![全营养黑麦大列巴做法烹饪大全 地道全营养黑麦大列巴如何做]( "全营养黑麦大列巴做法烹饪大全 地道全营养黑麦大列巴如何做")
- 大列巴果料种子丰富，放点黑麦更健康用料王后日式吐司粉100克王后T65高筋粉120克王后T170黑麦粉120克鲁邦种60克可不加细砂糖45克鸡蛋2个约90克牛奶50克奶粉30克黄油30克酵母10克盐5克核桃克黄油克全营养黑麦大列巴的做法面团用料整成皮码料各种码卷起割包烤制...
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![全麦什锦果仁大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦什锦果仁大列巴方法]( "全麦什锦果仁大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦什锦果仁大列巴方法")
- 这是陪孩子们一起学做的一款大列巴面包用料鸡蛋3个牛奶160克盐7克细砂糖140克高筋面粉/全麦粉680g酵母10g黄油/植物油50克什锦果仁：葡萄干、蔓越莓干、核桃仁、红枣碎末等若干全麦什锦果仁大列巴的做法把除黄油和什锦果仁以外的材料都放进厨师机里面，揉光滑。我以前用面包...
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![黑全麦大列巴做法烹饪大全 地道黑全麦大列巴如何做]( "黑全麦大列巴做法烹饪大全 地道黑全麦大列巴如何做")
- 大列巴是一款整型手法简单、饱腹感强、健康营养的面包，适合减脂健身人群用料黑全麦粉250克冷藏的鸡蛋2个＋冰牛奶共计150克酵母3克糖10克盐1／4茶匙黄油15克核桃仁）（烤熟）100克腰果仁）（烤熟）20克各色果干（葡萄干、黑加仑、蔓越莓）200克装饰用牛奶5克，燕麦片5g，黑芝麻5g朗姆酒或红酒（浸泡...
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![黑麦列巴如何做才美味，怎么做黑麦列巴简单又好吃]( "黑麦列巴如何做才美味，怎么做黑麦列巴简单又好吃")
- 用料高筋面粉300克中筋面粉100克黑麦粉100克椰浆90克鸡蛋1个水120克（椰浆鸡蛋水液体共238克）糖60克（代糖白糖蜜糖加起来）干酵母8克椰子油25个盐1克核桃仁100克葡萄干100克黑麦列巴的做法混合多种面粉，液体材料，糖，干酵母，开始揉面。因为水分少，特别硬，厨师机绞不动，最后用手揉。揉成...
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![100%全麦手揉大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦手揉大列巴方法]( "100%全麦手揉大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦手揉大列巴方法")
- 全鸡蛋牛奶揉面，全麦粉+代糖，好吃无负担。用料河套全麦粉350克1蛋黄+2蛋清88克椰子油20克代糖50克鲜酵母12克盐3克牛奶80克葡萄干适量核桃仁适量100%全麦手揉大列巴的做法提前一天用朗姆酒或牛奶泡发好葡萄干。敲开2个鸡蛋，取出一个蛋黄备用，其余的倒入面团。面团材料混合，揉...
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![全麦面包（大列巴）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（大列巴）方法]( "全麦面包（大列巴）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（大列巴）方法")
- 全麦面包含有丰富的维生素B族，丰富的粗纤维，是减肥人士的钟爱食品用料全麦面包粉400克鸡蛋2个（大个洋鸡蛋）牛奶150克黄油40克奶粉20克白糖20到60克盐4克耐高糖酵母4克葡萄干适量核桃适量全麦面包（大列巴）的做法面包机里放入鸡蛋2个，牛奶150克，白糖20克（喜欢吃甜的可以多放），奶粉20克...
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![全麦奶香果仁大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦奶香果仁大列巴方法]( "全麦奶香果仁大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦奶香果仁大列巴方法")
- 列巴是俄语中面包的意思，一般列巴里面都会夹上葡萄干、核桃等干果，列巴外皮烤的比较硬，内里较软，里面的坚果增加了面包的口感和风味。大列巴可以直接烤着吃，也可以抹果酱、奶酪，夹香肠吃，或者是泡牛奶吃，营养丰富，很适合当早餐或者是主食。大列巴面团比较干，因此保存的时间比其他的...
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![黑米全麦坚果大列巴（少油少糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米全麦坚果大列巴（少油少糖）方法]( "黑米全麦坚果大列巴（少油少糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米全麦坚果大列巴（少油少糖）方法")
- 大列巴面团加入了一定量的黑米粉，增加了杂粮的香气，另外面团里用了味之素代糖，一款热量减少了90%的代糖，让这款大列巴健康又好吃哦！本方可做如图大小大列巴4个（特意做小一点，其实应该叫小列巴😂）用料面包体：高筋粉300克全麦粉50克黑米粉20克鸡蛋2个牛奶70克淡奶油35克盐2.5克味之...
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![100%全麦大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦大列巴方法]( "100%全麦大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦大列巴方法")
- 用料全麦粉350克牛奶150克代糖30克鸡蛋2个盐2克坚果适量酵母粉5克100%全麦大列巴的做法全麦粉，盐，油，代糖，酵母，牛奶，都倒进盆里，揉成面团天气热发酵50分钟左右，有蜂窝就OK发酵好后，排气分两个剂子，擀开不要太薄，要包坚果擀好撒上坚果（自己喜欢的就可以）然后裹起来，二次发酵，发酵好表面...
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![黑全麦大列巴面包做法烹饪大全 地道黑全麦大列巴面包如何做]( "黑全麦大列巴面包做法烹饪大全 地道黑全麦大列巴面包如何做")
- 方子是堂妈小厨的我把用料减半换成了全麦面粉创建菜谱自用～用料黑全麦面粉340克细砂糖60克鸡蛋2个牛奶70克酵母5克盐3克黄油25克馅料：坚果少许刷表面：蛋黄液少许黑全麦大列巴面包的做法材料混合放入面包机混合揉面，也可以手揉。烤箱30度预热10分钟，中层放一盆水和一盆面包面团...
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![全麦列巴如何做才美味，怎么做全麦列巴简单又好吃]( "全麦列巴如何做才美味，怎么做全麦列巴简单又好吃")
- 昨晚上和好面冷藏发酵准备今天做欧包，结果硬了，直接做成列巴用料全麦粉500克牛奶220克鸡蛋1个黄油15克蜂蜜80克酵母粉6克盐4克碧根果仁适量蔓越莓干适量南瓜籽仁适量马苏里拉芝士适量黑芝麻适量全麦列巴的做法将所有的材料混合放入搅拌桶搅拌到完全状态，放冰箱冷藏12小时发...
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![营养健康的新疆大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的营养健康的新疆大列巴方法]( "营养健康的新疆大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的营养健康的新疆大列巴方法")
- 大列巴是俄国人传统的主食，“列巴”就是俄语“面包”的意思。前苏联电影《列宁在1918年》里有句经典台词:“面包会有的，一切都会有的”，这里的面包其实说的就是大列巴。扎实的面包里夹满了坚果，是真正的纯天然营养大坚果包!喜欢吃果酱的也可以蘸着果酱吃。用料新疆面包粉300...
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![大列巴—无糖无油全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的大列巴—无糖无油全麦方法]( "大列巴—无糖无油全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的大列巴—无糖无油全麦方法")
- 全麦粉和高粉的比例普通的是1:4-5，想要全麦多可以提到1:1，或者你直接买全麦面包粉也可以。面和水的比例是06:1，可以换成奶。用料高筋面粉200克全麦粉50克牛奶或水160克左右，根据鸡蛋大小和面粉吸水情况调动酵母4克盐3-4克鸡蛋1个馅料如下葡萄干随喜核桃随喜各种果干、坚果随...
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![全麦红枣核桃大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红枣核桃大列巴方法]( "全麦红枣核桃大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红枣核桃大列巴方法")
- 一直怀念着，在中俄边境的室韦小镇闻着香味买来的俄罗斯家庭作坊的大列巴，最近家里已经没什么材料了，快递很多在路上，很多还没发货，努力搜索，用到了红枣和核桃，添加了老面的做法，柔软还是柔软，味道实在不错的。老面是上一次做面包一发后，切了一大块大约200克冷冻起来，用的时候提前一...
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![简单黑麦/全麦大列巴无糖油食谱大全及做法，烹饪好吃的简单黑麦/全麦大列巴无糖油方法]( "简单黑麦/全麦大列巴无糖油食谱大全及做法，烹饪好吃的简单黑麦/全麦大列巴无糖油方法")
- 自用超简单快手无糖油大列巴。疫情期间用的面粉买到就用，深圳高筋面粉真的很一般，虽然蛋白质含量15，但测试下来水量只能超过65%一点，但是对低水量面团适用。黑麦用新良黑麦粉。除了核桃之外，果干用热水泡过吸干水份。朗姆酒泡无花果干，家里常备，这也是邻居吃了后大呼口感惊艳的...
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![黑全麦大列巴（无黄油）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦大列巴（无黄油）方法]( "黑全麦大列巴（无黄油）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦大列巴（无黄油）方法")
- 西式点心，怎样健康怎样来，同时要好吃～全麦粉，不适合100%全，否则口感差，本身全麦粉没什么筋度，所以要配合高筋面粉使用。淡奶油本身含有大量油脂，又有牛奶成分，所以就试试看不放黄油及牛奶成品会如何，结果令我很满意🤗～用料高筋面粉200克黑全麦粉140克鸡蛋2个（60克/个左右）白砂糖55克淡...
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![营养又美味的果仁大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的营养又美味的果仁大列巴方法]( "营养又美味的果仁大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的营养又美味的果仁大列巴方法")
- 美味又营养的果仁大列巴，超极好吃！此方用28方盘做2个用料高筋面粉350克砂糖60克鸡蛋2个牛奶80克黄油25克酵母5克盐3克核桃仁100克黑加仑葡萄干80克蔓越莓60克营养又美味的果仁大列巴的做法把除了黄油以外的所有材料放入面包机揉10分钟，揉成团后加入软化的黄油，再揉20分钟。由...
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![黑麦大列巴如何做才美味，怎么做黑麦大列巴简单又好吃]( "黑麦大列巴如何做才美味，怎么做黑麦大列巴简单又好吃")
- 超级喜欢各种黑麦全麦面包。我是个减肥口头派，这个以前说过。前面跟大家分享了无油无糖全麦果干面包。很多人说比较硬，口感不好。可是你们要使用面包粉啊，即使是全麦面包粉，它也是面包粉啊。无油无糖全麦果干面包，直达传送:这款大列巴并不会口感很硬，因为它里面有牛奶有黄油。...
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![全麦大列巴（Леба）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦大列巴（Леба）方法]( "全麦大列巴（Леба）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦大列巴（Леба）方法")
- 让面包机替你对付那难揉的硬面疙瘩😂如果你心疼面包机，那你可以当健身了用料全麦高筋面粉350克鸡蛋2个牛奶70克淡奶油40克糖50克盐2克酵母3克黄油20克果料核桃仁适量葡萄干适量全麦大列巴（Леба）的做法除了黄油以外材料倒进面包机揉面，先运行1个15分钟的面条面团程序加入1...
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![全麦大列巴如何做才美味，怎么做全麦大列巴简单又好吃]( "全麦大列巴如何做才美味，怎么做全麦大列巴简单又好吃")
- 今天做大列巴高粉用的新良，全麦粉用的红磨坊，用的高比克打面机。核桃120度烤15分钟，再用。用料高筋面粉320克全麦粉100克奶粉20克鸡蛋95克鲜酵母13克糖85克牛奶125克淡奶油45克麦芽精3克盐5克黄油25克全麦大列巴的做法原料如图。先把液体类称到厨师机里。鸡蛋，牛奶，淡奶油，麦芽...
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![全麦小列巴如何做才美味，怎么做全麦小列巴简单又好吃]( "全麦小列巴如何做才美味，怎么做全麦小列巴简单又好吃")
- 这款小列巴是我在厨友配方下改良而成，很受大家的喜欢，我自己也非常喜欢，特别是刚刚出炉，放凉后口感特别好，表皮有一点点脆，里面松，这个跟大列巴在口感上是有区别的，比大的更松软注意事项1.葡萄干，洗净滤干水2.整形的时候，如果喜欢的话，也可以在里面再包一些碎的核桃3.每种面粉的吸水...
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![无油（假）全麦大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的无油（假）全麦大列巴方法]( "无油（假）全麦大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的无油（假）全麦大列巴方法")
- 好想吃抖音里的俄罗斯大列巴。但是，有点担心食品安全，毕竟这个时候。自己做做吧？好不容易一个晴天（最近雨太多了）家里旧的酵母失效了，给新酵母开开光！用料高筋面粉250克鸡蛋2个牛奶70克盐3克葡萄干一大把细砂糖60克（还可以少点）酵母3克黑麦面粉90克核桃一小把亚麻籽一撮芝麻一撮无...
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![大列巴（含全麦/黑麦）食谱大全及做法，烹饪好吃的大列巴（含全麦/黑麦）方法]( "大列巴（含全麦/黑麦）食谱大全及做法，烹饪好吃的大列巴（含全麦/黑麦）方法")
- 用料高筋面粉300克黑麦或全麦粉50克牛奶100克白糖或红糖50克鸡蛋2个盐3.5克酵母4克玉米油20克干果适量大列巴（含全麦/黑麦）的做法面粉、酵母、盐、红糖、1.5个鸡蛋（75克左右，剩下的蛋液留着最后刷面包用）、牛奶依次放入。酵母用面粉埋住面团揉成絮状（面粉和液体混合后），有时间的...
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![俄罗斯全黑麦大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的俄罗斯全黑麦大列巴方法]( "俄罗斯全黑麦大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的俄罗斯全黑麦大列巴方法")
- 之前给老妈买过俄罗斯大列巴，她说好吃，而且老妈特别喜欢全麦的面包，就搜了食谱，中和比对，自己调整了一下配方，做了这款全麦的大列巴。家里32L的烤箱，这个量刚好做2个。糖量可以自己增减，我这个量刚好，不是太甜用料高筋面粉290克全黑麦粉50克黄油25克细砂糖60克牛奶80克鸡蛋2个干酵...
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![100％黑全麦 大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的100％黑全麦 大列巴方法]( "100％黑全麦 大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的100％黑全麦 大列巴方法")
- 参考了抖音＂歪歪美食＂分享的大列巴，感谢分享！体重管理期间，把原方中白砂糖修改为零卡糖并减量，面粉修改为100％黑全麦，第一次尝试，出乎意料，口感比想象的要好很多。记录下来备用。用料黑全麦粉600克鸡蛋（2个）100克牛奶210克玉米油（黄油）50克干酵母粉（安琪）5克零卡糖35克食盐5克果仁（核桃仁...
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