![肉炕饼（发面）做法烹饪大全 地道肉炕饼（发面）如何做]( "肉炕饼（发面）做法烹饪大全 地道肉炕饼（发面）如何做")
- 用料高筋面粉50克中筋粉300克植物油20克干酵母3克水200克肉馅200克盐适量糖适量葱姜末适量生抽适量蚝油适量白芝麻适量肉炕饼（发面）的做法面揉至表面光滑，盖油布醒10分钟。这个时间正好把肉馅调好，加葱姜末、盐、糖、生抽、蚝油、水，顺一个方向搅拌至起胶。筷子插入不倒，就可以...
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![炕饼 安徽如何做才美味，怎么做炕饼 安徽简单又好吃]( "炕饼 安徽如何做才美味，怎么做炕饼 安徽简单又好吃")
- 这是充满童年回忆的饼，当地人叫炕粑粑，用发面做的，做好后两面金黄焦香，里面松软可口。记得儿时老妈炕饼的时候满厨房飘着饼的香味，是那种纯天然的面粉香，现在都很少闻到了，再炖一锅鸡汤或者配上鸡蛋时蔬汤这种妈妈的味道一直幸福了我整个童年。吃不完的炕饼老妈用竹篮装着盖上布...
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![香炕发面饼如何做才美味，怎么做香炕发面饼简单又好吃]( "香炕发面饼如何做才美味，怎么做香炕发面饼简单又好吃")
- 炕饼子，就是用厚铁锅干烙发面饼，小时候妈妈经常做，外皮香脆，里面软嫩，麦香浓郁，夹菜或干吃都好吃，越嚼越香。用料面粉（或自发粉）500g酵母粉（自发粉不用）适量香炕发面饼的做法1，面粉加适量酵母（用自发粉也可以），用温水和面后醒发。2，将发好的面团制作成一厘米厚度的面饼，大小随意。用牙签在...
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![刘妈炕饼子如何做才美味，怎么做刘妈炕饼子简单又好吃]( "刘妈炕饼子如何做才美味，怎么做刘妈炕饼子简单又好吃")
- 用料鸡蛋一个牛奶一袋面粉一碗酵母一撮苏打粉一撮刘妈炕饼子的做法先倒入面粉，再打入一个打散的鸡蛋，再边添加牛奶边用筷子搅拌，发酵粉直接倒在牛奶里搅匀，知道没有多少散面，开始用手和面。活到没有散面，并且手干净，面干净，盆干净。然后醒面。面醒好以后开始用少些水加苏打，把面揉...
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![炕饼如何做才美味，怎么做炕饼简单又好吃]( "炕饼如何做才美味，怎么做炕饼简单又好吃")
- 用料面粉500克干酵母5克水250克白糖3克（可加，可不加）炕饼的做法面粉，干酵母，白糖，水揉成一个面团醒发两倍大做成句子，包糖压扁电饼铛加热，开始炕小贴士做的时候忘记拍照了，下次一定跟上...
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![炕大饼如何做才美味，怎么做炕大饼简单又好吃]( "炕大饼如何做才美味，怎么做炕大饼简单又好吃")
- 用料面粉500克水250克包菜适量五花肉适量盐适量辣椒面适量炕大饼的做法和面，把包菜和五花肉切成条状加入辣椒面和盐或者根据自己的口味调陷把和好的陷包进皮子里面放了陷的就是这样压平，就可以下锅啦两面翻着油炕，美味的炕饼子就可以吃啦...
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![洪湖肉炕饼如何做才美味，怎么做洪湖肉炕饼简单又好吃]( "洪湖肉炕饼如何做才美味，怎么做洪湖肉炕饼简单又好吃")
- 用料1(面团)中筋面粉300克高筋面粉50克水200克植物油20克干酵母粉3.5克用料2(油酥)低筋面粉100克盐3克鸡精1克干辣椒粉4克植物油50克用料3(肉馅)猪肉300克（肥三瘦七）姜末20克蒜末15克盐4克鸡精1克胡椒粉0.5克生粉3克干辣椒粉3克料酒3克老抽1小勺水10克用料4(装饰)白芝麻适...
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![快手炕饼如何做才美味，怎么做快手炕饼简单又好吃]( "快手炕饼如何做才美味，怎么做快手炕饼简单又好吃")
- 人懒也不能饿着，快速搞定。小时候妈妈就这么做的。用料面粉一碗盐适量水一碗半，看着加胡椒粉一丢丢，可不加葱10厘米切碎快手炕饼的做法面粉加水，加葱碎，加胡椒，也可以加上老干妈，咳咳，看喜好，筷子搅匀。如果感觉干不是稀糊状就加水，稀的没事，太稀很了加面粉。平底锅烧干，中小火，加适量...
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![炕饼子如何做才美味，怎么做炕饼子简单又好吃]( "炕饼子如何做才美味，怎么做炕饼子简单又好吃")
- 用料面粉1000克发酵粉5克水炕饼子的做法发酵粉分散在水中，倒进面粉里和面面粉加水和成絮状，然后揉成团，用保鲜膜包住盆儿，醒3小时将面擀薄，用玻璃杯口压圆形面片热锅，在锅中刷少量油，面片贴在锅中，少顷可见，面片鼓起，翻面，再炕会儿，取一个撕开，若中心无白面说明熟了出锅从中切开夹点儿...
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![面炕青椒如何做才美味，怎么做面炕青椒简单又好吃]( "面炕青椒如何做才美味，怎么做面炕青椒简单又好吃")
- 青椒，今天做一道特别的菜吧。如果喜欢吃辣的，可以换成螺丝椒或线椒~~~用料青椒个面炕青椒的做法准备材料：青椒去头，洗净备用。青椒去籽，切成如图所示的大块。开始调味：加入盐，十三香，面粉。搅拌均匀，让每一个青椒都粘上面粉。加入鸡蛋。充分搅拌均匀，如图所示。热锅冷油，下入青椒，全...
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![面炕辣椒圈如何做才美味，怎么做面炕辣椒圈简单又好吃]( "面炕辣椒圈如何做才美味，怎么做面炕辣椒圈简单又好吃")
- 面炕这种做法应该是河南特有的。就是把原料事先焯水或稍煮或腌制后拌入干面粉，然后用油炕制而成。＂炕＂是河南话的说法，就是用油小火煎制。这种菜有一种特殊的炒面香味。今天先教大家做面炕辣椒圈试试😊用料螺丝椒六七个鸡蛋1个盐适量十三香适量面粉适量面炕辣椒圈的做法螺丝...
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![销魂炕面皮如何做才美味，怎么做销魂炕面皮简单又好吃]( "销魂炕面皮如何做才美味，怎么做销魂炕面皮简单又好吃")
- 👄简单轻松的做👐销魂的大西北面皮🍳这味道简直是绝了😘爱吃的人心眼好！用料面粉300克水150克盐适量油泼辣子适量黄瓜丝适量蒜泥适量醋适量白砂糖少许花生碎适量豆芽适量平底锅一把植物油适量销魂炕面皮的做法第一步：🍥和面洗面筋面粉和水用筷子拌成絮状，🍥再揉成面团。将和...
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![面粉炕辣椒如何做才美味，怎么做面粉炕辣椒简单又好吃]( "面粉炕辣椒如何做才美味，怎么做面粉炕辣椒简单又好吃")
- 很久没更新了。今天来做个河南传统菜肴：面粉炕辣椒。香辣可口，下饭神器。用料面粉50克鸡蛋2个辣椒一盘量盐一茶勺菜籽油适量玉米油两勺面粉炕辣椒的做法先洗净辣椒的外皮，用菜刀拍扁，去籽，撕成碎片。（切记要带上手套哦，否则手会感到痛苦哦。😄）取两个鸡蛋，打入碗中，调匀。再准备好5...
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![电饼铛炕饼如何做才美味，怎么做电饼铛炕饼简单又好吃]( "电饼铛炕饼如何做才美味，怎么做电饼铛炕饼简单又好吃")
- 有时吃蒸的馒头吃够了，所以用电饼铛炕吃，很好吃用料面粉适量酵母适量温水适量电饼铛炕饼的做法酵母放温水里融化，倒入面粉中，活成不沾手的面团，放在温暖的地方发酵成两倍大（忘记拍照了）发好的面团成蜂窝状，放在案板上排气，然后分成小挤子，赶成这样饼，再次醒发一会，这是醒发好的电饼铛...
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![发面肉饼如何做才美味，怎么做发面肉饼简单又好吃]( "发面肉饼如何做才美味，怎么做发面肉饼简单又好吃")
- 用前天蒸包子剩的面，和昨天做茄盒剩的肉馅，今早烙了饼。第一次做菜谱，没有用料数量，语言简单，请谅解！用料面粉克发面肉饼的做法发好的面擀成圆形面饼上均匀抹上肉馅擀成锅那么大的饼小火烙制两面金黄，味道还是不错的...
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![白面小炕饼如何做才美味，怎么做白面小炕饼简单又好吃]( "白面小炕饼如何做才美味，怎么做白面小炕饼简单又好吃")
- 这个菜相当的简单，小时候爷爷很爱弄给我吃，我一般就是用白水和白面，吃得惯原味的厨子们可以试试，很甜很香。吃不惯的话也可以在和面的过程中放些佐料，或者把水换成牛奶就是奶香小饼了。用料白面水或牛奶白面小炕饼的做法准备好一个大碗，倒入适量的水（牛奶）和白面揉揉成大面团，用擀...
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![姥姥炕的饼如何做才美味，怎么做姥姥炕的饼简单又好吃]( "姥姥炕的饼如何做才美味，怎么做姥姥炕的饼简单又好吃")
- 从小在姥姥家蹭饭吃，姥姥做的面食我一向没有抵抗力，包子啊馒头啊炕饼啊我每次都能吃好多好多~这些年自己在北京上学，很少有机会吃到姥姥做的饭。姥姥已经快八十岁了，大家都也舍不得让她这么累。这次十一回家贴秋膘，姥姥说给我炕饼吃，我口水掉一地哇有木有~现在我想把姥姥的食谱...
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![面炕尖椒如何做才美味，怎么做面炕尖椒简单又好吃]( "面炕尖椒如何做才美味，怎么做面炕尖椒简单又好吃")
- 用料面2勺尖椒6个鸡蛋1个盐1勺五香粉1勺调味料1勺鸡精1勺面炕尖椒的做法尖椒洗干净，切成圈，盐五香粉调味料再打入一个鸡蛋，2勺干面粉搅拌成糊状，如果太干可以加少许水热锅凉油，放入尖椒糊，小火炕至两面金黄没吃过的可以试试，味道真的不错🙈🙈...
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![发面肉馅饼如何做才美味，怎么做发面肉馅饼简单又好吃]( "发面肉馅饼如何做才美味，怎么做发面肉馅饼简单又好吃")
- 吃饺子剩下的猪肉大葱饺子馅，起面烙馅饼。说实话，比饺子入味，诱人。如果你也有这种情况，也试试吧！肯定让你不后悔。用料面粉750克鸡蛋1颗牛奶1瓶酵母粉3克白糖1匙馅料饺子馅适量小苏打2克发面肉馅饼的做法盆里放入750克面，打一鸡蛋，一袋牛奶，酵母粉3克，白糖一匙。小苏打2克。用筷...
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![面炕酸菜鱼如何做才美味，怎么做面炕酸菜鱼简单又好吃]( "面炕酸菜鱼如何做才美味，怎么做面炕酸菜鱼简单又好吃")
- 跟快手大师傅学的，自己尝试一下，味道果然不错👍汤浓，鱼块鱼肉鲜美无比。用料包头鱼尾一条，李记酸菜一包，绿豆芽，鸡蛋，蒜，姜，洋葱，青红椒，白芝麻，花椒，面炕酸菜鱼的做法鱼肉片大片，加入料酒白胡椒粉，五香粉，麻油，盐味，蛋清，生粉，抓拌粘稠，鱼骨腌制加胡椒粉，料酒，姜葱，五香粉，五分钟，加面粉生粉1−1抓...
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![面炕辣椒如何做才美味，怎么做面炕辣椒简单又好吃]( "面炕辣椒如何做才美味，怎么做面炕辣椒简单又好吃")
- 河南地方菜，好吃又好做用料辣椒6个鸡蛋1个面粉适量盐适量十三香适量鸡精适量面炕辣椒的做法先把辣椒切成辣椒圈，然后把辣椒圈放进无油的锅里炒一会儿去除辣椒的清气，炒一分钟左右出锅然后把出锅的辣椒放到蔬菜盆中放入适量食盐和十三香以及适量鸡精，然后再打入一个鸡蛋，然后用...
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![炕面包如何做才美味，怎么做炕面包简单又好吃]( "炕面包如何做才美味，怎么做炕面包简单又好吃")
- 用料面包1片鸡蛋1个香蕉1根炕面包的做法准备好所需材料倒入少量的油，油热，倒入一半鸡蛋液，将面包放在刚到好的蛋液上，锅铲压制，将剩下的鸡蛋液倒入面包另一面，翻面，压制，鸡蛋炕熟后面包出锅。香蕉放入锅炕扁，稍微炕些放入面包中，面包夹住。喜欢吃甜的可以放入点沙拉酱小贴士稍微炕...
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![炕葱油饼如何做才美味，怎么做炕葱油饼简单又好吃]( "炕葱油饼如何做才美味，怎么做炕葱油饼简单又好吃")
- 以前都是妈妈做给我吃，这里几年她手不太好，做不动了。换我做给父母吃吧୧("̮)୨✧ᐦ̤我的菜谱没有用量，因为我也不知道是多少，通通适量……用料油葱面粉盐香辣酱（或者别的什么酱）炕葱油饼的做法和面，揉啊揉，第一次和面，很累……水要一点一点加，谨慎的加……醒面，醒了半个多小时，具...
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![面炕茄子如何做才美味，怎么做面炕茄子简单又好吃]( "面炕茄子如何做才美味，怎么做面炕茄子简单又好吃")
- 用料绿皮茄子1个酱油适量盐适量鸡蛋1个十三香适量葱姜蒜适量面粉适量面炕茄子的做法茄子去皮切丝微波炉叮3分钟取出攥水~去水过的茄子放适量盐酱油十三香姜末葱末，打进去一个鸡蛋拌匀然后加入面粉拌匀不粘锅倒油（稍微多点）蒜末葱末适量爆香，茄子倒入小火煎熟，想吃焦一点的，最后...
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![面炕鸡如何做才美味，怎么做面炕鸡简单又好吃]( "面炕鸡如何做才美味，怎么做面炕鸡简单又好吃")
- 味道棒棒哒用料2个鸡蛋半个鸡面粉30克水50克盐10克面炕鸡的做法先放油，油热在加入鸡块做好了小贴士很好吃，简单方便做...
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