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- 用料酱鸭1/4只老豆腐半块姜1小块葱1束盐1茶匙料酒1汤勺酱鸭蒸豆腐的做法准备材料将1/4只酱鸭切成小块。如果喜欢吃，可以多切一点。切好的酱鸭冲洗几遍，放温水中浸泡15分钟。锅中水煮开，加一茶匙盐，放入豆腐焯烫10秒。焯好的豆腐切块（这里的用量只需半块）。取一个盘子，先均匀码放...
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![黄豆酱蒸豆腐做法烹饪大全 地道黄豆酱蒸豆腐如何做]( "黄豆酱蒸豆腐做法烹饪大全 地道黄豆酱蒸豆腐如何做")
- 用料内酯豆腐2块黄豆酱洋葱、姜、蒜生粉葱黄豆酱蒸豆腐的做法内酯豆腐装盘（可以先剪开内酯豆腐盒子的四个角，放空盒子里的空气，方便豆腐完整出盘）黄豆酱、洋葱碎、姜末、蒜末调匀备用将酱汁均匀的撒在豆腐表面，如蒸锅蒸10分钟出锅，将盘中多余的水倒掉在豆腐上撒上葱花，锅里热油，...
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![酱鸭湘味蒸如何做才美味，怎么做酱鸭湘味蒸简单又好吃]( "酱鸭湘味蒸如何做才美味，怎么做酱鸭湘味蒸简单又好吃")
- 过年了，我老婆单位发的年货.今天中午让我给做来吃.本来想着炒来吃，但先有烟味太重.后及选择蒸嘿味道还蛮好吃.湖南人喜欢吃辣，就放了些辣椒比较辣的那种哈哈哈用料蒜6瓣姜5片糖3克生抽2勺盐5克杭州酱鸭半只青椒1个辣椒适量（我用的小米辣酱鸭湘味蒸的做法酱鸭改刀、准备好辅料...
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![豆腐鸭肉丸的详细做法大全,简单又营养的豆腐鸭肉丸做法]( "豆腐鸭肉丸的详细做法大全,简单又营养的豆腐鸭肉丸做法")
- 平时鸭肉多以煲汤为主，今天换种花样，用鸭肉和含钙量丰富的豆腐搭配，做了一道丸子。没想到入口鲜香软嫩，不干不柴，小宝瞬间就食欲大开了。我还用番茄做了汤底，吃起来带了点水水润润的微酸味道，既能给宝宝补水，也能补充维生素，夏天吃再合适不过啦~用料鸭肉65克番茄30克莴笋15克蛋清3...
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![鸭杂豆腐粉丝汤(鸭血、鸭肠、鸭胗、油豆腐)食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭杂豆腐粉丝汤(鸭血、鸭肠、鸭胗、油豆腐)方法]( "鸭杂豆腐粉丝汤(鸭血、鸭肠、鸭胗、油豆腐)食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭杂豆腐粉丝汤(鸭血、鸭肠、鸭胗、油豆腐)方法")
- 某人晩归，烧一碗夹拌着鸭杂和油豆腐的鸭血粉丝汤，又是一道快手菜，某人说味道好极了👏用料粉丝1把鸭血200克鸭肠100克鸭胗100克油豆腐100克生抽2勺盐🧂100粒淀粉1勺料酒1勺鸡精1勺鸭杂豆腐粉丝汤(鸭血、鸭肠、鸭胗、油豆腐)的做法鸭肠和油豆腐洗净（用了一半）🧄、青椒、鸭肠、油...
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![咸鸭蛋蒸臭豆腐做法烹饪大全 地道咸鸭蛋蒸臭豆腐如何做]( "咸鸭蛋蒸臭豆腐做法烹饪大全 地道咸鸭蛋蒸臭豆腐如何做")
- 夏天用来搭白粥真的好好吃！用料生咸鸭蛋2只臭豆腐500g葱姜适量黄酒1勺色拉油1勺盐糖味精少许咸鸭蛋蒸臭豆腐的做法把臭豆腐洗干净铺在盘子上，打入2只生咸鸭蛋葱姜丝铺在表面，加入少许盐糖味精黄酒色拉油上锅蒸，等水开再蒸10分钟即可小贴士咸鸭蛋和臭豆腐本身都有点咸味，所以口...
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![蒸酱鸭如何做才美味，怎么做蒸酱鸭简单又好吃]( "蒸酱鸭如何做才美味，怎么做蒸酱鸭简单又好吃")
- 用料鸭半只只料酒5勺生姜3片葱5根蒸酱鸭的做法酱鸭半个，原图我没有拍好我用的是菲仕乐快速高压锅（切记不要切）直接放上葱，姜，料酒高压锅一条上来，蒸8-10分钟关火冷切后切块即可...
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![20分钟两道蒸菜，酱鸭蒸豆腐、清蒸萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的20分钟两道蒸菜，酱鸭蒸豆腐、清蒸萝卜方法]( "20分钟两道蒸菜，酱鸭蒸豆腐、清蒸萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的20分钟两道蒸菜，酱鸭蒸豆腐、清蒸萝卜方法")
- 冬天回家做饭很煎熬，动作稍慢，前面做的菜就凉凉了。家里买了个多层的蒸锅，最近就都以蒸菜为主了，20分钟就可以完成，省时、热乎！用料萝卜、葱、白糖、酱油、芝麻油豆腐、酱鸭、姜、酒、白糖、生抽块20分钟两道蒸菜，酱鸭蒸豆腐、清蒸萝卜的做法两个萝卜，去皮后切成小段。均匀的码入...
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![豆腐鸭血如何做才美味，怎么做豆腐鸭血简单又好吃]( "豆腐鸭血如何做才美味，怎么做豆腐鸭血简单又好吃")
- 用料鸭血1块豆腐1块生抽1勺盐2克姜3片蒜2瓣豆瓣酱2勺辣椒油或辣子2勺蒜苗2根浓汤宝1个豆腐鸭血的做法鸭血切块，泡水里备用。豆腐切块备用。葱姜爆油。加水、再加浓汤宝煮开。放入鸭血和豆腐，加入生抽。可以加蒜。煮开。加豆瓣酱，喜欢蒜苗的加蒜苗。煮开15分钟就可以。有人盛...
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![豆酱鸭如何做才美味，怎么做豆酱鸭简单又好吃]( "豆酱鸭如何做才美味，怎么做豆酱鸭简单又好吃")
- 今天本来想做沙茶鸭肉的，刚好家里没有沙茶酱，突然想起N年前去同学家里吃过这道菜，口味不错，就动手做了起来，果然好下饭。用料去皮去骨鸭肉（切片）350克食用油15克生姜4片豆酱20克葱头3-5个辣椒（可不下）1个生粉一小勺水2勺（喝汤的汤勺）豆酱鸭的做法生姜切丝和油一起放进主锅设定3分钟/...
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![鸭血豆腐如何做才美味，怎么做鸭血豆腐简单又好吃]( "鸭血豆腐如何做才美味，怎么做鸭血豆腐简单又好吃")
- 受托给闺蜜们整理牛妈口述菜谱做备忘录我们的第一道菜正式开启🔛用料鸭血一盒豆腐一盒鸭血豆腐的做法鸭血、豆腐(老豆腐嫩豆腐皆可），均切小块，分别放，葱姜蒜切碎备用。锅烧热，放油（如果家里有猪油，适量放一点点猪油，配合色拉油会更好吃），葱、姜蒜爆香后倒入鸭血翻炒，鸭血有点变色以...
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![酱鸭蒸冬笋如何做才美味，怎么做酱鸭蒸冬笋简单又好吃]( "酱鸭蒸冬笋如何做才美味，怎么做酱鸭蒸冬笋简单又好吃")
- 每逢过年过节，杭州家家都吃酱鸭，此时冬笋最为鲜嫩，咸香的酱鸭肉配上鲜嫩脆甜的冬笋片，又香又下饭。用料酱鸭半只冬笋1个料酒、姜丝、葱花适量酱鸭蒸冬笋的做法酱鸭洗净，切块，也可以跟酱肉一起蒸，酱肉切片冬笋去壳洗净切成薄片将冬笋铺在盘底上面铺好切块的酱鸭和酱肉，撒上姜丝，浇...
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- 豆腐搭配虾酱鸡蛋一起蒸出来全家人都喜欢吃用料豆腐1块虾酱2勺大葱半根姜末2克青红椒各一个鸡蛋2个食用油20克虾酱蒸豆腐的做法准备好需要的食材豆腐切骰子块，青红椒切圈鸡蛋打入碗中，加入虾酱，葱花，姜末搅拌均匀加入豆腐，再淋上食用油开水下锅蒸十五分钟出国即可食用，可以夹馒...
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![咸鸭蛋蒸豆腐做法烹饪大全 地道咸鸭蛋蒸豆腐如何做]( "咸鸭蛋蒸豆腐做法烹饪大全 地道咸鸭蛋蒸豆腐如何做")
- 用料咸蛋1个嫩豆腐1小块鱼露少许蚝油3克花生油少许水少许咸鸭蛋蒸豆腐的做法新鲜咸鸭蛋煮熟后，分离鸭蛋白和蛋黄，分别切碎。豆腐抹上蚝油，淋上少许鱼露，先放蛋白后放蛋黄，淋少许水和油。大火烧开后放入锅内蒸，大火两分钟。撒上葱花，焖10秒，完成。...
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![鸭血烩豆腐 黄豆酱无辣的食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭血烩豆腐 黄豆酱无辣的方法]( "鸭血烩豆腐 黄豆酱无辣的食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭血烩豆腐 黄豆酱无辣的方法")
- 这是两人份的一般我们两个人三个菜所以份量做的不多很简单的快手菜哦12分钟左右就可以完成啦用料黄豆酱2勺豆腐150克(整块的一半）鸭血150克(整块的一半)红青椒各一个生抽1勺姜1个蒜3瓣酱油半勺盐一点（不放也是可以的）淀粉一点鸭血烩豆腐黄豆酱无辣的的做法鸭血豆腐切方块生...
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![肉酱蒸豆腐如何做才美味，怎么做肉酱蒸豆腐简单又好吃]( "肉酱蒸豆腐如何做才美味，怎么做肉酱蒸豆腐简单又好吃")
- 肉酱蒸豆腐，酱可以换成任何你喜欢的酱，本菜用的是香菇牛肉酱。⚠️肉酱用量不要太多，尤其是老干妈这类味道很大的酱，少放一点，否则会盖掉豆腐的本味。⚠️本菜用到红椒，要切的非常碎，一起蒸。出锅后可直接吃，几乎没有辣味。用料硬豆腐1块肉酱1勺生抽1小勺盐1撮食用油1小勺红椒1个肉酱...
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![鸭黄豆腐如何做才美味，怎么做鸭黄豆腐简单又好吃]( "鸭黄豆腐如何做才美味，怎么做鸭黄豆腐简单又好吃")
- 极简凉菜。用料内酯豆腐一盒咸鸭蛋一个香油鸭黄豆腐的做法原料准备豆腐打开切掉一个角，比较容易倒出来。用盘子盖在豆腐上，翻转，拍一下豆腐盒底。取下盒子。切碎蛋白方到豆腐上面，切碎的蛋黄放到上面。浇上香油。完成。...
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![鸭血豆腐干的详细做法大全,简单又营养的鸭血豆腐干做法]( "鸭血豆腐干的详细做法大全,简单又营养的鸭血豆腐干做法")
- 用料鸭血1块鸭血豆腐干的做法鸭血切块豆腐干切块热锅爆香蒜片和辣椒然后倒入鸭血加水至一半加酱油然后盖锅煮10分钟在加入豆腐干和盐翻炒一下加入勾芡最后加葱关火稍稍搅动出锅完成...
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![豆腐板鸭的详细做法大全,简单又营养的豆腐板鸭做法]( "豆腐板鸭的详细做法大全,简单又营养的豆腐板鸭做法")
- 用料板鸭半只豆腐半块姜1个蒜子5瓣鸡蛋液适量辣椒适量个花椒适量粒食用油适量克豆腐板鸭的做法1.板鸭洗净，温水泡大概20分钟的样子，这个时候可以准备配料2.泡过后的板鸭剁成合适大小，装盘上锅蒸蒸鸭子的时候可以开始弄豆腐啦1.蛋液放点盐，豆腐切小块2.一块一块裹蛋液，放入盘中...
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![酱油豆酱鸭煲的详细做法大全,简单又营养的酱油豆酱鸭煲做法]( "酱油豆酱鸭煲的详细做法大全,简单又营养的酱油豆酱鸭煲做法")
- 这道菜是以前工作时候一位阿姨教的，很好吃，很下饭，酱汁浇饭也很好吃哦盐一开始不要放太多，因为豆酱本身是咸的，太咸了会不好吃，煲的时候多看一看，别烧干了，用筷子戳一下鸭肉，能轻松戳穿就好了，试试鸭肉，觉得不够咸就自己再加点盐，看你个人口味的加，每个人口味不一样ps：如果喜欢有点甜味...
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![酱蒸豆腐如何做才美味，怎么做酱蒸豆腐简单又好吃]( "酱蒸豆腐如何做才美味，怎么做酱蒸豆腐简单又好吃")
- 记得小时候，姥姥特别爱做酱蒸豆腐，每次过节的时候，就总想吃一口姥姥做的蒸豆腐，现在姥姥走了，很想念她，所以对酱蒸豆腐有着一种浓浓的感情，琢磨了很久，终于做出了姥姥的味道用料南豆腐一块辣酱两勺豆瓣酱一勺小葱三根蒜泥适量青椒两个蚝油适量生抽适量老抽适量猪油适量酱蒸豆腐的...
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- 很下饭的一道菜哦，用料豆干若干块黄豆酱3勺酱油1勺姜丝3克生抽1勺盐0克酱蒸豆腐干的做法买的是淡的豆腐干切块切块放在碗里，放点虾米青椒若干，铺在上面，放上3勺海天辣豆酱，放点黄酒，蒜瓣，，不需要放盐了！浇点菜籽油！放锅里蒸15分钟就可以啦起锅放点香菜末，拌一下就可以啦...
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- 用料板鸭酱鸭腊鸭callwhateveruwant蒸板鸭【腊鸭/酱鸭】的做法洗一哈切一哈放一哈蒸一哈哈哈哈哈简称四哈大法这样就要得了。。。小贴士嘻嘻...
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- 咸鸭蛋的咸香配上豆腐的清淡，鲜味突显。用料豆腐400g猪肉末二两咸鸭蛋两个小葱两根酱油一勺淀粉少许料酒两勺咸鸭蛋蒸酿豆腐的做法豆腐切大块，肉末加酱油、淀粉、料酒，顺着一个方向搅拌，打上劲道。每块豆腐上挖一洞，将肉末填进去，填满压实。热锅倒油，油热后关小火煎豆腐，先煎酿肉...
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- 鸭血豆腐一道下饭菜用料鸭血1块豆腐1块葱1段姜3片蒜4瓣郫县豆瓣酱适量火锅底料一小块盐1勺料酒2勺轻红辣椒装饰鸭血豆腐的做法葱姜蒜切好备用水开下鸭血豆腐加少许盐，煮3分钟油热下葱姜蒜爆香加入豆瓣酱火锅底料下鸭血豆腐翻炒5分钟青红辣椒装饰出锅...
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