- 用料牛扒thincut洋葱汁红酒醋酱油黄油牛油醋/柠檬汁盐胡椒粉侠饭版牛排的做法将牛扒解冻,用厨房纸擦去多余水血,并切断筋脉用洋葱汁腌制1h,放入冷藏室腌制撒上胡椒粉/盐牛油,大火单面煎30s后转中火。有盐的那面向下煎出肉汁后翻面加入红酒酱汁:加入黄油、蒜末、酱油、醋或者柠...
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- 牛肉买错了,不过切洋葱真的太辣眼睛了大家先凑合着看,等我恢复一下,再做一次用料牛排一块土豆一个洋葱一个柠檬一只蒜三瓣黄油5g油适量盐适量红酒适量酱油适量电饭锅版【侠饭】第四话风味香煎牛排、咸牛肉鲜炒土豆条的做法准备好全部食材,这里的牛肉买错了,应该是牛排的,各位先...
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- 喜欢大盘鸡!记得上次去哈密,住民宿时点了一家外卖大盘鸡,哇塞,真的是好吃爆了!至今记忆犹新……用料鸡大腿2只洋葱半个土豆1个青椒2个干辣椒少许个花椒,葱姜,香叶,小荤香少许郫县豆瓣酱1勺西红柿1个白糖少许盐少许鸡精少许生抽,老抽,蚝油少许大料1颗西红柿酱1小勺厨侠-厨侠版大盘鸡...
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- 还没有出来之前就特别期待的美食剧。😘相比起深夜食堂的故事。这部剧更加吸引我的是他的做菜小技巧。人设也是相当喜欢。黑道大叔教你如何做菜收小弟。你值得拥有!这是官方的菜谱喜欢这部剧的同学可以去bilibili搜索关键字【侠饭】在这个深夜翻译了1个小时终于写出了菜谱...
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- 好喜欢看侠饭,按菜谱做的煎饺用料猪肉400鸡肉一个鸡腿肉白菜200韭菜50麻油约3大勺味噌1大勺蒜头两瓣玉米淀粉少许油少许侠饭的煎饺的做法肉和鸡腿肉加盐混合至稍微发白白菜,韭菜,蒜蓉,味噌,酱油,麻油混合两种混合料充分混合包好饺子中火,先放油码好饺子,煎至金黄调小火,放水至饺子...
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- 需要带着赤子之心,精心烹调,感受牛排大哥的侠与道。用料牛排1块洋葱小半个盐10克黑胡椒一些黄油一小块米饭一小杯葱一根Conti红酒50ml盐一点点任侠道牛排丼的做法首先有一点点黄油给牛排做个大保健,用盐和胡椒均匀的抹在牛排身上。然后用保鲜膜将牛排包好,让牛排大哥去冰箱保...
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- 微博上很火的一个视频,武汉市的一个排骨藕汤方子,和下厨房上其他的方子有些差异,故整理出来,主要供自己以后煮汤时学习用料藕适量排骨适量姜适量盐适量料酒适量冰糖少量神雕侠侣的排骨藕汤的做法选择九孔藕斜切更入味藕切好后泡十分钟去浆汁避免粘锅将藕放进砂锅(或锅)中开始煮...
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- 用料鸡蛋3培根200g火腿片200g面粉若干面包糠若干侠饭猪排的做法鸡蛋拌好面粉拌匀培根外包火腿放入鸡蛋面粉糊沾满面粉糊的培根面粉两面涂一下面包糠中火热油下锅煎制两面金黄出锅开吃下次制作补拍前面的过程...
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- 来法国的时候没买砍骨头的刀就只能在超市买排骨用小刀切开,不过发现长条的排骨更好吃。之所以名为“侠盗”,是因为我一边煮一边打GTA😂用料排骨挂面八角姜葱蒜酱油盐糖蚝油老抽大葱(可选)绍酒青菜侠盗排骨面的做法做的时候没想着上菜谱所以大家就将就着看吧😂排骨不用腌,直...
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- 中间可以加芝士!中间可以加芝士!中间可以加芝士!用料培根3片火腿4片鸡蛋2个面包糠克淀粉复刻《侠饭》之火腿培根炸肉排的做法两个鸡蛋打散加入淀粉搅匀图示,把培根夹在两片火腿中间裹上淀粉鸡蛋液裹上面包糠下油锅中小火炸两面金黄就好啦开吃!...
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- 用料培根一袋火腿一袋鸡蛋一个卷心菜半个面粉适量面包糠适量油适量电饭锅版【侠饭】第八话火腿炸肉排的做法准备好全部食材鸡蛋打散,面粉和面包糠放入盘子中两片火腿叠在一起,培根切成断,沾一点儿鸡蛋液,再盖上另一半的火腿。在面粉盘里打个滚放入鸡蛋液中再放进面包糠中滚一...
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- 跟着最近超红的日本美食剧《侠饭》做美味:咸牛肉土豆条!炒得干香的英式罐头咸牛肉,丝丝包裹着外焦里软的土豆条,绝对的下酒神物!我照例又做了些改良:添加橄榄油酥蒜粒、黑胡椒与罗勒叶,味觉层次更加丰富活泼!用料罐头咸牛肉100g土豆200g蒜粒20g罗勒叶10片黑胡椒适量橄榄油适量“...
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- 饭侠饭侠会做饭的黑帮好帅哈哈用料糙米1碗小葱若干根味极鲜酱油适量泡小米椒2根橄榄油几克饭侠·辛辣葱浇饭(改编版)的做法小葱小米椒切碎、加入适量味极鲜酱油、加入几克橄榄油拌匀小贴士太下饭了哈哈很简单...
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- 侠饭是日剧。里面的菜谱又快又好吃。风格偏日式。用料土豆咸牛肉酱油侠饭土豆条咸牛肉的做法切土豆过水滲泡加入咸牛肉加入酱油...
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- 虽然看起来步骤很多,但是真的是一个超级简单的菜谱呢!用料牛肋排400g生姜两片香叶两片八角少许陈皮少许胡萝卜1根牛肋排闷饭(电饭煲版)的做法第一步先要获得牛肉原汤。用原汤来煮饭简直香透了!牛肋排化冻之后放入水里泡半小时,没时间泡也没关系,主要是为了泡掉血水,如果牛肋排新...
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- 在国外吃多了西餐,胃仍念念亚洲风味。用料意面适量青柿椒适量香肠适量番茄酱适量日式酱油适量饭侠版那不勒斯风味意面的做法意面沸水放入,放少许盐,煮熟,偏软。略粗于国内餐厅(必胜客)意面粗细的,口感更好。香肠切片、青椒切丝。在意面煮了7-8分钟的时候,起平底锅,加少许橄榄油,下...
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- 用料牛排肉一块洋葱半个红酒适量土豆1个咸牛肉罐头小半个酱油适量大蒜三瓣日剧【侠饭】第四集A5风味香煎牛排的做法牛排肉切断筋腱,将洋葱碎抹在牛排肉上,腌制1小时。去除牛肉表面的洋葱碎,在牛肉的一面撒上盐和胡椒。平底锅加热牛油至融化,将撒有盐和胡椒的一面朝下,大火煎约...
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- 家有颜控宝宝,只能出动老母亲的耐心。用料西红柿1个肉末约40克番茄酱适量紫菜适量白芝麻适量花生油适量番茄肉酱饭(超级飞侠版)的做法热锅冷油放入肉沫肉沫炒香捞出备用锅内剩余的少量油直接加入番茄丁炒出汁然后加入炒香的肉沫继续小火慢炒收干一些汁水后加入一勺番茄酱,熄...
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- 牛轧糖为基础配方,可根据自喜好调整,没有海藻糖可以全部用细砂糖,只不过甜度会高糖量也是可以微调的盐也可以根据个人口味调整,一定要放蛋清多一点点也无所谓黄油多一点点也无所谓黄油多一点成品会软一些,少一点成品相对硬奶粉少一点会软一些,多一点会硬一些坚果少放一点糖没那...
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- 相当满足的一道菜看看火野的表情就知道是大写的“好吃”。虽然繁琐但对炸物没有抵抗力的肉食动物都值得一试。用料厚切火腿16片培根4条小麦粉/御好烧粉3汤匙鸡蛋1枚面包糠60g油适量《侠饭》火腿夹培根炸肉排的做法根据火腿的大小将培根切成2-3等分长。两枚火腿叠在一起上...
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- 逛市场猪肋排不错,夏天不想炒菜的话,烤起来吧!我这个是空气炸锅版用料猪肋排4根黑胡椒酱1瓶欧芹少许生抽少许葱姜蒜少许白糖少许厨侠—黑胡椒烤猪肋排的做法猪肋排洗净控水,放入黑胡椒酱、葱姜蒜、生抽、老抽、豆腐乳、白糖、欧芹碎拌匀后腌制至少2小时!如果有条件可提前一天...
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- 用料速食面一袋青椒一个洋葱一个番茄一个香肠一袋火腿三片番茄酱适量橄榄油适量盐适量电饭锅版【侠饭】第六话那不勒斯炒面的做法准备好全部食材番茄切碎,让后放入电饭锅中煮熟这步主要是为了要番茄汁青椒和洋葱切丝火腿切片,香肠切块番茄已经煮好了,倒出来,清洗一下电饭锅电...
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- 用料白饭两人份碗大蒜8-10瓣黑胡椒4勺猪油或者黄油2勺鸡蛋3个盐1小勺酱油2勺蛋黄酱1勺小葱1-2根上汤膏或者高汤粉一小勺碗侠饭版蒜香炒饭的做法把蒜切成末;鸡蛋加入胡椒粉,盐,和蛋黄酱打散;大火加热炒锅后加入猪油/黄油和蒜末炒香后加入适量上汤膏或者高汤粉,可用少量鸡精代替...
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- 最近超红的日本美食剧《侠饭》里有各种家常版美食,炸火腿排就是其中简便易做的一款。我略作了改良,培根片先煎得微微焦黄,逼出一些油脂;另外,加了片低脂芝士增添口感,切开就爆浆了,超赞的!用料火腿片4-8片培根2条鸡蛋(大)2只面粉30g淀粉10g面包糠适量芝士片2片“侠饭”芝士炸火腿排...
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- 微博上女侠森森的方子,整理出来留作记录。用料牛肉500g食用油20g酱油30g蚝油20g糖20g盐5g姜适量八角适量花椒适量香叶适量白芝麻适量小米椒适量孜然粉适量面包机版牛肉干(女侠森森的方子)的做法切块如图如图如图如图如图如图...
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