- 奶油生菜换个方式凉拌很爽口入味用料生菜2头蚝油1勺蒜3瓣生抽三勺盐少许克辣椒3个姜末少许呛口生菜的做法生菜洗净甩干水分放置一边蒜和姜切末干辣椒切段放入碗中加盐生抽蚝油热锅把有烧热淋入配料碗把热油淋过的配料碗倒入生菜中拌最后加入花生米完成...
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- 四月这个季节,南方已经越来越热,生菜是低脂又美味,多吃都不胖用料生菜两颗(大块头)蚝油1勺生抽2勺醋2勺蒜5瓣(喜欢可以多放)小米辣2颗大葱小半根呛耗油生菜的做法生菜洗干净,锅中水开焯10秒捞出,放入盘中葱姜蒜小米辣切好备用,锅中热油炒香,放入生抽耗油,加点水和生粉,搅拌成浓稠的汤...
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- 我垂涎了很久的了。。。终于有时间做了。。。最近天天加班,小日子充实得很。。。重点小提醒哈,小哥哥小姐姐们生的东西偶尔尝尝鲜就好啦,对肠胃不是很好的啦用料基围虾半斤柠檬半个香菜3根香葱3根蒜头10粒生姜20克小米椒4个鸡精2勺酱油4勺盐5克60度白酒半斤白糖5克生呛虾,生...
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- 用料蟹只二斤活的(新鲜刚死的也可)葱2根大葱姜半块生抽半碗白酒30克糖20克盐四勺麻椒十几粒干红辣椒一把大约六七个微辣水适量味精适量大蒜一头青红椒适量香菜适量香叶三片生呛螃蟹🦀的做法鲜活的螃蟹洗干净控水备用。。我选的是小一点的花盖蟹和梭子蟹我接适量的自来水把...
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- 直接往下看!以后有空了补图片!用料盐适量生菜2颗干辣椒5支蒜半头姜适量生抽3勺白糖2勺陈醋1勺蚝油1大勺呛生菜的做法烧水加少许植物油和一勺食盐,水开后将生菜放入煮20至40秒捞出摆盘。干辣椒,蒜末,生姜在锅中炒香捞出。放入调料碗中,生抽、白糖、盐、醋、耗油按3:2:1:3:1大勺...
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- 用料生菜两颗蒜四五瓣白糖少许生抽3勺盐适量干红辣椒3个快手菜の呛生菜的做法水中加盐,生菜掰散,浸泡20分钟,捞出沥干。生菜叶撕成片,大小差不多就行。放入一个比较深的容器中(我用的是电压力锅的炖菜锅)。干红辣椒切碎,大蒜剁碎。(忘拍)倒入生抽,盐,糖,把大蒜和干辣椒碎撒在表面。锅...
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- 夏日开胃小拌菜🥗用料生菜200g花椒一小勺(吃饭用的勺子)芝麻酱3勺白糖1勺蒜6瓣生抽2勺熟花生碎呛拌生菜的做法花椒放入油锅中油锅加热,小火慢慢把花椒炸香。准备好生菜,切几刀。将蒜切碎或者磨碎,放在生菜上面。准备好芝麻酱,开始做芝麻酱汁。放入生抽和糖拌均匀。同时,小火加热...
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- 生吃又是一种感觉用料油麦菜干辣椒四个花椒粒大蒜香醋盐糖生呛油麦菜的做法油麦菜根据自己喜好可以切成段也可以不用切把大蒜拍一下干辣椒切成段花椒粒少许再另取一个小碗调制汁适量盐糖醋这个可以根据自己口味放多放少然后将油烧至十成热顺着菜浇上去最好是上面的菜的表...
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- 又到了吃春韭的时候,这道菜即简单又好吃用料干辣椒2-4个韭菜500克生抽适量盐适量食用油适量呛韭菜的做法韭菜摘洗干净后,锅里放水,水开放韭菜,烫1-2分钟。嫌长的可以在烫之前切成两段。投入凉水中,我用的纯净水,凉白开也可以!攥干水分,放入盘或碗中把韭菜抖开,放上干辣椒段,喜辣就...
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- 生菜凉拌真的很爽口哦🙄喜欢吃凉拌菜的也可以试试其他的哦😏凉拌木耳凉拌土豆丝凉拌油豆皮凉拌菠菜凉拌拍黄瓜凉拌腐竹用料生菜球1个干辣椒3个蒜3瓣生抽1勺香油1勺白糖半勺盐半勺陈醋3勺一勺大概是5克的量❗五分钟爽口拌菜❗凉拌呛生菜❗(油呛辣椒版)的做法❣️准备好所有...
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- 9月是大连海鲜最肥美,鲜美的时候,海鲜丰收,大量上市,买回来的活虾,生呛完,配上东北大饼子,再来碗小稀粥,真是海边人的味道用料虾2斤醋4勺蒜7瓣香菜3根糖1勺一品鲜酱油多量水烧开的凉白开和一品鲜混合,沫过虾和所有配料的量姜6片盐适量花椒10粒小米辣适量,根据自己口味多少蚝油1勺醋...
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- 用料河虾400克白酒勺生抽勺盐克糖克料酒耗油小米椒蒜头生姜香菜芝麻油生呛河虾的做法姜切丝,蒜剁碎,小米椒剁碎,香菜剁碎。放入料酒,生抽,耗油,芝麻油,盐,糖,一起搅拌搅拌虾冲洗干净,放入白酒给它蹦跶五分钟,一定要加盖子把调好的酱汁倒入虾里盖上盖子,二十分钟开饭...
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- 这道菜非常适合夏季食用,开胃可口,而且很好的保留了蔬菜的营养。用料球生菜半个豉油黄瓜半根红椒1个蒜花椒干辣椒适量生抽鸡精胡椒糖食用油白芝麻适量椒香呛生菜的做法生菜去蒂,拨下菜叶,洗净,将菜叶层层叠起,卷起来,横切成宽一点的丝备用黄瓜、红椒切片备用调味汁:蒜切成末,放入...
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- 前几天回了一趟老家,去妈妈地里搜罗了一包黄瓜回来。家里有小朋友不能给吃太多凉拌黄瓜,于是弄了个快手呛。平时习惯在各种素菜里加水发香菇,黄瓜也没能幸免!用料黄瓜两根盐比平时炒一盘菜多一丁点香菇十朵左右大蒜一头或者三四瓣蚝油一小勺花生油平时一份素菜的量减肥菜——...
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- 用料杭椒2~5个生姜3片盐1克生抽10毫升五香粉(可选)少许鸡粉(可选)少许醋5毫升生呛杭椒的做法杭椒洗净,切成薄片,用盐腌10分钟,腌好后倒出杭椒水。生姜切末。将生姜、鸡粉、五香粉、醋、生抽加入杭椒中,拌均,即可吃。别喝汤汁,里面盐比较多。...
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- 早早的在菜场买到了新鲜的小蟹,忙活半天终于都洗刷干净,腌制好了,等待美味的酝酿😜😜😜😜用料蟹酱油适量醋适量糖适量辣油适量蒜适量生呛小蟹的做法小蟹小蟹...
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- 水煮花生营养高许多人喜欢吃炒花生和油炸花生,俗不知,花生经过炒和炸后,花生中的营养成分就会受到破坏,所以说,花生煮着吃营养价值最高。另外,花生极易感染黄曲霉菌,如果用水煮过后,花生中所含的黄曲霉菌就会溶到水里去,这样再吃的话就安全健康多了。用料花椒适量香油适量干辣椒个...
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- 家乡的美味,念念不忘!用料虾半斤白虾半斤姜少量小葱少量蒜一个料酒些许糖5克生抽5克醋10克生呛白虾的做法白虾洗净沥干水份备用大蒜,姜,葱切沫,干辣椒切段准备一个大碗放入蒜,姜沫,起锅烧油待油八成热倒入大碗内放入干辣椒,葱用筷子搅拌一下继续放入酱油,糖,胡椒粉少许,玫瑰米醋搅拌...
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- 简单快手的一道菜。在安全卫生的前提下,生食的营养价值更高,风味特色也更明显。用料梭子蟹2只胡椒粉适量白酒适量糖适量姜末、蒜末适量盐适量白醋少量生呛梭子蟹的做法一定要用活的梭子蟹,买了四只,2只蒸,2只呛。蟹剥去壳和腹盖后洗干净,剪去尖爪切成块放到大碗里切姜末、蒜末...
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- 作为地地道道的洛阳人,十年前我是不吃生卤味的。十年后,随着远嫁他乡,我也爱上了那一抹鲜甜!用料虾1斤盐少许鸡精半勺糖1勺蒜5瓣葱1根姜5片香菜5根一品鲜半碗生呛大虾的做法买来的活虾直接放冰箱冷冻一夜。这么做是为了更好脱壳。冷冻后得虾洗净去除虾线把所有配料准备好把所...
- 20102
- 小时候我很喜欢吃,我妈特意去跟别人学怎么做,可能每家每户做的都不一样,但是吃着妈妈做的最好吃了。用料发财蟹两斤料酒两勺盐一把葱两棵蒜两到三大头姜半只八角两到三个花椒三四十粒干辣椒适量白酒半碗味极鲜适量白醋二两生呛发财蟹的做法发财蟹洗干净,用凉白开再洗一遍,尽可...
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- 爱吃生的别错过~自制生呛大虾🦐~腌一晚上~明天吃😬资深吃货#周小福#的秘制配方做法:三勺酱油、两勺蚝油、一勺料酒、一勺鸡精、一勺白糖、两勺盐、一杯纯净水、芥末少许、葱姜蒜、小米辣、洋葱,找个大碗或密封盒都放一起~大虾去虾线整干净,泡里面~冰箱冷藏一晚。(要用海虾!活的!要先...
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- 误打误撞的惊艳😌用料黑豆豆渣350G皮芽子80G大蒜6瓣麻椒2G小米椒干1颗呛口辣豆渣的做法做豆腐脑剩下的黑豆豆渣,晾了一天一夜,有些干了,用勺子把颗粒状的碾碎、匀皮芽子、大蒜、蒜苗切碎粒(没有大葱,正好有部分大蒜发芽了,就顺手用了)1,锅中放少许食用油,依次加入小米椒干、麻椒...
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- 台州本土做法用料皮皮虾一斤姜6片蒜2瓣糖适量盐适量52度烧酒3勺辣椒按喜好生呛虾姑的做法虾姑,也叫皮皮虾。最好用活的呛。(最近估计也是污染的原因,家里大人都要我们最好不要吃生的。我觉得偶尔吃下还是没关系的)1、用剪刀把活的皮皮虾剪成三段。(头扔掉,肉剪成三段)2、准备一...
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- 这道菜在饭店吃过,今天第一次做味道还不错用料章鱼6只糖1小匙鲜酱油30ml约两汤匙醋15ml蒜3瓣香油适量香菜适量芥末适量泡椒酱适量生呛八爪鱼的做法八爪鱼去掉内脏,嘴巴还有眼睛👀然后清洗干净,特别是吸盘里会有脏东西要仔细看看锅里水烧开翻滚,把八爪鱼放进去大约3、4秒吧,触...
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