- 很喜欢吃花卷,那种咸香咸香的百吃不腻,因为一直吃的都是最普通的那种,所以想着给孩子做个不一样的,所以就有了它,真的是特别好吃,而且是市面上吃不到的哦,我的宝贝一下子吃了3个还想吃😄,如果你也喜欢就动手试试吧!用料自发面粉500克葱花3棵黑芝麻50克盐5克糖30克小鲜侣适量油酥肉...
- 26923
- 面包的花样种类非常多,吃来吃去,最对口味的还是那么几种。香葱芝麻海苔肉松面包卷,就是其中一个。它口感松软,大大的咬一口,肉松、沙拉酱、海苔、面包的香气随之而来,越嚼越有味道。相较外面买的面包卷,自家做的用料更加充足,比如肉松、海苔和沙拉酱,可以随自己的喜好多放一点,吃起...
- 11522
- 没有前言……用料高筋面粉270克酵母3克白沙糖10克奶粉15克全蛋液50克牛奶130克黄油25克盐2克肉松适量小葱花适量黑芝麻(生熟不限)适量鸡蛋1个黑芝麻葱香肉松面包的做法除黄油和盐以为,其他材料混合均匀揉成团,牛奶和鸡蛋液的量占面粉总量的66-70%左右,要试面粉的含水量慢慢加,...
- 26426
- 这种造型的花卷可咸可甜,我做了红糖芝麻酱的和肉松葱花的用料芝麻酱汤匙三勺红糖粉适量面粉300克温水150~200克酵母3克白砂糖适量红糖芝麻酱卷/葱花肉松卷的做法面粉,水,酵母,白砂糖倒入一起,和面,密封发酵到两倍大,然后揉面排气红糖粉里加一勺面粉,搅拌均匀,防止蒸熟之后红糖会流...
- 10002
- 这是一款厚而肥美的蛋糕卷,想要做出厚厚的蛋糕卷,也想吃香葱、海苔肉松、芝麻的,不想吃奶油卷的时候,不妨换个口味,会给你另一种意想不到的惊喜口感哦,烤出来的时候满屋子的香味浓郁。根据个人喜好加料部分或多或少都可以。用料蛋黄5个牛奶70克油50克低筋面粉70克盐1.5克蛋白5...
- 12358
- 就是小时候喜欢的肉松卷的味道!超级好吃超级怀念!用料高筋面粉1.25cup低筋面粉0.5cup黄油1oz温水150ml干酵母2tsp糖1oz盐1tsp葱花芝麻肉松美乃滋(色拉酱)葱香芝麻肉松面包卷的做法清清教你做小时候爱吃的肉松卷!两种面粉中加入酵母、盐、糖、温水、黄油揉面到扩展阶段(就是可以...
- 26917
- 用料鸡蛋6个低筋面粉70克牛奶65克玉米油60克砂糖蛋白用40克糖蛋黄用10克盐约1.5克肉松看着放沙拉酱适量香葱碎适量熟黑芝麻适量香葱肉松芝麻蛋糕卷的做法我从第一步就开始180℃预热烤箱了,分离蛋黄,加入10克砂糖,搅拌均匀至蛋黄发白,加入65克牛奶,1.5克盐,搅拌均匀,再加入60克玉...
- 17193
- 今天给大家带来我喜欢的包点之一:芝麻葱花卷妈妈说要去市场买,我说不用不用,自己动手。健康又卫生😆用料低筋面粉200g酵母2.5g白砂糖10g炼乳水130ml花生油少许芝麻少许香葱少许盐少许芝麻葱花卷的做法拿小称准备好材料分次把面粉、酵母、糖加入揉面盆里,然后把温炼乳水(温水+...
- 16445
- 以前的自己只吃过外面买的花卷,觉得口感也一般吧,所以也没想过自己动手去做,直到有一次在朋友圈看到一个妈妈给她的孩子做花卷,她的小视频是在卷花卷的那部分,看起来让我的手痒痒的……所以我就去网上找了一些做的手法。没有看起来那么简单,但也没有想象的那么难。意外的是口感...
- 23451
- 这是用家里养的孔雀下的蛋做的戚风蛋糕卷。用量为2个。第一次试做孔雀蛋,自己琢磨下以前做蛋糕配方量而做的。孔雀蛋2个(212克带壳)色拉油50克牛奶70克木糖醇60克蛋白木糖醇20克蛋黄低筋面粉100克玉米淀粉10克盐3克泡打粉5克塔塔粉2克柠檬汁几滴海苔肉松适量白芝麻适量葱花...
- 33368
- 充满能量的早餐。。。。用料内陷洋葱丁1/4个高粉250g高筋面粉250g砂糖25g细砂糖25酵母3g盐1/2小勺奶粉10g全蛋15g水120g黄油20g黑胡椒少许内陷材料:烟火腿肉40g装饰:卡夫酱适量装饰黑芝麻适量沙拉酱适量黑芝麻洋葱肉卷的做法将除黄油和黑胡椒外的面团材料全部混合,放入打蛋...
- 23166
- 营养丰富,美味佳肴,吃起来营养又健康。可以当零食吃的感觉用料面粉克酵母克红枣颗黑糖克温水克黑芝麻玫瑰朵黑糖红枣黑芝麻玫瑰花卷卷的做法一块黑糖半碗热水化开。红枣剪成小块,把核包去。懒着用榨针机打碎,所以用刀直接切碎。泡好的黑糖水加上5克酵母,放少许黑芝麻一起和面...
- 19211
- 用料面粉250克冰糖粉5克酵母3克清水130克黑芝麻酱适量黑芝麻酱花卷——附黑芝麻酱的做法的做法保证小美主锅内干燥,放入200克熟黑芝麻,40克香油,2分钟/调和(或者2分钟速度10,中途暂停,打开盖子将贴在锅壁上的芝麻刮到锅底继续打磨细腻的黑芝麻酱就打好了,装到瓶中冷藏即可主锅内...
- 16703
- 用料鸡蛋5个玉米油45克牛奶55克低筋面粉65克盐2.5克葱适量肉松适量炼乳或者沙拉酱适量肉松葱花卷的做法鸡蛋蛋白蛋黄分离,蛋白的盆一定无油无水哦牛奶➕盐➕油搅拌均匀篩入低筋面粉搅拌再加入蛋黄搅拌至这也得状态蛋白分三次➕白糖打发取1/3蛋白到蛋黄糊翻拌均匀再把蛋黄...
- 13102
- 用料干酵母2g水88g黑芝麻酱40g中筋面粉200g细砂糖20g黑芝麻玫瑰花卷(内含黑芝麻酱食谱)的做法先来说一下黑芝麻酱的做法,有的话可以忽略。385g黑芝麻先用烤箱175度烤12分钟。为了烤的更均匀,中间可以翻拌一下黑芝麻。烤好之后取出,放入破壁机里,加入60g玉米油,选择DIY模式,搅拌半...
- 13629
- 人生第一次做花卷,还算满意,哈哈。一锅三菜其实就是一锅端,太省事儿😋面小美揉,芝麻小美打磨成粉,太省事了,下面炒一个大盘鸡,上面蒸花卷。简直了。小日子美美的😜小美·健康美食自己做🤗用料面粉500克酵母5克水250克油10克盐¼茶匙冰糖粉20~40克黑芝麻部分黑芝麻50克油5克葱花...
- 24312
- 用料黑芝麻适量鸡蛋2个细砂糖克低筋面粉100g克食用油40g克纯牛奶70g克肉松适量克黑芝麻肉松蛋卷的做法全部食材全部倒在一起开始搅拌搅打均匀蛋卷锅(小红锅预热)根据自己的锅的温度调整,大概两到三分钟撒肉松用筷子卷起放凉即可。...
- 18753
- 用料黑芝麻80克面粉500克牛奶250mL白糖30克酵母5克温水10mL花生酱(水)适量黑芝麻花卷的做法炒熟的芝麻加糖放入料理机打成粉加入一半的芝麻粉,盐到面粉中拌匀温水加入一勺白糖搅拌再加入酵母,静置三分钟起泡状态边搅拌边加入酵母水加入牛奶按发面功能,发面到两倍大蜂窝状态...
- 6437
- 高中儿子晚间加餐。用料肉松100克葱花少许盐1克鸡蛋4个(60克左右)沙拉酱100克低筋面粉60克玉米油45克牛奶45克糖28克蛋黄+64克蛋白盐1克蛋白奶粉5克葱花肉松卷的做法蛋白蛋黄分离,蛋白放冰箱,蛋黄加糖搅散,加牛奶与色拉油,乳化到位,糖化,同时烤箱加热175度。风炉一般烤箱得加20度...
- 13422
- 当了妈妈以后老感觉买的东西都是各种添加剂。看了很多肉松教程以后决定给宝宝做一次肉松,第一次制作没想到也成功了。感觉自己棒棒哒🎉用料肉500克黑芝麻40克橄榄油料酒姜片黑芝麻肉松的做法把肉切块,炒锅内放橄榄油翻炒至变色捞出。放入锅内煮,加入五六片姜片和料酒两大勺(...
- 19325
- 手工结合面包机,省时省力,大家都来试试吧!用料高精粉250g酵母3~4g糖40g盐5~6g奶粉2小勺鸡蛋一个(50-60g)牛奶80~100ml淡奶油20ml黄油20g食用油少量肉松想放多少放多少小葱花半碗熟黑芝麻少量葱香黑芝麻肉松面包(花式面包)的做法前面的几个步骤和做正常的土司面包差不多,就不上图...
- 33168
- 用料黑芝麻克盐克水克酵母克面粉克黑芝麻花卷的做法黑芝麻炒熟磨粉花卷加入黑芝麻...
- 31035
- 这款蛋糕我用的是奶香更加浓郁的GheeButter(酥油),如果是黄油克数要翻倍——把减肥先放一边去吧~!😂用料粉类低筋面粉95g无铝泡打粉3g盐4g黄砂糖20g洋葱粉(或者蒜粉)15g液体食材软化酥油(膏状)40g中号鸡蛋两个牛奶55g关键食材猪肉松25g黑芝麻10g黑芝麻洋葱肉松咸蛋糕的做法首先从...
- 19931
- 最近买了肉松,就赶紧安排上肉松类美食。面包、蛋糕......,都做起来吧。今天做的是肉松面包卷。PS:根据面粉吸水性、室温、湿度等不同,调整面团含水量。分量:约6个,根据所切面包大小不同有所不同室温:21.4度完成温度:24.9度湿度:60%用料种面团高筋面粉315克干酵母3克牛奶191克水27...
- 31644
- 用料中筋面粉500克水250克糖30克酵母干酵母3-5克;鲜酵母9克;油10克盐2克黑芝麻核桃冰糖粉适量黑芝麻核桃卷+南瓜肉松卷的做法1、面团揉好后一发半小时至2倍大小;(这部可以省略)2、取出分成两份;3、取一份擀成长方形薄片;底边拉薄,均匀撒上芝麻核桃粉,我怕太干,稍微拌了点猪油。卷起...
- 15056