- 慢烤羊腿烤羊腿可以生烤,也可以慢烤。我这种慢烤法,烤出的羊肉非常软嫩滑,肉汁都包在里面,老人小孩牙口不好的都可以咬动。一整个烤羊腿十分豪迈残暴,正常人根本无法抵御,哈哈。用料羊前腿一整个洋葱半个蒜一头蔬菜土豆、胡萝卜、西葫芦适量要烤就烤一整个的做法原料排排坐照片...
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- 上周末做了烤羊排,本来想上传作品。但是我找来找去,发现这个作品似乎是参考下厨房上各种各样的羊排配方,自己整理出来。于是干脆自己开个菜谱和大家分享下~烤羊排其实非常容易,只要羊肉好很难不好吃~调料的比例无需太纠结,烤之前不要放的太咸,吃的时候随时可以再调整。用料羊肋排...
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- “清明螺,赛只鹅。”最近绝对是螺蛳最肥美的时候,平常家里吃螺蛳的次数也不多,但是每当这个时节,我总会买几次来吃。上汤螺蛳鲜,但是酱爆螺蛳却更美味,一吃就停不下来,咪着小酒时,也有下酒菜。这次家里有现成的蘑菇,所以加了两个增加鲜味,如果没有,不加也不会影响菜的口感。用料螺蛳...
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- 晚上想吃烧烤尤其想吃烤肠,于是就把家里的鸡肉肠翻了出来,撒上酱料烤了烤~用料香肠2根油一点点盐一点点辣椒粉一点点烤香肠|半夜想吃烧烤就烤个香肠吧的做法拿出两根香肠;剥了香肠的外皮;给香肠切花刀,小心别🔪削断;香肠上撒一点点盐和辣椒粉🧂放入微波炉烤,注意时间不要长不然会...
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- 吃多了甜的想吃点咸的,烤年糕相信大家都很熟悉了,不过整个咸蛋烤年糕一定还没人吃过吧~比甜口的更香更好吃!强势安利!!此方为6寸模具量用料糯米粉92克牛奶100克鸡蛋1个咸蛋1个肉松15克糖13克盐1.5克肉松15克食用油(可不放)10克泡打粉2克整个‼️咸蛋肉松烤年糕的做法准备好所有材料...
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- 家庭版烤猪蹄其实就是把卤好的猪蹄烤一下但是居然就能好吃这么多!!!第一次吃的时候我都惊呆了用料猪蹄若干只烤猪蹄多一个步骤就好吃十倍的做法猪蹄对半剁开,可以让老板帮忙,如果买的更小的块也可以,其实整个猪蹄也能做如果有毛,开灶用火燎干净。冷水下锅,加两大勺料酒,三大片姜片...
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- 吃麻薯吗?一口一个的那种!呐~张嘴!这款迷你麻薯咋一看像极了小泡芙,但是做起来却比泡芙要简单100倍!不需要打发,就是简单的搅啊搅啊搅,然后就可以送进烤箱了,即便是小白也能轻松搞定。一碗糯米粉,一杯酸奶,就可以做出两大盘,足够让你吃到饱,好吃成本也低!出炉的迷你麻薯,外层香酥,内里糯...
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- 准备时间:10分钟;洗菜时间:10分钟烤炙时间:25分钟。烤箱温度:205摄氏度。对于上班族,可以提前一晚抽时间调好酱汁、腌上鸡肉。次日回家热烤箱、洗时蔬、装盘、进烤箱。六点半到家,七点零五分全家共进晚餐。看我想得多美!我会煮一碗意大利面,配上烤盘里的汁水,又低G又美味。如果你...
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- 这是妞儿看(是真的吗?)中的无需烤箱,不用烤炉,不会油炸,少油健康的烤鱼,只要一个平底锅就可以搞定的美味烤鱼,妞爸说太好吃了,汤都不舍的倒掉。用料鲈鱼一条约一斤左右姜适量葱花一大勺豆瓣酱一大勺香醋一大勺生抽两大勺老抽一勺米酒两勺青红椒适量香菜一小把年糕两块(可不放)青菜...
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- 根据这个做的,调整了下用量里面有视频,不过是法语的用料橄榄油一些火葱(échalotes)没有可以用洋葱半只小番茄25克(可根据个人喜好调整)盐少许百里香(thym)没有就算了少许柠檬1/4个胡椒粉少许只要洗一个盘子的烤三文鱼的做法找一个盘子,倒一点橄榄油铺一些切碎的火葱(échalotes)(大...
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- 小时候最爱吃柴火堆里的土豆,外面黑乎乎,里面香喷喷,现在没有柴火,但是有这口锅,或烤箱,一样能满足!用料土豆4-5个大蒜2瓣或不要海盐少许黑胡椒粉少许烤整个土豆的做法将土豆洗净,直接放锅里,要烤蒜的可以这时候加,不要剥蒜皮!大火5-7分钟,小火23-25分钟,焖5分钟!撒上海盐粒,黑胡椒粒,烤...
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- 用料全凭一双灵巧的手23333两只打开一个鸡蛋,你就要对整个蛋负责。的做法୧(๑•̀⌄•́๑)૭...
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- 每天都可以是有爱的日子,让平凡普通的一天增加满满仪式感!要说kaoker最近遇到的超有爱瞬间,那必须是吃到了超温暖的——橙子星星面包。刚出炉的橙子星星面包,外表金灿灿的,真的像冬日里的小太阳一样,光是看着就能感受到它散发出的温暖。烘烤后的糖渍橙子片,高饱和度的色泽格外诱...
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- 如果说25岁之后的生日有什么不同?贫穷或孤寡,二十几岁的人大部分都会占一样。生日这样对个体有特殊意义的节日,会放大你的种种孤独和无助。小孩子总是期待着每一个生日,仪式感是一种乐趣,更是一种诗意,仪式感似乎让日子更有了盼头。就算一个人过生日也要有仪式感~今天过生日,就...
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- 客户订了两个。之前都是一个一个烤,这次我结合以前的方子。又和老前辈交流了一下,得出这个方子,口感不错!用料鸡蛋8个牛奶105克玉米油60克低筋面粉127克细砂糖40克柠檬汁5滴盐2克玉米淀粉23克克蛋白糊部分蛋白5只糖75克香草精2勺塔塔粉2克45升烤箱一次烤一个八寸一个6寸的做...
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- 春笋,是包邮区特有的美食。每年冬笋落市,春笋就霸屏每家的餐桌。春笋除了油焖,我更喜欢酱烤。6月香的豆瓣酱是不二之选。用料春笋3根色拉油适量六月香豆瓣酱适量白糖一点点黄酒2匙有了这个酱,你一定要做一次~酱烤笋的做法春笋3根一定要用刀背拍碎,这样更入味再改刀成适量大小的...
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- 有没有小伙伴和我一样喜欢吃烤红薯和土豆呀,焦焦脆脆的烤薯角,入口口感特别好,尤其是红薯,本身就自带香甜味,再加上黑胡椒等调料,配在一起,甜辣甜辣的,特别美味!用料红薯1个土豆1个保鲜袋1个盐少许黑胡椒粉一小勺辣椒粉一小勺玉米油2克碎海苔少许摇一摇烤一烤就能完成的烤薯角的做...
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- 买了小南瓜,但是听说烤得比较好吃。翻了下厨房,没有烤整个小南瓜的度数和时间。所以记录下给有需要的人参考。用料小南瓜1~2烤南瓜(整个小南瓜)的做法洗净小南瓜擦干。烤箱预热200度放入烤箱,200度30分钟。开吃!小贴士1、卖南瓜的商家说烤十几分钟,但是我烤了十几分钟不够,烤了30...
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- *都说你变胖的样子最美,别说,还真是✪ω✪烤豆皮最近很火,做起来也很简单,最有意思的就是过程中它变胖的样子,超治愈(づ●─●)づ*撒上椒盐和辣椒粉,妥妥的下酒菜有没有用料豆皮2张水能把豆皮淹没盐两小勺🌟烤豆皮~一个只要10分钟的小零食的做法一碗水加盐,搅拌搅拌准备豆皮放里...
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- 又到了烤牛扎糖的季节!在家没事烤点花生米空闲时间还可以用烤好的花生米做面包、花生酱、曲奇、牛轧糖等……花生类的甜品哈哈哈哈总之没事吃个花生米,还是挺香的停不下来……用料生花生米适量【烤箱版】花生米,就一个字香!的做法将买好的花生米洗好,晾干后,烤盘铺上锡纸,将花生...
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- 用料苕皮黄豆酱1勺酱油1勺油泼辣子2勺(吃辣的可以多放)料酒1勺烤苕皮,这个酱一定要试试!的做法准备酱料:1勺黄豆酱,1勺生抽,2勺油泼辣子,搅拌,真的好好吃!我用的油泼辣子是这个,真的很香!中国人不骗中国人!准备配菜,自己喜欢吃什么就放什么。将苕皮放在锅上煎一下,我没有加油,因为苕皮本...
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- 很懒人的一道菜,看起来也赏心悦目。用料土豆一个火腿肠一根黄瓜半根鸡蛋一个西红柿1/4个玉米粒一把青豆一把一整个土豆的做法把土豆削出一个盖子来,土豆最好是大个的,可以装很多。上锅蒸到可以挖开,不要蒸太久烂掉就不成型了。挖开往里面加食材!喜欢吃啥加啥!放在烤箱里等鸡蛋...
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- 鸡胸做为轻食、减脂的中坚力量,每个健身爱好者无法舍弃的助力,鸡胸肉以高蛋白、低热量、极低的碳水化合物含量……让我们对它又爱又恨!爱它因为吃它好处多多,恨它是因为它真的……不太能做好吃。今天为小厨们带来的香橙烤鸡胸,只需要在鸡胸肉上加很少的调料,就可以有效缓解它枯...
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- 以前出过一次方子,这次更详细一些,厨房小白都可以上手用料牛肉600克生姜一块葱白4、5段料酒4大勺干辣椒1碟辣椒面4大勺白糖1大勺芝麻2大勺孜然粉0.5大勺小茴香0.5大勺十三香3小勺花椒面3小勺食盐2小勺味精2小勺鸡精2小勺慧君大人的麻辣牛肉条(一个炒锅就搞定,不需要烤箱,更简...
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- 最近由于疫情,被关在家里好馋啊,特别想吃炸鸡,还不能出去给国家添麻烦,老老实实在家找了冰箱还有鸡翅根,就拿它自己动手做吧~没想到还挺香!!我和老公一口气都吃没啦,主要是我吃得多~用料鸡翅根10个呷浦呷浦烧烤酱一袋鸡蛋一个淀粉三大勺面包糠或者饼干碎适量一个烤箱两个口味烤鸡翅...
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