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广式腊味汤圆的精彩文章

广式腊味汤圆做法烹饪大全 地道广式腊味汤圆如何做
  • 广式腊味汤圆做法烹饪大全 地道广式腊味汤圆如何做

  • 中国传统节日“冬至”吃上一碗热腾腾的汤圆!意义家人团团圆圆用料糯米粉1包(400g)黄片糖1片腊鸭200g虾米100g猪肉卷150g沙葛500g葱花少许蒜末少许盐少许鸡汁少许广式腊味汤圆的做法将糯米粉倒入盆里,加适量清水揉合成团揉至光滑放在面板上先揉成条,再分成一粒粒把片糖切成一...
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腊味汤圆如何做才美味,怎么做腊味汤圆简单又好吃
自制美味腊肉(广式)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制美味腊肉(广式)方法
  • 自制美味腊肉(广式)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制美味腊肉(广式)方法

  • “秋风起,食腊味!”这是一句广东的老话了!就是秋天到了,秋风起的时候,做腊肉,吃腊味的时候到了!广东的腊肠和腊肉都很出名,很有风味!我看这几天天不错,也买了两条不错的五花肉自制了一点,第一次做,不也做太多,没想到风味很好,老公和朋友都说好吃,而且主要是自己做得放心!所以,昨天我又买了...
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节年腊味-广式腊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的节年腊味-广式腊肉方法
广式腊肠的详细做法大全,简单又营养的广式腊肠做法
“原汤化原食”的广式腊味萝卜糕食谱大全及做法,烹饪好吃的“原汤化原食”的广式腊味萝卜糕方法
和味广式腊味萝卜糕食谱大全及做法,烹饪好吃的和味广式腊味萝卜糕方法
饭 | 广式腊味煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的饭 | 广式腊味煲仔饭方法
  • 饭 | 广式腊味煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的饭 | 广式腊味煲仔饭方法

  • 用料大米1杯香肠半根酱油肉半根青菜1颗鸡蛋1个香菇4-5朵李锦记煲仔饭酱油适量饭|广式腊味煲仔饭的做法香肠和酱油肉蒸好,切开备用,香菇热水泡开大米洗干净后泡水一小时大米放入锅中,水淹过饭半指甲盖,加了点香菇水,中火焖八分钟铺上香肠和酱油肉,加入鸡蛋,绿叶子,加入煲仔饭酱油...
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广式腊味饭如何做才美味,怎么做广式腊味饭简单又好吃
  • 广式腊味饭如何做才美味,怎么做广式腊味饭简单又好吃

  • 超级适合秋冬吃哦~用料大米1杯(2人份)腊肠1条腊肉一小段虾米一把红萝卜一小段香菜随意葱随意盐适量酱油适量油适量广式腊味饭的做法腊肉、腊肠切片,虾米洗净,胡萝卜切粒,香菜小葱切好备用。大米洗净,控干水后放一勺盐,一勺油搅拌均匀,稍微腌制十分钟后加入平时煮饭的水,按正常煮饭...
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潮式(广式)腊味芋头糕食谱大全及做法,烹饪好吃的潮式(广式)腊味芋头糕方法
广式咸汤圆的详细做法大全,简单又营养的广式咸汤圆做法
  • 广式咸汤圆的详细做法大全,简单又营养的广式咸汤圆做法

  • 冬天没有什么是美食满足不了的!今天来一碗广式咸汤圆,在这寒冷的天气里,太满足了!1~2人份用料腊肠半条鸭肠干少许虾米5克白萝卜半小条鲮鱼肉饼适量小汤圆1碗香菜、葱段适量清水适量盐1匙细砂糖半匙广式咸汤圆的做法材料~锅中加入少许食用油,下姜片、鲮鱼肉饼、腊肠、鸭肠干、虾...
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广式腊肉如何做才美味,怎么做广式腊肉简单又好吃
  • 广式腊肉如何做才美味,怎么做广式腊肉简单又好吃

  • 每每冬至前后,腊肉香肠少不得要做些,自己做的无论从食材选择还是加工过程,无疑是最健康最安全的。用料五花肉500克盐25克生抽45ml白糖15克白酒20ml广式腊肉的做法五花肉洗净沥水2小时,放食盐揉搓片刻,腌制4小时腌制好的肉皮朝下在热水里滚几下,烫至肉色转色捞出沥干水份,这一步...
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Ling广式腊味煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的Ling广式腊味煲仔饭方法
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  • 用料大米半杯腊肉腊肠若干青菜2颗鸡蛋1个Ling广式腊味煲仔饭的做法香米洗净,浸泡40分钟左右,捞出沥干调酱汁(生抽2:老抽1:糖0.5:香油1:蚝油1:白酒0.2:凉白开水3:少量蒜泥)搅匀上火蒸2-3分钟让酱汁融合取砂锅,内壁轻抹一层猪油,放入沥干的香米,倒水刚好淹没即可。腊肉腊肠(不用蒸...
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秋风起,食腊味,一起来做【广式腊肉
  • 秋风起,食腊味,一起来做【广式腊肉

  • 自制腊肉用料放心吃得安心在冷冷的冬季来个暖暖的腊味饭😋😋不要太正点哦😄最佳腊晒季节及天气:冬至前后、天气预报一周内天气干晴、吹北风那就赶紧买肉肉做起来最传统也是最简单的做法:1)肉用盐腌一晚后飞水控干2)用生抽、老抽、糖、白酒浸泡两天3)风干晾晒3-5天后真空包装保...
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广式咸汤圆如何做才美味,怎么做广式咸汤圆简单又好吃
  • 广式咸汤圆如何做才美味,怎么做广式咸汤圆简单又好吃

  • 用料糯米粉克萝卜根腊肠香菜根虾米克鸡牛肉鱼滑广式咸汤圆的做法如图准备食材,也可根据自己喜欢添加鸡肉先用酱油,蚝油,腌制虾去虾线,剪掉虾头腊肠两条牛肉先腌制萝卜切丝糯米粉搓汤圆娃娃菜切细香菜葱是灵魂鱼滑要买正宗的配料按易熟程度分别煮汤圆下锅煮熟,全都浮起来即可好...
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简单美味的广式腊味煲仔食谱大全及做法,烹饪好吃的简单美味的广式腊味煲仔方法
广式腊鸭如何做才美味,怎么做广式腊鸭简单又好吃
  • 广式腊鸭如何做才美味,怎么做广式腊鸭简单又好吃

  • 这是根据课程做的广式腊鸭,多放了花椒,香料打成粗粒。别的跟课程配方差不多。用料白鸭1425克盐巴90克高度白酒100克白糖12克小茴香0.5八角5克三奈0.6克桂皮2.3克花椒3克十三香0.3克广式腊鸭的做法白鸭一只,洗干净在室外吹两天,吹干表面水分。香料:小茴香0.5克,八角5克,三奈0.6克...
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广式腊味煲仔饭(腊肠电饭锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式腊味煲仔饭(腊肠电饭锅版)方法
广式腊味如何做才美味,怎么做广式腊味简单又好吃
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  • 用料五花腩肉克酱油勺生抽勺料酒勺盐克糖克老抽(调色用)勺广式腊味的做法肉用暖水洗干净,吊干…肉吊干水后,放入所有调味料搅拌均匀!搅拌均匀后接下来让肉慢慢入味,一定要把全部调料吸收完,把肉拿起来没有水滴的状态哦!腌好肉后就可以晾起来啦天气好的时候,晚上也不要收进来….打...
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广式腊味粽如何做才美味,怎么做广式腊味粽简单又好吃
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  • 端午节了,吃粽子。广式腊味粽是广东传统的一种咸香、腊味糯米粽。飘香的粽叶,包裹着糯米、腊肉、腊肠,软糯粘香,熬煮三小时,让糯米绵软,一口咬下,满满的香。用料糯米1000克腊肉200克腊肠200克食用碱2克花生油3ml盐2克菩提适量粽叶适量广式腊味粽的做法糯米提前洗净浸泡8小时;糯米...
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无敌美味《广式腊肠》食谱大全及做法,烹饪好吃的无敌美味《广式腊肠》方法
广式冬至咸汤圆:五邑特色腊味萝卜鲮鱼咸汤圆食谱大全及做法,烹饪好吃的广式冬至咸汤圆:五邑特色腊味萝卜鲮鱼咸汤圆方法
广式腊肠如何做才美味,怎么做广式腊肠简单又好吃
  • 广式腊肠如何做才美味,怎么做广式腊肠简单又好吃

  • 广式腊肠每年冬天北风刮起,总得自己动手做起腊肠,记录配方方便制作,大众口味难调,请自行调制用料猪后腿瘦肉7斤肥肉3斤高度白酒200克糖250克盐100克五香粉10克生抽250克味精(可不放)10克红曲粉(可不放)10克羊肠衣2包广式腊肠的做法买回的肉把肥肉和瘦肉分开切,先切成薄片,再切条,最...
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广式腊肠腊味煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的广式腊肠腊味煲仔饭方法
  • 广式腊肠腊味煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的广式腊肠腊味煲仔饭方法

  • 想吃煲仔饭了,早晨太早了,没地方买又懒得出去吃,只好自己动手。用料泰国茉莉香米适量广式腊肉适量广式腊肠适量花生油适量酱油适量葱花适量水适量砂锅1只广式腊肠腊味煲仔饭的做法砂锅中放图中2勺泰国茉莉香米。加水到水线,中小火煮饭,10分钟左右。煮成这个样,进行下一步。放广...
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年味 -- 广式腊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的年味 -- 广式腊肉方法
  • 年味 -- 广式腊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的年味 -- 广式腊肉方法

  • 冬至前后是制作腊味的好时节。“秋风起,腊味香”是广粤那里耳熟能详的口头禅,过去很多家庭都会趁着秋风起,空气冷冽干燥的时候腌制腊味。今年秋季遇上我工作比较闲,制作了腊肠、腊鸭和广式腊肉,用时间慢慢地堆积一些年味。等腊味都做好了,就可以制作一锅香喷喷的腊味饭啦!用料五...
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