丹麦奶酥如何做才美味,怎么做丹麦奶酥简单又好吃
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一直觉得挤曲奇是件力气活儿哎!要想顺顺当当挤出美丽的花纹还真不是件容易事呢!用高筋面粉能让饼干保持漂亮的花纹!方子中使用糖粉的,糖粉用完了我改用绵白糖一样很赞的!高糖高热量加上费劲的力气活儿,所以不常吃!
用料
高筋粉 | 416克 |
黄油 | 292克 |
盐 | 2克 |
奶粉 | 20克 |
绵白糖 | 188克 |
鸡蛋 | 2只 |
丹麦奶酥的做法
所有原料一起加到盆中
用刮刀略拌一下
用电动打蛋器打发,直到全部原料完全融和没有干粉即可
用曲奇花嘴,装入裱花袋挤到烤盘上,烤箱200度上层上下火烤20分钟
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