![几种常见色素对比做法烹饪大全 地道几种常见色素对比如何做]( "几种常见色素对比做法烹饪大全 地道几种常见色素对比如何做")
- 用料Americancolor1dab1Wilton1几种常见色素对比的做法三种分别加入奶油霜AC的浑匀后有少许颗粒，颜色比较炸得伯，有颗粒，颜色比较淡小清新颗粒明显惠尔通颗粒明显，颜色较深以上所有图片均未调色，自然光下拍摄。就酱！...
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![快手羊肉串（3种烤法对比）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手羊肉串（3种烤法对比）方法]( "快手羊肉串（3种烤法对比）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手羊肉串（3种烤法对比）方法")
- 从小最喜欢的就是路边的羊肉串，隔着半条街都能闻到香味。但是从卫生和货真价实的角度想还是自己做的踏实。这里比较一下三种家庭烧烤方式。我用了300克羊肉做了17串。1勺=15ml用料羊肉300克腌肉料————盐1勺姜3片生抽4勺料酒4勺孜然粒2勺孜然粉1勺葱花2勺白胡椒1勺烧烤...
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![常见又不常吃的菜，棕苞，几乎没多少人会吃食谱大全及做法，烹饪好吃的常见又不常吃的菜，棕苞，几乎没多少人会吃方法]( "常见又不常吃的菜，棕苞，几乎没多少人会吃食谱大全及做法，烹饪好吃的常见又不常吃的菜，棕苞，几乎没多少人会吃方法")
- 棕树上的果实，据说吃起来清凉解毒，老家人每到这个时间就会去摘来吃。每个地方都很常见，但是没多少人会吃，这道菜吃起来也是很美味的用料棕包适量胡萝卜适量常见又不常吃的菜，棕苞，几乎没多少人会吃的做法刚摘下来的棕包是这样的，去掉外皮和老根，老根用手指掐一下，掐的动就可以，掐不...
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![对比四种不同裹粉的鸡米花食谱大全及做法，烹饪好吃的对比四种不同裹粉的鸡米花方法]( "对比四种不同裹粉的鸡米花食谱大全及做法，烹饪好吃的对比四种不同裹粉的鸡米花方法")
- 下厨房上有很多关于鸡米花的做法，除了腌制方法不同，在裹粉方面也有许多不同。我尝试过很多腌制和裹粉方法，已经找到我最喜欢的腌制方法，这里附上原作者链接，方便大家收藏，真的非常好，建议大家观看完作者的视频再进行制作。而在裹粉方面，我看过很多种，也尝试过很多种，昨天夜里心血来...
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![几种常见的豆沙叶子裱法🍃🍁🍂韩式裱花食谱大全及做法，烹饪好吃的几种常见的豆沙叶子裱法🍃🍁🍂韩式裱花方法]( "几种常见的豆沙叶子裱法🍃🍁🍂韩式裱花食谱大全及做法，烹饪好吃的几种常见的豆沙叶子裱法🍃🍁🍂韩式裱花方法")
- 自然界的叶子千姿百态，有对称的也有不对称的，有尖头的也有圆头的，有黄色的也有红色的·····下面分享10种常见的叶子裱花形状用料白豆沙300g黄油30g色素适量几种常见的豆沙叶子裱法🍃🍁🍂韩式裱花的做法第一种常规宽叶子裱法，裱花嘴放平第二种窄叶子，花嘴与平面呈70度角第...
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![两种常见油酥的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的两种常见油酥的做法方法]( "两种常见油酥的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的两种常见油酥的做法方法")
- 抖音上学来的，留着以后用！用料面粉油详细请看图两种常见油酥的做法的做法第一种，适合各种烧饼火烧；第一种，适合各种烧饼火烧；第一种，适合各种烧饼火烧；第一种，适合各种烧饼火烧；第一种，适合各种烧饼火烧；第一种，适合各种烧饼火烧；第一种，适合各种烧饼火烧；第一种，适合各种烧饼火烧；第一种，适...
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![几种常见的香草做法烹饪大全 地道几种常见的香草如何做]( "几种常见的香草做法烹饪大全 地道几种常见的香草如何做")
- 在阳台种一些经常用到的香草，可随手摘下入菜或是摆盘。用料香草种子、泥土几种常见的香草的做法薄荷草甜罗勒大叶罗勒迷迭香唐菖蒲香水柠檬...
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![柳蒿芽常见的几种做法食谱大全及做法，烹饪好吃的柳蒿芽常见的几种做法方法]( "柳蒿芽常见的几种做法食谱大全及做法，烹饪好吃的柳蒿芽常见的几种做法方法")
- 柳蒿芽学名水蒿，也有地区称蒌蒿、白蒿、芦蒿、菠蒿、萎蒿、减肥草、降压菜等，为菊科（kumbil）达斡尔语称昆米勒，多年生草本植物，其嫩茎叶可供食用，清爽宜人，味美可口，富含蛋白质，胡萝卜素。柳篙芽味微苦，有特有的清香气味，可以清热去火。是大兴安岭林区人普遍喜爱食用的一种富有营养的...
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![精心对比两种黄瓜鸡蛋水饺食谱大全及做法，烹饪好吃的精心对比两种黄瓜鸡蛋水饺方法]( "精心对比两种黄瓜鸡蛋水饺食谱大全及做法，烹饪好吃的精心对比两种黄瓜鸡蛋水饺方法")
- 看了很多黄瓜鸡蛋饺子的菜谱，试着做了两种不同配方，看看哪种更好吃😋用料鸡蛋2个黄瓜2-3根盐适量花生油适量面粉150克水80克蚝油四分之一勺太太乐原味鲜少许五香粉或者十三香少许香油四分之一勺精心对比两种黄瓜鸡蛋水饺的做法面粉和水按照55:100的比例，揉成面团，简单揉一下...
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![翻译几款常见的奶油霜（六）---奶油奶酪霜食谱大全及做法，烹饪好吃的翻译几款常见的奶油霜（六）---奶油奶酪霜方法]( "翻译几款常见的奶油霜（六）---奶油奶酪霜食谱大全及做法，烹饪好吃的翻译几款常见的奶油霜（六）---奶油奶酪霜方法")
- 经常为不知道用什么奶油霜来做杯子蛋糕的topping而发愁，不小心看到howtocookthat上边有一个奶油霜比较的视频，看到大家留言普遍说听不懂，就找了找原帖，翻译出来，与大家一起分享。可以刮入香草籽，替代香草精。配方及图片均来自howtocookthat。第六款奶油霜是奶油奶酪霜。这款奶...
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![干炸带鱼（四种糊对比）食谱大全及做法，烹饪好吃的干炸带鱼（四种糊对比）方法]( "干炸带鱼（四种糊对比）食谱大全及做法，烹饪好吃的干炸带鱼（四种糊对比）方法")
- 用料带鱼4条料酒勺姜片盐克生抽勺醋葱五香粉或胡椒粉干炸带鱼（四种糊对比）的做法带鱼让卖家清理一下内脏，剪成段，回家用自来水泡两个小时，初步除腥味。捞出控一下水分，放入葱姜，料酒、生抽、盐，醋，撒少许胡椒粉和花椒粉，翻匀后腌制60分钟或更长。把带鱼捡出控水分或用厨用纸巾擦干...
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![水饺-比韭菜鲜，比肉香，这种馅你绝对想不到食谱大全及做法，烹饪好吃的水饺-比韭菜鲜，比肉香，这种馅你绝对想不到方法]( "水饺-比韭菜鲜，比肉香，这种馅你绝对想不到食谱大全及做法，烹饪好吃的水饺-比韭菜鲜，比肉香，这种馅你绝对想不到方法")
- 说起包饺子，北方人家那是小菜一碟，尤其是大东北，每年过年都会预备足够的饺子，全家出动，从擀皮到包馅，整个流水线操作，一气呵成，一包就是一整天，包好的饺子不需要放冰箱，毕竟也没有那么大的冰箱，因为他们包的饺子够一家人吃十天了，将饺子码放在院子里，一会就冷冻好。对于饺子馅来说也是...
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![家常素炒饼（绝对够素）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常素炒饼（绝对够素）方法]( "家常素炒饼（绝对够素）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常素炒饼（绝对够素）方法")
- 前几天做了一次炒饼，女儿今天还要吃，正好趁着这个机会把菜谱建立起来，只不过没想到第一道菜竟然是炒饼，你说是菜呢？还是主食呢？用料盐适量酱油一勺蚝油一勺香葱适量大蒜2瓣鸡蛋2个胡萝卜1/3根菜心适量油饼1/4张家常素炒饼（绝对够素）的做法1.鸡蛋搅拌，中火🔥煎至半熟盛出香葱、蒜瓣...
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![来来来，看几种鸡胸肉做法比较食谱大全及做法，烹饪好吃的来来来，看几种鸡胸肉做法比较方法]( "来来来，看几种鸡胸肉做法比较食谱大全及做法，烹饪好吃的来来来，看几种鸡胸肉做法比较方法")
- 鸡胸肉低脂高蛋白，但并不容易做的好吃，这次我一次性试了几种做法。大家可以比较着找到自己喜欢的做法。用料鸡胸肉500g鸡蛋2个蚝油3勺生抽2勺蜂蜜1勺胡椒粉适量蒜瓣8瓣来来来，看几种鸡胸肉做法比较的做法鸡胸洗净，片成薄片，大蒜拍碎去皮，加入一个蛋清和其他调料一起腌渍半小时...
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![常见食材的中英对照食谱大全及做法，烹饪好吃的常见食材的中英对照方法]( "常见食材的中英对照食谱大全及做法，烹饪好吃的常见食材的中英对照方法")
- 用料🐭常见食材的中英对照的做法油/酱调味品奶制品蛋奶面包面包🍞...
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![几种料汁配比note食谱大全及做法，烹饪好吃的几种料汁配比note方法]( "几种料汁配比note食谱大全及做法，烹饪好吃的几种料汁配比note方法")
- 用料酱油料酒醋白糖豆瓣酱淀粉葱姜蒜泡椒蜂蜜蚝油几种料汁配比note的做法鱼香汁：432214（勺）醋3糖2水2生抽1淀粉加葱姜蒜，豆瓣酱，泡椒糖醋汁123451料酒2生抽3糖4醋5水照烧汁1蚝油1淀粉2糖2蜂蜜2生抽3料酒4水日常炒鸡：1料酒3生抽1蚝油0.5白胡椒0.5盐3淀粉腌制花椒葱姜蒜干辣椒炒...
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![48.披萨饼皮（几种配方对比）食谱大全及做法，烹饪好吃的48.披萨饼皮（几种配方对比）方法]( "48.披萨饼皮（几种配方对比）食谱大全及做法，烹饪好吃的48.披萨饼皮（几种配方对比）方法")
- 前后做过五种配方，最后选了橄榄油版的，这个配方最软最劲道；1.黄油牛奶版的比较耐嚼，但不够松软，揉面的时候能感觉到不如橄榄油版的延展性好；2.玉米油版的香气不足；3.糖盐比例不能低于5:1，有个配方是3:1，评论区反应做出来太咸；4.和面用温水，加速发酵；5.一般酵母最适温度37-42度，兼性厌...
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![对比如何做才美味，怎么做对比简单又好吃]( "对比如何做才美味，怎么做对比简单又好吃")
- 食材对比用料购买同种商品不同品牌，不同地域，养殖方式材料。对比的做法蕨麻对比速食味增对比...
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![月饼馅料汇总（含白豆沙、奶黄馅及几种常见口味馅料的做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的月饼馅料汇总（含白豆沙、奶黄馅及几种常见口味馅料的做法）方法]( "月饼馅料汇总（含白豆沙、奶黄馅及几种常见口味馅料的做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的月饼馅料汇总（含白豆沙、奶黄馅及几种常见口味馅料的做法）方法")
- 馅料汇总，白豆沙清淡的口味可以融合多种口味，菜谱中还汇集了咏歌的奶黄做法，少做修改。用料白豆沙白芸豆400g砂糖200g水适量玉米油120g抹茶豆沙馅白豆沙馅120g宇治抹茶粉5g巧克力馅白芸豆馅120g可可粉10g巧克力（可不加）60g蔓越莓馅白芸豆馅120g自制蔓越莓酱15g蓝莓馅白芸豆馅1...
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![几款常见的面浇头的详细做法，几款常见的面浇头做法技巧]( "几款常见的面浇头的详细做法，几款常见的面浇头做法技巧")
- 用料面浇头菜谱4个辣酱1份咸菜肉丝1份榨菜肉丝1份五香素鸡1份几款常见的面浇头的做法炒酱浇头视频制作全过程土豆去皮·切成大小均匀的丁块状·放水浸泡待用冷鲜猪精肉半斤切成丁·这一步可以请卖肉的摊主代劳·加入少许盐·料酒抓拌一分钟后加入生粉（澄面）·抓拌到肉体包...
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![常见商品龙虾品种简介食谱大全及做法，烹饪好吃的常见商品龙虾品种简介方法]( "常见商品龙虾品种简介食谱大全及做法，烹饪好吃的常见商品龙虾品种简介方法")
- 可能不少人觉得我们吃的龙虾品种主要就分波士顿龙虾和澳洲龙虾两种，把有钳子的都称为波龙，把没钳子有长须的都称为澳龙。但事实上，一来波龙不属于龙虾；二来澳龙只是龙虾中的一种，市面上的龙虾其实有很多不一样的种类。今天在这里我们把市场上能见到的一些龙虾品种给大家做一个...
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![半鲁邦种欧包和全鲁邦种欧包对比实验食谱大全及做法，烹饪好吃的半鲁邦种欧包和全鲁邦种欧包对比实验方法]( "半鲁邦种欧包和全鲁邦种欧包对比实验食谱大全及做法，烹饪好吃的半鲁邦种欧包和全鲁邦种欧包对比实验方法")
- 一起做了两个包，而两个包的方子的发酵种不同。方一来自面包基础一书，方二来自微信公众号：芳薇厨艺生活馆中的视频。虽然两个方子里的面粉成分及酵种含量不尽相同，但我将两种面团分别放在不同温度里发酵，缩短一发两者之间的时间差，使折叠次数和手法尽量相同。最终对比成品的内部...
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![布丁挞（两种蛋液配方对比）食谱大全及做法，烹饪好吃的布丁挞（两种蛋液配方对比）方法]( "布丁挞（两种蛋液配方对比）食谱大全及做法，烹饪好吃的布丁挞（两种蛋液配方对比）方法")
- 一直想试试布丁挞，刚好家里材料都有，那就试试看淡奶油版和无淡奶油低配版的，看看差距有多大～看看以后懒得买淡奶油的时候能不能做个低配的吃吃看...结论：含淡奶油版更好看更好吃无淡奶油版，凑活用料黄油60克低筋面粉150克糖粉15克水25克鸡蛋2个牛奶80+200克砂糖10+10克炼乳40+5...
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![法甜常见的八种饼底食谱大全及做法，烹饪好吃的法甜常见的八种饼底方法]( "法甜常见的八种饼底食谱大全及做法，烹饪好吃的法甜常见的八种饼底方法")
- 甜品的基本层次可分为底胚、馅料、贴面装饰和表面装饰，除了盘式甜点外(用盘子盛器的甜品)基本上所有的甜品都离不开底胚的组合制作，这是因为底胚的质地一般都具备支撑作用，可以作为馅料、装饰的基底，给产品搭建一个施展的空间和场地。🟠法甜常用饼底：🔸蛋糕类：戚风蛋糕饼底海绵...
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![西式炒蛋的几种常见炒法食谱大全及做法，烹饪好吃的西式炒蛋的几种常见炒法方法]( "西式炒蛋的几种常见炒法食谱大全及做法，烹饪好吃的西式炒蛋的几种常见炒法方法")
- 注意火候和炒的手法，人人可以炒出美味的西式炒蛋。（图是网络上借用的）用料鸡蛋牛奶盐黄油西式炒蛋的几种常见炒法的做法西式炒蛋的最大特点就是软嫩湿润，关键的步骤就在于打蛋，鸡蛋中加入牛奶和一点盐（大约一颗鸡蛋加半个鸡蛋壳的牛奶），充分搅打让空气混进去，炒蛋才会蓬松软嫩。热...
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