- 用料年糕克白糖克水克白糖煎年糕的做法先把锅烧干、放油,煎年糕然后放白糖,不够甜可以多放点,再倒些水,煮到汤汁浓稠即可小贴士喜欢还可以在最后加点芝麻O(∩_∩)O...
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- 小时候最爱的早饭莫过于小笼馒头和外婆做的糖年糕隔段时间就会想念网上似乎没有这个吃法纯分享一下以免失传~糖年糕的软糯配上鸡蛋的香味~真的是很棒的早餐用料市售糖年糕一块鸡蛋1~2只桂花糖年糕(蛋煎)的做法市售糖年糕一般会是两块拼在一起的,建议冷藏保存,最多七天食用完毕,开...
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- 用料脚踏糕1条白糖若干色拉油适量白糖煎糕的做法平底锅放色拉油热锅,脚踏糕切成5公分左右厚的块,入锅煎成双面灿黄,撒入白糖,可以熬到有拔丝效果出锅,也可立即出锅。有拔丝效果了。...
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- 小时候,妈妈会给我做糖煎年糕,那时候真的超爱吃,但是后来我妈嫌麻烦就一直没做过…如今,我按着儿时记忆中的味道,尝试了一遍,并且加了桂花,真乃神来之笔~用料年糕500克黑糖或红糖30克水100克油适量桂花少许糖煎年糕(童年时的味道)的做法我选用的年糕,是手工打的糯米年糕,很软很Q,首先...
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- 早餐是个大问题,既要在短时间内做好,又要美味。我突然灵机一动,何不尝试一下年糕新做法,没想到味道还真是不错啊!外脆里糯。你想不想尝试一下呢?用料鸡蛋一个年糕二条面包康适量白糖适量知味观玫瑰豆沙适量年糕新吃法,玫瑰豆沙糖煎年糕的做法将年糕切成条状,再中间切成两片。取一...
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- 用料大米3.5斤圆糯米6.5斤白糖2.8斤油适量花生适量红枣适量艳山姜叶适量福州过年传统☛白糖年糕的做法饭米和糯米浸泡磨成浆,用硬物压米浆里的水出来,压好的米浆加入糖和油用上吃奶的劲揉匀。加入适量花生,爱吃花生的就多放花生蒸笼摆铺好叶子倒入浆团撒花生和红枣上锅蒸4小...
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- 用料红糖2-3大勺糖年糕想吃几块弄几块坚果多少看自己煎糖年糕配红糖汁坚果碎的做法配料很少很简单,先把正宗苏州黄天源糖年糕切成条状,不要太厚,太厚煎不透。开火热锅刷油,放年糕,最小火慢煎至两面金黄!记得一定要慢煎!!!同时用一个小锅子把两勺红糖放进去,少量水(只要能把红糖化开...
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- 过年了,煎年糕用料年糕数片鸡蛋1粒食用油适量煎年糕的做法年糕切成薄片,粘上蛋液冷锅冷火煎,从头到尾都用小火煎软即可,注意不要烧焦。...
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- 红糖年糕可以说是一种中式的蛋糕,在龙宝家这边挺受欢迎的。红糖年糕有高寿,步步高升的寓意。在农村里,老人生日,或者是乔迁新居,都会看到有红糖年糕的影子,办喜事的主人家会把红糖年糕切成小块,分给客人。红糖年糕热乎的时候吃是软糯Q弹的,不过龙宝更喜欢吃煎过的红糖年糕,外面焦...
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- 用料年糕适量白糖适量水适量白糖年糕汤的做法年糕冷水下锅(注意不要烧过头,不然就厚了成浆糊了Q_Q)开始冒泡有熟的迹象的时候放白糖,用勺子搅拌使糖能充分融化,冒大泡成熟时关火,完成。...
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- 用料年糕1-2条白砂糖一大勺糖煎年糕片的做法年糕条切片,锅内放食用油烧热,开中火,放入年糕片,尽量不要重叠,一面好了翻一面再煎。煎到两面发脆不黏连,倒入白砂糖趁热翻拌,年糕片上色,即可出锅。外层脆脆甜甜的口感,内层软糯,超级好吃,又方便,当零食吃也很不错。...
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- 用料鸡蛋克广式年糕煎煎煎年糕的做法把姜味年糕切薄片➡️先下锅两面煎软➡️最后倒入蛋液➡️脆糯糯~趁热吃~~~...
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- 就是嘴巴馋没其他用料红糖:水2:1油适量宁波年糕2长条芝麻1汤匙红糖煎年糕的做法洗白白晾干不然油飞溅不要怪我没提醒你油烧至7成热下锅炸如果怕焦了火关小点动一动翻翻年糕身体炸到金黄开大火起锅这样油不会进去很多好香我没有偷吃调好红糖汁比例2:1喜欢甜的多放点只要在...
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- 用料红糖年糕鸡蛋1个面粉1勺牛奶少量煎红年糕(红糖粿)的做法红糖粿切成块将鸡蛋液,面粉,牛奶搅拌均匀下锅之前将年糕块沾满蛋液混合物小火满煎至双面变软,金黄出锅...
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- 年糕,意为年年高升。小时候过年每家每户必蒸,一般二十五就开始量米洗净再泡到年二十六有时甚至二十七,泡到米一捏都能碎。泡好米拿去碾米厂碾成米粉,回到家开始炒花生做花生碎,再和米粉红糖一起搅拌均匀,加上水和成米团,放到柴火灶上蒸,一蒸就是一晚上,有时甚至要蒸一天一夜,柴火噼...
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- 每年临近春节,大姨(家婆的姐姐)都会给没个家庭送年糕,寓意“平安喜乐,团团圆圆,步步糕升”,大姨67岁了,去年动了一个大手术,体质明显差了很多,老了很多。所以我跟她学了这门手艺,好手艺,不失传。😊以下用料够做两个6斤的年糕。用料糯米粉2500克粘米粉500克糖500克水12碗猪油(调和油)白...
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- 用料年糕克红糖克油克红糖年糕煎的做法年糕切片,不要太薄锅里放油,油热后放红糖,关小火,红糖成浆状后放年糕。还是小火,快要翻面时放芝麻,翻面,小火煎一会儿。起锅...
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- 特别爱吃粘食:红糖糍粑、蒸年糕、粘豆包、粽子、青团,都爱在店里吃到有时差强人意,必须练就自己一身好功夫,想吃时才有得吃所以家里常备年糕,消化慢,不可以贪吃哦用料年糕5片植物油20克红糖20克开水20克油煎年糕(红糖糍粑)的做法年糕切片待用,平底不粘锅倒油油起泡放入年糕,平铲小...
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- 用料糖年糕食用油煎糖年糕的做法糖年糕切片,放锅里煎至两面黄即可。乘热吃。...
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- 在我们儿时的记忆里留下了深刻的印象,每年的春节前,家家户户都会泡上糯米、粘米,用石磨将泡软的糯米、粘米磨的米浆,压出多余的水分,然后做成甜味和咸味的年糕。今天我在这里将我二姐的手艺,通过我的悟性和经验,将年糕的制作工艺分享给大家。每年过节前,总要用上二、三十斤的糯米...
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- “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”腊八粥吃完,腊八蒜有了。各种过年的食物就可以慢慢开始准备起来了。年糕应该是大家过年必吃的吧。但是好像各地的年糕也不尽相同,大同小异吧。记得老家的农村做碱水年糕或糍粑。小时候我其实不太喜欢糯米食品。不像现在,成了糯米控。我做...
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- 用料年糕250克辣椒粉5勺大葱1根白糖1.5勺酱油1.5勺香油1勺芝麻少许기름떡볶이白钟元韩式煎年糕的做法年糕掰开后清洗后过滤控水后的年糕加上切片的大葱加上辣椒粉酱油白糖香油拌匀锅里放油小火煎最后撒上芝麻出锅...
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- 今天跟你分享个年糕的新吃法,把年糕裹上一层鸡蛋液,放在热油里煎得金黄明亮,酥脆诱人。趁着热气,浇上熬好的红糖汁就成。用料年糕3根红糖30克鸡蛋1个红糖煎年糕的做法先把年糕切成小段儿。放入蒸锅里,上汽后蒸10分钟。鸡蛋打散,把蒸好的年糕放进去打个滚,裹上一层蛋液。锅里倒油...
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- 非红糖版的糖煎年糕,味道也是很赞的,至于为什么这么红,那是因为我用老抽调了色,有人会问会不会味道很怪,我可以负责任的说,一点酱油的味道都没有哦。用料白砂糖50克老抽(提色)1小勺年糕适量油适量水100克糖煎年糕(非红糖)的做法1、把年糕切成厚段。2、用厨房纸吸干水份。3、大圆锅...
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- 奶奶的味道ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧超简单用料年糕适量冰糖水的1/3水适量油适量糖煎年糕的做法年糕切片,锅里放油,油冒烟的时候下年糕,不停翻动炸至两面微微发黄后捞出。刷一刷锅,锅里倒入适量水,放1/3冰糖,倒入炸过的年糕,中火熬到糖水粘稠,差不多快烧干的时候大火收汁,乘出装盘。👏👏👏...
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