![酥脆千层丹麦做法烹饪大全 地道酥脆千层丹麦如何做]( "酥脆千层丹麦做法烹饪大全 地道酥脆千层丹麦如何做")
- 用料片状黄油250克（裹入油脂）高筋面粉400克低筋面粉100克巧克力豆200克，馅料砂糖60克盐9克鲜酵母20克鸡蛋40克牛奶140克水170克巧克力酱适量，表面装饰杏仁片适量，表面装饰酥脆千层丹麦的做法将所有材料一起搅拌至表面光滑，室温发酵30分钟，压平，放入冰箱冷冻2小时将面团包入片状黄...
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![西点--千层酥皮 蛋撻 丹麥酥等食谱大全及做法，烹饪好吃的西点--千层酥皮 蛋撻 丹麥酥等方法]( "西点--千层酥皮 蛋撻 丹麥酥等食谱大全及做法，烹饪好吃的西点--千层酥皮 蛋撻 丹麥酥等方法")
- 酥皮的应用：涵盖西点与西餐的制作酥皮可制作成的糖酥、蝴蝶酥、丹麦酥、酥皮面包、酥皮泡芙、酥皮甜甜圈、酥皮蛋糕、酥皮牛排、酥皮盅、叉烧酥、蛋挞皮派皮等等！可以根据需求的不用来设定酥皮的皮与心的比例以及开酥的层次！起酥的方法：可以采用叠酥和卷酥的等开酥方法！起酥油...
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![千层酥脆饼如何做才美味，怎么做千层酥脆饼简单又好吃]( "千层酥脆饼如何做才美味，怎么做千层酥脆饼简单又好吃")
- 酥饼锦集用料面粉250克酵母2.5克温水145克植物油适量盐少许黑芝麻少许全蛋一个千层酥脆饼的做法酵母加糖加水，调匀加进面粉里和面，松弛醒15~20min，不用发酵透拍一下，排一下气擀薄油酥生面比冷油1比1，比较稀一些可以用葱油。淋上去用刮刀刮，抹更匀卷的时候要松一点不能太紧。面...
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![酥脆千层饼的详细做法大全,简单又营养的酥脆千层饼做法]( "酥脆千层饼的详细做法大全,简单又营养的酥脆千层饼做法")
- 之前一直迷恋做西点，只是家人还是无法改变的中国胃🇨🇳，做出来的西点再好也不吸引他们，依然跑到外面去买大饼油条包子吃，所以，我还是决定多做中式点心，毕竟家人喜欢才是我最大的动力。选择做这个酥脆千层饼，是因为她可以有多种口感，可淡可甜可咸，稍有变化，就能满足不同的口味！用料1....
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![千层面包——奶香富裕层层酥脆食谱大全及做法，烹饪好吃的千层面包——奶香富裕层层酥脆方法]( "千层面包——奶香富裕层层酥脆食谱大全及做法，烹饪好吃的千层面包——奶香富裕层层酥脆方法")
- 这款面包类似可颂、丹麦这样的开酥作法，把裹入的黄油换成了“饼干面团”。这样一来，在操作上面来说，避免了漏油，黄油延展性和面团延展性必须一致等这样的问题出现，可以说是入门级的开酥练习好方子。同时，由于并非全部使用黄油来裹入进行开酥，不会一下子吃进去很多油，没有那么大的...
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![超级酥脆又层层叠叠的螺旋千层芋头酥食谱大全及做法，烹饪好吃的超级酥脆又层层叠叠的螺旋千层芋头酥方法]( "超级酥脆又层层叠叠的螺旋千层芋头酥食谱大全及做法，烹饪好吃的超级酥脆又层层叠叠的螺旋千层芋头酥方法")
- 做法简单，新手入门成功率也高。很久很久没有做芋头酥了，在荷兰要买芋头并不好找，最近看见华人超市卖芋头泥，赶紧买回家去做点心啦。不过食谱里也提供芋头泥的做法。醋和猪油是酥脆的关键。没有猪油可以用白油shortening代替。松弛后的面团会非常好操作，记得让面团休息。用料水...
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![酥酥脆脆的千层饼做法烹饪大全 地道酥酥脆脆的千层饼如何做]( "酥酥脆脆的千层饼做法烹饪大全 地道酥酥脆脆的千层饼如何做")
- 妈妈烙的油饼，是心中最美味的回忆，我做的比她还差了一点，但是结合了小高姐的韭菜盒子的烫面皮，加上油酥，这个饼还是值得做一次的用料面粉225克开水60克温水70克酵母一点点盐1克油13克油酥用料面粉30克油20克五香粉若干盐3克酥酥脆脆的千层饼的做法面粉加烧开的开水60克，用筷子...
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![芋头丹麦酥 红薯丹麦酥 芋头酥丹麦酥（飞饼版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芋头丹麦酥 红薯丹麦酥 芋头酥丹麦酥（飞饼版）方法]( "芋头丹麦酥 红薯丹麦酥 芋头酥丹麦酥（飞饼版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芋头丹麦酥 红薯丹麦酥 芋头酥丹麦酥（飞饼版）方法")
- 方子来源自微博@潘子jane用料思念印度飞饼微甜味一张红薯泥或者地瓜泥适量鸡蛋液适量杏仁片适量牛奶适量糖适量炼乳适量芋头丹麦酥红薯丹麦酥芋头酥丹麦酥（飞饼版）的做法把红薯或芋头烤软或蒸软把芋头或红薯切成小块放到少许加入砂糖炼乳的牛奶里煮熟牛奶不要放太多否则会...
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![层层酥脆鸡蛋千层灌饼（不用油酥少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的层层酥脆鸡蛋千层灌饼（不用油酥少油版）方法]( "层层酥脆鸡蛋千层灌饼（不用油酥少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的层层酥脆鸡蛋千层灌饼（不用油酥少油版）方法")
- 家有俩小宝加孩子他爸，孩子他爸说想吃千层饼，俩小鬼说想吃鸡蛋灌饼，闲暇的周末，想着何不来一个鸡蛋千层灌饼，自己做，少油健康。用料饼皮部分油10克普通面粉300克水185克盐3克馅料部分鸡蛋2个小葱适量火腿肠（可用其他自己喜欢的食材替代）1根盐适量十三香（香料方便可以自己调配）适量...
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![丹麦酥如何做才美味，怎么做丹麦酥简单又好吃]( "丹麦酥如何做才美味，怎么做丹麦酥简单又好吃")
- 用料水300克低筋面粉100克黄油50克鸡蛋2个/100克丹麦酥的做法面粉加入鸡蛋黄油，混合均匀，饧发，揉至馒头状，用保鲜膜包住将之前调制好的面团，划十字1/3深，赶至十字型，放入起酥油，包好后，赶至长方形，约06cm厚，叠4叠，饧发，重复三次将面团擀制0.6cm厚的长方形，将其切成10cm见方的正方形，制成...
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![水果丹麦，层层酥脆，金黄诱人，来自童话王国的国宝级甜品的详细做法，水果丹麦，层层酥脆，金黄诱人，来自童话王国的国宝级甜品做法技巧]( "水果丹麦，层层酥脆，金黄诱人，来自童话王国的国宝级甜品的详细做法，水果丹麦，层层酥脆，金黄诱人，来自童话王国的国宝级甜品做法技巧")
- 水果丹麦，烘烤过后呈现饱满的外形，风车造型的丹麦酥格外俏皮可爱。层层交叠的酥皮泛着金黄的光泽，放上鲜艳的草莓、香甜的芒果，和小巧的蓝莓，撒上晶莹的糖粉。如同精雕细琢的艺术品，透露着优雅精致的气息。轻轻咬上一口，浓郁的黄油香气扑鼻而来，松脆可口的外皮在口腔中酥化。伴着...
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![丹麦奶酥如何做才美味，怎么做丹麦奶酥简单又好吃]( "丹麦奶酥如何做才美味，怎么做丹麦奶酥简单又好吃")
- 一直觉得挤曲奇是件力气活儿哎！要想顺顺当当挤出美丽的花纹还真不是件容易事呢！用高筋面粉能让饼干保持漂亮的花纹！方子中使用糖粉的，糖粉用完了我改用绵白糖一样很赞的！高糖高热量加上费劲的力气活儿，所以不常吃！用料高筋粉416克黄油292克盐2克奶粉20克绵白糖188克鸡蛋2只丹麦...
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![「葱香少油千层饼」层层开酥松脆早餐食谱大全及做法，烹饪好吃的「葱香少油千层饼」层层开酥松脆早餐方法]( "「葱香少油千层饼」层层开酥松脆早餐食谱大全及做法，烹饪好吃的「葱香少油千层饼」层层开酥松脆早餐方法")
- 葱油是我们全家都很爱的味道，葱油拌面、葱油桃酥、葱油饼、香葱饼干，都是常做的小吃。基本我家的小吃是从来不买超市现成的制品的，自己做简单快手又健康没有添加剂，何乐不为（＾ω＾）配方可以做4人份大号千层饼两个（我觉得吃半个就很饱了\(//∇//)\）学会做这个也可以试试【桃园眷村...
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![丹麦千层吐司做法烹饪大全 地道丹麦千层吐司如何做]( "丹麦千层吐司做法烹饪大全 地道丹麦千层吐司如何做")
- 不停的练习开酥，终于做出了心仪的丹麦面包，做笔记留存，继续练习各种造型。用料高筋面粉250克T55面粉300克老面250克细砂糖55克蛋液55克炼乳55克酵母9克盐6克冰牛奶270克黄油55克包入片状黄油250克丹麦千层吐司的做法将除片状黄油和酵母外的所有材料放入搅面桶内搅拌成团后，加...
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![丹麦红豆千层吐司做法烹饪大全 地道丹麦红豆千层吐司如何做]( "丹麦红豆千层吐司做法烹饪大全 地道丹麦红豆千层吐司如何做")
- 用料高筋面粉175克低筋面粉25克蛋液20克酵母2g2克盐2克水94克细砂糖28克面包改良剂1克奶粉5克黄油20克包63克黄油包蜜豆50克一个丹麦红豆千层吐司量丹麦红豆千层吐司的做法面包油片黄油放在面片中心，用面刀压片黄油融合面片“然后两边面片压住黄油，两边面片头捏住，排气”，皮...
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![丹麦千层酥如何做才美味，怎么做丹麦千层酥简单又好吃]( "丹麦千层酥如何做才美味，怎么做丹麦千层酥简单又好吃")
- 新手入门，很多复杂的做不了。每次揉面都不出膜，看到这个不用揉出膜的做法忍不住试了一下。用料高筋面粉250g糖20g盐3g鸡蛋1个酵母4g黄油135g水130g枣泥适量丹麦千层酥的做法除黄油以外的材料混合成面团加入5g黄油把面团揉匀把面团幹成圆形，把130g黄油包在里面。包的方法：下面...
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![千层酥的详细做法大全,简单又营养的千层酥做法]( "千层酥的详细做法大全,简单又营养的千层酥做法")
- 用料低筋面粉110克中筋面粉100克猪油40克紫薯2个糖18克水40克蛋黄8个豆沙每个20克千层酥的做法准备好的面团卷好的面团入烤箱紫薯和抹茶口味的成型的千层酥...
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![酥脆千层饼如何做才美味，怎么做酥脆千层饼简单又好吃]( "酥脆千层饼如何做才美味，怎么做酥脆千层饼简单又好吃")
- 喜欢酥酥脆脆的千层饼，可以试下这个方子，超鸡好吃😋用料面粉300克80度水100克常温水100克盐3克油适量葱一小把玉米粉20g十三香5g芝麻稍许酥脆千层饼的做法先加80度左右100克热水搅拌，再用100克常温水和面，和好的面团稍软，盖上保鲜膜醒发一个小时。熬好葱油。玉米粉＋葱油＋盐＋十三...
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![青柠丹麦千层手撕面包的详细做法，青柠丹麦千层手撕面包做法技巧]( "青柠丹麦千层手撕面包的详细做法，青柠丹麦千层手撕面包做法技巧")
- 网红手撕面包多了青柠的清新～简单又好吃b站：梯梯烤面包可看完整制作视频本配方可做5个用料高筋面粉170克牛奶50克鸡蛋50克盐3克细砂糖15克鲜酵母10克（或干酵母3-4克）黄油20克青柠1个裹入黄油100克青柠丹麦千层手撕面包的做法将食谱中除青柠和裹入黄油外的所有材料加入搅拌缸...
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![最好吃的丹麦千层酥食谱大全及做法，烹饪好吃的最好吃的丹麦千层酥方法]( "最好吃的丹麦千层酥食谱大全及做法，烹饪好吃的最好吃的丹麦千层酥方法")
- 好想吃“咬一口酥掉渣”的丹麦千层酥呀外卖的太油太甜啦，自己动手做一个减糖控油的方子吧😊这是2个的量哦~用料【面团】低筋面粉30克自发中筋面粉20克细砂糖1克黄油10克牛奶30克【裹入】黄油30克【装饰】全蛋液适量白芝麻适量草莓酱适量椰蓉适量最好吃的丹麦千层酥的做法...
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![梅干菜饼-千层酥脆食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜饼-千层酥脆方法]( "梅干菜饼-千层酥脆食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜饼-千层酥脆方法")
- 霉干菜又称乌干菜，是宁绍地区的著名特产。独特香味可以让各种与之搭配的食物变成风格独特的美食。平时最常做的有霉干菜扣肉、梅豆炒霉干菜、霉干菜肉包，应记饼铺最畅销的霉干菜饼，实在令人垂涎欲滴！用料霉干菜100克五花肉50克糖适量小红尖椒2根中筋面粉300克热水90克冷水90...
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![酥酥脆脆千层大麻花食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥脆脆千层大麻花方法]( "酥酥脆脆千层大麻花食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥脆脆千层大麻花方法")
- 每年春节，都要炸些油果子，随着年龄的增长，却越来越不愿意弄更多的花样，草草炸些排插，算是完成了任务。今天和妈妈闲聊，她却说想吃麻花，我开玩笑😝说她咬不动啊！是啊，爸妈都七八十岁的年龄了，每餐饭都要煮得软烂才合口味。于是回到家，研究了这款酥酥的大麻花，愿爸妈喜欢！😘用料面粉500...
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![自己的详细记录：可手揉 千层派皮/丹麦面包酥皮食谱大全及做法，烹饪好吃的自己的详细记录：可手揉 千层派皮/丹麦面包酥皮方法]( "自己的详细记录：可手揉 千层派皮/丹麦面包酥皮食谱大全及做法，烹饪好吃的自己的详细记录：可手揉 千层派皮/丹麦面包酥皮方法")
- 原始配方来自于Karen'sKitchenStories的草莓丹麦酥，在网上可以搜到。试做了以后觉得不错，经过几次尝试调整了分量和时间，记录下自己的配方。原配方中的分量单位非常乱，从克到杯到茶匙到安士，这里统一换算为克。关于原方的改动见介绍的倒数第二。【【手揉/厨师机】】原方...
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![我对荞麦的喜欢，有千层那么多！香香脆脆的荞麦肉馅千层饼食谱大全及做法，烹饪好吃的我对荞麦的喜欢，有千层那么多！香香脆脆的荞麦肉馅千层饼方法]( "我对荞麦的喜欢，有千层那么多！香香脆脆的荞麦肉馅千层饼食谱大全及做法，烹饪好吃的我对荞麦的喜欢，有千层那么多！香香脆脆的荞麦肉馅千层饼方法")
- 黑苦荞富含苦荞黄酮、膳食纤维、硒元素，能促进细胞的恢复，改善糖耐量，对抗肾上腺素，激活糖尿病患者体内胰岛功能，促使正常产生胰岛素，具有延缓衰老和调节血糖作用。用料苦荞粉适量小麦面粉适量肉末适量长茄子适量我对荞麦的喜欢，有千层那么多！香香脆脆的荞麦肉馅千层饼的做法加水...
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![千层丹麦酥皮-简单易学食谱大全及做法，烹饪好吃的千层丹麦酥皮-简单易学方法]( "千层丹麦酥皮-简单易学食谱大全及做法，烹饪好吃的千层丹麦酥皮-简单易学方法")
- 千层酥皮是制作很多种酥皮类甜点的基础，我试过很多种方法做千层酥皮终以失败告终，但这个方法掌握几个要点作为新手的你也一定会成功！用料高筋粉130g低筋粉130g水130g左右（根据面粉吸水程度）面皮黄油24g盐3g糖3g酥馅黄油160g千层丹麦酥皮-简单易学的做法把面皮黄油24g隔热水融...
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