- 西安的早点摊有一种韭菜盒子每每想吃的时候都忍住了一是卫生不放心二是在外边吃韭菜盒子会让周围人掩鼻而逃偶尔牙齿上在挂上一个韭菜花艾玛形象全无🙊不是有句话说的嘛:在高档的香水也得跪拜在韭菜盒子面前那我们自己在家做干净卫生吃起来放心更主要我们是用薄油煎的而非...
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- 酸萝卜腌得太好吃,酸辣开胃,又想吃馅饼了,正好二合一试试。不喜欢油腻腻的薄皮大馅,就喜欢少油款的薄馅大皮。用料面粉300克鸡蛋1个酸萝卜1/4根猪肉50克小葱8-10根酵母1-2克薄馅大皮酸萝卜馅饼,不是薄皮大馅哦!的做法关于酸甜麻辣的脆酸萝卜做法,请看我之前的菜谱。酸萝卜打成粗...
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- 每一口都是春天的味道。家乡的素蒸饺、素馅饼调味基本方程式。馅饼、烙饼推荐半烫面,保水性强,对揉面要求低。用料荠菜1斤鸡蛋4个香葱/大葱/洋葱切末姜磨蓉【调料】盐按需蚝油1大勺白胡椒粉1小勺十三香(选用)辣椒粉(选用)香油1大勺皮儿薄馅儿大鲜香可口的【荠菜鸡蛋馅饼】【韭...
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- 咱们中国的面食真的是花样百出,发面、死面、烫面、光带馅儿的又有包子、水饺、蒸饺、馅饼……多做点花样,让家人吃上健康美味的食物,是我们厨娘的心愿……今天介绍馅饼做法-香菇鸡蛋白菜馅儿饼用料香菇1朵白菜叶1棵白菜顶儿鸡蛋2个葱蒜末适量生抽2勺食盐适量十三香适量鸡精...
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- 这个三鲜煎包薄皮大馅,做法简单,非常好吃哦。用料白菜1个鸡蛋鸡蛋火腿1根虾皮1勺胡萝卜1根葱花若干饺子皮适量素三鲜煎包,薄皮大馅❗的做法白菜切丝,胡萝卜切碎,火腿切丁,白菜里放入适量盐,抓拌均匀,放置10分钟,挤出来水。倒入火腿丁,胡萝卜,鸡蛋碎,放入一勺虾皮,葱花,一勺生抽,一勺蚝油...
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- 百家饺子百家样,用菜谱记录一下我家饺子的味道;作为一个地道的北方人,馅儿是我从小吃到大的三鲜馅儿,先生家祖籍是南方的,所以皮用的是港式水饺的薄皮。用料中筋面粉300克80度的热水80毫升室温的水100毫升虾仁300克猪绞肉100克鸡蛋2个韭菜1把酱油1大匙鸡汤宝3大匙五香粉1小匙...
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- 馅饼一直爱吃,一直做不好今天继续尝试,初见成效用料面粉猪肉韭菜皮薄小馅饼的做法买的梅花肉自己剁的猪肉大葱馅馅的配料很简单:依次水一点,姜末,料酒,五香粉,花椒粉,鸡粉,生抽,油,放多少我的原则一直是按口味决定最后放大葱韭菜馅拌好的拌好的韭菜猪肉馅面有点太稀了,按大咖们教的,活...
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- 今天给大家推荐一道超级好吃的薄皮儿大馅饼,不用揉面发面,十分钟就能搞定,做早餐简直是太赞了,孩子超喜欢,一口气吃了三个,喜欢的赶紧学起来吧~用料饺子皮,鸡蛋,韭菜,胡萝卜,木耳,粉丝,盐,五香粉,虾粉,生抽,蚝油,香油见详细做法皮薄馅多的三鲜韭菜馅饼🔥不揉面,不发面!的做法1️⃣首先准备食材,...
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- 民间常流传:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方!白萝卜有下气消食,初级润肺,解毒生津的功效!现在正是吃萝卜的季节,让我们清晨起床吃个萝卜丝虾仁肉末千层馅饼,元气满满的去上班上学🥰用料白萝卜(大)半根虾米80g肉末250克小葱7根低筋面粉400克盐,糖,鸡精适量(这些食材是17个千层馅饼的量喔...
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- 馅饼是北方人最爱吃的一种面食了(作为南方人的我表示也是real爱啊),怎么吃都吃不腻。外皮非常的柔软,内里的馅料又鲜又香,皮薄馅大,都能看到里面的馅料,非常的诱人食欲,一口下去满嘴留香,实在太好吃啦!但是身边的不少朋友都觉得,做馅饼很头疼。到底是用开水和面,还是冷水,还是温水?要不...
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- 厨房的味道更是家的味道,最爱妈妈的韭菜馅饼,为什么不会露馅儿呢?有秘诀哦?看下去吧!用料韭菜500克虾皮1把盐5克鸡蛋2个水适量花生油适量温水适量面粉适量吃不够的薄皮大陷儿的三鲜馅饼的做法韭菜切切切,鸡蛋又滑又嫩,又碎碎,加适量油,盐,胡椒粉,根据个人口味,要注意清淡饮食呢!所以油...
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- 中秋节快到了,外面热门的月饼店每次都大排长龙,不如自己买原材料,做符合自家口味的鲜肉月饼~健康又好吃,配料还可以随心情调整新手也可以做哦,成功概率大~用料展艺酥皮1盒(10张皮)下面的勺是指小汤匙大小(自家口味偏淡,一般口味建议将调料量翻倍)肉馅:猪肉/肉糜(肥:瘦=2:8)适量鸡蛋1个老...
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- 我最喜欢的薄皮大馅儿素三鲜饺子。每次去妈妈家帮忙包饺子,我的任务,主要就是擀饺子皮,偶尔能赶上调饺子馅儿,一般都是妈和好了面,拌好了馅儿,妈做剂子,我擀妈包,在我爸不找事添乱的情况下,七八口人的饺子我和妈妈俩人就全包了。而且,从小就跟着妈妈做这做那,跟妈合作厨房家务,是件很...
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- 出去吃了一个星期饭竟然胖了5斤。下定决心。吃住家饭用料白菜猪肉面粉。酵母。白菜猪肉薄皮馅饼(皮薄馅多)的做法面粉,酵母。加入水和成面团。40度发酵1个小时白菜。猪肉剁碎。加入鸡粉,盐,酱油,胡椒,料酒。炒熟将发酵好的面团滚成长条。分成小面团。滚圆。擀薄。包入大量馅料。...
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- 今天是年初八,爸妈上午都上班去了,在家想着中午给他们做点什么吃呢~突发奇想制作了这个馅饼,第一次调馅儿,没想到大获成功。爸妈下班回来,正好饼刚出锅,他们一口下去直接两眼冒光,说好好吃啊!还夸我有做饭天赋。弟弟也是吃得停不下来,他说老姐做得馅饼一级棒、皮薄馅多。看他们吃...
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- 白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,生食其味略带辛辣味,熟食其味甘甜且多汁。白萝卜现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病。今天介...
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- 这次还是那个农村里种的很多,吃不完的瓜,只是这次加入了青椒,味道特别清口。用料茭瓜一个韭菜一小把青椒两个鸡蛋两个粉条1把生抽老抽花生油盐适量皮薄馅大清口味鲜烫面馅儿饼的做法这种瓜,家里很多打成丝,加盐,拌拌,撒水控水,切碎鸡蛋,炒碎青椒,切丝,再切丁粉条提前用热水泡着所有...
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- 今天跟大家分享一款懒人版三鲜馅饼,不需要揉面不需要发面,用饺子皮就可以做🥙做法超级简单喔,皮薄陷多,咬上一口满满的都是陷,太满足了用料韭菜1把粉丝1把鸡蛋2个胡萝卜丝少许克虾仁少许🔥不揉面,不发面❗️皮薄馅多三鲜馅饼的做法1⃣️粉丝提前泡软,所有食材洗净给它切碎2⃣️鸡蛋打...
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- 用料面团面粉适量温水适量油适量肉馅猪肉馅适量花椒粉适量胡椒粉适量葱姜末适量盐适量油适量西葫芦1个香油适量花椒水适量素馅鸡蛋2个木耳适量葱末适量花椒粉适量胡椒粉适量盐适量香油适量油适量薄皮大馅饼的做法面粉加温水活成面团,加适量食用油再活几下,盖上盖子,放在一旁...
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- 儿子喜欢吃韭菜饺子和包子,今天换个吃法,用韭菜搭配胡萝卜和木耳做个素三鲜馅饼,简单易操作!用料和面面粉适量鸡蛋1-2个盐少许温水适量馅料韭菜1把胡萝卜1-2根木耳1小把粉丝1把虾皮适量鸡蛋3-4个拌馅材料盐1勺蚝油1勺生抽2勺胡椒粉适量香油1-2勺薄皮大馅素三鲜馅饼的做法面粉...
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- 用料面粉200克盐3克鸡蛋4个韭菜1把克薄皮馅饼的做法和一块面和准备馅料将面剂子擀成长方形面皮~馅料放到面皮上对折后接口处粘紧卷起来卷好的面饼卷好收尾的部分藏到面饼底部轻轻用手掌按扁~放入锅中小火煎至两面金黄外脆内香摆盘上桌...
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- 跟老公补过七夕,从和面,调馅儿,擀皮儿,包饺子,煮饺子一个人忙活了三个小时。终于吃到了韭菜鸡蛋虾仁肉馅儿的大饺子啦😍用料韭菜300克鸡蛋3个面粉250克猪肉300克生抽2勺盐15克花椒水3勺虾仁200克蚝油2勺香油1勺五香粉1勺葱10克皮薄馅儿大三鲜饺子的做法面粉250g加水和成面絮状...
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- 素三鲜馅饼怎么吃都吃不腻,隔一段时间不吃就想的很,不知道有没有和我一样的厨友,按照方子做,保证和我做的一样软软的,凉了也不硬。用料面团部分面粉300克水180克馅料部分韭菜200克鸡蛋碎2个虾皮1把食用油适量食盐少许鸡粉少许十三香少许家常素三鲜馅饼薄皮大馅凉了也不硬附细...
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- 皮薄馅多~内容丰富营养全面随自己喜好任意搭配!用料鸡蛋二只面粉自己做主温水自己做主盐少许油抹面用卷心菜半个木耳一把小葱一根火腿或者培根或者虾适量皮薄薄馅多多馅饼的做法稍热的温水和面或者一半开水一般冷水和面揉好后抹油盖保鲜膜醒发。卷心菜泡好的木耳下水焯熟挤...
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- 本来不想码单独的菜谱,因为我觉得掌握了怎么做晶莹剔透饺子皮的和面方法,包子啊,水饺啊,馅饼啊都特别简单快手,但是无奈减肥小伙伴是个名副其实的手残党,让我把详细步骤码一遍,跟他一步一步介绍反倒费时间,还是更个菜谱吧。活好的面(用普通面粉做晶莹剔透的面皮请见上一个餐谱,有单...
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