养花卷。参考君之的做法。用料面粉、酵母、温水、芝麻酱、红糖、盐适量红糖芝麻酱花卷的做法和面~面粉、温水、酵母、盐搅拌均匀揉成光滑面团。我是昨晚揉好的面,放冰箱恒温一宿,早上起来拿出回温做。调馅~红糖+芝麻酱,1:1比例混合加入两勺芝麻酱上层的...
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- 这种造型的花卷可咸可甜,我做了红糖芝麻酱的和肉松葱花的用料芝麻酱汤匙三勺红糖粉适量面粉300克温水150~200克酵母3克白砂糖适量红糖芝麻酱卷/葱花肉松卷的做法面粉,水,酵母,白砂糖倒入一起,和面,密封发酵到两倍大,然后揉面排气红糖粉里加一勺面粉,搅拌均匀,防止蒸熟之后红糖会流...
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