- 用料大蒜适量酱油1勺葱适量攋尿虾一斤爆炒攋尿虾的做法热油下锅,攋尿虾炸一下下蒜头葱段,下少许酱油,喜欢辣椒的也可以下辣椒,大火爆开关火即可...
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- 潮汕有名的一道美食,小时候豆豆经常炒给我们吃,味道鲜甜用料拉尿虾1斤葱半斤鱼露1小勺沙茶粒1小勺蒜蓉少许红辣椒1小粒姜三片拉尿虾爆葱的做法拉尿虾洗净剪掉两边的和尾巴上的刺待用葱切段,辣椒切片待用热锅下油爆香蒜蓉和辣椒,姜,下拉尿虾后不停的翻炒,此时火越大炒出去越香。...
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- 用料攋尿虾1-2斤洋葱1个葱、姜、蒜适量椒盐、胡椒粒适量青椒、辣椒选择添加【小芳猫】椒盐攋尿虾】的做法攋尿虾洗净(注意去除捕虾的细丝网!)沥干水分洋葱切片备用准备葱花、姜片、拍几颗蒜热锅热油6成热将虾放入炸至油炸的大泡变小泡声音变小点虾壳粉里透白捞出多余的油倒...
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- 用料生活攋尿虾500克蒜头6瓣红辣椒2个生姜南姜各三片香菜三棵香油适量生腌攋尿虾的做法除香菜和香油外的所有用料,加120g味仕达生抽腌10分钟攋尿虾洗净,沥干,剪掉厉刺,放入步骤一中用筷子,各种搅拌,让腌制过的配料均匀包裹住攋尿虾~放入冰箱,保鲜层,每隔两个小时取出翻拌,6小时后可...
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- 用料新鲜攋尿虾15只左右酱油(味事达)小米椒3个香菜两颗蒜头三个鸡粉一勺腌制攋尿虾的做法将攋尿虾清洗赶紧放入一个盆子加入酱油鸡粉香菜小米椒还有蒜头腌制40分钟就可以上桌啦...
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- 用料虾爬子(赖尿虾)虾爬子(攋尿虾)吃法的做法虾爬子(赖尿虾)一只剪边去头把虾爬子的脚全部剪掉剥壳时一定要慢哦酱紫就很好脱壳啦,身边好多朋友都超喜欢吃。但是每次吃完嘴和手都会破,这方法简单,不浪费,只需要一把剪刀就OK啦小贴士虾爬子一定要新鲜哦,边要多剪一点,剥壳的时候注意虾...
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- 招牌菜,零基础也不会失手,记得按照步骤喔!用料盐适量椒盐适量虾1000g蒜10瓣生抽适量椒盐攋尿虾的做法用的此款椒盐,才能有这个味道喔。先是攋尿虾洗水晾干,锅中放多些的油,大火烧油至冒烟。放入蒜米最好带蒜衣,更香。放入虾,翻炒,盖锅两分钟,翻炒,再盖锅。反复5次,一定要大火,不需要放...
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- 完整图片下次补~用料皮皮虾1斤姜2片葱1根蚝油2勺酱油1勺蒜2瓣豆瓣酱1勺辣椒1个爆炒濑尿虾(皮皮虾)的做法濑尿虾洗干净去头,放置2分钟沥水。因为濑尿虾水分比较高,沥水后爆炒才好吃锅里热油,加入姜爆香,倒入濑尿虾翻炒。记得火要大!不然就不是爆炒了炒至至少一边变红,加入蒜末,辣椒,...
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- 今天主角是赖尿虾又名皮皮虾,可做盐水白灼,亦可酥炸椒盐,椒盐做起来耗油,如果吃多了盐水的话,不妨试试爆炒,在家也能做出大排档风味。用料皮皮虾1斤蒜头5瓣葱头适量酱油适量葱蒜爆炒赖尿虾的做法蒜头切碎,葱取头部切粒,习惯吃辣的也可以放点干辣椒。切去赖尿虾的头部和尾部,降低俾...
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- 椒盐皮皮虾是我最爱吃的一道菜,每次去海边度假都必定吃上好几斤才走。后来去市场问了才知道原来卖这么便宜,二十块一斤左右,超便宜的有没有!!!所以我决定自力更生,让它从此变成我餐桌上的家常菜😎😎招呼亲朋好友的时候整上一道,让宴席瞬间高大上!太难做?学不会?不存在的🤔用料皮皮虾...
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- 用料食用油盐生抽大蒜生姜虾蛄快炒虾蛄(皮皮虾、赖尿虾)的做法备料:生姜切片,大蒜切碎。取小碗盛少量清水,加入少量盐和生抽,搅匀。热锅,油热时下姜片,等姜片呈金黄色时倒入沥干水的虾蛄。盖上锅盖听锅里噼里啪啦响个不停,避开最初大量的油烟。之后每三五秒开锅快速翻炒,看虾蛄逐渐...
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- 这个菜是前几天的了,照片修好了,一直都没传上来最近的一直忙着看书,要考试了,前几天还有点事影响了我的心情,不过现在完全好了天气总算是凉爽了,看书也舒服多了不说了,直接上菜吧用料撒尿虾葱段蒜瓣火锅底料辣椒面孜然芝麻辣炒撒尿虾的做法原料:葱段,蒜瓣,火锅底料,烤肉调料(辣椒面、...
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- 粤菜系,潮汕地区特色菜……用料虾姑干80g荷兰豆100g香葱适量香芹适量蒜子适量香炒虾姑干(赖尿虾干)的做法清水泡5分钟,洗净待用三种香菜洗净、切段、备用荷兰豆氽烫下盐水,捞起,备用热锅、热油先翻炒虾姑干加入三种香菜,一起炒香……最后加入荷兰豆一起翻炒(有黑胡椒粉的话,可加...
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- 用料皮皮虾13只葱5根蒜5瓣姜2小片料酒2勺椒盐适量黑胡椒半勺小青椒3个爆炒椒盐赖尿虾的做法先用水冲洗一下皮皮虾放油入锅翻炒至变色翻炒好之后先装盘提前准备好需要用到的材料再次放油入锅翻炒一下注意⚠️现在才放入胡椒和椒盐快速翻炒均匀即可完美出锅小贴士料酒收干一...
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- 用料螃蟹2只葱3根酱油2勺青椒1个料酒2勺姜3片椒盐5克大蒜5瓣皮皮虾1斤斤盐5克爆炒赖尿虾的做法新鲜赖尿虾洗干净排排队进锅,烧热加油淋圈,盖盖子,加两圈油以后加料酒,反面后虾皮有点煎变色,拨开中间加入,姜蒜洋葱碎,炒香拌匀,碗里放入水盐酱油蚝油胡椒粉搅拌后下锅一起焖,起锅➕点...
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- 用料虾300g姜2片葱白一把料酒2勺糖5克盐3克生抽1勺油适量葱爆拉尿虾的做法葱绿熬成葱油。葱油加热,下入姜丝、蒜末、葱白段煸香,放入虾大火爆炒,淋入黄酒,生抽,加入糖,盐,煮三分钟出锅装盘。...
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- 用料攋尿虾酱油攋尿虾的做法先干炒虾把水沥干姜葱头爆炒后放虾调酱油焖至熟...
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- 用料皮皮虾2斤大葱1/3根蒜4瓣酱油3勺盐一小撮蚝油2勺米椒3个香菜2根爆炒濑尿虾的做法洗干净切头蒜要多放摆碟小贴士切头,放一下,滤水.大火,油爆。...
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- 皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,可惜壳多肉少。用料皮皮虾(赖尿虾)500g青椒2个小米椒5~6个料酒适量酱油适...
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- 用料赖尿虾喜欢吃多少买多少红辣椒一个姜片三片葱适量蒜适量生抽一勺蚝油一勺辣椒油一勺爆炒赖尿虾的做法准备好,红椒、葱、姜片、蒜片热油锅,把准备好的材料倒下。接着把赖尿虾倒入,大火翻炒一会,盖锅两分钟左右。接着开锅一直翻炒。最后放生抽,蚝油,喜欢辣的可以放辣椒油。完...
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- 相比椒盐攋尿虾,水煮及清蒸味道比较鲜美,清淡,忘记拍步骤,这里简单说明一下,清水煮沸放入生姜,3棵小葱,小葱可以打个结,放入盐及一点料酒,攋尿虾清洗好放入水里煮,待变色就可捞出摆盘,上面放上小葱和蒜末,加点香菜,烧热的滚油往上面一浇即可,吃的时候可以放点醋来调味……很简单很美味...
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- 又到吃濑尿虾的季节,只只爆膏…那么新鲜的食材,最好就是白灼,有人说白灼水太多,要清蒸,其实白灼放少许水,然后把濑尿虾灼到外皮干干的,吃起来才香甜,不信?你看图😋用料皮皮虾1斤水少许爆膏濑尿虾/皮皮虾/虾蛄【白灼】的做法选的虾尾都是膏虾身也都是膏少许水,大概1-2汤勺水下濑尿虾...
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- 据说虾比较有营养,最近挺需要补一下的。昨天狂风暴雨没能出门买,今天终于鼓足干劲出门,一路走过去,抵挡住随便找一家餐厅吃午餐的冲动....用料皮皮虾200克左右蒜2瓣葱1根姜3片料酒1勺酱油1勺盐若干小炒濑尿虾的做法洗干净濑尿虾准备姜葱蒜热油,放姜片蒜瓣,爆香放濑尿虾翻炒,洒入...
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- 虾肉嫩且肥,过了季节就不好吃了用料皮皮虾姜料酒日本酱油芥末水煮攋尿虾又名皮皮虾的做法热水烧开入姜片皮皮虾入锅虾皮红捞起控干调酱料日本酱油➕芥末...
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- 用料虾虎葱姜蒜干辣椒料酒花椒粒酱油花生油爆炒皮皮虾(虾虎,濑尿虾)的做法因为我用的虾虎(皮皮虾)是前一天蒸着吃的,因此已经是熟的,可以直接爆炒。如果是生的,可以用热水焯熟再加工。在锅中倒入油,油热后放葱、姜、蒜、花椒和干辣椒爆锅。接着,放入虾虎翻炒,再放入盐、料酒和酱油爆...
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