- 冰箱里就剩鸡爪跟块肉了,下雨了不想下楼,随便瞎鼓捣出来的,没想到很好吃用料鸡爪6个番茄酱一勺蒜一轱辘白糖一勺老抽,蚝油,鸡精,适量蒜香甜辣鸡爪的做法准备工作,白芝麻炒熟倒碗里备用,先把蒜剥皮放料理机里打成泥,鸡爪洗干净切开,一个鸡爪切三块。整个的也可以就是后面时间煮的久...
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- 三五好友,一壶小酒,和闺蜜一起边吃边喝,又香又糯,根本停不下来!用料鸡爪两斤大蒜独蒜6、7个干辣椒适量(个人口味添加)姜五六片(煮鸡爪用)盐适量(个人口味添加)花椒适量(个人口味添加)酱油适量(个人口味添加)老抽适量(上色)料酒适量(煮鸡脚用)白胡椒粉适量(个人口味添加)味精适量(个人口味添加蒜...
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- 用料鸡爪两斤料酒3勺蒜30瓣小米椒一小把生抽3勺白糖两勺生抽4勺耗油2勺盐克大料葱,姜,八角,白芷,桂皮,花椒,小茴香,香叶(少量)蒜香鸡爪爪的做法蒜,小米辣剁细备用蒜末淘一下,减少辛辣味,也避免熬焦发苦。鸡爪减去指甲,剁成两半,血水泡净,加水加大料煮开,打血沫,继续煮,喜欢耙一点就多煮一下...
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- 新手记录谱,搬运恩恩恩恩呀用料【去味材料】切4段的长鸡爪500克料酒5大勺生姜4片大蒜1根【鸡爪Q弹材料】冰块(前一天准备)3大块刚出锅的鸡爪一定要用清水洗净【腌制材料1⃣️】先混合腌制2小时鲜辣椒末3个鲜辣椒蒜末半个大蒜柠檬1个白砂糖5大勺盐1勺【腌制材料2⃣️】生抽三分之...
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- 用料大蒜瓣6丶7味极鲜适量盐按平时炒菜放香料姜姜3片,葱鸡精按平时炒菜放葱少许(点缀用)八角3粒辣椒3个油炒菜用量蒜香辣爪的做法将料先准备好…3个辣椒(这辣椒不怎么辣,需要辣点可以另外加小米椒),3片姜,3粒八角我这准备的料忘记一起拍个照了。辣椒切小圈,蒜头剁碎,葱花备用八角...
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- 用料鸡爪15只洋葱小半个蒜一只盐1勺糖2勺蚝油1勺小米椒5根陈醋2勺香菜3根🧄蒜蒜辣辣小鸡爪🐔的做法鸡爪清洗冷水下锅放生姜料酒水开了咕嘟10分钟捞出洗鸡爪用流动的水清洗5遍以上最好7-8遍洗到干干净净所有的调料打碎越碎越好搞里头倒到鸡爪上揉揉捏捏放冰箱冷藏2小时以...
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- 鸡爪的功效,降血压,美容养颜,强壮骨骼,也深受大众喜爱,常被作为小食用,用料鸡爪500多克蒜2瓣姜4片小米椒4个干辣椒3个香菜2根香葱2根料酒3勺生抽3勺蚝油1勺老抽1勺盐适量白糖适量黑胡椒粉1勺鸡精适量勺香辣蒜蓉鸡爪的做法鸡爪洗干净剪去指甲放入锅中,放料酒,生姜焯水5分钟。切蒜...
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- 因为太爱吃这样酸辣的鸡爪,买吧又怕不卫生还贵,所以就自己做得了,哈哈😄用料鸡爪一斤香菜五根姜5片料酒30ml米醋50ml白糖适量(合适自己口味就好)生抽250ml香油15ml小米椒适量白开水适量(是为淹没鸡爪的)盐适量(不爱重口味的可以不加)大蒜3瓣柠檬1个酸甜辣鸡爪的做法鸡爪洗净...
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- 做了几次,比较喜欢这次的口味,记录菜谱,以免下次做忘了。加梅子汁能去腥解腻提升香气,我只有自己酿的梅子酒,加了味道一样很好。韩式辣椒粉只是增加颜色,不太辣,喜欢辣的可以加小米椒。用料鸡爪10只韩式辣椒酱2勺姜几片大蒜8瓣生抽10勺盐一点料酒2勺白糖或糖稀3到4勺花椒十几粒...
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- 鸡爪作为零食中的大boss应该很多人都非常喜欢,尤其是跟辣味结合简直让人欲罢不能,今天就来跟你们分享一款鸡爪,跟你平时吃到的辣鸡爪口味有所不同,火辣中还带着一丝丝甜蜜,不管是作为零食还是招待亲朋好友的菜肴都绝对是绝佳的不二之选男朋友特别喜欢吃鸡爪爪鸭爪爪的,作为一个...
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- 怎么说呢,这道菜我是第一次做,也是看的一个很火🔥的大厨做的,他的做法很详细粉丝也很多,我果断做了他这道,本来还挺犹豫舍不得买7块钱两个的柠檬,我是一个学生,但是我真的从小就喜欢做菜,甜品这些,可以说是热爱了,做美食使我快乐,这道菜我觉得做出来真的很简单,很好吃,零难度,新手也可...
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- 纯属个人记录用用料鸡爪2斤小米椒8-10个(喜欢辣的加多点)蒜蓉2个盐2勺白糖1.5勺剁椒酱2勺以下的勺指的是我家里里的汤勺麻油0.3勺白醋1.5勺料酒0.5勺辣椒油0.5勺煮鸡爪盐,姜,料酒蒜蓉辣鸡爪的做法鸡爪洗干净,对半切开锅里放水,加盐,料酒,姜,鸡爪煮20分钟左右,看鸡爪软硬程度煮熟的...
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- 跟夏天最配的是冰冰凉凉的汽水,那与悠闲的追剧时光最配的当然是能一口一个的鸡爪啦。这次做的是蒜香味的甜辣鸡爪,甜辣兼备,制作简单,平常在家都可以轻松上手。作为鸡爪的点睛之笔的酱汁。这次选的是好美味的泰式甜辣酱,有甜甜的味道又不是很辣,嘬一口酱汁都很美味啦~用料鸡爪1...
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- 闺蜜黑黑还有我弟自从吃了这道鸡爪,催了我好几次要我写教程,说实在的,我每次做都会变动改良,没有固定菜谱,最固定的大概就是加冰糖和最后要加麻油。出来甜辣麻三个口感~今天终于有空做鸡爪赶紧写一个菜谱送给我的闺蜜~谢谢那些年你们给我捧的场。用料鸡爪12只冰糖30克老抽2勺花...
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- 用料鸡爪500g老抽1勺黄冰糖7到8粒花椒一小把八角2个料酒1勺盐1勺姜3片生抽1勺蒜8瓣剁椒酱1大勺甜辣卤鸡爪的做法鸡爪加姜片出水,捞起备用。少许热油加入蒜粒,剁椒酱,花椒,鸡爪翻炒均匀。依次加入盐,生抽,老抽,料酒,八角,黄冰糖翻炒均匀。加入水盖过鸡爪,沸腾后转小火煮至少许汁液盛...
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- 从小爱啃骨头,所以鸡爪鸡翅不容错过用料鸡爪若干只料酒2勺生抽1勺蒜两只蚝油一勺香料若干香菜按个人姜丝若干花椒粒一小把干辣椒按个人蒜香辣鸡爪的做法鸡爪洗净开半,去指甲和香料姜丝一起焯水去腥过冷水准备配料炒花椒粒放干辣椒放鸡爪翻炒花椒辣椒爆香后放料酒.生抽.蚝油...
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- 用料鸡爪姜蒜耗油料酒老抽生抽八角桂皮香叶小米椒或干辣椒炒鸡香糯蒜泥辣鸡爪的做法😘今天给大家分享一到自己配方烧的鸡爪,如果有不懂的可以问我哦~😝😝材料:鸡爪、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、小米椒、料酒老抽、生抽、蚝油。鸡爪先煮熟,剪掉前面的爪尖,泡在冷水里备用,倒油烧...
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- 卤鸡爪鸡爪冷水下锅后,料酒+姜片+葱结煮沸再清洗冷水下锅+卤料包熬煮最后小火收汁再油煸蒜+盐+酱油+耗油焖入味用料鸡爪10只香叶3片酱油若干勺干辣椒2个花椒若干粒老抽3勺料酒1勺生抽2勺盐若干克桂皮1块姜5片蚝油1勺八角3个蒜辣卤鸡爪的做法鸡爪冷水先下锅煮沸加料酒+姜片...
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- 用料鸡爪二斤姜3片盐1勺酱油3勺白糖半勺小米辣适量蒜适量蚝油1勺芝麻油2勺白芝麻(可有可无)适量🌿蒜辣鸡爪的做法1⃣鸡爪去指甲切开洗净。开水下锅过水去下血变色捞起。冲水洗下杂质,又重新起新的水加姜片下鸡爪大火煮开转小火20分钟。捞出过凉水冲洗。静放10分钟晾干水份...
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- 第一次做。分享给你们哦用料鸡爪11只蒜3瓣香叶5片蚝油4勺料酒4勺干辣椒10个老抽3勺花椒30-40粒八角3个生抽2-3勺姜3片啤酒(可不要)白砂糖1勺桂皮1小块香辣鸡爪爪的做法鸡爪洗干净去指甲emmmm。我比较粗鲁,直接切掉了指尖(′ʘ⌄ʘ‵)配一碗神仙水3勺老抽,2-3勺生抽,4勺耗油,1勺...
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- 用料鸡爪、葱姜料酒大蒜、小米辣油泼辣子3勺、食盐2勺、辣椒粉1勺生抽3勺、陈醋2勺、蚝油1勺、老抽半勺、香油、白糖1勺、食盐1勺、清水1碗蒜香鸡爪的做法鸡爪剪个指甲,再对半切开葱姜料酒焯水捞出,放入冰水备用大蒜、小米辣打成末锅中倒油加入大蒜小米辣末,爆香后加入油泼...
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- 蒜香可口,家常又不平常!用料鸡爪1000g洋葱100g蒜10瓣姜4片老抽1勺料酒1勺蒜蓉辣酱3大勺白胡椒粉若干冰糖10颗香叶2片番茄酱2大勺蒜辣鸡爪的做法鸡爪处理:剪掉指甲,如图部位切开蒜切片,洋葱切细丁鸡爪反复洗干净,凉水下锅,放姜4片,开锅后,煮10分钟,期间撇掉沫子和油花重起油锅,放食用...
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- 烧烤店是不能去了,但是又馋小烧烤了!家里冰箱有生鸡爪,腌制一下,用烤箱烤,味道堪比烧烤店用料鸡爪10只葱姜、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、茴香、生抽、红烧酱油(老抽)冰糖、盐、鸡精、耗油、韩式辣酱、蜂蜜、辣椒粉、孜然粉、五香粉少许甜辣烤鸡爪的做法生鸡爪去掉指甲,洗干净...
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- 用料鸡爪一斤亨氏番茄辣椒酱开水蒜蓉芝麻克甜辣鸡爪的做法1.鸡爪过水2.放油爆香蒜蓉3.放入鸡爪炒一会4.倒入番茄辣椒酱炒一会5.倒入开水,水开后小火闷煮15分钟6.大火收汁,撒芝麻...
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- 我是一个远嫁到湖北的广西妹子。远嫁3年好多老家的美食永远是吃不到的!又特别馋,因为种种原因,一年也就回娘家一次。实在是太想念家乡味。于是、从厨房小白慢慢学习~做饭如下:用料鸡爪一斤老抽1勺料酒4勺姜大量盐看个人口味适当增减麻油3勺鸡精1勺小米椒适量大蒜1个花椒适量芝...
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