![京葱栗子羊肉煲做法烹饪大全 地道京葱栗子羊肉煲如何做]( "京葱栗子羊肉煲做法烹饪大全 地道京葱栗子羊肉煲如何做")
- 用料熟栗子羊肉京葱（大葱）料酒老抽红糖（白糖亦可）桂皮茴香姜蒜食用油京葱栗子羊肉煲的做法羊肉洗净切块，飞水；京葱切长段，姜蒜切片锅中放少许油加热，下葱，姜，蒜爆香，下羊肉翻炒2分钟下料酒爆香，加老抽，红糖上色；下桂皮茴香，加水没过羊肉煮开后转小火焖1小时左右至羊肉酥透下栗子继续焖煮...
- 12234
![老北京葱爆（炮）羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京葱爆（炮）羊肉方法]( "老北京葱爆（炮）羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京葱爆（炮）羊肉方法")
- 好吃不柴的老北京葱爆羊肉用料羊肉片葱姜蒜酱油香油淀粉胡椒粉醋料酒老北京葱爆（炮）羊肉的做法先切姜丝将一部分放到羊肉上留一部分备用将姜丝放到羊肉上加一点料酒用手抓一抓羊肉将葱切片葱白和葱绿分开将两瓣蒜切成蒜末用酱油匝一下把蒜臭味冲淡再加一勺盐再加一点点的胡...
- 32567
![养生「板栗羊肉煲」食谱大全及做法，烹饪好吃的养生「板栗羊肉煲」方法]( "养生「板栗羊肉煲」食谱大全及做法，烹饪好吃的养生「板栗羊肉煲」方法")
- 食肉，不可无羊也……“要想长寿、常吃羊肉”。羊肉，味甘性温，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及矿物质钙、磷、铁等，能暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾，是冬令营养丰富的御寒佳品。板栗，既可以防治心血管疾病，益气补脾、健胃厚肠，也可以强筋健骨、延缓衰老，缓解口舌生疮、溃疡...
- 10160
![矜宸•京葱炒羊肉松茸菌食谱大全及做法，烹饪好吃的矜宸•京葱炒羊肉松茸菌方法]( "矜宸•京葱炒羊肉松茸菌食谱大全及做法，烹饪好吃的矜宸•京葱炒羊肉松茸菌方法")
- 用料羊肉200克松茸2个京葱1根姜一片甜椒粉少许矜宸•京葱炒羊肉松茸菌的做法羊肉松茸洗净备用松茸切段，羊肉小方条用盐胡椒调味，青葱滚刀条热锅冷油下入松茸煎制倒入羊肉姜片滑炒羊肉断生后加少许盐，料酒撒京葱，大火爆炒喷入少许生抽，糖调味，翻炒收汁装盘，撒甜椒粉完成...
- 6234
![京葱爆羊里脊+炒羊肉+酱炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金针菇+藕片炒牛肉+洋葱炒牛肉+葱爆羊肉+韭黄炒羊肚丝+黄瓜炒火腿食谱大全及做法，烹饪好吃的京葱爆羊里脊+炒羊肉+酱炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金针菇+藕片炒牛肉+洋葱炒牛肉+葱爆羊肉+韭黄炒羊肚丝+黄瓜炒火腿方法]( "京葱爆羊里脊+炒羊肉+酱炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金针菇+藕片炒牛肉+洋葱炒牛肉+葱爆羊肉+韭黄炒羊肚丝+黄瓜炒火腿食谱大全及做法，烹饪好吃的京葱爆羊里脊+炒羊肉+酱炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金针菇+藕片炒牛肉+洋葱炒牛肉+葱爆羊肉+韭黄炒羊肚丝+黄瓜炒火腿方法")
- 用料大葱根京葱爆羊里脊+炒羊肉+酱炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金针菇+藕片炒牛肉+洋葱炒牛肉+葱爆羊肉+韭黄炒羊肚丝+黄瓜炒火腿的做法京葱爆羊里脊图炒羊肉图酱炮羊肉图炒羊肚图老豆腐炒金针菇（把肉末换成老豆腐）图藕片炒牛肉图洋葱炒牛肉图葱爆羊肉图韭黄炒羊肚丝图图...
- 30792
![🉐️吃肉系列：老北京葱爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的🉐️吃肉系列：老北京葱爆羊肉方法]( "🉐️吃肉系列：老北京葱爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的🉐️吃肉系列：老北京葱爆羊肉方法")
- 敲黑板：老北京葱爆羊肉是用洋葱，也就是葱头，实在没有了才用大葱。不知道从什么时候起，葱爆羊肉变成大葱炒了，不妥不妥，洋葱才能中和羊肉的膻，爆出羊肉的鲜，炒出来甜鲜甜鲜的就对了。用料羊肉片一盒洋葱2个葱姜蒜各3克料酒2勺酱油2勺辣椒4-5个🉐️吃肉系列：老北京葱爆羊肉的做法洋葱...
- 26424
![栗子煲如何做才美味，怎么做栗子煲简单又好吃]( "栗子煲如何做才美味，怎么做栗子煲简单又好吃")
- 用料板栗14个马蹄4个鲜菇4个枸杞24粒白胡椒粉1/2小勺盐一小勺姜片4片栗子煲的做法一、将板栗、马蹄、鲜菇切均匀小块。二、开火热锅放姜丝，鲜菇入锅，放一点盐在菇表面，扁干水分。三、把材料（包括板栗、马蹄、去水的鲜菇、姜4片）放在电高压锅或砂锅，加胡椒粉1/2小勺，加500ml开水，...
- 19516
![京葱炒羊肉如何做才美味，怎么做京葱炒羊肉简单又好吃]( "京葱炒羊肉如何做才美味，怎么做京葱炒羊肉简单又好吃")
- 用料大葱1根羊肉片1包红辣椒2个姜2-3片京葱炒羊肉的做法京葱一根，切片羊肉200克干辣椒2个姜3片锅中烧开水，放入羊肉片，一变色就捞出，浸入冷水，冲去浮沫，京葱切丝备用.锅中加少许油，油热后，倒入京葱，姜片，辣椒，翻炒出香味倒入羊肉片，加少许料酒，盐，糖，味精，翻炒均匀美味出锅小贴士羊肉是薄...
- 18839
![栗子羊羹如何做才美味，怎么做栗子羊羹简单又好吃]( "栗子羊羹如何做才美味，怎么做栗子羊羹简单又好吃")
- 用料琼脂6克（寒天粉）板栗适量克水100克豆沙100克白砂糖适量克栗子羊羹的做法忘记记录步骤了，没拍图片，后面一起把步骤总结出来小贴士我忘记拍制作过程了，就在这简单说下步骤吧。因为家中有宝宝，所以豆沙买的煮好的，栗子是自己煮的。100g豆沙和100g水和6克寒天粉一起放入厚底小锅...
- 33748
![腐竹栗子羊肉煲做法烹饪大全 地道腐竹栗子羊肉煲如何做]( "腐竹栗子羊肉煲做法烹饪大全 地道腐竹栗子羊肉煲如何做")
- 网上买了一块羊腿肉，然后，就加了点配料，炖了吃…用料羊腿肉300g栗子10个腐竹数根蒜若干姜若干芝麻油蚝油生抽老抽料酒/啤酒冰糖葱腐竹栗子羊肉煲的做法腐竹泡发变软备用，栗子沸水煮过半分钟捞出拨好备用。羊腿肉切块焯水，变色捞出沥干。开大火，加入2勺芝麻油，烧热入姜片、蒜头，再...
- 27778
![葱香羊肉煲如何做才美味，怎么做葱香羊肉煲简单又好吃]( "葱香羊肉煲如何做才美味，怎么做葱香羊肉煲简单又好吃")
- 冬天吃羊肉最滋补了，特地买了西北的肥羊肉，我就一展身手啦，哈哈😄用料羊肉500-600克胡萝卜一根铁棍山药一根大葱半根蒜头四颗葱香羊肉煲的做法羊肉洗净焯水捞起，沥干水后加入蒜盐（没有的可以用食盐代替）、芡粉、洋葱粉（没有的可以忽略）、料酒、酱油拌匀腌制一个小时以上大葱切好，...
- 12185
![老北京葱爆羊肉(羊肉片版)食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京葱爆羊肉(羊肉片版)方法]( "老北京葱爆羊肉(羊肉片版)食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京葱爆羊肉(羊肉片版)方法")
- 每次吃完涮羊肉都会剩下一些羊肉片儿，您别急，也不用复冻，只要配上一根儿大葱就是一道美味的老北京传统菜肴啦😋葱爆羊肉，是北京菜中的经典之一，具有补阳、补虚、壮腰、健肾的功效。羊肉滑嫩、鲜香不膻、大葱甘甜、汪油包汁、食后是回味无穷👍用料羊肉片500克葱两根姜(可选)少...
- 30286
![京葱爆羊肉，嫩嫩嫩，没膻味食谱大全及做法，烹饪好吃的京葱爆羊肉，嫩嫩嫩，没膻味方法]( "京葱爆羊肉，嫩嫩嫩，没膻味食谱大全及做法，烹饪好吃的京葱爆羊肉，嫩嫩嫩，没膻味方法")
- 羊肉，鲜美却难免有腥膻之味，而京葱孜然爆羊肉，却避免了这些用料羊肉200克京葱一根姜片6片蒜4瓣红椒半个白胡椒粉1勺孜然粉1勺黑胡椒粉半勺花椒水1碗料酒2勺豆瓣酱1勺白糖5克水淀粉若干京葱爆羊肉，嫩嫩嫩，没膻味的做法羊肉切薄片花椒煮成水，摊凉，用来泡羊肉，去腥膻特别好加少许盐...
- 23550
![嫩滑没膻味～京葱爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的嫩滑没膻味～京葱爆羊肉方法]( "嫩滑没膻味～京葱爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的嫩滑没膻味～京葱爆羊肉方法")
- 冬天，不来点羊肉吗？用料羊肉300克大葱1根姜2片蒜3瓣酱油1勺盐适量生抽1勺美极鲜酱油适量鸡精适量鸡蛋1个老抽1勺淀粉1勺米醋一丁点儿嫩滑没膻味～京葱爆羊肉的做法羊肉切片（小羊里脊最好）葱随便切切腌一下羊肉～配料在图里搅拌均匀羊肉过一下油盛出备用另起一锅炒一下羊肉，放一点...
- 18938
![京味葱爆羊肉做法烹饪大全 地道京味葱爆羊肉如何做]( "京味葱爆羊肉做法烹饪大全 地道京味葱爆羊肉如何做")
- 用料盐适量白糖适量米醋适量蚝油少许羊肉250克大葱1根京味葱爆羊肉的做法羊肉切片，或直接选择羊肉片。大葱切长段，待用。锅里加一点底油，油温5成热时，将一半葱段煸香，而后放入羊肉片迅速翻炒，等到羊肉变白时，放入剩下一半的大葱段，均匀翻炒。最后加入白糖、蚝油、醋和盐调味，翻炒...
- 25203
![老北京葱爆羊肉（妈妈的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京葱爆羊肉（妈妈的味道方法]( "老北京葱爆羊肉（妈妈的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京葱爆羊肉（妈妈的味道方法")
- 记录一下特别喜欢吃妈妈做的葱爆羊肉操作简单味儿也是一级赞用料羊里脊250克大葱2根醋一勺6克左右自行尝味姜3片蘑菇精适量盐1克自行尝味水淀粉适量老北京葱爆羊肉（妈妈的味道的做法两颗大葱切段并切丝姜切片切丝都即可羊里脊肉切片无需腌制热锅倒油下姜片之后下羊里脊肉...
- 24716
![羊肉茄子煲如何做才美味，怎么做羊肉茄子煲简单又好吃]( "羊肉茄子煲如何做才美味，怎么做羊肉茄子煲简单又好吃")
- 年夜饭的肉菜之一。灵感来源于一家我很喜欢的中东餐厅，自从第一次在那家店里吃了羊肉茄子和番茄的组合之后，每次去店里就只点这一道菜。今年年夜饭想着尝试一下来个中餐改良版。用料羊腿肉500克茄子2根罐头番茄1罐红辣椒适量青辣椒适量洋葱1个大蒜适量生抽适量糖适量羊肉茄...
- 28522
![老北京传统葱爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京传统葱爆羊肉方法]( "老北京传统葱爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京传统葱爆羊肉方法")
- 记得小时候住在安定门外四合院的爷爷家，除了每天陪伴我的地坛、青年湖、雍和宫外，就是炒肝、尖椒肥肠、葱爆羊肉……这些老北京的美食了，几十年过去了，人和物都发生了太多的变化，唯有对于这传统的味道没有任何改变。用料羊后腿肉500克大葱3根白醋适量生抽适量厨用花雕或料酒适...
- 7957
![栗子鸽肉煲如何做才美味，怎么做栗子鸽肉煲简单又好吃]( "栗子鸽肉煲如何做才美味，怎么做栗子鸽肉煲简单又好吃")
- 栗子具有益气补脾、厚补胃肠、补肾强筋，活血止血、抵抗衰老、延年益寿的作用。鸽子民间称为“益血动物”，具有滋阴壮阳、补肝壮肾、益气补血、祛风解毒、生津止渴、健脑补神、降低血压、调整血糖、养颜美容、延年益寿之功效。两种食材都是近年人们十分推崇的滋补身体、增进...
- 15571
![「嗷呜」老北京葱爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「嗷呜」老北京葱爆羊肉方法]( "「嗷呜」老北京葱爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「嗷呜」老北京葱爆羊肉方法")
- 葱爆羊肉，是北京人从小吃到大的一道经典菜！嗷家的媳妇儿从来不吃葱，单单这道菜里的葱她能下筷子~您就想想有多好吃吧！用料主料羊腿肉400g大葱2根（只要葱白）腌肉用料生抽15g（≈2汤匙）老抽3g（≈0.5汤匙）料酒5g（≈0.7汤匙）香油（=芝麻油）5g（≈0.7汤匙）胡椒粉1g（≈0.5茶匙）炒菜用料油（≈5汤匙）35g（...
- 19363
![羊肉大葱包子的详细做法大全,简单又营养的羊肉大葱包子做法]( "羊肉大葱包子的详细做法大全,简单又营养的羊肉大葱包子做法")
- 羊后腿肉自己搅成肉馅包成超级美味的包子。用料羊肉馅250克花椒适量姜末适量大葱1根生抽适量老抽适量橄榄油适量香油适量盐适量面粉大约350克酵母5克羊肉大葱包子的做法温水化开酵母后和面不软不硬发酵40分钟。揉面后二次发酵30分钟。花椒浇入开水备用。一点一点加花椒水...
- 24779
![板栗羊肉煲如何做才美味，怎么做板栗羊肉煲简单又好吃]( "板栗羊肉煲如何做才美味，怎么做板栗羊肉煲简单又好吃")
- 入冬以来，北京这两天已经开始提前供暖，新疆是强风暴雪，而位于广东省东部，韩江三角洲南端的汕头市提前如夏末初秋，秋高气爽，日平均气温在25~26度间徘徊。天气稍微转凉菜市场里的羊肉摊最火爆，卖羊肉的摊主越来越多了，有竞争力价钱也从最初的35元一斤到28元一斤，比牛肉便宜20来元。...
- 13544
![羊肉焖栗子如何做才美味，怎么做羊肉焖栗子简单又好吃]( "羊肉焖栗子如何做才美味，怎么做羊肉焖栗子简单又好吃")
- 羊肉焖栗子是一道由羊里脊、栗子及各种辛香料烹制而成的佳肴，滋味浓郁，羊肉温补。用料羊肉栗子红99火锅底料糖料酒葱姜豆蔻八角桂皮香叶干辣椒羊肉焖栗子的做法羊肉切大块，洗净后入凉水锅，加葱、姜、料酒，开火焯烫去血污，捞出备用。锅中倒油，小火加热后，下葱、姜、干辣椒、豆蔻等...
- 14726
![京葱爆羊肉如何做才美味，怎么做京葱爆羊肉简单又好吃]( "京葱爆羊肉如何做才美味，怎么做京葱爆羊肉简单又好吃")
- 冬天吃羊肉养胃用料羊肉片100克姜2片料酒1勺酱油1勺蚝油1勺盐适量大葱根醋1勺京葱爆羊肉的做法羊肉切片，加生抽，老抽，料酒，姜汁，孜然粉腌好，京葱切丝备用。起锅放油，放花椒，放干辣椒，放羊肉爆炒两三分钟，最后放入京葱丝炒两下就行。羊肉切片，加生抽，老抽，料酒，姜汁，孜然粉腌好，京葱切丝备...
- 13123
![地道老北京葱爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的地道老北京葱爆羊肉方法]( "地道老北京葱爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的地道老北京葱爆羊肉方法")
- 和BTV暖暖的味道学的mark一下用料羊腿肉大葱姜酱油醋地道老北京葱爆羊肉的做法将羊腿肉切片（两个硬币后）大葱切滚刀备用切好的羊肉片放入豆腐乳（保持老北京味道的关键步骤）锅中加入油热后放入几粒花椒粒，制作花酱油将羊肉放入进行煸炒加入葱段出锅前加入少许醋淋在锅边出锅...
- 7433
厨趣阁
