- 用料五花肉1000g鸡蛋10个黄酒适量,多点冰糖或者白糖适量,多点老抽适量生抽适量老生姜一个盐适量老公版红烧肉的做法1:鸡蛋煮好,拨好,待用。五花肉切成比较大块的麻将块,不粘锅稍微放点油,肉的每一面都走走油,略有点金黄色,盛出来待用。放入黄酒,放入的黄酒量一定要可以放过你将要...
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- 做过几次每次都光盘,连剩下的汤汁都要留着拌面或拌饭,你说好吃不好吃(嘿嘿嘿,好不好吃还要自己吃了才知道)用料五花肉500克(一斤肉,吃一顿剩点,吃两顿不够,老公说下次还要吃)料酒2勺(就是家里普通的不锈钢勺子)生抽2勺老抽2勺姜适量(我一般会多放点,肉肉没了吃姜片)冰糖适量(冰糖关键是提...
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- 很普通的家常做法,可是用酷彩珐琅锅来做,太好吃了,老公说肉肉很入味,而且是Q弹的口感,比自己妈做的还好吃😅,锅真是好锅😁用料五花肉850克鸡蛋4个4个老抽5克生抽10克糖12克盐4克料酒20克葱姜蒜适量被老公夸爆的红烧肉的做法五花肉洗净、切块,放入一锅冷水里,水沸腾后煮三分钟捞出...
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- 从我这代开始祖传的红烧肉连皮带肉,更有嚼劲,肥肉不腻,廋肉不柴,怎么吃都下饭。用料五花肉759克生抽适量老抽半勺金兰酱油膏3勺白糖(炒糖色)2勺姜丝适量啤酒2大罐豆腐泡适量盐适量八角2个桂皮1块香叶2片养肥老公的36道菜:08祖传红烧肉的做法五花肉洗净沥干水分锅烧热直接下锅炒(...
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- 我是个厨房小白,每次我老公休假回来都让我煎鱼块,他说很好吃😋用料草鱼1条蒜一个生抽适量料酒适量淀粉适量盐适量油多一点酱油适量姜适量鸡蛋1个干辣椒6个红辣椒2个大蒜叶2根老公喜欢吃的红烧鱼块的做法第1步,把鱼清洗干净切成块,用料酒、姜片、生抽、一点盐然后打个鸡蛋拌匀...
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- 最近忙着做菜没空拍图写笔记啦!先mark一下,回头补图!用料五花肉150克老抽2勺料酒2勺姜3片生抽2勺糖克红烧肉🤩老公都哭了的做法五花肉切块洗净,我都是在菜市场让大妈切小块的。五花肉下锅焯水,去浮沫捞起备用。同时切好葱姜蒜。热锅热油,下葱姜蒜爆锅。倒入五花肉快速翻炒至微...
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- 用料老抽1勺生抽3勺干辣椒8个(根据个人口味添加)姜8片鸡1只八角1个盐适量胡椒适量剪刀好吃的红烧老公鸡的做法切生姜片备用把鸡洗干净剁成鸡块锅烧热加入食用油油烧热了,加入切好的生姜片爆香把鸡块倒入锅中翻炒鸡块炒至金黄加入适量白糖加入3勺生抽,1勺老抽,继续翻炒。准备好...
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- 这道菜可以列入"锁住他滴胃"榜单第二名拉,第一名是我的牛肉面,改日上菜谱用料猪蹄2个卤水汁、腐乳、黄豆酱冰糖15棵葱姜、调料包红烧酱卤猪蹄(老公最爱)的做法猪蹄洗净,冷水下锅,焯血水放点油,冰糖小火炒化,注意到冒泡泡时候就好啦。早了不上色、晚了会发苦喔这是挂完糖色的样子,不...
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- 办公室直落的娃也要好好吃饭啊。今天试了红烧肉,配料简单,可是味道绝对好吃哦,同事们赞不绝口啊!阿喂,留点给我,这可是我的中午饭菜。用料五花肉自己掂量,我买了8块,绝对买少了啊姜一小块盐适量冰糖几块葱一小把料酒适量(单位没有,我就不加了)生抽适量办公室简易版勾魂红烧肉的做法...
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- 用料花椒香叶五花肉克姜片葱根冰糖克老抽勺生抽勺料酒勺泡一天的笋干干山楂2片老公爱吃的红烧肉焖笋干的做法五花肉冷水入锅,放入姜片黄酒或料酒,焯水平底锅放入焯好的肉,放少量油,干煎,有油冒出,肉块微微发黄,褐化后盛出备用平底锅留煎肉后的少量底油,放入六七块冰糖炒糖色。倒...
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- 用料小龙虾1000干辣椒若干麻椒若干辣酱若干老公版麻小的做法小龙虾建议上午买,买好在水里泡六个小时,然后用刷子把表面刷干净龙虾去头盖骨,虾线,虾黄可以留把小龙虾过一遍油把辣椒麻椒,大蒜爆香,在把红油辣酱放进去翻炒,加入龙虾搅拌,加入水没过龙虾,中火炖。最后收汤...
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- 老公说:就是因为这道红烧肉好吃,我才必须把你娶回家,天天只做给我一个人吃😂用料五花肉1500克料酒3勺老抽1勺生抽2勺冰糖3勺糖2勺花生油1勺盐3小勺姜5片花椒1小勺八角2个桂皮1块葱1根蒜5瓣山楂2个醋1勺白酒2勺拿下老公的红烧肉的做法五花肉带皮切成小块,洗净(可以让肉摊老板帮...
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- 本想晚餐烧一条鱼,老公来厨房巡视,看到鱼,立马自告奋勇说要做个红烧鱼块,并吩咐我一定要拍下来。味道还是不错的,简单又家常。用料草鱼1条姜4片蒜6瓣生抽2勺老抽1勺料酒1勺盐1勺蚝油1勺豆瓣酱3勺红尖椒3个芹菜段2根开水3小碗红烧鱼块(老公版)的做法草鱼一条,杀好洗干净,切成一小块...
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- 老公是一名卤菜师傅,在武汉做了十几年的卤菜!没错,就是类似武汉周黑鸭的卤菜!所以他做的荤菜味道都还行,深得我心!就有一点不好,他做的每一款红烧类的菜都一个味道,红烧鸡爪也能做出红烧蹄膀的味道,我还是比较喜欢每个菜都有不同的味道!今天这款红烧猪蹄是老公亲手操作,拍照也是他拍...
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- 用料五花肉克500冰糖3-5颗料酒2勺生抽3勺老抽半勺八角2个盐一小勺蚝油1勺花椒15粒老公爱心自创红烧肉卷菜的做法五花肉整条冷水煮开,继续煮15分钟左右至肉熟。切3-4段大块。冰糖➕食用油适量炒出颜色,加入肉,花椒八角翻炒几分钟,➕生抽,老抽,蚝油,继续翻炒加没过猪肉的开水,焖煮4...
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- 这只老公鸡不同平常,品种是贵妃鸡,年龄有四年多,红烧是对它最好的尊重。用料八角1个干辣椒2个料酒3勺生抽2勺老抽1勺姜六七片草果香叶桂皮各一红烧老公鸡的做法公鸡由卖家杀好剁块,回家后洗干净焯水再洗干净。起油锅,倒入所有香料和姜片,翻炒出香,再倒入鸡块翻炒。倒入料酒生抽...
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- 老公喜欢吃肉,我喜欢吃鸡蛋,这是我第一次学着做这道菜,我俩爱吃的都在一道菜里了。希望看到这道菜谱的亲们也可以喜欢😊笔芯用料五花肉一斤半生抽一勺老抽三分之一勺冰糖六粒料酒一勺盐少量八角两个香叶两片桂皮一块鸡蛋三个蚝油一勺小葱一结姜4片食用油适量老公爱吃的虎皮...
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- 用料冬瓜克老抽勺盐克油醋红烧冬瓜,简易版,老公爱吃记录的做法备菜:冬瓜切块,如图大小,靠外侧的切小块些,靠内侧的相对大块些。起油锅,大火翻炒冬瓜,冬瓜表面感觉微微泛黄后,加辣椒翻炒几下即可加水到冬瓜三分二高,加酱油,盐,香醋,大火翻匀至收汁即可小贴士前一道菜炒五花肉的锅底油直...
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- 此红烧肉出自居家过日好男人好老公之手,每一道程序都充满了对家人浓浓的情谊,方可达到色香味天人合一之境界!用料五花肉一斤料酒红烧酱油冰糖盐香叶、桂皮、大料生姜雷公红烧肉的做法哈尔信精选上等五花肉用水泡十五分钟,切骰子块水烧开后焯三分钟后加入料酒去腥。将肉捞出凉...
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- 做过老婆饼,外观美丽,内心香甜软糯,宛如母爱柔情而外放;今天做的老公饼,敦实憨厚的外表层层紧实,包裹着营养厚重的内在,正如他丝毫不吝啬对家人的爱,香脆金黄的底部,最后大大的满足了吃货的味蕾😄用料酵母5克普通面粉500克温水350克食用油50克肉馅,洋葱适量泡打粉5克白糖15克盐3克...
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- 今天把这道菜做成功我真的非常×10激动!为了避免以后忘记就来这里mark一下,也不负进驻下厨房以来的努力和收获!先来说个题外话,为什么我这么激动呢?因为我总共做过三次红烧肉,这是第三次。第一次是在爱尔兰留学的时候做给老公次,结果那边的肉没处理,整个厨房都烧臭了。从此在老公...
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- 用料牛腩350克白萝卜一根冻豆腐一块冰糖10克生抽两勺老抽一勺姜五片花椒15粒料酒两勺盐三克辣椒两个(可不放)蒜三瓣留住老公胃的红烧牛腩的做法牛腩凉水下锅煮沸,放入花椒,料酒,两片姜少许油,放入冰糖,小火炒化然后放入牛腩翻炒加入姜片蒜瓣加入白萝卜翻炒,加入料酒,生抽,老抽,盐(...
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- 五花肉用料五花肉5oo克生抽小半碗生姜3片大祘五粒红糖少许我老公爱吃的红烧肉的做法五花肉,洗干净五花肉切块切片,腌半小时,热油锅,加水放姜,大蒜,生抽,老抽,红糖,一起焖30分钟红烧肉焖好了,准备出锅出锅装盘,开吃红烧肉好香超好吃...
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- 说到红烧肉,真的是有人讨厌有人爱啊~像我老公就是红烧肉的忠实粉丝。最近几天都跟我念叨说想吃,那今天正好在家休息,就做一份满足他吧!用料五花肉500克干竹笋2根冰糖1大块姜片5片干海椒四五个八角三颗香叶4片料酒2勺盐适量红烧肉,老公最爱,没有之一的做法✨①五花肉改刀成小块,干...
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- 我只是单独学我老公做的给做着吃。用料姜适量片蒜适量瓣带鱼2条带鱼条酱油适量勺耗油适量豆瓣酱适量勺白糖适量克盐适量克鸡精适量勺芹菜适量根老公版本的红烧鱼的做法锅内放油放入姜蒜放入鱼,依次放入,酱油,耗油,豆瓣酱,放水,烧一分多钟放糖,放盐,出锅时候放鸡精和芹菜,就好了。...
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