- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料泡菜80g普通面粉(中筋)100g鸡蛋1个白糖5g食用油10g清水50g香香脆脆泡菜饼的做法泡菜切碎。碗中依次倒入泡菜、面粉、鸡蛋、白糖、清水,搅拌均匀。油锅烧热,倒入面糊,小火煎至凝固。盖上锅盖,把锅翻转,将面饼倒在锅盖上,在锅盖上盖一个盘...
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- 用料鸡蛋3个糖3克盐1.5克水170克玉米油70克低筋面粉100克香脆泡芙的做法水+色拉油+糖+盐大火烧至沸腾后开小火,一次性倒入低筋面粉快速搅拌,直至面粉不粘壁后关火冷至常温后加入蛋液搅拌放入预热210度烤箱内烤20分钟后转170度再烤20分钟...
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- 香香脆脆的饼,是早餐和点心的最好选择用料包菜3片面粉4杯半香肠2根小虾米一勺盐,味精少许香脆包菜饼的做法将包菜切细将面粉倒入大碗,将水倒入碗中,搅拌,直到面粉糊成稀状将切好的包菜。小虾米放入面粉糊内加一点点盐和味精。搅拌均匀在平底锅里加点油,煎出锅小贴士加鸡蛋也很...
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- 昨天带小妞在外面玩,路边看到梅干菜饼,忍不住买了一个尝尝,又香又脆,大家都抢着吃,一个不过瘾啊,于是回家来立马动手做啦。用料中筋面粉250克温水120克盐3克梅干菜适量五花肉适量细砂糖适量小葱适量香香脆脆梅干菜饼的做法1、将梅干菜洗净晾干、切碎。2、五花肉剁碎,与梅干菜一...
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- 迎新年的美食吃吃吧~用料手抓饼2张菠菜1把芝士碎适量蒜3瓣鸡蛋1个手抓饼新吃法🔥超酥脆❗️蒜香菠菜树脆脆饼的做法【食材】手抓饼2张、菠菜、芝士碎、蒜末、孜然、盐、蛋黄1个【做法】1⃣️焯熟菠菜、蒜压成泥2⃣️菠菜、蒜、芝士碎、孜然、盐混合打碎3⃣️手抓饼冰箱取出趁硬切...
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- 大学时候经常吃,最喜欢吃的食物,多年以后尝试做了下,没想到非常成功!抹酱做出来量有些多,可减半制作!第一次做可以做200克面粉,先尝试一下!用料饼胚部分:面粉400克温水230克抹酱部分:郫县豆瓣酱80克(瓷勺约两勺勺)豆瓣酱20克(瓷勺约半勺)甜面酱20克(瓷勺约半勺)洋葱60克(约四分之一)大蒜10...
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- 春天万物复苏的季节,绿油油的蔬菜,看着就想动手做美食!尤其是春天的头刀韭菜,必须做起来!头刀韭菜配鸡蛋,放进锅里转一转,表皮金黄酥又脆,韭香脆嫩滋味美。想吃就跟着①萌做起来吧!!!用料面粉500克水(热水)250克(吸水性不同,少量多次添加)鸡蛋4个韭菜300克盐12克(根据自己口味,增减)麻油1勺...
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- 昨天收到妹妹寄来的一箱辣白菜,对,你没看错,是一整箱!这满满的一箱满载着亲人情谊的辣白菜从北方辗转到南方也不容易,我可要好好研究研究,准备物尽其用,好好享用它!今天就从早餐开始吧。用料韩式辣白菜120g面粉5匙玉米淀粉2匙水适量韭菜适量虾仁4个香脆韩式泡菜饼的做法辣白菜切...
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- 最近的下午茶被这个小小的椰香脆饼拿捏住啦!咔嚓咔嚓的声音浓浓的椰香气酥脆的口感香甜中还带着若有似无的微咸看起来平平无奇的焦黄小饼干香浓不腻,一块在手,爱不释口~牢牢拿捏住“酥脆精”的味蕾做法也是超简单,有图文有视频赶紧做起来哦~用料黄油30g玉米油5g细砂糖35g盐1g...
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- 酥酥脆脆,简简单单中带着香草独有的气味,你一定会爱上它~用料中筋面粉100色拉油(和面团用)20色拉油(抹面片用)10小苏打1/4小勺香草适量食盐1水45香脆可口的香草小脆饼的做法1.所有材料混合。(图1)2.揉成软硬合适的面团。(图2)3.面团擀成长方形薄片,均匀刷一层油。(图3)4.像叠被子一样,...
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- 前两天的朋友圈,被一只日系的青蛙霸屏了。后知后觉忙于做脏脏包的我,一开始并没有在意,只是偶尔刷到的时候顺手点个赞。这两天,青蛙没有前几天那么火了,我才上手开始玩。。。又一次被姜先生嘲笑成“从清朝穿越过来的”~话说“吃人嘴短”,于是,我决定做点儿好吃的东西,堵住姜先生...
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- 来源于宝宝学校的厨艺课用料饺子皮30张猪肉200克咸菜半包豆腐干少许虾皮少许葱少许大蒜少许姜少许酒少许油少许香香脆脆的咸菜猪肉薄饼的做法1.先把馅料准备好:猪肉,姜,蒜,豆干剁成末,热锅放少许油,放姜蒜爆香后放入肉末,翻炒熟淋少许酒,再➕咸菜翻炒均匀后盛出后放凉备用,这时把...
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- 最近王嘻嘻小朋友开始上幼儿园啦🎉作为每天乖乖上学不哭的奖励今天是脆脆香香酥皮泡芙day~算准时间烤好下了校车就能吃,隔壁小孩都馋哭啦~哈哈哈哈(做了很多院子里的小朋友都有哟~)用料酥皮低筋面粉30克黄油30克糖12克泡芙鸡蛋2个水100ml黄油40克盐1-2克糖1-2克低粉60g馋哭隔壁...
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- 用料面粉200克盐3克青瓜半根胡萝卜三分一根酵母3克胡椒粉3克牛奶10克鸡蛋一个(单独煎)窝笋叶小把(单独炒)香脆饼的做法青瓜胡萝卜切丁牛奶酵母胡椒粉面粉一起拌和,酵母先五克水化开揉面团,捏成小块,碟子上抹点花生油,防粘热锅冷油,放饼下去,小火慢煎,翻面,煎熟即可享用美味了,饼煎好...
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- 刚做完的馅饼饼脆馅香,边做边吃,一口气吃了四块〜( ̄▽ ̄〜)用料馅料白菜半颗粉丝1把豆腐1块猪油20克糖3克盐3克生抽1勺蚝油1勺十三香2克葱末1根姜末2片面团面粉500克酵母5克糖20克温水约200克香香脆脆的白菜豆腐粉丝馅儿饼的做法面团材料称量混合揉成团后发酵至两倍大发酵的时...
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- 用料低筋面粉85克黄油70克蛋清70克糖65克香香脆脆的舌头饼~的做法黄油软化加糖搅拌蛋清分两次加入黄油打发打发成这个状态就可以倒入裱花袋没有裱花袋可以装入保鲜袋剪个小孔挤在烤盘上可以按照自己喜欢的形状自由发挥但是间隔不要太近因为烤了之后会变大靠太近容易粘在...
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- 用料辣白菜30克面粉50克土豆粉15克冷水鸡蛋不需要鸡蛋香脆泡菜饼的做法泡菜切成小丁丁,土豆粉和面粉一起导入大碗中,加入适量冷水,如图程度,稀一点,放土豆粉的目的是让饼Q弹一些。平底锅中放油,油热用勺子把面糊盛到锅里,一面金光后,反面,出锅切开,咬上一口,你会发现像炸的南瓜饼一...
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- 手抓饼皮简直是一个百变神仙,为什么呢?它能让你在一个忙碌的早晨,秒变大厨。今天推荐大家的这款有香蕉铁板烧的香甜,和必胜客榴莲披萨的浓郁,五分钟搞定,不信你试试😁用料手抓饼2张鸡蛋1个香蕉1根榴莲肉一碗马苏里拉芝士一袋香香脆脆的手抓饼披萨的做法我买的冷冻手抓饼皮,也可...
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- 想吃随时都可以来一份,好吃不贵,好吃又易学😛因为有火腿,然后榨菜不辣小朋友也特别喜欢!(记得动手做一次,味道试了就知道)用料低粉150克火腿肠1根榨菜2包盐半勺香脆榨菜饼的做法用个大碗,把面粉倒进去,称重(高筋面粉,低筋面粉都可以)加水调匀,不能太稀火腿去皮切片,榨菜开包,备用(其实可...
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- 物资发了很多韭菜不吃有点浪费。想到之前跟团买了面粉就想着做一次韭菜饼,第一次做,面粉好像弄太多了,底很厚,在我机智的补救之后居然变得很好吃!酱也配的是海鲜饼的酱,很好吃的,值得尝试。记录下以防自己忘记下次还可以做,用料韭菜克鸡蛋个面粉克水克盐克韩式辣酱糖克酱油香香脆...
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- 福建龙岩的永定泡鸭爪全国闻名,味道我很喜欢。像极了小时候妈妈做的糖醋泡鸭爪。搜遍百度,下厨房,仅有下厨房一个完整的配方。其他视频要么就是商用一大堆莫名添加剂的要么就是配比含糊~所以,还是需要自己钻研探索出一个靠谱的配方。实验了下厨房唯一的泡鸭爪菜谱做了配料的...
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- 上学时校园门口总有小店卖这种土家酱香饼。吃起来酱香味十足,脆脆的口感加上香葱的搭配,浓郁入口而来,咸中带甜,这味道一辈子也忘不掉。用料细砂糖少许面粉适量淀粉适量葱花2根芝麻1勺洋葱半个蒜瓣一把豆瓣酱适量脆脆酱香饼的做法和面,把面揉均匀后,放入小碗中松醒一会。大约20...
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- 用料猪肉面粉葱盐油葱香饼香脆的做法面粉加上盐,加热水搅拌到絮状,就可以揉面啦葱切碎,加肉末,加盐,生抽,油(我家的色拉油,据说橄榄油更酥)加点淀粉搅拌成酥馅忘了说面粉要揉的,揉成光滑面团,就可以了,揉好醒一会儿,准备葱花比较方便,搓成长条擀面舀一勺馅铺平卷起来揪成小面团擀成小饼...
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- 中式点心。复叠手法,手法很重要!看视频。用料低筋粉500克白糖(细)350克猪油250克腐乳3块小苏打6克臭粉5克鸡蛋2个乳香脆脆饼的做法低筋粉开窝,按分量加入辅料。轻柔地揉挤均匀辅料,呈细滑状。用复叠手法拌入面粉。手法很重要!轻柔!绝对不能像做面部那样揉面!面团复叠匀,没散粉就好...
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- 酸甜酥脆呀,和白老师学的!用料泡菜130克面粉100克水160克玉米淀粉一大勺洋葱一点培根一点点辣椒粉一勺勺白砂糖一小勺酥脆泡菜饼的做法泡菜放到碗里,用剪刀剪碎泡菜要选成熟的酸泡菜如果泡菜不够酸可以往里面加一点白醋将洋葱和培根切碎加入嗯这里能吃辣的可以加青阳辣椒将...
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