- 用料猪腰1个泡椒、辣椒酱少量生姜少量花椒少量泡椒猪腰的做法猪腰剥去薄膜,剔去巨筋猪腰切花刀切好的猪腰放入水中,加入生姜和花椒腌制一下泡好的猪腰,加入白酒和生粉,搅拌均匀将猪腰炒至半熟后盛出锅内加油,加入泡椒和辣椒酱翻炒随后加入猪腰翻炒,炒熟后就可以出锅了...
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- 之前在长汀吃过一次泡猪腰后便念念不忘!话说,念念不忘必有回响!决定自己动手做看看,结果竟然又又又又成功了~用料猪🐷腰1个地瓜粉一勺加饭酒一勺喼汁一勺盐适量味精适量白胡椒粉适量克葱1根高汤(肉汤或大骨汤)1碗泡猪🐷腰的做法猪腰处理干净后切薄片!图片是猪腰混着猪肝一起处理...
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- 用料猪肝半个泡椒3个泡姜1块料酒1勺淀粉1勺生抽1勺豆瓣酱1勺盐适量泡椒猪肝的做法视频里有详细步骤哦一个猪肝分了两顿炒,两个人吃,半个一顿刚好够,剩了的再热就会很老。猪肝要嫩才好吃视频为什么只显示一半。步骤:泡椒切丝,猪肝切片用水漂5分钟。腌制猪肝:一勺淀粉,适量盐,一...
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- 中餐讲究色香味形,好看的造型能给菜品增色不少。这个菜成功的第一步就是切出好看的腰花。耐心往下看,我教你轻松切花刀。(炒鱿鱼的花刀也可这样切)用料猪腰1个泡椒2个泡姜半块切丝花椒油1-2匙料酒1勺生抽0.5-1勺豆瓣酱0.5-1勺淀粉0.5勺蒜苗2根泡椒腰花、火爆腰花(教你轻松切腰...
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- 用料猪腰2个料酒1勺生抽1勺盐1勺青椒1个蚝油1勺辣椒炒猪腰的做法猪腰两个,清理干净里面的脏东西,洗干净。青椒和蒜米备用。热锅放青椒蒜米下锅爆炒出香味,下猪腰一起炒,加半碗水,一勺料酒,一勺盐,酱油,蚝油,炒熟出锅,美味补肾哦。针对尿频者吃了有巨大的好处哦。...
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- 用料猪腰1个姜10片料酒2勺蒜3瓣青椒2个盐适量老抽半勺耗油1勺白糖一点点鸡精适量青椒炒猪腰的做法猪腰让摊贩处理好洗净。自己切花刀,切薄片洗净放水里泡个十几分钟锅中煮一锅水,水开后放生姜五片,料酒一勺,腰花。等水再次烧开,马上捞出沥干(不能煮太久哦)姜切片,蒜切末,青椒切丝...
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- 用料青椒丁猪血泡辣椒段冬笋丁青蒜丁花椒盐料酒味精胡椒粉酱油白糖水淀粉葱花姜末蒜粒泡椒猪红的做法将猪血切成小丁,和冬笋丁依次飞水炒锅上火,放适量底油,烧热后放适量花椒炸香,放泡辣椒段炒香,放葱花、姜末、蒜粒煸炒,烹料酒,放猪血丁和冬笋丁,加盐,酱油,胡椒粉,少许白糖,点少许水...
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- 猪肝富含丰富的营养物质,有补血和明目等功效。但是,猪肝同时也是猪身上最大的解毒器官,各种有毒代谢聚集于此,所以猪肝的去也非常重要用料猪肝250克芹菜,大葱各1根泡椒,姜,蒜适量料酒,盐,白糖,嫩肉粉,鸡精,郫县豆瓣酱,花椒适量泡椒猪肝的做法将猪肝切片泡水至少15分钟,这步非常重要,因为...
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- 关于佐料没有特别用克去计算,根据自己喜好调整用料猪血1000克花椒粒泡椒个姜片蒜2瓣小葱3根白糖鸡精泡椒猪血的做法新鲜猪血,冷水下锅煮沸,打掉浮沫,捞出晾凉,切小块自己泡的辣椒老姜葱切段,花椒蒜末单独放,泡椒泡姜切碎菜籽油50克烧熟,关火凉至5成热,下花椒蒜末炒香下辣椒末翻炒...
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- 我家小哥哥是真的很挑食,可是这道猪腰炒线椒四季豆他是百吃不腻,经常看到猪腰就要我买来炒,一个人就干光了。(内心os:可能是我炒的腰子不腥吧,快夸我呀)用料猪腰1个(我都会让老板剖开去掉里面腥腥的白筋)四季豆200克青线椒4个红椒1个(没有可以不放,主要是调色)生姜3片料酒1勺酱油半...
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- 有一天在一个小苍蝇馆子里吃到之后,回来自己瞎琢磨出来的。微酸稍辣,腰片非常嫩!!!用料猪腰2个芹菜1把泡椒(二荆条)3根泡姜1块大蒜2瓣料酒生抽糖盐泡菜水泡椒腰片的做法芹菜切段,泡椒切马蹄段,泡姜大蒜切条。腰子洗净,片干净中间白白的地方。用斜片的方法,将腰子片成尽可能薄的片。...
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- 家里经常有存下来的猪皮,可红烧可做泡椒等等口味…用料猪皮克泡椒个白醋滴花椒粒白糖克盐克八角个柠檬个料酒勺泡椒猪皮的做法猪皮处理干净后下锅,放入大料,料酒姜片,水开煮十分钟左右,筷子能穿透就行,时间长太烂了不好吃,我喜欢吃筋道的把上面的油脂都要处理干净,切丝加入泡椒,小...
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- 用料猪腰个大蒜瓣料酒勺刀工很丑很下饭青椒猪腰附猪腰收拾方法的做法新鲜猪腰,买颜色白一点的,摸上去厚一点的,表面洗干净腰色红是血没放净,发青是不新鲜。撕掉表面的白膜从中间剖开去掉腰臊,白膜和深红的部分(刀太钝了,我用剪刀剪的)冲洗一下,斜45度切花刀,不切断再切直刀,三刀切段...
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- 家里小孩爱吃猪腰,福州的传统做法是酸甜口味爆炒,久了腻味,于是尝试了新的方法,大受赞赏。用料猪腰1个盐两勺葱50克料酒30克生抽30克花椒30克糖两勺辣椒油两勺白醋100克芝麻油适量麻油泡猪腰的做法猪腰去掉白色筋膜切条。用花椒水泡到有点透明。开水煮10到15秒。捞出放入冰水...
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- 用料猪腰1个辣椒2个姜片适量蒜蓉适量指天椒适量花生油适量盐适量料酒3勺酱油2勺猪腰炒辣椒的做法辣椒切好备用。猪腰切好备用。锅里放入油,放入蒜蓉姜片煎致蒜蓉姜片出香味。把切好的猪腰倒入锅里翻炒,加入盐,炒致猪腰5分熟。倒入辣椒翻炒。加入酱油翻炒,翻炒一下再加入料酒,...
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- 用料青椒1个猪腰1个姜1些盐1些鸡精1些蚝油1些酱油1些猪腰炒青椒的做法青椒一个,切三角形;猪腰一个,切花,放盐水里泡一下;姜切丝。热锅下油,下姜丝炒,猪腰沥干水也放下去炒一下,然后起锅装盘子备用。炒锅加油,放青椒炒,炒到有点变色,把猪腰放下去一起炒,下盐、鸡精、酱油、蚝油调味,加...
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- 吃了他好你也好的一道菜😉用料猪腰2个泡椒30个水淀粉1勺豆瓣酱1勺料酒2勺生抽1勺盐适量鸡精1小勺白芹菜3根小葱2根花椒15粒泡姜2块泡椒腰花的做法猪腰可以在超市买让售货员小哥哥帮你去除腰臊,也可以自己回家慢慢切。就是比较费时间了。拿回家焯水变色就捞出,放冷水下冲洗...
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- 泡椒腰花是我从妈妈那里端来的成品,我也不会炒用料泡椒个猪腰个水淀粉克盐克料酒勺生抽勺白糖克酱油花椒面五香粉油炸辣椒蒜泥豌豆尖泡椒腰花面的做法把酱油、白糖、花椒面、五香粉、蒜泥、油炸辣椒放入碗里,烧水煮湿面,放入豌豆尖,碗里掺汤,捞面和菜,放上泡椒腰花,成了!...
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- 猪皮Q,蹄筋糯。比泡椒凤爪来的过瘾😜😜😜用料猪手半只花椒40粒姜2片葱1根桂皮指甲盖大小八角1/8个料酒20毫升香叶2片盐8克高度白酒5毫升白醋150毫升泡椒5个白糖2克泡椒猪手的做法1、先将三瓶矿泉水或者冷开水放入冷冻室冰一下。同时烧一壶开水凉着。2、半只猪脚切成五块,冷...
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- 转自女侠森森。用料猪腰1个彩椒2个盐适量生抽适量醋适量糖适量生粉适量彩椒炒猪腰的做法按图示,把猪腰过一下水。切好配菜彩椒和芹菜。调酱汁:生抽、蚝油、糖、盐、陈醋、生粉适量,加一点点水。放一点油和一点盐微炒一下蔬菜;炒好放一边备用。炒锅放点油,姜葱蒜爆香,加猪腰稍微...
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- 用料猪腰1个甜椒(红色、黄色)各1/3个黑胡椒适量酱油(生抽)少量盐适量甜椒炒猪腰的做法甜椒洗干净切好猪腰冲洗一下,切成花儿段,然后用生粉搓洗干净。1.热油后加入猪腰炒至变色,加入少量水焖至八成熟后加入适量盐。2.加入彩椒来回炒30秒左右,煤气调至最小火,撒上适量的黑胡椒和少量...
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- 火爆腰花,下酒又下饭。泡椒小米辣,推荐给爱下厨的你泡红椒用料腰花300g葱1根料酒少许豌豆淀粉少许菜籽油适量泡红椒少许泡椒小米辣少许泡仔姜少许郫县豆瓣酱2勺鸡精少许白糖适量泡椒腰花的做法腰花洗净切花刀,撒上干淀粉和料酒,豆瓣酱,鸡精,白糖加入菜籽油搅拌均匀锅内放适量的...
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- 用料猪腰个辅料见下泡椒炒腰花的做法猪腰片去腰骚,切成腰花,多放点料酒腌个半小时。准备辅料:泡椒,泡姜,葱姜蒜,切片。大蒜叶,切小段。料汁:生抽+鸡精+一点点醋+水+一点点淀粉+一点点植物油。腰花用水冲洗干净,沥干,再用厨房纸吸干水,加入盐,胡椒粉,抓匀。锅里热油到7成,加入腰花滑散...
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- 腰子,又叫猪腰。那么好吃,你怎么会放过它?!腰子处理秘籍攻略!收藏!用料猪腰2个姜4片大蒜2瓣青椒2个辣椒炒腰子(猪腰)的做法市场买猪腰的时候,可让老板代劳切除内腹白色筋膜及褐红色。回家再仔细把剩余白色筋膜挑干净,这一步是必须重点去掉腥臊膻味的源头;去除干净后洗干净,可以开始切...
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- 浸泡入味的猪舌,上面没有油腻,有Q劲的口感,口味酸咸,有泡椒的香味。喜欢这口味的人可以试试,听别人说,曾经泡过猪蹄,味道也不错呢!用料泡椒一袋猪舌一个白醋盐泡椒猪舌的做法泡椒一袋,猪舌一个洗净煮至8分熟猪舌煮熟后捞出,冲洗干净,浸入冷水浸泡至完全冷透,现在天热,一种法子是用冰水...
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