- 为了给儿子多补充些营养,搭配了多重蔬菜,香菇,木耳,甘蓝。还放了肉和豆腐,儿子正是长身体的时候,营养很重要。为了清淡些,蔬菜放的多,肉稍微少些。用料香菇适量朵姜适量片木耳适量朵鸡蛋1个个盐适量克豆腐适量葱适量姜适量生抽老抽适量五花肉适量面粉适量花生油适量蔬菜肉馅饺子,...
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- #小小美食日记#自己很爱吃牛肉芹菜的水饺,外面很少有卖的,所以就自己动手做起来,饺子皮嫌麻烦的话可以店里买现成的,我是自己做了蔬菜皮,虽然费劲但是好吃又好看!用料饺子皮材料各色蔬菜汁(一份量)40g面粉(一份量)100g饺子馅材料牛肉250g芹菜100g香菇50g木耳50g胡萝卜50g食用油适量...
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- 就说猪肉白菜吧!做这个馅要加点油条以防白菜出水,影响饺子馅的味道流失!加上胡萝卜汁的饺子皮!口感超好!用料猪肉馅200克白菜一颗.半斤左右油条半个,有茴香的话买两条就可以了胡萝卜一斤左右榨汁和面其他调料适量加,就不详细说了!各人口味不同!酱油,葱姜,盐,胡椒粉,鸡精,料酒,香油食用油...
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- 韭菜猪肉馅是一款本人经常用到的内馅,(韭菜可以换成葱或别的蔬菜)可以做包子、饺子内馅;鲜嫩多汁,美味可口,好吃停不下来。用料猪肉糜300克食盐5克葱姜水200ml白胡椒粉2克蚝油10克生抽10克鸡精少许芝麻香油适量韭菜适量食用油适量韭菜猪肉馅(饺子、包子馅)的做法葱姜水请提前浸泡...
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- 秋冬季节和饺子更配哦……^ _ ^特别是深秋被霜打过的大白菜格外好吃😋老话说的好:百菜不如白菜!还有一句老话:好吃不如饺子🥟……用料中筋面粉600克南瓜粉30克菠菜汁150克紫甘蓝汁150克盐少许猪肉大白菜馅适量凉开水120克彩色水饺、猪肉大白菜馅饺子、蔬菜饺子的做法菠菜...
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- 用料半颗白菜半个胡萝卜木耳菜馅饺子的做法白菜,胡萝卜切碎加入木耳可以在馅里根据自己的口味放调味,盐巴,味精,胡椒粉成品...
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- 用料肉馅800g姜盐蚝油酱油拌馅料韭菜酸菜饺子(韭菜鸡蛋肉馅、酸菜馅)的做法肉馅加水搅拌,水分次加。加入姜末、盐15ml、拌馅料5ml、蚝油、酱油10ml韭菜馅:炒3个鸡蛋,加入一斤肉馅、虾皮、虾仁。炒鸡蛋时油多点,热锅凉油就下鸡蛋搅拌。加入一斤韭菜酸菜馅:肉馅、一袋酸菜、一段10...
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- 有点意外,今天做了包子,女儿回来竟然吃了4个!赶紧记录一下,下次再做用料包菜半个!猪肉,3瘦7肥随意葱随意胡萝卜1根盐适量生抽适量十三香,麻辣鲜适量白酒适量包菜肉馅包子饺子馅的做法切切剁剁!包菜撒点盐,一会水出来双手捏团捏出水。葱白和葱绿分开切。其它两个看图也知道了哈😜热...
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- 春天的野菜最鲜美,荠菜属于我们最常吃的野菜。荠菜摘的时候要仔细,我喜欢留下荠菜的嫩根。洗的的时候也要很仔细。不然会有沙土。需要淖烫一遍去掉野菜的苦涩。煮扒蛤蜊肉的时候,要把锅里的汤留着拌馅,更鲜美。爱吃五香粉味道的可以放点五香粉。我只要是包有韭菜的饺子,都不放...
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- 玉米粒,白菜,青菜,韭菜,香菇,胡萝卜各有不同,杀水,绰水,切丁,挤水~~用料玉米粒若干胡萝卜0.5根小娃娃菜1颗香菇5朵饺子菜菜馅的做法玉米粒:买现成的,用不完的放冰箱冷冻,使用时适当解冻,直接拌入肉馅即可;胡萝卜:直接小美切碎,3秒+速度6娃娃菜杀水(芹菜类同):1.去根部(约1/3),清洗,切成条状,再切成...
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- 吃饺子罗用料猪肉1斤白菜面酱生抽醋或者料酒油盐白菜肉馅饺子(附饺子馅做法)的做法猪肉搅碎,没有料理机用刀剁碎,放一勺面酱一勺生抽,一勺醋或者料酒拌匀,淹渍半小时以上葱剁碎腌渍好的肉馅颜色已经变深,把葱碎放淹渍好的肉里面拌匀白菜剁碎,挤出多余水分,攥好的白菜放肉里面,加三...
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- 饺子馅要调成味美、多汁、好吃,有几个小窍门,以经典的猪肉芹菜馅为例1.肉馅里加一定比例葱姜花椒水,猪肉和水的比例为4:1。2.芹菜和猪肉的比例大约1:1。3.芹菜不用焯水,不用切太碎4.加一些洋葱,约为芹菜的1/35.自制芝麻辣椒油拌馅用料芹菜450克猪肉450克洋葱1/5个100克生抽半...
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- 用料1.肉糜材料肉糜(7:3)500克盐5克李锦记薄盐生抽50克李锦记红烧酱油7克葱花20克姜末10克水18克油20克2.配料自制酸菜200克(不用挤太干)皮冻(或水)250克3.饺子皮材料面粉500克水250~260克盐(可不放)3克酸菜肉馅饺子和饺子皮的做法自制的酸包菜切末或小丁。酸包菜剁碎肉...
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- 跟爸爸说想吃野苋菜饺子,爸爸顶着大太阳出去找😂用料鸡蛋3个韭菜一小把野苋菜虾皮一小把比肉馅好吃的饺子--野苋菜馅饺子的做法野苋菜洗净开水烫一下切碎,鸡蛋炒碎,虾皮过油炒一下,韭菜一小把就是提味用,馅料放盐、香油、十三香、适量生抽、姜末和鸡精拌匀开包😄小贴士放点韭...
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- 饺子只爱妈妈的味道韭菜虾仁猪肉三鲜馅水饺是妈妈的经典那叫一个鲜做法也简单只要你会包饺子用料韭菜干虾仁猪肉面粉盐香油十三香海鲜酱油老汤蚝油花生油三鲜馅饺子韭菜馅饺子妈妈的饺子馅秘诀的做法新鲜的韭菜洗干净,切末干虾仁泡水洗干净,泡过的水要留着哦!猪肉馅中放依次...
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- 纯记录,适合自家口味的包子/饺子馅儿。经验+技巧的总结版。一小勺等于自家盐罐里配的小勺,一大勺等于自家白色瓷汤勺。用料猪肉部分:1.猪前腿肉(去皮)800克2.鸡蛋1个3.姜(切细末)一大块4.盐两小勺5.生抽两大勺6.老抽一大勺7.蚝油一大勺8.糖两小勺9.花椒粉一小勺10.五香粉一小勺1...
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- 莴笋不是很喜欢想着怎么把它变好吃一点,没想到跟鸡胸肉组合一起这么完美,用料鸡胸肉2块胡萝卜半根莴笋一根茭白两小根鸡蛋清1个胡椒粉盐料酒淀粉鸡精饺子皮减脂鸡胸肉时蔬饺子馅的做法鸡胸肉洗净剁碎(新鲜的这种比较嫩滑)料酒盐胡椒粉鸡蛋清淀粉少许拌匀备用莴笋去皮切丁茭白...
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- 第一次做海鲜馅的,做出来不腥,我家孩子吃了12个,连不喜欢吃肉的老公,吃了一盘子。说明做的很成功!今天做到了光盘行动用料猪肉200克(剁肉馅)韭菜300克蚝油1勺盐3小勺生抽1勺五香粉1小勺白胡椒1克香油3勺小红贝2斤面粉500克葱半根(切末)姜4片(切末)老抽1勺韭菜肉馅饺子的做法把小红贝...
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- 新年快到了!想给分享5个自己非常喜欢的蔬食饺子馅食谱(其他4个食谱可以在我主页找得到哦)!食谱份量:15-20个饺子用料卷心菜150克盐1/4茶匙老豆腐100克蒜蓉10克水少量八角1个月桂叶1片酱油2汤匙枫糖浆(或糖)1汤匙【蔬菜饺子系列】卷心菜豆腐馅的做法卷心菜出水:将卷心菜硬芯的...
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- 外面吃过一次酸菜猪肉馅的馅儿饼,加了酸菜的肉馅风味不同但挺好吃,试着调个配方,以后就不需要每次用舌头尝咸淡,毕竟是生肉。可以用来包饺子、馄饨,也可以做包子、馅儿饼。用料A猪前腿肉700克A料酒10gB盐10克B鲜辣粉3gB生抽70gB老抽10gB蚝油25gC大葱半根根C姜、蒜适量D色拉油2...
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- 用料生肉500g(1斤)饺子皮70张(我包的馅不大)芹菜(去叶子)7支(我的是小根的一个根算一支)胡萝卜一小块葱若干生抽3勺(我的勺子不大🥄)蚝油3勺白糖1勺料酒2勺盐若干(我放了1.5平勺)香油3勺食用油(热过锅的)50克花椒粉1.5勺卷心菜(可有可无)三片妈妈牌饺子馅,怎么做都好吃(芹...
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- 纯属给自己留个笔记。动过几次大手术全麻,导致记忆力下降,随着人到中年,越来越明显,生怕哪天想做包子或包饺子了,大脑就一片空白,顺当也方便下厨友们吧!这个方子吃了近十年,亲朋好友们尝过都一致好评,都说比外面卖的好吃,甚至亲戚们还打趣的说我不如去开个包子铺或饺子铺,一定天天光...
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- 新年快到了!想给分享5个自己非常喜欢的蔬食饺子馅食谱(其他4个食谱可以在我主页找得到哦)!食谱份量:15-20个饺子用料干粉丝25克新鲜香菇220克姜10克蒜3瓣盐1/4茶匙酱油1汤匙红萝卜200克玉米粒75克麻油1茶匙【蔬菜饺子系列】三鲜杂蔬馅的做法泡粉丝:用热水浸泡干粉丝15分钟,直...
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- 去菜市场买的五花肉,叫卖家帮打成馅。(超好吃又简单的万能蘸料做法,在我已发布的下一条菜谱里。)用料五花肉将近1斤(7瘦3肥)白菜1颗干香菇20朵葱适量(喜欢葱香就多放)蚝油2勺(市面上一般的陶瓷勺)(可不放)料酒1勺(市面上一般的陶瓷勺)酱油或生抽半勺(市面上一般的陶瓷勺)油半勺(市面上一般...
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- 宝宝不爱吃蔬菜,为了让他吃蔬菜,于是我包了这样的五彩时蔬饺子,里面有香菇、胡萝卜、芹菜、彩椒、香葱、猪肉馅。第一次写这个菜谱,不会弄,希望大家多多指教,喜欢可以做,宝宝爱吃,吃了8个饺子还要吃,有点吓到我了。用料香菇7朵胡萝卜1根鸡蛋1个芹菜2只彩椒1个葱姜适量盐适量饺子皮...
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