- 古语:有心栽花花不开,无心插柳柳成荫。因为无意间买错了豆腐,心想做个麻辣豆腐吧,因为自己跟家人不太爱吃辣就稍微改良了一下,感觉平平无其的一道菜,吃到嘴里却被惊艳到了。就分享给喜欢吃豆腐不爱吃辣的人。用料豆腐1块肉沫少许生抽1勺蚝油1勺生粉勾芡少许白糖提味少许蒜花少...
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- 最近菜场也没有什么时令蔬菜,卖的都是一年四季的老三样,突然想做个豆腐吃,下饭的那种😉用料豆腐1块肉末50克蔬菜青椒一只葱1根姜1片蒜3瓣盐适量蚝油1勺酱油1勺料酒1勺坛坛乡红剁椒1勺胡椒粉适量花椒粉适量香油1勺鸡精1勺家常肉沫豆腐的做法😍ི详细做法直接见步骤二1、锅里...
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- 用料鸡蛋2个豆腐1块火腿2根香菜2根盐8克五香粉2勺香油1勺鸡精1勺味精1克土豆淀粉5克家庭版豆腐羹的做法将豆腐切成细丝或者细片(根据个人喜好),火腿切丁,香菜切碎,鸡蛋打好水开后先放入豆腐,之后加入火腿丁!大约一分钟后浇入淀粉水勾芡!稍等片刻后,加入鸡蛋!切记!!!要想做出蛋花一定...
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- 小朋友都爱吃鸡蛋羹,加点料,默默吃进点别的食材用料肉末少量内酯豆腐半盒鸡蛋1个【娃】肉沫蒸豆腐蛋羹的做法盒豆腐用了半盒,肉馅一小点先把肉馅在油锅中煸熟,打散至变色,稍加一点酱油着色取一半的熟肉沫放在豆腐鸡蛋里,混匀如想蒸出平整,再加些水。把剩余部分肉末放置表面,上锅...
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- 这是一道超级下饭菜,不喜欢吃茄子🍆也会爱上它。用料茄子2根蒜2瓣豆瓣酱1勺盐适量料酒1勺生抽2勺淀粉1勺鸡精少许肉末适量姜2片家庭版~肉沫茄子🍆的做法茄子去皮,切小段泡水里,防变色。蒜,姜切沫。肉沫放入姜沫,鸡精,生抽,淀粉,料酒搅拌均匀备用。茄子放入锅中,水开蒸至5分钟。锅里...
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- 用料五花肉豆腐冬菇生抽2勺蒜2瓣蚝油2勺家庭版肉沫豆腐的做法豆腐切小方块,肉和冬菇一起剁肉沫(加点盐)把肉沫炒散,炒香放蒜翻炒豆腐,放水,盐入味煮5分钟,再把肉沫倒入,加一勺黄豆酱,酱油,蚝油煮3分钟装盘,撒葱花🌸...
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- 豆腐是家居必备食材,同时营养丰富。再配上美味的肉沫,Yammy!绝对快手菜,老少皆宜!用料豆腐1块鲜肉馅适量葱、姜、蒜适量生抽、老抽、胡椒粉、五香粉、盐、淀粉、料酒、蚝油适量肉沫豆腐(家常简易美味版)的做法鲜豆腐一块适量葱姜蒜(我不吃姜,so就剩葱蒜了),切碎备用。豆腐切丁备用。...
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- 准备用羊肉来度过这个夏天。所以,冰箱里不能缺少的就是羊肉。用料羊肉克孜然粉勺辣椒粉勺盐克料酒勺洋葱个孜然粒勺生抽勺蚝油勺土豆青椒烧烤料鸡爪鱼豆腐红薯家庭版土豆鱼豆腐烤羊肉的做法羊肉提前一天腌制好放冰箱里,使用调料如:洋葱,孜然粒,辣椒粉,盐,蚝油,料酒,姜。羊肉摆在烤...
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- 我妈做的真的好吃,步骤是一样的,我这版也不知道为啥没有她的好吃,希望有人能明白其中的原因。好吃简单易上手。一般五六分钟一道菜。我下班回家就是靠这些快手菜过活的。用料娟豆腐1块小葱2根蒜1小瓣盐克水淀粉克生姜1小片肉沫100克【家常版】肉沫豆腐羹汤的做法肉沫可自己...
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- 用料海参3-5只肉沫0.5kg生抽2勺料酒2勺盐,胡椒粉适量姜末,葱末适量鸡精适量酱油,香油适量亮牌家庭版肉沫海参的做法海参提前发好,大海参横着切两刀,海参小点的,就竖着切一刀。用盐,生抽,料酒,姜末,葱末把肉沫提前腌好,喜欢味重的可以放点五香粉或者十三香。静置二十分钟到半小时。起...
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- 有时候做菜也应该老少皆宜,肉沫豆腐蛋羹可以照顾到全家人的口味,基本是大家都会满意的一道菜,做起来不会耽误时间,味道却很鲜美……用料味事达特级金标生抽适量味事达味极鲜适量肉沫100克鸡蛋4个嫩豆腐1块葱姜末少许盐少许香葱适量植物油适量香油适量水适量全家都爱吃的肉沫...
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- 实在想吃烧肉,冰箱里有一小块五花肉,就找妈妈给的配方,自己做一下吧!用料五花肉200克生抽2勺糖1勺姜2片老抽1勺料酒1勺五香粉1勺土豆1个豆腐1块家庭版土豆豆腐烧肉的做法将买来的五花肉冷水下锅,下两片姜片,焯水两分钟洗去浮沫,晾凉用厨房用纸擦干肉上的水,锅里不加油,开小火,将肥...
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- 美味下饭菜用料五花肉250克大蒜5瓣生抽3勺姜4片老抽2勺盐3克料酒3勺葱3根油20克老豆腐1块红辣椒1个青辣椒1香菜2根糖2克胡椒粉2克家庭版五花肉豆腐煲的做法老豆腐切厚块,下油锅煎至两面金黄。由于买回来没有拿好,所以有点碎。煎好后,备用五花肉也一样切片,煎至两面金黄,最好是...
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- 用料豆腐200g鸡蛋1个猪肉100克红枣猪肝粉5克12m+肉沫豆腐羹的做法豆腐切片焯水豆腐中间打入一个鸡蛋,蒸十分钟猪肉剁馅炒一下放点酱油调味加入红枣猪肝粉炒好的肉沫淋在豆腐上大功告成小贴士营养:普通猪肝粉太腥,宝宝不爱吃,这款红枣猪肝粉采用和田大枣和新鲜猪肝精制而成,口...
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- 用料肉末胡萝卜水豆腐一块香菇鸡蛋一个淀粉适量家庭简约版豆腐羹的做法豆腐切小丁,胡萝卜香菇切碎;锅中到油烧热下肉末炒变色即可,然后下胡萝卜香菇碎,待胡萝卜汁出来后倒入温水;烧开后把豆腐倒入,转中火烧开勾入适量淀粉后鸡蛋搅拌均匀倒入,烧开后加入适量盐和鸡精,一盘美味的豆...
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- 这是我的改良版的过桥豆腐,没有把鸡蛋直接打进盘里面,而是打成鸡蛋液再倒进豆腐两边的盘子里,鸡蛋与豆腐完美的结合在一起,整道菜柔滑细嫩鲜甜,咸鲜适口,菜相美观,特别适合婴幼儿食用,集营养与颜值于一体!用料豆腐一块鸡蛋三个猪肉150克蒜头三瓣蒜叶10克生抽一小勺蚝油一小勺盐3克...
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- 想吃臭豆腐又怕外面的不卫生?那么我们来自己做吧,简单又好吃,学会了都可以去摆个夜摊了用料老豆腐适量臭腐乳适量蒜末适量葱花适量五香粉适量孜然粉适量盐适量辣椒面适量芝麻适量食用油适量家庭版臭豆腐的做法首先调个料汁,臭腐乳(可以带着点汁儿),芝麻酱,蒜末,葱花,五香粉,孜然粉,盐...
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- 用料黄豆100克水1000ml木耳4朵淀粉3小勺内脂3克黄花适量葱适量酱油适量老抽适量白胡椒2克鸡蛋1个家庭版豆腐脑的做法黄豆榨成豆浆,过滤煮开煮透,别糊锅内酯温水化开,从上往下倒入煮好的豆浆,一气呵成,盛豆腐脑的容器,我用的电饭锅,冲完盖盖,就不要动锅子了。下一步就开始制作卤葱...
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- 味道鲜美,老少咸宜的一道家常菜。个人觉得加了豆腐的蛋羹更鲜滑,也更有质感,反正比我之前单纯蒸蛋羹口感更好。用料鸡蛋3个豆腐1块肉沫适量凉开水与蛋液等量盐小半匙生抽1大勺(根据猪肉量而定)葱姜适量肉沫豆腐蛋羹—懒人家常菜的做法嫩豆腐切成小块,摆在碗里;鸡蛋打散,加入和蛋...
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- 一道适合小朋友吃的无辣不咸的下饭菜。用料酸豆角300克肉末150克红椒0.5个生抽0.5勺老抽少量盐适量小葱2根蒜子1瓣简单家庭版酸豆角肉沫的做法1.酸豆角泡一天,中途换3-4次水,泡掉豆角的酸味和咸味。2.切好配菜如图3.放油炒肉末,肉沫变色后放点生抽。4.加入红椒、豆角和切好...
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- 天天吃纯鸡蛋羹,宝宝也会厌烦今天再教一个新方法的鸡蛋羹。豆腐不仅蛋白质营养高,而且滑顺爽口,不过宝宝如果蛋白质过敏忌食。也有很多妈妈问我宝宝能不能吃豆腐,其实宝宝8个月就可以吃了,但是每次量少少,不要过多就可以了。用料水豆腐1小块瘦肉【梅条最好】一小块鸡蛋1个玉米...
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- 每次去夜市必买臭豆腐!!!完美复刻!神仙小吃!超级简单,经常做!用料豆腐半块蒜末适量香菜末适量甜辣酱2勺辣酱半勺辣椒粉适量盐适量味精适量家庭版臭豆腐(烤豆腐)的做法豆腐切小块刷油摆在空气炸锅里,200度15分钟翻面再15分钟,觉得不够焦不够脆的再烤一会!蒜末➕辣椒粉➕甜辣酱➕辣酱➕...
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- 用料味好美寿喜锅风味鸡蛋2个豆腐适量水250毫升肉沫适量葱花适量寿喜肉沫豆腐鸡蛋羹的做法豆腐切块,放碗里2个鸡蛋,250克水,加一点点盐打散打散的鸡蛋液倒入豆腐里放锅里蒸切点肉沫锅里放油,烧热加葱花炒香,加入肉沫,加入寿喜倒入适量水蒸好的豆腐鸡蛋羹炒好的肉沫连同汤汁一起...
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- 简单易做,美味好吃。用料豆腐1块木耳5朵青椒1个盐3勺柱候酱2勺糖2勺家庭版家常豆腐香煎豆腐的做法准备食材豆腐,青椒,木耳,柱候酱建议使用老豆腐或者香豆腐出来,味道会好。锅里倒入适量油,两面煎至金黄。颜色不用太深,接触空气后颜色会进一步加深。煎好的样子。热锅倒油。加入木...
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- 用料肉末克豆腐块水淀粉克盐克鸡蛋2个香肠1根芹菜蔬菜粉肉沫豆腐羹的做法猪肉剁成肉沫,豆腐切小块,香肠切粒,锅里放油下肉沫炒到变色,放水煮开放入香肠跟豆腐粒盖上盖子煮几分钟,然后倒入水淀粉,煮到汤有点浓稠了倒入鸡蛋快速用筷子划开,然后放入盐跟蔬菜粉或者味精出锅撒上芹菜...
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