- 用料纯牛奶1L菌粉1g糖看着放吧酸奶机1个自己个做的酸奶🌝的做法用开水烫一下酸奶机内胆、以及所有你要用到的盛酸奶的容器我用的酸奶机是分杯的,为了保证菌粉和牛奶比例1:10,用小奶锅盛的牛奶。在牛奶里加入糖和菌粉,充分搅拌至糖和菌粉完全溶解倒酸奶机插上电一晚上就好啦,8...
- 17378
- 用料酸奶4勺(自己做的)鸡蛋4个面粉80克糖3勺橄榄油1勺电饭煲做的酸奶蛋糕(酸奶自己做的)的做法先放一袋菌粉,1000毫升牛奶,先给点牛奶把菌粉划开,再加三大勺白糖,先放点牛奶划开,再把剩余的牛奶都倒进去,放到酸奶机里面,几个小时后凝固了就好了,这是自己做的酸奶蛋白和蛋黄分离,这是4...
- 21750
- 用料纯牛奶1000ml菌粉10g开水按酸奶机刻度线酸奶机一台DIY酸奶,健康零食自己做的做法所有用料工具备齐先在奶罐中倒入部分纯牛奶倒入1g菌粉搅拌均匀再把剩余的纯牛奶倒入奶瓶,并搅拌均匀把煮好的开水加入至沸水刻度线处放入隔热架,放进装好纯牛奶的奶罐,盖上盖子,静置8-10个小...
- 22492
- 十来年前买的小熊酸奶机,才开包。因为一直觉得做酸奶是件麻烦事,菌粉身边超市没有卖,也懒得去网购。某天听说,用超市里卖的酸奶和纯牛奶,不用任何菌粉,只需等待10至12小时,自己也可以做出好喝的酸奶。抱着试试看的态度……果然,有些事情门外看貌似很难,一进门却发现如此简单!第一次...
- 16427
- 超市的酸奶添加剂太多,为了健康,就尝试自己做一次,没想到做好全家都说口感很好,比超市的还醇香,那就分享出来吧用料牛奶1000毫升白砂糖50-70克菌粉1克自己做的醇香拉丝酸奶的做法全部材料大合影把做酸奶用的工具全部消毒,因为家里有消毒柜,所以我只把锅放水煮开来消毒,装酸奶的瓶...
- 5955
- 终于还是发食谱了……关于为什么跳进烘焙的坑那个故事可长了做过很多糕点蛋糕面包饼点酥点零食中式……做过无数的生日蛋糕鲜奶油重油慕斯翻糖彩绘最终选择了满足口欲而不太欺负身体的人生如此漫长不多姿多彩就可惜了从年幼开始的山吃海喝一路饕餮过来如果让我退回去重新...
- 30629
- 用料鸡蛋2个酸奶100克低粉30克细砂糖16克柠檬汁几滴无油酸奶蛋糕自己留存的做法蛋黄蛋白分离,蛋黄+酸奶+低筋混合均匀蛋白+柠檬汁,分三次加糖打发志小弯钩蛋黄混合物加入蛋白三分之一混合均匀,然后倒入蛋白,混合放入六寸模具或者两个四寸或者你爱咋咋预热150度,然后150°60分钟...
- 7854
- 甜度,稀稠度,适合自己口味,记录一下用料牛奶600克糖/木糖醇40克川秀菌粉1g适合自己口味的酸奶的做法糖入牛奶加热至融化即可,温度和体温差不多倒入菌粉,至融化酸奶机发酵一夜,入冷藏,即可食用...
- 28637
- 用料食材:纯牛奶、酸奶发酵剂蜂蜜自己制酸奶的做法步骤1⃣️倒纯牛奶到消毒好的大奶罐步骤2⃣️加酸奶发酵菌粉步骤3⃣️酸奶发酵菌粉搅拌均匀步骤4⃣️给大奶罐盖好盖子步骤5⃣️倒开水入酸奶主机刻度线就可以了步骤6⃣️放入隔热架、大奶罐步骤7⃣️依次放入隔热架、大奶罐、保温盖和...
- 29365
- 在国外吃不到老酸奶,这里的酸奶像饮料一样,喜欢老酸奶那种厚厚的口感,自己做很简单,一把养生壶就搞定了🤟用料酸奶80克牛奶500克白糖10克自己做酸奶,实现老酸奶自由的做法500克牛奶大概就是一个炖盅的量,四个人早餐就够了加入白糖小火煮至沸腾后自然降温到室温炖盅擦干水,这一罐...
- 17257
- 去年买了酸奶机和益生菌,做了一次没有成功,昨天心血来潮想重来,居然成功了。用料牛奶250ml益生菌0.5g冰糖(细砂糖、蜂蜜等)适量自制酸牛奶-给自己看的做法益生菌从冷冻取出,常温放置15分钟。(其实我实际操作时没这么做,最多提早5分钟拿出来)关键步骤:将所有容器用热水烫一遍。先在...
- 5915
- 每次去吃周麻婆的酸菜鱼,都想把他们的酸菜打包回家再拿来煮一次🤣,一个喜爱美食的人,对于一切可以自制的东西是没有抵抗力的,研究它,做成它,顿时内心成就感满满😇用料盐适量芥菜若干糯米粉40g水160g白酒(50度)适量自己泡酸菜的做法选择四颗和你互看顺眼的芥菜撒上“81年”的自然...
- 18267
- 就是半夜突然想撸个面包.第二天发现好好吃,就记录一下配方,下次可以照着做.笔记:筋粉不是高筋面粉,是glutenflour为了增加全麦面粉的筋性.这款面包水分很大,天气冷的时候酵母要稍微多点.椰蓉就加到拌起来长的像蓉的样子就行了😃糖自行调整🌈下次不要放杏仁片,小朋友不爱吃🙄用...
- 33922
- 酸奶是每个爱美的女人和小孩的最爱哦😊用料酸奶一盒纯牛奶二升白沙糖八十克酵妈妈酵素桶一只酸奶也可以自己做哦😊的做法放白沙糖在锅里里将纯牛奶倒在放有白沙糖的锅里加热40度白糖化开就好温度滴在手背上不烫手时放入酸奶,顺时针搅拌起沫倒入酵素桶发酵八个小时(时间久点...
- 20559
- 经历一天的劳累,回到家捧一杯香浓的酸奶,轻舀一勺,入口即化,此刻的困乏,一下烟消云散。用料纯牛奶1000ml酸奶发酵剂1g蜂蜜适量美味的酸奶,只做给自己。的做法准备好做酸奶所有材料,纯牛奶,和酸奶发酵剂,蜂蜜等;将纯牛奶,酸奶发酵剂依次放入并搅拌均匀(一定搅拌均匀哦);将搅拌均匀的牛奶...
- 13648
- 用料冰糖或白沙糖八勺奶粉18勺益酸菌一袋凉开水1000毫升自己做酸奶的做法开水烫一下不锈钢奶锅,倒入糖,开水化开。倒凉开水,再倒入18勺奶粉搅拌,再加益酸菌搅拌。搅拌匀了,盖上盖,通电源,恒温20度。10个小时发酵,凉2个小时,放冰箱冷藏。ok。...
- 28897
- 快手早餐棒棒哒~~用料纯酸奶一罐鲜牛奶1000g奶粉适量酸奶酸奶自己做酸奶!的做法准备一个密封的玻璃罐子开水烫过晾干鲜牛奶煮至锅边起小泡泡不要煮开加入奶粉适量凉拌放凉牛奶凉凉到36℃以下将酸奶倒入搅拌一下后倒入晾干的密封玻璃罐里烤箱打开发酵功能低温30℃左右将玻...
- 10380
- 看了一下买的酸奶添加了许多添加剂,正好购买了一个好用的电炖锅可以做酸奶,自己也可以制作酸奶啦,营养又健康,吃不完的可以放冰箱里冷藏。用料纯牛奶2盒酸奶发酵菌粉1小包白糖30克自己制作酸奶没有添加剂(自制酸奶)的做法准备好材料把需要装牛奶的容器用开水烫过以后擦拭干净倒...
- 8941
- 摘自喃猫在知乎的答案(侵权请联系我删除,谢谢^_^)用料牛奶1L乳酸菌自己动手做酸奶的小Tips的做法适当延长发酵时间。随着发酵时间的延长,酸奶也会凝固地越来越瓷实,而且我的经验,酸奶发酵时间延长过后会变得更好消化吃完不容易返酸。这是因为乳酸菌有更多的时间分解乳糖和牛奶...
- 29973
- 酸奶不但可以调理肠胃健康,还能提高人体免疫功能,可谓对人体健康有诸多好处。当然,也不能忽略掉酸奶的清新口感,搭配上新鲜的水果、坚果、格兰诺拉燕麦片、蜂蜜或者其他你所爱的零食,便成了一道美味的甜品。跟着我们学一学酸奶的简易制法吧,这样就不必再担心超市酸奶中的额外添...
- 21449
- 改进了很多次,每一次都比上一次更好吃一点,直到这次家里人一致认为是最好吃,不用再改进了!味道堪比冰淇淋化了用料牛奶850克淡奶油150克白糖(赤藓糖醇)50克(70克)奶粉20克菌粉1包自己做的老酸奶不如买的好吃?你需要试试这个方子的做法把除菌粉以外所有材料倒入小奶锅小火加热至奶...
- 30814
- 这个是和“我很家常”学的:原方如下:用料白菜600克左右大约8片维C:1片;盐1克自己激酸菜的做法白菜帮和叶子洗净,分开。分别焯水:白菜帮焯水40秒(焯好水立刻放入冷水中),白菜叶15秒(也是焯好水立刻放入冷水);Vc和盐放入小碗中,倒入热水化开放凉后白菜帮切细丝,放入饭盒底部,白菜叶子放在...
- 12205
- 当牛奶遇上红茶……就是一手幸福的来源💕用料红茶适量水300ml冰糖少许OZCOW全脂奶粉五勺(30克)自己奶茶的做法泡好的红茶水过滤加入少许冰糖💕待水温降到40度左右加入4-5勺ozcow固体纯牛奶遇水的样子是不是很美呀😘搅拌均匀尝上一口香醇细滑❤️坐在阳光下享受自己一手幸福的...
- 27234
- 做给自己的生日蛋糕用料酸奶克自制酸奶奶酪乳清蛋糕,祝自己生日快乐的做法乳清蛋糕放入烤箱150度,60分钟多余的蛋糕糊做纸杯蛋糕蔓越莓纸杯蛋糕出炉小蛋糕漂亮吧自己做的酸奶奶酪替代奶油更健康,做个小的练手蛋糕倒置半小时装饰分切漂亮不小贴士用乳清代替水,牛奶,用酸奶奶酪...
- 7071
- 用料全脂牛奶1L酸奶100g糖适量【超级浓稠版】用烤箱自制酸奶——自己做的酸奶才是好酸奶的做法先把容器(克扣盒)和工具(勺子筷子什么的)用烧开的水洗一洗灭菌然后把酸奶倒进大大的乐扣盒里然后再倒少于的牛奶,把酸奶弄稀了后再一边倒牛奶一边搅拌我喜欢吃酸的所以这里没有放糖...
- 14296