- 用料花椒适量炒花椒的做法准备干净的一个锅,把鲜花椒放下去,不用放油哟。开中火,使劲翻炒,一定要不停的炒,慢慢你会看到皮慢慢的有点皱,香味也出来了,这时你还是不能停,炒到花椒会变硬,再转小火炒一下,关火,这时翻炒还是不能停,最后你会感觉自己炒的像砂子一下的感觉,等放凉就可以了,炒...
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- 用料花甲一盒红绿辣椒适量豆豉12颗小葱一把根姜三片蒜三瓣酱油辣椒炒花甲的做法我的花甲是买的已经处理过的。如果买新鲜花甲,就焯水洗净,一定要洗干净不然很多沙。姜葱蒜豆豉切丝,辣椒切圈或者丝。锅里放油,把配料全放进去,然后放花甲翻炒,最后放入生抽。...
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- 如今正是青花椒大批上市的季节,早上去买了半只鸡,一把青花椒,中午一盘花椒鸡全扫光。用料鸡半只青椒适量个姜少许酱油两勺大蒜4瓣料酒两勺醋1勺蚝油1勺青红辣椒适量豆瓣酱一勺五香粉少量生粉适量白芝麻少许干辣椒少许干辣椒适量爆炒花椒鸡的做法将调料配齐洗净将调料如上图...
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- 花椒几乎是中国最常见的香料了,尤其四川人,没有了麻的灵魂,川菜的辣要远远输给湖南,贵州和云南。古代人认为花椒的香气可辟邪,有些朝代的宫廷,用花椒渗入涂料以糊墙壁,这种房子称为“椒房’,是给宫女住的。后来就以椒房比喻宫女后妃。花椒还能防腐,所以古墓里有点花椒也不是什么稀...
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- 味道清新的炒饭——又是一道标准滴五分钟懒人饭!配个小菜就是一餐啦。用料花椒芽米饭植物油盐花椒芽炒饭的做法花椒芽洗净后切碎,米饭打散一下炒锅烧热后倒入一点油,放入花椒芽煸炒,加盐调味放入米饭炒匀即可小贴士花椒芽带上咸味很好吃,所以我先放的盐,后放的米饭。...
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- 花椒叶,我们云南叫花椒尖,有些地方叫花椒芽,是春天花椒树发芽时摘取的嫩芽部分,通常做法是焯水后凉拌,或者切碎煎蛋,类似香椿的吃法。我试着用来炒腊肉,炒后有花椒清香,吃起来微微的麻味,效果还不错。用料花椒尖(我炒一盘腊肉用了差不多150克)腊肉植物油盐糖鸡精(也可不要)花椒叶(花椒...
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- 用料味好美青花椒椒盐适量花甲一斤酱油适量蚝油适量葱1根蒜头3个小米椒4个青花椒椒盐炒花甲的做法花甲焯水,洗干净蒜头剁碎,小米椒和葱切段锅里放油,油热后放入蒜头、小米椒炒香后,在放入花甲翻炒,加入半碗水、蚝油、酱油、葱段翻拌均匀,等汁收的差不多就放入青花椒椒盐,盐,翻炒...
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- 快速菜用料花蛤肉1袋干辣椒丝若干糖1大勺郫县豆瓣酱1勺料酒1勺大青椒2个花椒若干花蛤炒青椒的做法加入油过热后放入花椒粒若干。喜欢麻的多放一点,不喜欢的少放一点。出香味后(注意火候不要糊了花椒)放入花蛤肉,加一勺料酒。爆炒。加一勺郫县豆瓣酱炒将切好的青椒放入锅中一...
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- 这个方子没有图片,因为本来以为找一个这个方子给嫂子做的,但是没有找到,就临时发出来给嫂子看的!用料尖椒个盐少量姜一小块米酒或者料酒适量豆瓣酱一茶匙蚝油一茶匙尖椒炒花腩的做法首先把五花肉切薄,用料酒和蚝油还有姜腌制十五分钟左右把尖椒切成一圈一圈的等腌制的时间够了...
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- 用料鸡蛋4个花椒芽500枚盐5克花椒芽炒蛋的做法花椒芽焯水,剁碎加入鸡蛋,盐打散下油锅...
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- 黄灯笼辣椒酱属于海南特产。黄辣椒的辣度达十五万辣度单位,是世界上最辣的辣椒,别称辣椒王。在海南旅游时,酒店自助餐有一道黄椒炒杂螺。各色杂螺配以豆芽,大葱,辣椒等蔬菜,以黄灯笼辣椒酱调味,大火爆炒,立等可取。浪漫迷人的夜晚少不了辣味的刺激!用料花蛤500克红椒半个青椒1个洋...
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- 简单方便,不重口用料花椒黄瓜胡萝卜黑木耳花椒炒三丝的做法压缩黑木耳进水,泡大黄瓜,胡萝卜洗净切丝;泡好的黑木耳也切丝备用开火冷油,放花椒油热至7成熟时,花椒就会发出香味了,这时先下胡萝卜丝翻炒炒至6成熟时下黑木耳丝,一起翻炒,加点盐炒个1,2分钟,最后放黄瓜丝翻炒几下即可出...
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- 很简单的一道菜我10年就开始弄了完全不用技术可言我平常都不下厨的就是喜欢偶尔炒炒菜这里弄弄那里弄弄的我不喜欢吃肉吃鱼就喜欢贝壳类和虾蟹也喜欢胡椒的味道所以就拿来炒花甲每次随便炒道菜朋友们都说好吃可能我有弄吃的天赋吧😁😁用料花甲2斤(我个人喜欢吃贝壳类的)白...
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- 第二次炒花菜可能还有很多地方做的的不是很好,但都是完全复原我做这道菜的步骤,献丑啦👩🏻🍳用料花菜1个红辣椒1个大蒜3-4瓣姜可放可不放干辣椒可放可不放香油适量盐适量鸡精适量辣椒炒花菜的做法花菜用盐水泡一会再洗净沥干备用将要用到的姜、大蒜、红辣椒和干辣椒随意...
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- 用料鸡蛋三个盐适量青椒一个青椒炒蛋花的做法备好三个新鲜鸡蛋,敲碎´・ᴗ・`搅拌,加入适量盐。将切好的辣椒末放入。开火,将锅烧热,然后转至小火。将搅拌好的食材倒入锅中。小火~翻炒。美味即将出锅。盛盘,出锅。...
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- 最简单的一道家常菜1.蒜切沫2.花菜切块洗干净3青椒切切块备用3.土豆粉条放开水里煮半个小时,土豆粉条煮到半透明状捞出沥干水份,稍微切两下,不然太长没办法吃,切好放在碗里备用用料青椒2个生抽1勺土豆粉条150g菜花半个花椒粉小半勺大杂料小半勺盐一勺豆瓣酱一大勺蒜2瓣青椒炒...
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- 用料鸡1只干花椒50粒姜5片蒜6瓣八角1个酱油4小勺盐6克葱1根鲜花椒1把糖2勺生抽4勺耗油1勺芹菜3根花椒炒鸡的做法鸡肉切小块,一定要小块。然后焯水焯完水用清水洗一下,然后控干水分。锅中放油,下入鸡肉,炸到表面金黄、鸡肉用筷子按压很酥脆的感觉。捞出乘出备用。锅中加底油,加...
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- 以前曾尝试过种花菜,花球很难长出来,即使勉强长出来了,也很快被虫子吃得七零八落。我的那些菜友们也没有谁成功种出过。这么容易长虫子的花菜,最适合吃的季节应该是冬天乃至初春。花菜的种植过程,放的农药很多,所以一定要用酵素水泡一下。花菜最美味的吃法,大概应该是炒新鲜的辣...
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- 用料花菜1个红青椒1个黄青椒1个蒜2瓣姜1片料酒5勺生抽3勺蚝油3勺盐3克辣椒2个双椒炒菜花的做法热油,下姜片和蒜瓣碎炒香下菜花大火炒热五分钟。下料酒、生抽、蚝油炒香。红黄青椒各一个,切丝下锅,中火翻炒5分钟尝一尝,炒熟就可以出锅了。香脆可口,妈妈很喜欢🤪小贴士不用焯水,...
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- 家常做法,很简单用料蒜适量青椒2个腰花半个青椒炒腰花的做法切好的腰花泡水青椒备好加入生抽,蚝油,鸡粉,香油,黑白胡椒粉,白醋搅拌均匀加入面粉或者淀粉搅拌均匀,腌制10-20分钟蒜瓣切碎备用大火翻炒腰花,卷了就可以出锅备用起锅烧油放入蒜末,加入青椒青椒翻炒均匀,加入腌制腰花的料...
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- 用料花贝跟据个人食量彩椒1至2个蒜两小瓣蚝油若干酱油若干彩椒炒花贝的做法把水放到锅里.倒入花贝大火煮开.至花贝壳张开把沙流出来即可关火.拿冷水过滤一边.把花椒清洗切成片.把蒜头剁碎.锅热好倒进少许花生油.把蒜倒入爆炒一下.再把花贝倒入翻炒片刻.加入盐.蚝油.酱油....
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- 茼蒿不止可以涮火锅哦根据味觉理论越相似的味道组合在一起就越好吃味觉层次越丰富茼蒿+花椒味道想不到的好吃哦!#茼蒿#蒿子杆#蒿菜#火锅#茼蒿怎么吃#茼蒿怎么做#蒜蓉#蒜蓉茼蒿#花椒#花椒茼蒿#花椒炒茼蒿#蒜蓉花椒茼蒿#蒜蓉花椒炒茼蒿#蒿子杆怎么做#蒿子杆怎么吃#美食#火锅...
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- 用料花甲隨意辣椒豆鼓蒜蔥鹽雞粉糖醬油鼓椒炒花甲的做法1.把花甲放在清水泡一兩個小時,放點鹽,就會讓花甲吐出沙子出來。2.涼水煮花甲,花甲一開口就馬上撈起。3.熱鍋,下油,把蒜蓉、小辣椒、剁碎的豆鼓炒出香味后放花甲炒,加入適量鹽、糖、雞粉、醬油調味,大火加入水淀粉收汁就可...
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- 家人爱吃~用料青椒1个生抽2勺耗油1.5勺蒜粒2瓣青椒炒花甲的做法花甲清洗外壳干净,去掉一半的壳;热锅放油,下蒜粒爆香,将花甲倒入锅中翻炒30秒左右,放入切好的青椒,同时放调料酱油、耗油(切记:花甲本身就带有咸味,放盐会咸,放适量酱油调味提现并增加色泽即可)。待青椒炒至颜色嫩翠(青...
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- 用料花蛤500g尖椒2个蒜片、姜片、葱段干辣椒2个生抽、老抽、蚝油辣椒炒花蛤的做法首先把花蛤洗净,在沸水中焯一下,开口后捞出,拿掉不带肉的壳后备用。锅中放油烧至8成火,放入葱段姜片蒜片及干辣椒爆香,放生抽老抽提色,放入青椒块倒入蚝油炒片刻,放入备好的花蛤翻炒均匀即可。因...
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