- 用料根烟熏香肠小妙招的做法把一些瓜子壳花生壳放在炒菜锅里面。再放一个蒸东西的架子。腌制好的香肠放在架子上面放好盖上锅盖。开很小的火。能开多小就多小哈就这样熏3小时左右就可以了小贴士放心锅一点都不会糊。锅底会有很多油的。...
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- 人人都爱的一道菜,下饭神器,可以简单粗暴的对待却不失美味;青红辣椒配上烟肉,颜值有了味道有了,招待客人或者家常菜都是足够的,真心推荐^-^炒腊肉也行(图百度搜的)用料烟熏肉一块大蒜苗4-6根芹菜1-2根小米青辣椒(细长的那种)3-5根小米辣椒1-2个黑胡椒适量蚝油适量酱油适量豆瓣酱或...
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- 生活处处有新意用料葱数根菜头一袋生活小妙招的做法从乡下带的新鲜菜头,装黑色塑料袋,吃了一周碧绿如初青葱黄了剪掉黄叶,用个盆装点水撒点泥,过两天就活了一棵拒绝平庸的洋葱头,突破重重阻碍获得新生拿个饮料瓶,剪掉上部,装满水,可以烧菜应急也可以给家里增加一丝绿意两天后,这家...
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- brunch餐越来越流行…有了烟熏烤箱,可以自己在家里制作不同风味的brunch用料香肠6根蜂蜜1勺苹果木屑适量烟熏香肠(Bruno烟熏料理烤箱)的做法烟熏烤盘里放入苹果木屑香肠摆放在烟熏配件的烤网上涂上蜂蜜盖上另外的烟熏烤盘放入预热好的烤箱里烟熏功能,180度烘烤14分钟香喷喷的...
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- 用料半瓶矿泉水一瓶盖皂粉二瓶盖醋三瓶盖酒精半瓶盖面粉实用小妙招的做法将以上各种混合摇匀即可,非常好用😊...
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- 平时家里做菜的食材一顿吃不了就会剩下一些,再做个菜又不够。这时就可以请出隔夜饭来解决一切。比如半个洋葱、一把青菜、一个西红柿……任何一样,再加根肠或者加个蛋都能做盘炒饭。我在网上查到大部分的炒饭方法基本上都提到两点,要隔夜饭,要开大火。炒的饭粒发出哔哔啵啵的...
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- 用料白萝卜1个止咳小妙招的做法白萝卜对半切晒干琵琶叶和白萝卜一起煮水放少许唐小贴士早上下午喝一杯第二天就不咳了...
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- 用料土豆1个香肠1根烟熏三文鱼2片烟熏三文鱼土豆香肠焖饭的做法土豆切片,香肠切块,三文鱼切块备用洗米,防水。依次放入香肠、土豆,按下煮饭键煮好后丢入三文鱼块,焖十分钟!无油少盐的烟熏三文鱼土豆焖饭就做好啦!小贴士喜欢米饭软一点的可以多加一点水!如果重口的妹子可以先把土...
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- 用料炸过东西的油剩饭碗厨房小妙招的做法家里会炸东西,炸完之后油就变得很浑浊了。油放锅里烧热油放剩饭下去炸油会慢慢变清澈。因为我今天是炸虾了,油有点红。...
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- 用料梅酒仔公鸡半只龙井茶叶20克盐酱油花椒30克糖香葱姜大米红糖茶叶茶香烟熏鸡的做法将花椒与盐一起下砂锅,炒到盐色发黄,用擀面杖碾碎葱剁成细末和花椒、盐一起拌匀,即成葱椒盐鸡洗净擦干,用炒好的葱椒盐均匀地抹擦,量不能少,能保证让鸡的表面都粘上葱椒盐将抹好的鸡放入大保...
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- 十人九“湿”,无湿一身轻。所以我也是其中之一;自己平时用的,分享给大家。人体达到“五级寒湿”命在旦夕一级寒湿在表皮(症状:皮肤瘙痒,长湿疹,反反复复);二级寒湿在肌肉(症状:酸,困,累,乏,如肩颈肥厚,无精打采,腰酸乏力,关节酸困)三级寒湿之骨骼(症状:肩周炎,颈椎病,膝盖疼,腰痛,风湿性关节炎,变天...
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- 用料大蒜瓣剥蒜小妙招的做法先切蒜就容易剥开拉!...
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- 时近腊月,赤水(赤水地属川黔锁钥,黔北边城。)到处腊味飘香,其中香肠更是独树一帜。今天我们就来看看制作香肠的“三步六字诀”:“备料、灌肠、熏烤。”用料好猪肉10千克猪小肠0.5千克花椒200克盐800克小回0.5克八角8克三奈0.25克白酒150克胡椒15克花椒30克川黔人家烟熏香肠做法...
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- 独家配方,味道一流!用料猪瘦肉800克猪肥肉300克烟熏盐10克芹菜盐8克蒜粉4克洋葱粉2克烟熏甜椒粉1克黑胡椒粉5克鼠尾草粉1克干牛至一小撮干百里香一小撮甘椒粉1克肉蔻粉1克肉桂粉1克自制烟熏香肠的做法猪肥瘦分开切割成小块分别绞成肉馅冷藏。瘦肉末加调味料进搅拌机高速绞...
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- 用料橘子皮盐适量醪糟感冒小妙招的做法橘子皮用微盐水洗净撕碎即可也搭配适量的醪糟冲水喝,口感更加...
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- 用料梅酒鸭腿3只茶叶葱姜适量花椒1小把盐大米面粗砂糖茶香烟熏鸭的做法将花椒用擀面杖碾碎,与盐一起下砂锅,炒到盐色发黄鸭腿洗净擦干,用炒好的椒盐(用量要比正常烧菜多很多哈,类似于卤!)均匀地抹擦上,将抹好的鸭腿放入大保鲜盒,加入拍碎的姜与切断的葱,倒入梅酒没过鸭腿,盖上盖,放入...
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- 肉品经过烟熏工序之后风味立可提升一个层次,且做法简单材料随手可得用料茶叶一汤勺面粉一汤勺白砂糖一汤勺焦米(炒大米)少许咸鱼翻身的妙招-烟熏的做法取一厚实的不锈钢锅或者准备丢棄不要的锅,铺上一层铝箔纸、撒上一层面粉一层炒米一层砂糖一层茶叶后放上蒸架(份量不用太精细...
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- 这是大鱼大肉后的首选!清肠解腻~用料柠檬4个黄糖500克菊花一把清肠解腻减肥小妙招,柠檬膏的做法材料准备柠檬切片放入糖炖锅炖煮9小时最后放凉后装瓶即可...
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- 备存自用用料干辣椒个花椒粒盐克各种味道的香肠及烟熏的做法五香香肠配方广味香肠配方麻辣香肠配方夏秋麻辣香肠配方五香味排骨香肠配方冬天的麻辣香肠配方,烟熏方法为香肠烘干后在铁锅里铺一张锡箔纸,锡箔纸上放一把米,一把茶叶(橙皮+玫瑰花),一把糖,再在锡纸上放置网架,将香肠...
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- 用料OK😊做菜小妙招的做法枣花做八宝饭放碗底下非常漂亮(红枣去囫一个罗一个一圈压实切开)非常漂亮...
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- 最近都在家隔离菜也是网上购买买了几把青葱放冰箱不到一周就有点烂了刚巧看到妙招姐的视频青葱也可以冻起来慢慢用那就赶紧行动起来吧用料葱2把妙招姐的小妙招实践-保存青葱的做法把青葱清洗干净去掉发黄发黏的部分用厨房纸擦干再晾半小时干爽的青葱切成喜欢的尺寸有粘液...
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- 用料鳊鱼块茶叶面粉姜葱蒜粒芝麻茶香烟熏鱼的做法将鳊鱼去头、尾,取鱼身部分,分切成块用少许盐、胡椒粉、料酒涂抹,撒上姜片腌制备用锅内坐水,将鱼块放入蒸锅内蒸熟(时间约8-10分钟)将蒸好的鱼沥干水份,鱼皮表面抹上一层薄薄的油备用准备好烟熏材料:茶叶、面粉、白糖。我一般喜...
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- 这是我看到的一家四川民间最具特色的一家百年老店做的,味道非常的正宗,用的是最传统的工艺做法,完全的没有任何添加类的东西。肉质非常鲜美,吃在嘴里透露的是一种真正的香醇,那才叫真正的五香,但是在五香中又有点微辣爽口,滋味简直是不可言喻。用料花椒(有时用麻椒)、大料、胡椒、...
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- 全家人都爱吃板栗,尝试了不少办法,觉得这个最简单省事好剥。用料板栗适量电饼铛剥板栗小妙招的做法新鲜板栗洗净控干水分,用刀在在板栗上切口,注意不要太深,且切痕要长,至少要将板栗的一面全划开。(切的太深了板栗容易干,口感不好,切痕不长,壳无法爆开。)。电饼铛里放入厚薄差不多的...
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