- 用料奶油霜克细砂糖克鸡蛋个盐克奶油克戚风蛋糕个中国风蛋糕的做法👑留个纪念...
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- 用料鸡蛋4个烘焙细砂糖55克玉米淀粉5克玉米油36克酸奶50克丑橘60克(粗切)低筋面粉60克阳晨中国红六寸烟囱丑橘戚风蛋糕的做法准备食材(玉米淀粉放入糖中)容器中放入酸奶和丑橘粒轻轻搅拌均匀在加入蛋黄和玉米油进行搅拌筛入低筋面粉搅拌均匀用电动打蛋器打发蛋白打到粗泡第一...
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- 想表现红色风用料面粉100克酵母1克水50克中国风娃娃的做法揉好面团不到10分钟快速造型上锅蒸15分钟...
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- 浓浓中国风,热烈中国红用料低粉85g色拉油50牛奶50g细砂糖(蛋黄中)20g盐1g鸡蛋5个细砂糖(蛋白中)50g浓浓中国风的做法蛋白,蛋黄分离蛋黄中加入细砂糖,牛奶,色拉油盐拌匀低粉过筛,加入到蛋黄中拌匀成蛋黄糊蛋白分三次加入细砂糖打至硬性发泡将三分之一的蛋白与蛋黄糊拌匀,再倒回蛋白...
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- 用料白巧克力30到50克油性色素适量中国风剪纸蛋糕的做法百度中国风剪纸,就会出现很多这种图片,找张自己喜欢的调成合适大小,打印出来融化巧克力,我是巧克力熔炉融化的,也可以隔水融化或用微波炉融化,融化后的白巧克力加红色色素,巧克力需要加油性色素,水性的无法融合的哈~打印纸表...
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- 韩国辣炒年糕接地气版本,用的都是中国材料,也能做出韩国味道!用料火锅丸子200g白菜300g胡萝卜50g洋葱100g大蒜10g年糕400g中国风韩国辣炒年糕的做法将白菜、胡萝卜、洋葱切片,蒜切碎备用。火锅丸子使用鱼类丸子如鱼豆腐、甜不辣等,年糕分段备好。先将丸子类过油,表面有微微金黄...
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- 作为交换生在东欧待一个学期,又值秋冬,四顾茫茫,鲜少蔬菜,除了土豆胡萝卜都巨贵。但总得给自己补充点纤维,老是芝士土豆火腿的混在一块儿,怎么对得起“舌尖上的中国”呢?这款中国风意面做法简单,少油健康,有家乡的味道;同时,意大利面质地坚硬、久煮不烂,比一般中国面条更适合炒制。用...
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- 鸟做的有点胖了用料戚风蛋糕胚八寸奶油700克奶油豆沙霜黄油150克白豆沙300克柠檬汁适量白色素一滴中国风裱花蛋糕的做法豆沙裱花裱花豆沙裱花小贴士小鸟里面是戚风蛋糕胚...
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- 用料戚风蛋糕1个淡奶油450克大红色素适量巧克力适量食用金粉适量中国风仙鹤祝寿蛋糕的做法蛋糕分层加心抹面。巧克力隔热水融化,倒入模具,我用的是福如东海,寿比南山。亲们想用其他的都是可以的。装饰成品成品成品小贴士固定很重要!一定要固定好!不然送到客户手里就会不是这样...
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- 戚风蛋糕松软有弹性,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,吃惯了自己做的戚风蛋糕,外面卖的就不怎么喜欢了。戚风好吃,要做好它却不容易,它被广大烘焙新手称做“气疯”蛋糕,可见其制作难度。因为戚风主要靠打发蛋白裹入空气来达到膨胀的目的,所以蛋白打发非常重要,新手要能分辨蛋白的状态,并...
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- 我住在美国德州奥斯丁,春节到了。孩子的小学华人不多不少,妈妈们商量了一下打算春节给学校的老师们准备一些中国style的cupcake。作为当地华届以烘焙出名的我,当仁不让的接下了这个活。三天,准备了80个,23种cupcake装饰,烤焙出80个cupcake,三种口味,香草、巧克力、红丝绒。大年初...
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- 很久前答应菜菜妈写一个贺寿蛋糕的教程,结果老是没机会做贺寿蛋糕或者有机会的时候也会忘记,这次总算想起来拍过程图了,哈哈哈~~这是一个10寸蛋糕,最小建议做8寸,贺寿蛋糕啊,越大越富丽堂皇......用料淡奶油适量水果适量意式奶油霜适量喜庆的中国风贺寿蛋糕的做法先抹一个水流...
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- 中国传统的东西很美,刺绣写意山水画,举不胜举,能做在蛋糕上也不错哦~~开个菜谱记录自己喜欢的蛋糕,手法会了只要多一份耐心就能做出漂亮的蛋糕~~第一次写菜谱,纯属爱好~做的过程拍的少,所以有什么疑问可以微信~zhouyan754260用料文件夹一支黄油+淡奶油+糖粉100+70+30糯米纸一张...
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- 由@yvonne-pastry和@玩猫甜品倾情演示的中国寿桃蛋糕制作教程,包含了最新中文字幕的运用,非常精彩字模来自于@龚妹妹蛋糕烘焙,不过考虑到适用性,这批产品都采取隶书,并非视频里的草书样品用料八寸淡奶油蛋糕1只各种颜色淡奶油适量中文8寸寿字字模1个中国风蛋糕制作以及中文字...
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- 这个菜谱是17厘米的烟囱戚风蛋糕模具的量今天做的蛋糕是阳晨中国红15.5厘米的六寸的量所以剩下的面糊我就做了几个纸杯小蛋糕也不错👍用料蛋白110克烘焙细砂糖55克玉米淀粉5克蛋黄40克水20克玉米油40克香蕉55克(细切)低筋面粉55克香蕉85克(粗切)中国红烟囱香蕉戚风蛋糕的做法...
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- 中国风祝寿蛋糕,广州私人订制蛋糕~用料奶油克色素滴十寸戚风蛋糕一个八寸戚风蛋糕一个寿星公婆一对水果适量中国风祝寿蛋糕的做法如图所示如图所示小贴士如图所示...
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- 这是2016年的最后一个蛋糕,抛弃以往的小清新风格,这次以传统风格的方式制作了「福寿康宁松鹤延年」送给90岁的老奶奶,希望奶奶延年长寿。这个蛋糕也是打破了我以往做蛋糕的方式,第一次尝试,手法粗糙了点,往后再接再厉!很感谢各位烘焙达人分享的作品,让我得以启发。第一次尝试糖花...
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- 这个方子可以做7寸的烟囱戚风蛋糕今天做的是阳晨中国红烟囱6寸戚风蛋糕厨友做时可以根据自己的模具选择用料鸡蛋4个清水40克玉米油40克低筋面粉67克烘焙细砂糖94克(蛋白67克蛋黄27克)中国红六寸烟囱戚风蛋糕的做法准备食材(4个鸡蛋🥚忘拍照了)分离蛋清和蛋黄(鸡蛋新鲜蛋黄完整...
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- 对中国风的蛋糕情有独钟~课程咨询加微信~zhouyan754260,注明下厨房哦~用料戚风蛋糕一个色素红蓝黄三原色淡奶油~奶油霜少许水彩毛笔一只裱花袋几个中国风国画彩绘蛋糕的做法找到自己喜欢的素材~进行构图,设计图案就可以在蛋糕上进行创作了江南水乡~江南~春色~老树的画终于有机会做...
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- 模具链接:此款祝寿蛋糕是典型的中国风蛋糕,荷花寓意和和美美、鲤鱼代表年年有余,是一款不可替代的祝寿造型,视频来自于@玩猫甜品用料戚风蛋糕2个奶油适量奶油霜适量(视频)中国风祝寿蛋糕的做法印模印出文字,具体请看视频印出荷花和鲤鱼,具体请看视频奶油霜写上文字,具体请看视频...
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- 宝宝甜品台做的太多了,终于做了一个很想要的中国风,和想象的一样美用料蛋白1个中国风翻糖蛋糕的做法头部小老虎衣服和宝妈买的一样可爱,可惜照片太大组装整个甜品台超美...
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- 鲤鱼寓意年年有余,荷花象征和和美美,牡丹表示富贵吉祥,太多太多的人来询问这个吉祥祝寿蛋糕的视频教程,所以我专门请@玩猫甜品拍了这款中国风祝寿蛋糕,喜庆的配色,吉祥的寓意,相信你看了后一定跃跃欲试。而且视频里有满满的干货,包括图案转印小技巧、奶油霜填字的刮平、淡奶油蛋...
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- 对,你没看错,酒酿磅蛋糕,加上红枣核桃,浓浓的中国风扑面而来,很适合过年的一款甜品呢。蛋糕里加了不少酒酿和红枣,都是有甜度的,所以大大减了糖,成品甜度足够,香味儿浓郁,只是红枣和核桃的香气太霸道,有点盖住了酒酿的味道。所以没有酒酿的话,直接省略酒酿的所有材料就是红枣核桃磅蛋...
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- 想编织有关中国风的挂饰,于是就有了它的馒头版,我是度娘编织视频学会了这块编织用料面粉100克酵母1克水50克糖个人喜好中国风的做法此配方我做了两个各50克的福袋,一个编织挂饰40克找网上视频看编织方法,搜“中国结绳编织”都出来了,还有心形等...
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- Jamie's30minutesmeal第三弹。之所以叫Chinese-style大概是因为加了花椒和五香粉吧……用料牛排一块(约300g)花椒适量五香粉适量姜一小块小红辣椒半个蒜一瓣青柠一个香菜适量盐适量黑胡椒适量橄榄油适量中国风牛排的做法将花椒捣碎成花椒碎备用牛排放置到室温后,用厨房...
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