- 我用食用竹炭粉添加到面包,点心,蛋糕中已经有2年多时间,个人感觉吃完的确有助排毒清肠作用。食用竹炭粉我每次添加2克,不但可以为食物增加色感,还可将体内有害物质吸收,并排出体外;它可以抑制粪便中的臭味,提供肠内弱酸性菌的增生,并让有害菌减少;还有可以为体内提供负离子,可以抑制...
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- 麻薯做法请看这里:昨天做麻薯曲奇多做了些麻薯,今天刚好再撸一波麻薯软欧。用料高筋面粉200克全麦粉50克竹炭粉5克鲜酵母12克细砂糖30克盐3克黄油25克鸡蛋1个(蛋液约50克)水100-120克左右馅料:麻薯240咸蛋黄4个肉松适量色拉酱适量竹炭咸蛋黄肉松麻薯软欧的做法将主面团除黄油...
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- 他,来自牙买加;ta,来自东瀛岛。他是三冠王;ta,是创经典。他是黑闪电博尔特!ta,是黑竹炭好吐司!用料高粉500牛奶300黄油30酵母6盐6鸡蛋50竹炭粉13竹炭吐司的做法将黄油和盐以外的材料揉团至拉出厚膜状。加入黄油,盐,揉至完全拓展阶段。28度环境下发至两倍大,插手指不回缩,一发成功,进行...
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- 用料高筋面粉245克竹炭粉5克黄油5克盐4克糖20克水140克酵母3克白芝麻适量1000克水加50克糖煮贝果竹炭贝果的做法面团揉成光滑面团,分为五个。室温静止25分钟,在进行整形,发酵半小时左右,煮糖水贝果每面住30秒,烤箱预热至200度烤18分钟。(夏季根据自己室内实际温度来决定发酵时...
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- 用料核桃肉50克竹炭粉20克糯米粉(20个量)400克红豆馅100克花生酱50克糖桂花适量蜂蜜30克水30克竹炭元宵的做法糯米粉+开水揉成软硬适中的面团分成2份,一份蒙保鲜膜省一下另一份加竹炭粉,揉成黑面团各分成20克一个的季子,黑白各10个红豆馅分成10克一个,共10个白面团包红豆馅,成10...
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- 用料竹炭粉4g高筋面粉250g酵母4g蜜豆适量花生适量豆沙馅适量糯米粉100牛奶适量黄油适量玉米淀粉适量竹炭麻薯夹心欧包的做法粉类揉成面团发醒一个晚上揉二十分钟有面包机用面包机糯米粉加牛奶玉米粉黄油蒸熟铺上180℃烤20分钟...
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- 竹炭卷是我反复试了很多次的,从开始的上色,到里面的奶油,这次的成品,真的相当棒!用料鸡蛋4只水40克油40克蛋黄用糖10克蛋白用糖30克竹碳粉10克低筋面粉40克黑芝麻粉40克动物淡奶油500克糖粉50克竹炭芝麻卷的做法蛋白和蛋黄分离,装在无水的打蛋盆中蛋黄盆中加入10克白糖,混合均匀...
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- 这个黑黑的土司出炉后让我很是兴奋,是我买了三能的土司盒以来我认为最成功的一个了。不知为什么,以前用十几块的土司模烤出来的效果都很不错,败了这个之后总是觉得土司发不起来的样子,好几次想做带盖的,结果最后发酵发到多高烤出来就还是多高,连盒盖都碰不到,之后好久都只做山形...
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- 全家爱吃吐司,这是两条吐司的量,杂粮吐司不甜。用料中种王后吐司粉380克砂糖9克牛奶200克养乐多乳酸菌50克燕子酵母(干)5克主面团全麦粉100克紫薯粉10克王后吐司粉50克蜂蜜50克糖30克鸡蛋1个乳酸菌40克盐9克燕子酵母(干)1克黄油40克黑芝麻(磨粉)30克全麦紫薯黑芝麻果仁吐司...
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- 最近懒癌发作,为了解放双手,新败了一个松下SD-BMT1001这个吐司还满高大的,当主食吃也没什么负担~用料高筋面粉135g全麦粉125g亚麻籽30g干酵母2.8g糖20克盐3g竹碳粉5g奶粉6g(可不放)芝士粉10g(可不加)鸡蛋1只(40g)水45g(浸泡亚麻籽)➕135g橄榄油15g(可换黄油)面包机版亚麻籽竹炭全麦吐司...
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- 😎😎为了战胜群友菡萏而战,哈哈哈哈哈我赢了,我最黑我最黑我黑了!做之前想想那么黑不溜秋的真的会有味道么,于是想来想去可以加点白芝麻,一来让颜色有个对比,二来可以有些它是食物的提示感觉,感觉好像星空哦,于是想了个浪漫的名字。不过竹炭的染色能力真强,出来后白芝麻也不醒目,至...
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- 我想吃过蛋挞的人会念念不忘那酥脆的蛋挞皮,其实蛋挞皮不一定局限于做蛋挞的,这次用来做面包的酥皮酥香得不要不要,好吃到没朋友,一份竹炭的土司更衬托出蛋挞酥皮的颜值和美味。用料高粉280克水174克糖17克盐3克奶粉12克酵母3克油17克竹炭粉2克抹茶粉1匙挞皮2个抹茶挞皮竹炭...
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- 它是韩国烘焙坊里的明星产品,黑黑的外表里面包裹着金黄柔软的内馅,强烈的色差对比之下是令人难以抵御的美味诱惑......作为一个热爱美食的人,我对它是种草已久了,今天就来复刻一把这款热量“小炸弹”,顺便给新入手的模具开开光,让诱惑来得更猛烈一些吧,大家一起来贴秋膘!用料主面...
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- 外表是汉子,内心确实软姑娘。大晚上的开冰箱,突然发现有2个红薯,然后就立刻冲进厨房揉了一个黑面团。感觉这两种颜色在一起,一定会很有趣,形成鲜明的对比,这款吐司就这么出生了。吃下去,口感非常有层次感,软糯香甜的红薯颗粒,柔软且有韧劲儿的面包体,好吃又营养用料面团:高筋面粉250...
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- 用料食用碳粉5克常温鲜鸡蛋260克(大约5只)低筋面粉90克色拉油64克牛奶64克细砂糖24克(蛋黄糊)+55克(蛋白)动物淡奶油200克糖粉20克芒果一个柠檬汁5滴竹炭芒果卷的做法这是三个蛋糕卷的蛋黄量,一个只需要5个蛋黄。蛋黄蛋清分盘装好,往蛋黄液中加入24克糖,至融化无颗粒;然后倒入色拉...
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- 配方是一个450g吐司模的量。用料高筋面粉230g全麦面粉50g竹炭粉1.5大匙(我放了10g)建议竹炭粉放6-8g细砂糖15g盐3g干酵母3g牛奶230g无盐黄油20g熟核桃仁50g竹炭核桃吐司(直接法)的做法将除黄油和核桃仁的所有原料放入打面盆中,准备揉面。牛奶可以预留30g慢慢加入,可根据自家面...
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- 我的黑暗料理~\(≧▽≦)/~汉堡大变身用料高筋面粉250g牛奶100g酵母3g鸡蛋40g(面团用量)糖30g黄油25g盐2g竹炭粉10g肉饼部分:肉馅半斤葱姜适量黑胡椒适量盐适量生抽适量香油少许煎蛋5个生菜适量沙拉酱少许竹炭汉堡的做法将除黄油以外所有面团部分的材料放入面包机中,选择...
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- 家有神兽一直对坚果绝缘,但厨娘妈妈知道坚果对孩子大脑发育等等有着颇大的益处,只好变着法子将坚果入膳吸引孩子用料馅料:坚果若干黄油150克奶粉40克白糖60克包皮:竹炭粉10克普通面粉300克酵母4克清水160克白糖20克竹炭坚果包的做法将包皮材料混合,筷子搅拌成面絮后拿出在硅胶...
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- 用料高筋面粉200克酵母2.5克盐3克糖10克竹碳粉5克油(玉米油)10克黑芝麻20克全麦粉20克牛奶160克煮糖水用水1000ml煮糖水用糖50克竹炭黑芝麻贝果的做法先将全部食材除煮糖水专用水和糖除外,混合以液体在下,干在上最后酵母的原则,手揉搓或机揉成一个光滑面团,不用手套膜,但也要有...
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- 捣鼓碳粉菠萝皮的时候要小心别把碳粉搞的到处都是,而且吃的脸上都灰头土脸,脏脏的🌚不过烤出来真的特别好看,可可爱爱,夹馅用的是无油黑芝麻奶酥,很香~用料液种部分:高筋面粉100克全蛋液50克牛奶65克糖粉2克耐高糖酵母粉1.2克主面团部分:高筋面粉100克耐高糖酵母粉2克牛奶35克糖...
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- 感觉好像在下厨房看见过这方子,现在不知道为啥又搜不到了……用料花生适量鸡蛋一只糯米粉、粘米粉和玉米淀粉1:1:1糖和盐适量竹炭花生的做法花生米入微波炉烤熟鸡蛋打散,加入盐和白糖,加入烤熟的花生米按1:1:1的比例——我是直接拿勺子舀的,每样一勺这样的加,直到能够把花生米...
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- 用料竹炭土司一片(或者其他土司)芝士一片青椒或者其他蔬菜少许红茶牛奶{吖土の早餐}锅煮奶茶+葱花画卷+青椒芝士竹炭土司的做法土司上面抹一点番茄酱,放一片芝士,撒蔬菜碎上去,再撒点盐,烤箱烤5分钟或者到芝士融化,拿出来研磨一些黑胡椒上去。即可红茶煮开,加牛奶进去焖煮一会,加...
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- 竹炭粉买回来一直压箱底,为了#七彩祥云自己造##八十度黑#出炉了花生酱竹炭麻薯小面包😂😂😂用料麻薯预拌粉200克竹炭粉5-8克黄油50克鸡蛋一个(去皮约70克)盐2克花生酱适量牛奶65克花生酱竹炭麻薯小面包的做法麻薯粉加牛奶、鸡蛋液、盐用筷子搅拌均匀后加融化的黄油揉匀分割...
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- 脑洞大开的一个创意,分享给大家~竹炭+麻薯的黑白配还是很有食欲的。馅料根据口味的喜好可以增加肉松、红豆等等。面团揉至扩展即可,手揉也可以轻松完成。麻薯的配方看这里(我在配方给的量的基础上增加了四分之一左右,三个面包正好可以用完)用料面团高筋面粉200g全麦面粉40g奶粉...
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- 竹炭拿铁用料咖啡豆18克牛奶200克可食用竹炭粉1克可食用碎金箔一小撮竹炭拿铁的做法萃取一份咖啡浓缩液一般粉液比在1:1.7到1:2之间萃好的浓缩液,加入可食用竹碳粉,用茶筅打匀撒上细碎的可食用金箔打奶泡,拉花,✅完成干杯☕️...
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