- 用料猪腰1个甜椒(红色、黄色)各1/3个黑胡椒适量酱油(生抽)少量盐适量甜椒炒猪腰的做法甜椒洗干净切好猪腰冲洗一下,切成花儿段,然后用生粉搓洗干净。1.热油后加入猪腰炒至变色,加入少量水焖至八成熟后加入适量盐。2.加入彩椒来回炒30秒左右,煤气调至最小火,撒上适量的黑胡椒和少量...
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- 跟姑妈学做的腰花用料猪腰个盐克料酒勺蚝油勺大蒜瓣生抽勺姜片甜椒个爆炒猪腰的做法先把猪腰里面的白色组织去掉把猪腰上面先打竖刀,再打斜刀,先都不要切断,然后横着切断成这样一条一条的放甜椒是为了增加甜度和色泽只要葱头炒前放料酒、生抽、蚝油、盐腌制,不要腌太久,会出水...
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- 老妈的拿手菜,试图复刻……用料猪心1个甜椒2个姜蒜沫适量盐糖酱油味精随意淀粉适量料酒适量甜椒炒猪心的做法腌猪心!猪心切薄片,泡水抓洗干净,挤干水分加适量盐糖白胡椒粉酱油料酒抓拌均匀,加淀粉抓匀,最后加油,腌着备用。备料!切料头,姜蒜适量,切沫备用;调料汁,盐糖胡椒粉酱油水淀粉...
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- 标题这么写呢,是因为切猪腰的切发不同叫法就不同啦哈哈哈,有的时候为了省事省时我会切的简单点用料猪腰2个啤酒或料酒4勺大蒜4瓣青椒3个小米椒1个盐小半勺(尽量少加因为生抽老抽和蚝油都是咸的)姜适量生抽3勺蚝油1勺老抽1勺葱适量大蒜叶4根爆炒猪腰(爆炒腰花)的做法猪腰切成腰...
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- 用料猪腰2个胡萝卜半根青椒2个蚝油勺老抽勺盐克料酒勺青椒个姜片葱根糖克醋勺芝麻香油勺水淀粉克炒猪腰的做法两个猪腰从中间撇开把里面的筋膜去掉,(这一步我在买的时候就让师傅处理了)用刀横向斜的撇4片连刀,第五刀切断,然后再纵向连刀撇片像这样切成花刀腰花切好放入碗里,放...
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- 猪腰有补肾,固肾,“以形补形”的作用蒜苔具有祛寒,散肿痛杀毒气,健脾胃等功能两者相配,整个药膳是冬季祛寒固肾的好菜式用料蒜苔500克猪腰1个甜椒1个蒜头,葱蒜苔炒猪腰的做法猪腰切开两半去除骚筋,反复用清水冲洗三遍,切片备用;蒜苔切成小段热油起锅,爆香葱蒜,再下腰片略炒加入蒜苔,...
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- 用料猪腰1个姜10片料酒2勺蒜3瓣青椒2个盐适量老抽半勺耗油1勺白糖一点点鸡精适量青椒炒猪腰的做法猪腰让摊贩处理好洗净。自己切花刀,切薄片洗净放水里泡个十几分钟锅中煮一锅水,水开后放生姜五片,料酒一勺,腰花。等水再次烧开,马上捞出沥干(不能煮太久哦)姜切片,蒜切末,青椒切丝...
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- 肝腰合炒是一道特色传统名菜,属于川菜。味道香辣可口,色彩鲜艳,制作工艺较为简单。如果厨师手艺好的话,这道菜的也能同时具备美观的效果。材料为猪肝,猪腰各一只。用料猪腰个猪肝克泡椒个花椒粒蒜瓣猪肝【肝腰合炒】猪腰的做法腰花和猪肝(切片)。加啤酒和水清洗。盐胡椒粉料酒生...
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- 用料猪腰1个辣椒2个姜片适量蒜蓉适量指天椒适量花生油适量盐适量料酒3勺酱油2勺猪腰炒辣椒的做法辣椒切好备用。猪腰切好备用。锅里放入油,放入蒜蓉姜片煎致蒜蓉姜片出香味。把切好的猪腰倒入锅里翻炒,加入盐,炒致猪腰5分熟。倒入辣椒翻炒。加入酱油翻炒,翻炒一下再加入料酒,...
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- 用料猪腰2个料酒1勺生抽1勺盐1勺青椒1个蚝油1勺辣椒炒猪腰的做法猪腰两个,清理干净里面的脏东西,洗干净。青椒和蒜米备用。热锅放青椒蒜米下锅爆炒出香味,下猪腰一起炒,加半碗水,一勺料酒,一勺盐,酱油,蚝油,炒熟出锅,美味补肾哦。针对尿频者吃了有巨大的好处哦。...
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- 用料八角1个姜适量料酒1勺快炒猪腰的做法用的福建的黄椒,和青辣椒,洗净,切成自己喜欢的形状,黄椒很辣,个人感觉比小米椒更辣!再切点姜蒜猪腰去掉里面的腰花,洗干净切好切好的猪腰下滚水焯到变色就捞出来,不要焯太久要不然老了不好吃热锅,放油下姜和八角爆香,然后放辣椒放点盐,炒到辣...
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- 儿子女儿都爱吃的一道菜。老婆大人家经常吃,后来孩子他爷爷也做做起来,好吃。用料猪腰1个盐5克料酒2勺姜5片蒜2瓣酱油1勺葱1根青椒2个清炒猪腰的做法清理干净切成这样热油,放入佐料加入猪腰加入青椒收汁,起锅...
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- 这道菜马蹄脆甜,猪腰爽嫩。二者结合美味不可挡呀!用料猪腰1个马蹄8个姜10片蒜4瓣盐适量料酒25克葱1根胡椒粉2克淀粉15克油适量生抽1勺白糖1克马蹄炒猪腰的做法猪腰对半切开去里面的筋膜,否则很骚。斜刀切不切断。将猪腰切成腰花条状。倒入20克料酒抓洗两分钟,再用清水洗干净...
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- 😁最近特别忙,难得放假。想放飞自我的休息。条件不许,腰子是孩子奶奶买了拿过来的,来了下饭的吃法,为了孩子多吃点饭用料酸菜姜盐酱油料酒黄瓜半根猪腰炒酸菜的做法备材料,猪腰切花刀,盐,地瓜粉少许,(豆瓣酱,麻辣酱一点点)孩子和本人都不怎么吃辣热锅冷油,下姜,下猪腰,炒变色装出少油...
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- 用料茭白笋3支猪腰一个红辣椒两个料酒生抽黑胡椒碎盐鸡精茭白炒猪腰的做法茭白笋去皮,切成菱形条。红辣椒去籽,切成菱形段。猪腰对半切开,用刀削去里面的白色筋膜,放进盐水中浸泡半个小时左右,可去骚味。后捞出,切成花。热油锅,倒入茭白笋,中火炒。炒至八成熟后,加少许盐,倒入猪腰...
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- 吃完才想起拍照。老规矩,年纪大了隔几天没做就想不起来怎么做,纪录一下。用料猪腰葱姜蒜三色彩椒料酒胡椒姜粉(腌制方便用,没有也行)盐生抽老抽蚝油各一勺爆炒猪腰的做法猪腰切花,加姜粉、盐、料酒腌制10分钟腌制过程中,准备炒配菜。三色圆椒,手撕或刀切小片,中大火,热油,加盐,煸炒至...
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- 用料猪腰1个泡椒、辣椒酱少量生姜少量花椒少量泡椒猪腰的做法猪腰剥去薄膜,剔去巨筋猪腰切花刀切好的猪腰放入水中,加入生姜和花椒腌制一下泡好的猪腰,加入白酒和生粉,搅拌均匀将猪腰炒至半熟后盛出锅内加油,加入泡椒和辣椒酱翻炒随后加入猪腰翻炒,炒熟后就可以出锅了...
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- 腰子,又叫猪腰。那么好吃,你怎么会放过它?!腰子处理秘籍攻略!收藏!用料猪腰2个姜4片大蒜2瓣青椒2个辣椒炒腰子(猪腰)的做法市场买猪腰的时候,可让老板代劳切除内腹白色筋膜及褐红色。回家再仔细把剩余白色筋膜挑干净,这一步是必须重点去掉腥臊膻味的源头;去除干净后洗干净,可以开始切...
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- #独食的暗黑料理#猪腰炒毛豆毛豆真好吃,百搭食材,试试猪腰炒毛豆吧,剁椒是亮点。用料猪腰1个毛豆约150克生姜适量大蒜适量剁椒适量油适量盐适量猪腰炒毛豆的做法猪腰让摊主去掉白膜切片或切腰花,用清水浸泡半小时以上沥干,最好没有血水。生姜切片,大蒜去皮拍碎,毛豆洗净沥干。热...
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- 转自女侠森森。用料猪腰1个彩椒2个盐适量生抽适量醋适量糖适量生粉适量彩椒炒猪腰的做法按图示,把猪腰过一下水。切好配菜彩椒和芹菜。调酱汁:生抽、蚝油、糖、盐、陈醋、生粉适量,加一点点水。放一点油和一点盐微炒一下蔬菜;炒好放一边备用。炒锅放点油,姜葱蒜爆香,加猪腰稍微...
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- 用料红椒1个青椒1个盐质量料酒适量淀粉适量生抽1勺香辣爆炒酱1勺蚝油1勺青红椒洋葱爆炒猪腰的做法猪腰切花和洗干净洗到没有血水然后放吸油纸上吸干放淀粉盐白胡椒粉腌制5分钟配料准备好:姜片、蒜头拍开、青红椒洋葱切丝热油多点油,放猪腰进去10几秒捞起来隔油爆香姜片蒜头...
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- 哈罗大家好我是大陈~今天要推荐的这道菜也是一道下饭菜就是那种话二人世界或者三四个人的家庭必备的下饭菜毫不夸张的说我跟老韩完全可以靠这一道菜一人吃两碗饭的那种哈哈哈哈哈而且这里同时用到了猪腰子和五花肉如果你们觉得麻烦的话单独用其中一种都可以的哦但是跟我这...
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- 经常跑来下厨房学习,因为我家宝贝特挑食,每天都要费尽心思想着今天又该做什么新花样,去引诱宝贝的食欲。用料六月鲜生抽1勺猪腰2个胡萝卜半根黑木耳10朵红辣椒半个青辣椒半个生姜3片盐适量花生油2勺红薯粉1勺蒜头5粒料酒1勺胡萝卜木耳彩椒炒猪腰的做法先将猪腰竖刀片切开,仔...
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- 用料猪腰香菇大蒜李锦记一品鲜一勺猪腰炒香菇的做法香菇,大蒜洗净切片、切段猪腰洗净切片一勺盐揉捏用水冲洗猪腰水中放几片姜烧滚放入滚水中十秒捞起用水冲洗坐锅热油倒入香菇煸炒倒入大蒜煸炒倒入猪腰加点李锦记一品鲜一勺(根据自己口味放)再用生粉芶芡装盘...
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- 用料青椒1个猪腰1个姜1些盐1些鸡精1些蚝油1些酱油1些猪腰炒青椒的做法青椒一个,切三角形;猪腰一个,切花,放盐水里泡一下;姜切丝。热锅下油,下姜丝炒,猪腰沥干水也放下去炒一下,然后起锅装盘子备用。炒锅加油,放青椒炒,炒到有点变色,把猪腰放下去一起炒,下盐、鸡精、酱油、蚝油调味,加...
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