- 天冷了,吃完冰淇淋🍦浑身发抖,所以想着如果做成馒头,吃的又热乎,又可以过过冰淇淋的瘾😁用料白面团一个可可面团一个馒头版冰淇淋的做法可可面团揉光擀成0.5厘米厚度,切成如图形状。另取一块可可面团,揉光,擀薄,切成细面条,粘成网格状,如图所示。白面团揉光,擀薄,也是0.5厘米厚度,用剪...
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- 我家肉肉喜欢看佩琪佩琪喜欢吃冰淇淋然后肉肉有一个冰淇淋车没事就拿一个假的冰淇淋在那舔~或者看见乔治和佩琪吃冰淇淋的时候跟我要吃天气炎热的时候还好现在是东北最冷的时候只能做点造型馒头满足一下她的小心思了~果蔬粉传送门甜菜根粉:菠菜粉:紫薯粉:胡萝卜粉:南瓜粉:用料...
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- 用料榴莲150克牛奶80克蛋黄2个(兰皇蛋)细砂糖60克奶油150克柠檬汁5克榴莲冰淇淋(冰淇淋机版)的做法这个方法是冰淇淋机版,用兰皇蛋是因为它的蛋黄可以生吃,普通蛋黄生的会含沙门氏菌,不能直接生的做冰淇淋。1、蛋黄加糖打至微白,加入牛奶、柠檬汁用蛋抽拌均匀。2、榴莲肉用料理机...
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- 用料牛奶75克淡奶油40克芒果2个低卡冰淇淋(冰淇淋机版)的做法淡奶油打发至浓稠芒果搅碎进冰淇淋机,25分钟完成!小贴士因为芒果本身很甜,所以没有加糖出来的冰淇淋也很甜!可以在其他材料不变的情况下把芒果换成其它水果,香蕉🍌等比较甜的不需要加糖,但是樱桃这种不太甜的水果大家...
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- 童话里公主都有后妈系列用料面粉300克水/奶150克糖3克酵母3克油10克可可粉适量食用色素适量冰淇淋馒头的做法1.混合a.除油外所有材料混合b.面粉吸水率不同液体适当增减c.大量做颜色也可打面时加入2.慢速打面a.厨师机由慢到1档混合,至蓄状b.用手粗略揉成团3.加油粗略成团后...
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- 听说这是一个网红店的网红款,据说太甜不好吃😂,只适合拍照,那我们还是实在点吧,把它变成即好吃又好看还能哄娃的冰淇淋馒头吧😄用料中筋面粉100克牛奶60克酵母1克玉米油2克白砂糖10克果蔬粉适量食用金粉适量冰棒棍若干网红店独角兽冰淇淋馒头的做法准备好所有材料,准备和面所...
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- 用料蛋黄3个砂糖60克牛奶50克淡奶油250ml抹茶15克抹茶冰淇淋(冰淇淋桶版)的做法蛋黄加入全部白砂糖、牛奶隔热水(消毒蛋黄)打发顺滑状,放一旁晾凉备用。淡奶油加入抹茶粉,打发至浓稠顺滑将晾凉的蛋黄糊与抹茶奶油混合均匀,放入冷冻室冷藏至5-10℃将冷藏好的混合液倒入冰淇淋桶,设...
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- 让我家小朋友爱不释手的冰淇淋馒头,分享一下创意。⚠️小Tips:我是这样分配面团的,总共500克面粉,黄色面团250克,白色面团250克,然后揉好之后,把白色面团分出来三份,其中两份分别加可可粉和抹茶粉来做巧克力色和绿色面团。感谢大家对方主的支持^-^用料黄色面团面粉250克蒸熟的南瓜...
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- 看厨友说煮过的牛奶冰渣更少于是研究了一下用料牛奶克350淡奶油克100细砂糖克30柠檬汁适量草莓/蔓越莓/蓝莓/抹茶粉/巧克力粉30克/30克/30克/5克/5克无冰渣基础冰淇淋(冰淇淋机版)的做法煮牛奶至冒小泡泡,加糖,凉到常温放冰箱冷藏至少两个小时。(我一般上午煮奶中午放冰箱,下午...
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- 我就跟你说这是抹茶冰淇淋!用料蛋黄3个牛奶200克砂糖60克淡奶油250毫升抹茶粉20克芥末酱(就是沾生鱼片那种)随意芥末冰淇淋(冰淇淋机版)的做法牛奶小火煮至快要沸腾,关火蛋黄加糖打至发白,提起蛋抽,蛋液呈绸缎状滴落分次将热牛奶倒进蛋液,一边倒一边搅拌将搅拌好的蛋奶糊倒回锅中,...
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- 桃子太多吃不了怎么办?试试这款冰淇淋吧。用料毛桃2个牛奶120克奶油55克白砂糖25克柠檬汁8滴炼乳10克桃味冰淇淋(冰淇淋机版)的做法将一个毛桃+半个毛桃切成块,放进料理机中搅成桃泥。另一半毛桃切成大约6厘米的小块作为冰淇淋的果肉备用。在冰淇淋机里添加牛奶,奶油,把桃泥及...
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- 夏天到了,宝宝冰淇淋安排起来吧,这造型简单又好看,绝对让你家宝宝尖叫,适合8个月以上对食材不过敏的宝宝…用料安琪酵母1克菠菜面粉40克胡萝卜番茄面粉70克清水55克冰淇淋造型馒头。(超简单版)的做法准备面粉和酵母。面粉和酵母称重备用。酵母用55克温水化开。(水温不要超过40°...
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- 作为自己的备忘录方便进行反思及复盘用料纯牛奶130克冰淇淋粉100克白砂糖10克【甜品】-冰淇淋:冰淇淋粉版的做法100克冰淇淋粉10克糖130克冰淇淋粉称重混合后用打蛋器搅拌均匀静置10分钟然后再用打蛋器打发放入冰箱冷冻即可结果:品相:外观好,质感细腻,没有冰渣。口感:糖分...
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- 这个天气做馒头就是再与时间赛跑。大家要做好延缓发酵的准备。酵母减半,使用冰牛奶哦。此贴为造型分享贴,具体揉面可参考其他帖子哦。这次做的是小月龄宝宝吃的,所以没有添加糖,和牛奶哦。大家记得点开图看哦。用料面粉100克酵母1克水50克迪士尼公主冰淇淋馒头的做法主面团20...
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- 我爸给的冰淇淋机,我还以为直接把材料都放好他就能出来冰淇淋了,没想到得把冰淇淋机冷冻8个小时才可以😂所以大家千万要仔细看好冰淇淋机的说明书😂不然材料准备好了不能做很尴尬😅用料牛奶180克淡奶油250克细砂糖30克奥利奥饼干碎适量冰淇淋盒子6个到7个奥利奥冰淇淋(冰淇...
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- 维尼的神经质小伙伴!配方在三眼仔里用料浅粉色面团适量深粉色面团适量黄褐色面团适量咖啡色面团适量小猪皮杰Piglet冰淇淋馒头的做法面团配方参考三眼仔菜谱,那里面有哦。把面团和成光滑后分别分出图上4个色浅粉色126克每个21克,黄褐色54克每个9克黄褐色面团滚圆后搓成长水...
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- 家里的面包机有制作冰淇淋功能,入夏了,今天刚好试一下。机型:柏翠9709配件:冰淇淋桶❣️❣️制作前先将冰淇淋桶冷冻16小时以上用料芒果半个淡奶油140克牛奶80克细砂糖30克芒果冰淇淋.冰淇淋机版的做法这个芒果比较大,我只用可半个用料理机打成泥淡奶油用电动打蛋器打黏稠状芒果泥...
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- 看了好多别人做的,自己做的时候准备东西时根据别人的方子综合自己的口味做了一些改变~然后也好好吃啊!!!~第一次写菜谱(❁´ω`❁)用料芒果果肉200g(去皮前大概250g再多点)柠檬汁30g白砂糖80g椰浆粉20g水80g牛奶200g淡奶油200g冰淇淋机版芒果冰淇淋的做法首先把椰浆粉和水混合均...
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- 超简单的自制冰淇淋,没有冰碴口感细腻,跟买的无差别用料冰淇淋粉一袋100g纯牛奶1盒250ml自制冰淇淋(冰淇淋粉版)的做法一袋冰淇淋粉正好搭配一盒250ml的牛奶,我用的展艺的冰淇淋粉芒果味的冰淇淋粉和牛奶混合均匀打蛋器搅打5分钟左右这种状态就可以了没有冰淇淋杯,用的雪糕模具...
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- 用料蛋黄半个糖12克牛奶60克淡奶油40克百利甜酒2ml芒果汁或草莓汁100g冰淇淋(无冰淇淋机版)的做法蛋黄加入白糖搅拌至发白牛奶用中火煮至锅边缘冒小泡泡,约88℃关火。将微热的牛奶倒入蛋黄中迅速搅拌将芒果汁百利甜酒和牛奶一起用小火煮至粘稠状态,用软刮一抹会有痕迹,但不易...
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- 用料淡奶油200草莓220草莓果酱30柠檬汁15炼乳80细砂糖70草莓冰淇淋(冰淇淋机版)的做法草莓冷水净泡10分钟、活水冲5分钟去除残留农药后切丁+柠檬汁+30克果酱加入淡奶油、炼乳、细砂糖等进搅拌机打碎【这步忘记拍照了】开动冰淇凌机器、将打碎后的液体全部倒入冰淇淋机入口...
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- 封面图片来自网络超级好吃~做完了才想起来发菜谱……所以没图片用料芒果冰淇淋粉100克牛奶100克饮用水100克冰淇淋粉版芒果冰淇淋的做法芒果冰淇淋粉加入牛奶和水搅拌均匀放置15分钟,防止有冰碴打发四分钟,直至浓稠状态,质地是滴下有纹路,慢慢消失的倒入容器中,冷冻2-5小时如果...
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- 芋头,小时候的零食!妈妈喜欢的味道。。。。用料芋泥500克淡奶油250L牛奶500L芋头冰淇淋的做法淡奶油打发至可裱花状态加入牛奶,继续用打蛋器搅拌均匀加入芋泥搅拦均匀放冰箱凝固即可。小贴士现在都是低糖或无糖,芋泥己有糖份,所以没有再加糖,如果用的无糖淡奶油,可适当加点便于...
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- 用料是小猪甜筒的量用料棕色面团20克粉色面团25克玫红色面团5克甜筒冰淇淋卡通馒头的做法棕色面团,压薄,抠一个圆用刮板按出印卷起来把上面突出来的剪掉,剪成平的25克粉色搓圆用七本针沿着底下边缘戳一圈,然后贴到卷好的甜筒上面一样的方法做了一个黄色的这是做小猪造型的,25...
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- 用料纯牛奶240ml一袋半冰淇淋粉100克巧克力适量黄油适量冰淇淋🍦冰淇淋粉版的做法黄油一小块开火融化,这里说一下,锅里温度上来了,眼看黄油融化一半就可以关火了,用余温把剩下的黄油融化马上加入巧克力,也是用余温融化融化好的巧克力顺滑不凝固倒入模具,放冰箱凉透它,这个环节就...
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