- 用料粉丝2把大蒜6瓣九肚鱼8条小葱1根辣椒1个生抽1勺盐5克糖2克蒜蓉粉丝煲九肚鱼的做法洗干净九肚鱼,用少量盐腌15分钟,粉丝浸泡15分钟后沥干水份剪段备用,拍蒜切碎,切葱花,切辣椒圈。锅下油,小火下蒜蓉,炒至金黄色关火。用沙锅下粉丝、蒜蓉、盐、糖、生抽拌匀,下水(不用太多),把九肚...
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- 新鲜九节虾肉厚实鲜甜,清蒸最能将鲜味发挥到极致。配上垫着虾汁的粉丝,一个字,正!嘻嘻用料新鲜九节虾8两粉丝一小捆蒜蓉适量葱花若干调味料、料酒等蒜蓉粉丝清蒸九节虾的做法先将粉丝浸泡软化,再将九节虾洗净,用刀开边。加生抽和料酒腌制。剁好蒜蓉,及切葱花。摆碟,粉丝铺碟底,摆...
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- 快手不辣又好吃下饭,蒜蓉粉丝万能菜谱,不知道做什么的时候就用蒜蓉吧!用料粉丝1把蒜10瓣生抽勺蚝油勺丝瓜1根蒜蓉粉丝捞丝瓜【蒜蓉粉丝捞系列】的做法丝瓜削皮切细条一把干粉丝泡热水蒜全切成蒜末热油(三成热即可,不然蒜容易糊),下蒜末炒香,然后加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺盐继续翻...
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- 用料粉丝2把九肚鱼5条姜丝若干大蒜半个葱1根盐若干蚝油1勺料酒1勺生抽1勺白糖少许生粉一勺油1勺胡椒粉少许九肚鱼蒸粉丝的做法粉丝剪开,泡软,平放于碟子中。调蒜泥:准备一个小碗,姜切小颗、蒜头拍碎切小粒、加入葱花,加入少许盐、生抽,倒入滚油拌匀。九肚鱼洗净切段,1条3段。致...
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- #充满东南亚风味#家常宴客菜#做法简单#能撑场面#粉丝和虾一样好吃#用料虾250g肉碎200g粉丝100g红辣椒1只香菜1棵九层塔10片蒜头5片干葱1只香茅2条橄榄油2大匙鱼露1大匙麻油1大匙糖1小匙盐1小匙生粉1小匙蒜蓉粉丝虾煲的做法把虾清理干净,剪掉虾头,挑去虾肠干葱同蒜头切蓉。...
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- 粉丝和蒜是重中之重!哈哈哈哈哈哈用料包菜🥬(就是:圆白菜/洋白菜)半颗粉丝1把蒜5瓣干辣椒🌶️2颗橄榄油/食用油适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺水适量粉丝煲|蒜蓉粉丝包菜的做法包菜洗净、切丝,备用。粉丝在热水中浸泡15分钟,备用。干辣椒切碎,蒜切碎,备用。1.锅中倒入橄榄油/食用油。2....
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- 长相如此清奇的虾,一定要尝尝看!肉质鲜嫩Q弹,清甜多汁,味道直逼龙虾喔。用料粉丝20克小葱50克大葱白20克大蒜12瓣九齿扇虾4只蒸鱼豉油4汤匙食用油少许朗姆酒少许蒜蓉粉丝蒸九齿扇虾的做法泡粉丝(用热水可快速泡开)放一旁备用。清理九齿扇虾:用小刷子开始刷刷刷。缝隙较多,反面也...
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- 用料九节虾6只蒜头1个小米辣1/3葱1根粉丝1把蚝油3勺酱油2勺蒜蓉粉丝蒸九节虾的做法1.粉丝泡软铺在盘子底部2.九节虾开背铺在粉丝上面3.蒜头切成末,小火热1分钟,加入小米辣末铺在虾上4.酱油、蚝油倒入有余温的锅拌匀淋在粉丝和虾上5.水开下锅蒸5分钟,闷2分钟6.撒上葱花、淋上...
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- 用料鱼5条姜3片粉丝1把鸡精1勺辣椒丝小许粉丝九肚鱼的做法九肚鱼洗净,粉丝用温水泡开,加冬菜,蒜泥,料酒,花生油,老抽,辣椒丝摆盘,大火蒸10分钟,一道美味的九肚鱼清蒸粉丝就出炉啦。...
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- 蒜蓉粉丝煲昨天下午跟女儿去了小吃街,要了分蒜蓉粉丝。吃的没过瘾,今天在家做了一大份~~好吃。用料粉丝2把蚝油2勺蒜10~15瓣盐3克糖2克小米辣2个香菜末适量克白胡椒粉~鸡精适量蒜蓉粉丝煲的做法1.泡粉丝2捆(两人份),小米辣香菜切好备用,大蒜1~2头切蒜蓉备用,金针菇适量洗干净...
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- 在下厨房看到一个很好的方子,个人感觉油多了点,连续做了三天总结出了自己的一点经验。用料娃娃菜1棵龙口粉丝1团大蒜1整头食用油(不是豆油就行)2.5汤匙蚝油2.5汤匙美味鲜酱油2.5汤匙绵白糖少许蒜蓉粉丝娃娃菜(蒜蓉粉丝everything)的做法一整头大蒜去皮切成蒜末,放入平底锅后,到入...
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- 为挑食的孩子设计,很香很健康,孩子吃完爱不释手.用料九节虾只粉丝把蒜蓉勺葱花10克生抽勺料酒勺糖克醋勺九节虾蒜蓉粉丝的做法买虾的时候直接让老板去线,对开切。虾一定活的鲜的,蒸了以后肉质细嫩,粉丝冷水浸泡10分钟放锅里煮5分钟捞起摆盘蒜蓉切碎放油锅炒虾,捞起摆在虾上面,蒸...
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- 九肚魚,海魚,因為肉質柔軟潤滑,也稱做豆腐魚、啫喱魚,可用來清蒸或煮豆腐湯、椒鹽炸魚。用料九肚鱼六至七条粉絲一小把泡軟生蒜蓉2匙油適量生抽一小匙鹽適量胡椒粉少許葱段兩根姜片兩三片蒜蓉粉絲九肚魚的做法九肚魚洗淨瀝幹水份斬段,放少鹽/姜片/油少許拌勻腌十分鍾。粉絲泡...
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- 九肚鱼大部分人的做法是椒盐、油炸或者做汤,今天老余分享一个比较少见的做法,九肚鱼粉丝冬菜煲。这样做最大程度的保留了食材的原汁原味。非常下饭。用料九肚鱼3条猪肉100g粉丝1把冬菜适量姜丝适量葱适量芹菜适量胡椒粉适量味精适量料酒适量鱼露适量九肚鱼粉丝冬菜煲的做法...
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- 一个字:鲜!粉丝吸取了蒜蓉的香、羊肚菌滴落的精华非常爽滑可口,入味鲜香!用料羊肚菌10朵粉丝1把猪肉适量大蒜适量葱适量生抽适量蚝油适量盐适量装饰西兰花适量(可无)蒜蓉粉丝肉酿羊肚菌的做法龙口粉丝温水泡软羊肚菌流水冲洗一下放凉水中泡发。猪肉剁碎后加入适量生抽、蚝油、...
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- 上周快乐的家庭聚会在我家举行,姐姐也坐了一个多小时车到我家,姐姐没来过几次我家,平常我们都回哥哥家相聚,爸爸妈妈也都住在哥哥家。我们愉快地用餐,愉快地聊天,好开心,时间总是过得飞快。傍晚,大家都各自回家了,姐姐带回了那天下午手把手教她做的一罐蒜蓉辣酱。今天想着她带回后...
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- 我女特爱吃用料小米辣少许耗油一汤匙生抽少许勺葱花少许克蒜三个粉丝一把蒜蓉粉丝的做法非常好吃...
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- 用料鱼4-5条姜蓉大量蒜蓉适量盐适量白砂糖少许料酒少许蚝油少许花生油少许豆豉适量姜蓉蒜蓉豆豉蒸九肚鱼的做法洗净九肚鱼,凉干水份。加入各种调料混合,让鱼充分混合。醃制十五分钟左右,让其入味。烧水,水烧开,入锅蒸。大约六至七分钟左右。成菜。...
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- 孩子们经常要求去祖母家。就是因为喜欢吃这道菜,一份58元总感觉有些小贵。所以决定尝试着自己学习做一做。孩子们吃了我做的粉丝煲再不要吃祖母家的了。家里做的粉丝煲调料少香而不腻。喜欢吃这道菜的朋友不妨试试吧?用料粉丝2把蚝油1大勺生抽1大勺蒜若干瓣小葱若干小米椒4...
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- 这是我们家这个春天最后一次吃新鲜羊肚菌啦。因为羊肚菌心里是空的,我和老妈就说来尝试一下羊肚菌酿肉~我们放的料比较少,老妈总说还是得按自己的口味来想着弄一弄,这次尝试还蛮成功的,空盘了哈哈😄用料羊肚菌11朵猪肉1块粉丝1把鸡蛋1个面粉少量蒜4-5瓣小米辣3个葱花适量油少...
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- 下厨房软件用了五年了第一次建菜谱,有不周到的地方望多多海涵~蒜蓉粉丝海鲜类一直是我的最爱,而且简单快手入手Bruno锅后就想来试试焖海鲜的功能,果然没有令我失望,味道比平时清蒸的更好~用料活九节虾10只六头鲍鱼4只龙口细粉丝2把大蒜15瓣左右生抽适量蚝油适量盐少许植物油适...
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- 最近的鲍鱼,波龙龙虾都很便宜,掌心大的鲍鱼,市场海鲜店卖4元1粒,朴朴3.28元一粒,凑到一定金额还可以减券,波龙龙虾60~70元1斤,朴朴69一斤遇到有券还可以再减8~10元!所以,趁着便宜做起吃起,正好天猫国际日本进口的煲到了,就试试这个锅如何!用料鲍鱼8只蒜1整粒龙口粉丝2把蚝油2勺生抽4勺...
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- 从小就喜欢吃九肚鱼,记得小时候家里还用青瓜煮,粉丝煮,无论怎样做都爱吃。用料九肚鱼700克左右粉丝1捆剁椒1汤勺鱼露或鸡粉,盐适量姜,葱适量剁椒粉丝九肚鱼的做法九肚鱼去头尾,内脏,洗净切段用少许勺盐腌一会。粉丝用热水泡软。热锅下油爆香姜片,倒入九肚鱼煎一会儿,不用翻面,把泡...
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- 用料鱼条菜脯小香芹姜(也可不放,鱼够鲜的情况)九肚鱼的做法鱼洗净跟这些配料、再加入一点花生油、味极鲜酱油一同砂锅煮开,好好吃的...
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- 用料鲍鱼12只粉丝1把蒜1大个酱油1勺蚝油1勺糖少许蒸鱼豉油小半碗盐少许葱花少许淀粉1勺蒜蓉粉丝蒸鲍鱼粉丝的做法用刷子分别把鲍鱼壳跟鲍鱼肉洗刷干净,横竖打花刀3下,装盘备用。提前半小时把粉丝泡软,剪成小碎段,均匀铺在包鱼上面,开水下锅蒸7分钟。提前把蒜蓉剁好备用,把酱油...
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