当前位置:厨趣阁 >

姜蛋饼的精彩文章

咸煎姜蛋饼如何做才美味,怎么做咸煎姜蛋饼简单又好吃
  • 咸煎姜蛋饼如何做才美味,怎么做咸煎姜蛋饼简单又好吃

  • 用料鸡蛋2只姜蓉若干盐料酒可放可不放咸煎姜蛋饼的做法打蛋:加些料酒、盐把蛋打匀。姜去皮,切条,用刀背剁姜蓉。记得用刀背剁才出味。剁好的姜蓉热锅下油把姜蓉用大火炒至变颜色,再加些盐。后转中火下蛋液把蛋煎熟,加上葱花就完成了,如果觉得不够味,加酱油吃也非常好吃。小贴士...
  • 9199
姜饼人饼干如何做才美味,怎么做姜饼人饼干简单又好吃
  • 姜饼人饼干如何做才美味,怎么做姜饼人饼干简单又好吃

  • 圣诞的仪式感从姜饼人开始吧!用料红糖80克黄油100克水饴糖60克鸡蛋1个低筋粉310克泡打粉2克姜黄粉(可省)10g肉桂粉(可省)2g姜饼人饼干的做法将80g红糖块放入主锅;设置10秒/速度10打出粉末(如果本来就是红糖粉即省略此步骤);加入60g水饴糖、100g黄油加入主锅;设置15分钟/70度/小勺融...
  • 23915
姜饼人蛋糕如何做才美味,怎么做姜饼人蛋糕简单又好吃
  • 姜饼人蛋糕如何做才美味,怎么做姜饼人蛋糕简单又好吃

  • \姜饼人的由来/对于圣诞节里做姜饼人的传统,据说源自伊丽莎白女皇一世命令点心师把姜饼造成宾客模样的某次突发奇想,但很多人相信姜饼人的流行来自于一对因为战争而分开的恋人,年老后担心对方找不到自己,便在自己的村庄里出售对方模样的姜饼人。在圣诞夜吃姜饼人之前,将姜饼...
  • 21073
姜饼人的详细做法大全,简单又营养的姜饼人做法
  • 姜饼人的详细做法大全,简单又营养的姜饼人做法

  • 讲一只刚烤好的姜饼小人为了避免被吃的命运,从烤箱里逃出来,一路狂奔,躲过了老爷爷老奶奶,猪,牛,马,最后在过河时,被狡猾的狐狸欺骗还是被吃掉了。整个故事里姜饼小人一直在唱一句话“Run,run,asfastasyoucan.Youcan'tcatchme,I'mthegingerbreadman。”用料黄油克面粉...
  • 13133
姜饼屋饼干如何做才美味,怎么做姜饼屋饼干简单又好吃
  • 姜饼屋饼干如何做才美味,怎么做姜饼屋饼干简单又好吃

  • 快到圣诞节了,和柔宝一起做个姜饼屋玩,嘻嘻用料黄油100克红糖80克蜂蜜/水怡/转化糖浆60克鸡蛋液60克低筋面粉310克姜饼屋饼干的做法把黄油,水怡,红糖放入锅中,小火加热到黄油软化即可,关火,搅拌均匀即可,不要过度搅拌降温到30度左右,过筛一下熬好的红糖倒入打散粉蛋液,用蛋抽搅拌均...
  • 14115
姜饼两重奏~岩石姜饼和杜雷结姜饼食谱大全及做法,烹饪好吃的姜饼两重奏~岩石姜饼和杜雷结姜饼方法
亲子圣诞姜饼屋(姜饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的亲子圣诞姜饼屋(姜饼)方法
从一块姜开始做姜饼人才够"姜"/圣诞姜饼人食谱大全及做法,烹饪好吃的从一块姜开始做姜饼人才够"姜"/圣诞姜饼人方法
圣诞饼干姜饼糖霜小屋姜饼人食谱大全及做法,烹饪好吃的圣诞饼干姜饼糖霜小屋姜饼人方法
姜饼蛋酒如何做才美味,怎么做姜饼蛋酒简单又好吃
  • 姜饼蛋酒如何做才美味,怎么做姜饼蛋酒简单又好吃

  • 用料姜粉2大勺(30ml)肉桂粉2大勺(30ml)多香果粉1茶匙(10ml)肉豆蔻粉半茶匙(5ml)黑胡椒粉半茶匙(5ml)丁香粉1/4茶匙(1.2ml)蛋黄6个糖2/3杯(159ml)牛奶3杯(710ml)浓奶油1杯(237ml)朗姆酒可选黑蔗糖糖浆(molasses)适量姜饼蛋酒的做法前6种香料混合均匀,就是姜饼香料了。蛋黄中倒入糖搅打顺滑。锅...
  • 8371
姜饼屋之牢固的姜饼食谱大全及做法,烹饪好吃的姜饼屋之牢固的姜饼方法
  • 姜饼屋之牢固的姜饼食谱大全及做法,烹饪好吃的姜饼屋之牢固的姜饼方法

  • 用这个方子做了十六套姜饼屋的板材,除了有一套被啃掉了屋顶,其他都组装成功,所以要记录下来以备明年需要方子是外教给我的,原版计量单位都是杯,我转化成了克这个方子可以做八个中号小屋,每个小屋七个零件用料黄油克300肉桂粉2勺姜粉4勺中筋面粉1000克麦芽糖540克红糖700克盐一...
  • 26725
圣诞姜饼、姜饼屋、糖霜饼干的详细做法,圣诞姜饼、姜饼屋、糖霜饼干做法技巧
蛋饼+姜茶如何做才美味,怎么做蛋饼+姜茶简单又好吃
姜猫饼如何做才美味,怎么做姜猫饼简单又好吃
  • 姜猫饼如何做才美味,怎么做姜猫饼简单又好吃

  • 闺女看书看到的食谱,要求我做的用料中筋面粉175克生姜粉适量小苏打2克黄油50克红糖55克鸡蛋1个巧克力适量姜猫饼的做法怕不好吃,我减量了。除了巧克力,所有材料混合在一起揉成面团,面团覆盖油纸用擀面杖擀开约半厘米厚用圆形模具或者小杯子压出一个个圆形。红色点点是没有融...
  • 17805
姜饼人如何做才美味,怎么做姜饼人简单又好吃
  • 姜饼人如何做才美味,怎么做姜饼人简单又好吃

  • 用料百钻姜饼预拌粉130克蜂蜜30克鸡蛋半个姜饼人的做法姜饼预拌粉260g蜂蜜65g鸡蛋60g圣诞姜饼人饼干(懒人预拌粉版)的做法将所有材料揉成面团。将面团覆盖保鲜膜,放入冰箱静置30分钟。将面团擀成5mm的薄片,用模具压型。摆入烤盘(饼干间要留空隙)。烤小贴士这个预拌粉太甜,我不爱...
  • 18172
圣诞姜饼人和姜饼屋食谱大全及做法,烹饪好吃的圣诞姜饼人和姜饼屋方法
姜饼如何做才美味,怎么做姜饼简单又好吃
  • 姜饼如何做才美味,怎么做姜饼简单又好吃

  • 用料红糖25克白糖50克黄油50克蜂蜜35克牛奶30克全蛋液28克低粉250克姜饼调味粉2克苏打粉4克蛋白30克糖粉150克白醋或者柠檬汁几滴姜饼的做法1:将红糖,白糖和黄油加入碗中隔水融化。再加入牛奶,全蛋液和蜂蜜,搅拌均匀过筛。2:将低粉,苏打粉和姜饼调味粉混合(姜饼调味粉可根据自...
  • 25003
姜饼屋姜饼人–圣诞饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的姜饼屋姜饼人–圣诞饼干方法
姜饼屋的详细做法大全,简单又营养的姜饼屋做法
  • 姜饼屋的详细做法大全,简单又营养的姜饼屋做法

  • 之前做过好多个,都没上传。这次老同学让我再给他儿子做个,便拍了试频上传。用料姜饼材料适量低筋面粉400克鸡蛋1个糖粉80克水55克软化黄油80克蜂蜜60克肉桂粉3克姜粉10克红糖80克刷饼蛋液做蛋白霜剩的蛋液加一点点水(一个)蛋白霜蛋清40克糖粉300克柠檬汁或白醋5克姜饼屋的做...
  • 17420
烤姜饼饼干如何做才美味,怎么做烤姜饼饼干简单又好吃
  • 烤姜饼饼干如何做才美味,怎么做烤姜饼饼干简单又好吃

  • 烤姜饼饼干用料全麦面粉6杯泡打粉1.5调羹桂皮粉2调羹丁香0.5调羹生姜粉1.5调羹白糖1杯红糖1杯糖浆1杯无盐黄油2调羹芥花油2调羹水0.5杯鸡蛋1个香草精1调羹烤姜饼饼干的做法将全麦面粉,泡打粉,桂皮粉,丁香,生姜粉,白糖,红糖,糖浆,黄油,芥花油,水,鸡蛋,香草精揉成团将面团用擀面杖擀成...
  • 7902
姜饼蛋糕如何做才美味,怎么做姜饼蛋糕简单又好吃
  • 姜饼蛋糕如何做才美味,怎么做姜饼蛋糕简单又好吃

  • 改良自MarthaStewart的方子,减少了黑糖和molasses的用量,我觉得还可以少掉一点。配料比较多但其实做起来很方便的一款蛋糕molasses可以在某宝上买到用料无盐黄油1/2杯水1杯小苏打1又1/2小勺黑糖1/2杯unsulfuredmolasses2/3杯姜末1大勺鸡蛋2个中筋面粉2又1/2杯姜粉2小勺肉桂...
  • 9089
姜饼屋蛋糕如何做才美味,怎么做姜饼屋蛋糕简单又好吃
  • 姜饼屋蛋糕如何做才美味,怎么做姜饼屋蛋糕简单又好吃

  • 用料香辛蛋糕预拌粉(spicecakemix)2盒16到18盎司的(总共大约1000g)巧克力味蛋糕涂层2盒16盎司的(总共大约908g)全麦消化饼干11块长得像瓦片的锅巴4到5杯香草味蛋糕涂层1杯(237ml)混合糖果(至少要包括小门、彩灯、门口的小树、门上的装饰)装饰砂糖装饰乌云棉花糖装饰糖粉装饰...
  • 12803
姜饼塔如何做才美味,怎么做姜饼塔简单又好吃
  • 姜饼塔如何做才美味,怎么做姜饼塔简单又好吃

  • 自己琢磨出来的姜饼塔做法~用料黄油160g鸡蛋2个低筋面粉560g蜂蜜60ml糖粉500g蛋白45g食用色素姜饼塔的做法黄油提前室温软化,鸡蛋打为蛋液。将软化的黄油、蜂蜜、低筋面粉混合,并揉成面团,放在保鲜袋中醒一下。画出等比例图纸。画出等比例图纸。图纸画完,剪下。隔着保鲜袋将面...
  • 34134
姜饼干如何做才美味,怎么做姜饼干简单又好吃
  • 姜饼干如何做才美味,怎么做姜饼干简单又好吃

  • 每年圣诞都会带着孩子一起做各种造型的姜饼干,然后自己装饰。不论自己吃,送朋友,或是分享给小朋友们都是好的。姜饼干本身其实很简单,就是传统黄油饼干的基础上加了很多香料,增加它的味道,每次做过后都感叹这个配方不应该只在圣诞前被想起来,任何时候都可以做一做。用料干料:面粉...
  • 9332
姜薯饼如何做才美味,怎么做姜薯饼简单又好吃
  • 姜薯饼如何做才美味,怎么做姜薯饼简单又好吃

  • 潮汕特有的姜薯饼,入口即化,味道清甜不腻,口感香滑。用料姜薯500克芋泥适量(馅)白砂糖视个人喜好(也可不加)蛋白一只姜薯饼的做法姜薯去皮洗净切片入锅蒸熟,趁热按压成泥加入蛋清,揉搓均匀成姜薯皮。取芋泥做馅,用姜薯皮包裹起来后模具按压,摆入蒸笼。入锅蒸8分钟(如果第一步骤做姜薯...
  • 27875