- 来来来,大家都来满足一下彼此的好奇心!你会给朋友寄好吃的吗?有朋友给你寄好吃的吗?你寄出或收到最特别的食物,是什么呢?首先允许花吃姐姐来八个卦。远在海南的某吃友,又要我给他寄油面筋。嗯,又!这家伙吃油面筋都吃上瘾啦。这得怪我,上回去海南,带什么不好,偏给他拎了一大袋油面筋。...
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- 用自己做的红焖窝骨筋(做法可以在我的菜谱里搜),随便煮一碗面,烫两根青菜,撒一把香菜或者青蒜末。。。用料红焖窝骨筋面条油菜香菜或青蒜红烧牛筋面的做法自己用电饭煲做的红焖牛窝骨筋煮一碗面条,烫两根青菜,再切点香菜末或者青蒜吃的时候浇一勺红焖的汤汁,自己做的牛筋有的是,大...
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- 用料实心面筋3个精五花肉1斤葱2段生姜2片老抽半勺生抽半勺李锦记红烧汁1勺八角半个桂皮一小段冰糖适量鸡精适量盐适量料酒适量面筋红烧肉的做法精五花肉切块(大小依个人喜好,可在买肉处让师傅帮着切好)洗净焯水,面筋切厚片备用;锅中放少许油,小火放入几块冰糖化开,下葱段姜片爆...
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- 没有故事,就是吃货。用料面筋一袋猪肉馅或牛肉馅250g葱若干姜两片蒜两瓣生抽1勺耗油1勺盐1勺鸡精小半勺白胡椒适量料酒1勺面筋球(肉酿面筋)的做法备料,肉馅选自己喜欢的,猪肉牛肉均可,我喜欢牛肉🐮。不喜欢放油菜可以不放。葱姜蒜切碎与肉馅混合。放入一勺酱油,一勺耗油。加入适...
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- 很久没吃的菜超想吃昨晚上就在某网买了面筋刚好中午送到烧了一盘子中午一餐就光盘了用料肉沫100克面筋16个生抽2勺老抽1勺糖少许盐少许料酒1勺生粉2勺红烧面筋的做法肉沫里放料酒生粉拌匀用大拇指在面筋上扣个小洞把肉沫塞进去锅里倒冷水生抽老抽糖盐放入面筋烧开把面筋...
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- 这一道是春笋肉面筋,在肉馅中加入了春笋。也可以换成别的,比如荸荠,同样也非常好吃。用料干面筋12个瘦肉馅儿150克春笋1根白胡椒粉1克蚝油10克生抽5克料酒10克小葱2棵姜片1片红烧肉面筋的做法准备好所有用料,春笋剥尽外皮和老硬的部分,硬根切掉,留最鲜嫩的部分。春笋和姜片切成...
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- 用料去皮青鱼柳6两鱼面筋蛋清1个泡打粉1小匙葱姜茄子西兰花蒜蓉青红椒红烧鱼面筋的做法在葱姜里放5—7匙水,用手挤抓出汁,过滤备用鱼肉切成小粒鱼肉和葱姜水一起放进搅拌机,搅成鱼泥鱼泥里加入蛋清,泡打粉,适量的盐和味精,用打蛋器搅拌起胶搅拌好的鱼泥放冰箱冷藏1小时从冰箱取...
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- 面筋是在淘宝买的,10-20块钱一斤。以前我做过酱油烧面筋酿肉,弄太咸,再也不想做。这次直接用蒸的,味道挺好,一上桌就吃完了。木耳是朋友送的,超级大两包。用料无锡面筋若干个肉末100克木耳1小把姜适量盐适量鸡精适量红苕粉适量鸡蛋1个面筋酿肉的做法木耳需要温水泡半小时,肉末是...
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- 今天有空想吃面筋+肉丸用料面筋猪肉馅水焖酿面筋的做法面筋抠一个洞用手把里面的挤压一下把肉酿进去酿满了不然煮出来会瘪了姜片起锅把酿好的面筋放进去小火翻炒几下加水约面筋的三分之二高度这个凭感觉吧盖锅盖火不用太大沸腾后过几分钟后加调味再焖焖10分钟就行了上菜...
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- 用料面筋果若干(视具体情况定)猪肉馅250克葱花少许水适量生抽1小勺淀粉1小勺盐少许糖少许料酒少许姜末少许面筋果酿肉的做法猪肉馅分三次加入40克水,每次加水后顺着一个方向搅拌上劲,再加水。加入生抽、盐、糖、蚝油、料酒和姜末,顺着一个方向搅拌上劲后,再放入淀粉和葱花,搅拌...
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- 用料面筋10个五花肉肉糜250克去皮荸荠100克油15克葱5克姜5片(3片打碎用于拌馅)香叶2片桂皮1块八角2个生抽30克(10克用于拌馅)老抽25克(10克用于拌馅)冰糖30克麻油5克(用于拌馅)白胡椒粉2克(用于拌馅)水250克鸡蛋1个(用于拌馅)耗油10克(用于拌馅)肉酿面筋的做法主锅放入荸荠,生姜3片,3秒/...
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- 逛超市的时候偶然看到油面筋。突然间就特别想吃😋😋怎么搭配好呢?来一道豆腐酿面筋如何?😍😍用料油面筋十个左右鸡蛋豆腐一小块胡萝卜一根黑木耳一小碗金针菇一小把香菜一根豌豆一小碗盐适量素蚝油适量味极鲜适量淀粉适量豆腐酿面筋的做法1)豆腐馅儿的准备:鸡蛋豆腐抓碎,加入...
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- 不喜欢吃肉的孩子可以试试~用料面筋8个猪肉沫1碗黄豆芽1把肉沫调味料👇🏻如下盐半茶匙约酱油1汤匙淀粉1汤匙油1汤匙黑胡椒(没有不放)半茶匙酱汁调料👇🏻如下白糖1茶匙水(喜欢酱汁多放)半碗酱油1汤匙老抽1茶匙蚝油1茶匙盐(最后尝一下再补)淀粉水(1勺淀粉3勺水)面筋塞肉(酿年面筋)的...
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- 用料生抽勺猪肉克糖克盐克鸡蛋个酿鱼面筋的做法淘宝买的现成的鱼面筋,将肉馅调好,用裱花袋直接挤入鱼面筋内鱼面筋下锅加料酒,酱油,蚝油,水,调汁,咸肉片,盖盖约十五分钟。待鱼面筋熟透,放入焯水过的西蓝花和胡萝卜片,大火收汁肉馅最好打上劲,口感会好很多,用点五花肉也会好一些...
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- 用料面筋7个猪肉馅适量糖5克姜水100ml生抽1勺五香粉1小勺味好美白胡椒粉适量面筋酿肉的做法好吃营养的面筋酿肉面筋用筷子扎破塞上肉馅放入蒸锅蒸20分钟锅中放水,酱油、虾仁煮开放味好美白胡椒粉和水淀粉勾芡倒入蒸好的面筋酿肉好吃营养的面筋酿肉就做好啦趁热吃,简直太好...
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- 用料面筋20个猪肉馅250克生抽适量葱沫适量盐适量鸡蛋1个白糖适量油菜3棵面筋酿肉圆的做法肉馅加盐、葱沫、水、蛋液、生抽搅拌好塞入面筋球。葱花爆锅放入面筋略微煸炒,加生抽、水、糖、盐,加盖开锅煮5分钟,水淀粉勾芡。先盛面筋,焯过水的油菜摆在盘周围装饰。...
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- 用料面筋,梅头肉,鲮鱼肉,葱粒,红葱头,胡椒粉,盐,蚝油,生抽,水,李锦记红烧豉油,鸡精酿面筋的做法超市直接买打好的鲮鱼肉泥,买的三七肥瘦的梅头肉,葱切粒,红葱头切粒,把鱼肉和猪肉搅拌均匀,过程可以加点水充分搅匀。最后加生抽,蚝油,胡椒粉,盐调味。葱粒最后加入拌匀。面筋弄个洞把肉塞进去把...
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- 作为土生土长的无锡人,怎么能不好这口浓油赤酱的红烧肉酿面筋呢?用料油面筋10-12个鸡蛋1个姜5片料酒2勺糖适量(按口味来)盐适量老抽2勺生抽2勺猪肉馅1斤半红烧肉酿面筋的做法葱姜切成末,放入猪肉馅中,2勺料酒,2勺生抽,1勺老抽,1勺盐,少许味精,适量糖,整蛋倒入,搅拌均匀做好馅。将油面...
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- 我这个是纯肉版的,喜欢的厨友们可以试一下,喜欢软弱口感的就别试了哈。用料油面筋12个猪肉馅250g生抽2勺料酒1勺胡椒粉、香油少量葱末少量剁椒5根洋葱汁2勺油面筋酿肉的做法油面筋切开口子。猪肉馅加生抽、胡椒粉、香油、料酒、葱末调陷儿。肉馅塞进面筋里。放入蒸锅,水开后...
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- 小镇上的一道美食,在苏州不多见,如果买不到面筋,可以自己用面粉洗。用料做好的面筋4个生抽少许老抽少许糖少许油少许生姜3片红烧水面筋的做法放入油,再放入生姜取出生姜,或不取都没有关系,逐个放入面筋,两面煎透煎到面筋不粘锅为止放入生抽,老抽,糖收汁,出锅小贴士煎面筋的时候不要...
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- 因为二师兄吃不起,故事说多了都是眼泪……用料面筋粉250克30℃水500克青椒1个葱(切花出锅撒盘)1根洋葱(榨葱底油备用)0.5个炸油1000克红烧用料:白糖,生抽,调料酒,八角,葱段,蒜,生姜,老抽,香叶,盐,味精(适量)适量红烧油面筋的做法红烧油面筋:第一步:水加温到30度倒入盆内(大点儿的盆,面筋粉会...
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- 今日早餐:木耳蛋花粥酿肉面筋小橙子🍊2019.01.15早餐用料五花肉250克面筋若干个葱姜蒜适量料酒1勺生抽2勺芝麻香油1勺胡椒粉3克糖2克鸡蛋1个细砂糖5克盐2克水淀粉适量酿肉面筋的做法1、五花肉剁碎剁成肉糜,加入大葱和蒜末、姜末搅拌均匀,最好将葱姜蒜剁碎一点使肉糜细腻一点...
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- 第一次吃这个东西是广西同事妈妈做的,超好吃,阿姨用的大油方(大号油豆腐)。因为疫情居家办公,做腻了饭,加上早上时间太宝贵了,提前做点这个,早上蒸一下吃,最近物质比较缺,蹲了好几天买不到大油方,试试用油面筋做,效果也很好呀,最后剩的馅料用豆腐皮卷了一盘,也很好吃(我喜欢吃豆制品),大家...
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- 用料面筋10只丝瓜1根烹饪黄酒1茶匙生抽1茶匙糖1茶匙盐1g淀粉2茶匙鸡精1g丝瓜酿面筋的做法面筋用热水泡软,丝瓜洗净削去皮切滚刀块炒锅中放适量油,油烧热后,倒入丝瓜,快速翻炒至丝瓜稍熟软,再倒入面筋,调入烹饪黄酒、生抽、糖和盐,翻炒均匀,最后调入水淀粉,撒入鸡精,翻炒几下即可~...
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- 用料面筋7个油面筋酿肉的做法一口一个停不下!...
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