- 一碗冒着热气,散发着肉香与亲情味的打卤面,有面,有汤,有肉,有菜,虽材料简单却足够丰富。如此家常,如此温馨,如此让人时间长不吃它就觉得牵肠挂肚。散发着浓浓亲情的一碗肉丁打卤面,是否就像家一样让人感觉贴心又暖胃呢?用料1(材料)面条300克猪瘦肉200克胡萝卜30克青椒50克洋葱30克...
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- 用料西红柿个鸡蛋个面条份茄子个淀粉勺葱根生抽勺料酒勺盐克蚝油勺糖克茄子西红柿肉丁打卤面的做法将五花肉切丁肥的肉挑出来单放,西红柿尖椒切碎葱花蒜切碎备用加少量油倒入肥肉煸炒出油,有点焦的状态,肥肉就不会吃起来腻了放入瘦肉继续煸炒肉变色发白后加入蒜末煸炒出香味...
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- 用料茄子1个肉末适量蒜三瓣洋葱1/4个青椒1个黄豆酱油2勺料酒2勺蚝油2勺蕃茄酱2勺茄丁打卤面的做法肉末解冻加入料酒、黄豆酱油、洋葱研制五分钟。开火放油(5勺)放肉末洋葱,断生放茄丁、青椒炒出香味(茄子塌塌的就好了)放蚝油、蕃茄酱、(番茄)蒜片!尝一下咸淡,按照自己的口味放一点...
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- 生日吃长寿面对我来说已经是一种仪式,以前在北京工作中午没时间,都是餐厅解决。现在搬到香港,公司离家很近,反倒有机会重温小时候中午可以回家自己煮一碗面的时光。南方才4月已然30度炎炎,不想生日这天吃得大汗淋漓般狼狈,家里还有前一天烤茄子和煲排骨汤剩的材料,来个肉末茄丁...
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- 立夏一过,夏天的味道越来越浓重,到了吃过水凉面🍜的季节,花椒芽肉丁豆瓣酱打卤面该出场了~因为花椒芽的香气,不需要过多的调料就能做出好吃的卤面~用料花椒芽800g肥瘦相间肉丁500克豆瓣酱4汤匙蒜末5瓣葱花少许姜末少许油少许料酒6勺十三香1勺水淀粉250克花椒芽肉丁酱打卤面的...
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- 宝贝喜欢吃茄子面,只有茄子营养上单调了许多,加上香菇木耳肉丁不仅味道鲜美,而且营养也丰富!宝贝每次都能吃一大碗!用料茄子个香菇朵猪里脊肉淀粉勺生抽勺盐克糖克茄子香菇肉丁打卤面的做法猪里脊肉切丁,➕少许生抽姜粉、淀粉抓匀!香菇焯水切丁!木耳焯水!茄子切丁➕适量盐腌一下!淀...
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- 这是仿照方便面封面制作的~现在简单的菜,我只要看一下图片基本就可以做出菜了,这就是传说中的熟能生巧~一起加油,自己做菜又健康又好吃~用料干辣椒里脊肉蒜郫县豆瓣植物油家乡小面干辣子肉丁打卤双拼面的做法里脊切小方丁,下油锅炸一小会儿待用炒锅留少量油,加入大蒜粒和郫县...
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- 关于茄子用紫茄子绿茄子都可以哈~用料面条(挂面)400g茄子1个(200g)肉末100g葱,姜,蒜1根,2片,3瓣精盐1盐勺鸡精1盐勺十三香0.5盐勺料酒2滴白糖1盐勺耗油2滴生抽1匙老抽2滴水淀粉(淀粉+水)淀粉8g+水120g红烧茄丁肉酱拌面(打卤面)的做法准备材料~水淀粉:淀粉放入碗内,倒入清水搅拌...
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- 真怀念小时候夏天里捧着大碗打卤面,坐在院子里边吹风乘凉边大口吃饭的日子啊用料茄子2个五花肉200克青椒1个蒜2瓣葱花一点点生抽2勺盐2勺料酒半勺十三香半勺黑胡椒粉1勺面条2份特别好吃的茄丁+肉丁打卤面的做法茄子切丁,因为炒得软就没有去皮,不喜欢吃皮的可以去掉。切完后...
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- (•͈ᴗ⁃͈)ᓂ---♡男朋友做的幸福牌打卤面-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)用料土豆一只.香菇三个,豆角,蒜苔,猪肉,小米椒适量,洋葱一片,姜蒜适量。面粉适量。五丁打卤面的做法猪肉切丁泡水五分钟捞出用水淀粉抓匀土豆切丁泡水香菇蒜苔切丁豆角切丁姜蒜洋葱小米椒切丁热锅放油爆香姜蒜小米...
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- 源于冰箱内只剩下这些食材了单独炒菜又少了那就做个卤子吧拌面拌饭都是可以的简单处理的快手菜希望你会喜欢(✪▽✪)用料茄子1个土豆1个小鸡腿2只青椒1个葱姜蒜适量茄丁土豆鸡肉酱打卤面的做法茄子切丁土豆去皮切丁小鸡腿去骨切块腌制(适量料酒生抽老抽)青椒切块葱姜蒜处理...
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- 好吃美味,一起来做做用料尖椒个茄子1个面条半斤份肉末200克水淀粉5克生抽2勺酱油适量盐适量十三香适量尖椒茄子肉丁打卤面的做法备好上面这些食材成品成品总成品小贴士做好的卤子要趁热吃...
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- 最爱的丁丁打卤方法来啦~家里闲置的蔬菜剁成丁一起打卤吃就是一道美味!爱吃面条的看过来!简单方便!用料鸡蛋2个蒜苔4~5根小土豆1个豆瓣酱3勺糖1勺生抽2勺油少量鸡精1小勺🔥一人食|自制蒜苔土豆丁鸡蛋打卤做法(丁丁打卤面)的做法准备好所有的食材,蒜苔,土豆全部切成1cm小丁丁备用热...
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- 炎热的夏天,吃什么都没有胃口,不如来碗过水面条,浇上清香的卤子,无论你是怎么没有胃口,保管你胃口大开,清凉无比~用料猪瘦肉青椒鸡蛋葱末、姜末盐、五香粉酱油植物油手擀面或挂面青椒肉丁鸡蛋打卤面的做法猪瘦肉切丁、青椒切丁、葱姜切末、鸡蛋打散热锅凉油,将肉丁炒至变色,放入...
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- 午餐拼的是速度,这样一道差不多40分钟搞定的午饭,恰好集菜、肉、面为一体,化繁为简,省时省力。用料茄子2根西红柿1个红萝卜半根卤肉1小块蒜片若干盐花椒粉生抽老抽蕃茄酱花椒油排骨汤三丁打卤面的做法茄子切丁,泡水里待用;红萝卜切丁,西红柿切碎,卤肉基本切小块。解冻好的排骨汤,...
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- 好吃到头掉!用料地产尖椒3个香菇2朵肉沫50-100g挂面1把十三香1勺鸡精一点点生抽2勺老抽半勺淀粉2勺水尖椒香菇肉丁打卤面的做法尖椒、香菇切成丁,放到一起备用。准备切好的肉沫(如果是冻肉需要解冻)。热锅凉油,倒入肉沫,十三香,炒熟。然后再把尖椒和香菇丁一起倒进去,倒入适量的...
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- 无关乎心情,很多时候就想单纯的吃碗面。吃完就会非常满足,心情愉悦!外面下着雨,冰箱还有一根茄子,正巧,做个茄子肉丁面😋而且做法超简单用料茄子一个猪肉适量面条适量盐适量鸡精(或者白糖)适量生抽适量蚝油适量干辣椒两个葱姜蒜适量料酒适量淀粉适量【小二,来碗面】——茄子肉丁面...
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- 刚刚输入一半退出去了啊啊啊啊⋟﹏⋞重来!!!已经无心从头开始了小插曲:在和我家狗子一起准备晚餐之前,看到一个铁碗里底有点面粉水之类的,我寻思没什么用,在我狗子眼皮子底下三下五除二把碗给刷了,后来狗子有点抑郁的说本来是准备打卤勾芡用的。所以说有时候太勤快也不是什么好事啊...
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- 茄丁打卤面是一道非常经典的打卤面,用茄子做卤,茄子的口感滑软吸满卤汤后,味道特别好吃,搭配面条更是经典的吃法!用料茄子11个蒜3瓣葱半根生抽2勺面条1份盐适量茄丁打卤面的做法准备圆茄子一个然后将茄子改刀切成小丁备用锅里加入适量的食用油,比平时炒菜多一点就行,油温七成热...
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- 立秋了就不吃凉面了,来款营养丰富、酱香酸甜口的鸡丁茄丁番茄丁,三丁打卤面吧用料鸡肉200g茄子500g西红柿1个黄豆酱少许料酒少许小葱,大蒜适量鸡丁茄子番茄打卤面,打打打~的做法把三种主料切丁备用热油煸炒小葱和蒜蓉出香后下鸡丁继续煸炒鸡肉七八成熟后下茄丁煸炒,煸炒时火候...
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- 一、茄丁肉沫卤食材:肉沫,茄子,葱花,姜片,料酒,酱汁(黄豆酱,生抽,老抽,水淀粉)。步骤:肉沫用料酒生抽简单处理,茄子去皮切丁,盐渍15分钟,挤掉水份**。锅中入油,姜片爆香,放入肉沫炒至金黄,放入茄丁,炒熟,倒入调好的酱汁,翻炒几下,撒葱花出锅。二、西红柿鸡蛋卤食材:西红柿,鸡蛋,葱花,水淀粉(少量)。步...
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- 儿时爸爸总是做这道菜,现在自己也学着做起来,味道还是蛮像的!用料黄花菜适量鸡蛋一个五花肉150克蚝油2勺生抽4勺料酒2勺糖1克老抽2勺土豆一个干香菇20朵姜末适量葱适量十三香1勺香菇黄花菜肉丁打卤面的做法姜丝葱花,切好备用。肉丁切好备用。香菇切丁,黄花切段,土豆切丁备用。...
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- 用料可以很随意,味道却绝对惊艳。香菇、肉丁、豌豆,口感上的丰富,味道上的鲜香成就一顿美味健康的周末午餐。用料刀削面香菇豌豆里脊肉酱油料酒肉丁用盐植物油玉米淀粉勾芡用水适量香菇豌豆肉丁打卤面的做法香菇洗净切丁,里脊肉切丁,豌豆洗净锅内入油,手放在锅的上方感到微微热...
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- 以前老公总吃打卤面,据他说在认识我之前他就爱!但是有一点他特别困扰饭店做的为啥都辣么甜?这里明明是东北好吗?一直说给他做但是没有做,今天圆他的这个小梦!我做的量是两人份的!大家做时根据自己的情况增加减少!由于煮面的过程大家都会我这里就不提了!!就是记住面条煮好用冷水冲一...
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- 用料香菇朵茄子个面条份生抽勺盐克土豆1个黄豆酱2勺切丁打卤面的做法和面切茄丁土豆丁肉丁配菜擀面煮面做切丁打卤面出锅加点醋老干妈蒜🥒香菜云云...
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