- 牛腩排(英文叫FlankSteak)在美国最常见的做法是烧烤。按重量算,这个部位的肉算是牛肉中最健康的肉了,蛋白质含量高相对热量却低。虽然很瘦,不过也还有一点脂肪,牛肉味很足。烹饪要点是不能过火候以免影响口感,所以用来做中式爆炒再合适没有了。用料法兰牛柳300克杏鲍菇400克洋...
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- 有颜值有美味的蓝莓草莓派,孩子们吃了一次还想吃一次,派皮的酥香配合柔软的派心,堪称完美!感谢悦己小食光的配方,我做了一些修改,糖的量更少,加了牛奶,因为是给孩子吃的,所以少油少糖,健康最重要!用料派皮部分:低筋面粉100克黄油40克白砂糖10克牛奶30克派心部分:淡奶油80克酸奶60克鸡...
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- 郊游途中偶遇靠捕鱼为生的渔夫路边摊,鱼不算很大却品种颇多条条新鲜,挑了自己喜欢的鲫鱼和白条鱼,回来各种调料料理,待鱼七分熟添入小毛豆米,慢火炖透后大火收汁,哇呜,味道那鲜美~用料鲫鱼、白条鱼1250克毛豆米300克小葱5根姜片4片蒜头3瓣线椒、红尖椒各1个色拉油3勺盐4克料酒1勺...
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- 减肥的路上偶尔也要吃一些高热量的食物用料鸡胸肉一块鸡蛋1/2个面包糠适量番茄酱适量吃不胖鸡柳,至少比油炸的热量低的做法鸡胸肉切成条腌制一晚(生抽料酒五香粉淀粉)依次裹满蛋液和面包糠也可以切成你喜欢的形状啦锵锵~电饼铛垫上油纸,放入鸡柳上下火烤5分钟翻面再烤5分钟这...
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- 集低脂,饱腹,营养,美味于一体的美丽汤!用料番茄,金针菇,海鲜菇,北豆腐,鸡蛋,香菜。吃多少都不胖的美丽汤的做法营养无负担,快快吃起来!...
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- 自己做的山楂果酱,想办法消耗噜~山楂酸甜,可可微苦,又是一款大人的味道。黄油和糖都减了,出炉又刷了朗姆酒糖液,真真浓郁呵!切开,山楂果肉看得见~用料鸡蛋200克黄油150克可可粉30克巧克力酱40克自制山楂果酱200克低粉225克泡打粉5克山楂果酱可可磅蛋糕~少点黄油少点糖,胖糕不胖!的做...
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- 喜欢西点又怕不能维持健身成果,只好自己动手做少糖少油版纸杯戚风蛋糕(或为北海道戚风蛋糕无奶油版)用料牛奶24克色拉油/橄榄油也行24克白砂糖18+35克低筋面粉38克蛋清100克蛋黄45克塔塔粉1克不易发胖、少油少糖的北海道戚风蛋糕(无奶油版)的做法1.牛奶24g橄榄油24g糖18g称好...
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- 甜叶菊糖加了少量白砂糖的黑麦土司🍞或者一个面包40克白砂糖或者黑糖替换随你喜欢,反正甜味不是重点😁成品是750克左右一个的大土司用料减脂期的健康吐司,加酱三明治均可…无油少糖胖胖黑麦吐司的做法预留液体,避免因面粉吸水性不同而导致的面团太湿问题。这种便宜的磅盒时...
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- 春季不减肥,夏季徒悲伤。不想吃沙拉,可以吃拌菜。用料西芹5根土豆一个胡萝卜一根葱半根姜4-5片花椒20粒干辣椒5个海米20粒盐5克酱油1勺花生油15克吃多少都不胖的凉拌土豆芹菜的做法胡萝卜,土豆切条,等粗。芹菜去筋斜切。胡萝卜和土豆焯水断生。一分钟不到就拿出来,过冷水。这...
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- 嘴巴好馋!可是我妈从小就禁止我吃薯片为啥真的对身体不好啊!那就自己做吧而且因为做的等待时间其实也不断所以吃的时候当然会慢慢吃!用料土豆盐五香粉黑胡椒薯片?不胖还不要油!的做法土豆切薄片原谅宝宝刀工不好!其实越薄微波炉用的时间越短泡水15-20分钟淀粉就都出来了厨房用...
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- 炒鸡喜欢饭店里的各种干煸菜系嘻嘻嘻😜有嚼劲,表面微焦的感觉超级棒!但油炒鸡大!都是炸的!本仙女就在家研究出非油炸健康的!用料杏鲍菇3个蒜6-8瓣蚝油勺豆瓣酱半勺生抽半勺白糖半勺孜然粉辣椒粉随意食用油10克白芝麻随意🤙🏻不胖养生少女🚺非油炸干煸杏鲍菇(烧烤味)的做法手撕杏...
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- 用料土豆500克左右奥尔良腌料20克食用油20克淀粉18克番茄酱(最后的蘸酱可有可无)适量海苔碎适量少油不发胖薯角(超详细版一步步教!!)的做法准备500g左右的土豆,我的土豆比较小,合起来总共530多g,洗净不需要去皮对半切从片里面再切成小块最后切成这样放在一个大的保鲜袋里或者密封...
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- 用料米饭1大碗肉沫30克芽菜20克油15克糖1/2茶匙少油不长胖的肉沫芽菜炒饭的做法1.主锅倒入15克油、30克肉沫、20克芽菜、1/2茶匙糖,设置3分钟/120度/速度1爆香。2.倒入熟米饭(可是过夜剩饭),设置5分钟/V档/速度小勺拌炒。如果味道偏咸,可多加点白米饭拌炒;若味道偏淡,可加适量生...
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- 用料桃子1个火龙果肉半块冰块适量牛奶/椰奶/乳酸菌100雪碧1/3瓶喝不胖的少女心蜜桃气泡的做法准备食材桃子洗净削皮,切成小块备用取一小半颜色好看的桃肉铺在杯底另一半桃肉加半瓶牛奶和半块火龙果榨汁(火龙果是用来上色的)倒入杯中放几块隔夜冰倒入雪碧,再装饰一下,完成...
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- 【旺兜兜的第18道健康美食】简单•美味•营养•快手•0失败小基数减脂46天50.8-44kg已成功,健身继续。分享我的健康减脂饮食餐,希望大家喜欢。裙带菜和海带属于同一属科的藻类植物,营养元素和食用价值都比较高。裙带菜含有大量的维生素、纤维素、氨基酸、碘元素以及钙、铁等...
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- 参考PH大师的方子,减了油和糖,更改了粉的比例crust因此变厚(crust是成功的布朗尼蛋糕必备,也就是布朗尼外层的饼干口感硬壳),面糊也更浓稠,但不得不说,口味仍然很棒,而且锁住了核桃的香气!我用的鸡蛋是土鸡蛋,核桃是新鲜核桃,大家可以换作普通鸡蛋以及市售的干货核桃进行烤制。少油少...
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- 家里有块陈年老鸡胸肉,上周叫某东到家的时候凑单买的。今天闲来无事,翻冰箱看到这块冻得结结实实白白胖胖的大鸡排,就打起了这块鸡胸肉的主意。想了想之前的做法都是整块腌整块烤,吃起来觉得不是特别入味,所以今天就打算切成块块来烤,尝试做出来一个新品:无骨鸡柳。做出来味道果...
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- 外面的茄子都太油了,少油小秘诀教给大家😋用料茄子适量玉米淀粉适量蒜4瓣生抽2勺料酒3勺素蚝油1匙白砂糖2茶匙食用盐1/2茶匙番茄沙司1勺【素食者福利】不加肉的红烧茄子,少油版不长胖的做法茄子🍆切角,放盆里,加适量盐和清水。想要茄子不吸油,这个时候就用手捏一捏它,让它吸点...
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- 1.自由度颇高2.第一次做除了因为小烤箱受热不均匀,于是我在烤了第一次后直接搅和,因而卖相不好3.适合一个人满满食,喜欢吃cheese的你懂,边看剧边吃cheese的感觉太妙了4.冷藏之后食用最佳再说一次,卖相不好,所以过程我没有图,关键在于配方配方配方!!!!用料鸡蛋2个低筋面粉25克糯...
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- 每个人的内心都住着个任性的自己想吃多少就吃多少吃这个真的不胖呢用料蜀黍田玉米面100克吃多少都不胖的做法玉米面粉稀和好面,以筷子不粘为正的,放煎饼锅上……加上喜欢吃的菜……卷好玉米饼,放酱做好了开始吃吧...
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- 酸奶拌自制草莓酱+新鲜蓝莓+ph大师的蓝莓麦芬用料酸奶1杯草莓酱2勺蓝莓多颗麦芬2枚不油不腻不发胖的下午茶的做法麦芬做法戳这里...
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- 一个艳阳高照的下午,特别想给可爱的同事们做个美味的下午茶、于是花了三个小时做了十多份三明治🥪分享给了我的小可爱们用料鸡蛋🥚6个火腿10片沙拉酱若干黄瓜🥒1根全麦吐司🍞21片番茄🍅3个海苔若干培根🥓18片生菜🥬1颗芝士1包少吃不长胖的三明治🥪的做法以上就是准备好的...
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- 来点香的!这次用的是鸡胸肉做的鸡米花,不用油,腌一腌,烤一烤就完成啦,吃多少做多少,特别简单,适合烘焙新手做!用料鸡胸肉300克料酒10克蚝油10克甘汁园玉米淀粉35克甘汁园面包糠50克盐半勺鸡精2克新奥尔良烤鸡粉20克葱适量姜2片鸡蛋1枚烤箱版酥脆鸡米花~少油减脂,多吃不怕胖的做法...
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- 雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q弹有嚼劲的冰皮,里面是奶...
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- 去小饭店吃地三鲜口感总是千奇百怪,看到正牌的地三鲜做法总觉得油太多。于是综合各家门派,做出这款地三鲜,口感不错哦~用料茄子一个土豆一个青椒一个蒜少许生抽少许老抽少许盐少量糖少量水淀粉少量地三鲜(少油不少味)的做法茄子,土豆,青椒洗净,切滚刀块。蒜拍蒜瓣。茄子用盐拿一下...
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