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家庭版红油白斩鸡的精彩文章

家庭版红油白斩鸡做法烹饪大全 地道家庭版红油白斩鸡如何做

  • 家庭版红油白斩鸡做法烹饪大全 地道家庭版红油白斩鸡如何做

  • 为爱的人做美食是件幸福的事用料蒜4瓣料酒2瓶盖姜5片红小米椒1个麻油少许蒸鱼豉油3勺三黄鸡1只香菜3根小香葱少许红油辣子1勺白糖1小勺家庭版红油白斩鸡的做法三黄鸡洗干净，鸡爪剁下来，鸡头可暂时留着，我用一个叉子叉在鸡头部位，方便后面的操作大葱白一段，八角两个，生姜几片，白...
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客家白斩鸡又叫白切鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的客家白斩鸡又叫白切鸡方法
白斩鸡的详细做法大全,简单又营养的白斩鸡做法

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  • 从海南带回文昌鸡，洗干净处理好，交给小美做，吃好吃的海南鸡饭。假装在海边，惬意的吹海风。用料文昌鸡（或三黄鸡2斤左右）半只或1只盐适量水30克香葱1根姜20克糖5～10克酱油30克白斩鸡的做法整鸡洗干净,去头去尾(也可以不去,个人喜好),用盐搓整鸡,用水冲掉,再搓,再冲,反复三次,最后...
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好吃的红油白斩鸡做法烹饪大全 地道好吃的红油白斩鸡如何做

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  • 晚上睡觉听郭德纲和于大爷的相声已经成了我的一种习惯。后来看于大爷录综艺，推荐了这道白斩鸡，今天就给大家分享这道美食。在夏天，鸡肉搭配灵魂酱汁，有条件的再放冰箱冷藏5分钟，爽口嫩滑，好吃的无语言表了，还在等什么，一起做起来～我喜欢吃辣椒，所以自己加了辣椒做成了红油的，不喜欢...
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白斩鸡腿的详细做法大全,简单又营养的白斩鸡腿做法

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  • 大鸡腿吃腻了，换个做法小孩也爱吃。用料小葱7-8根大蒜6瓣蒸鱼豉油2-3勺醋2勺酱油，要生抽4勺鸡腿2只料酒1勺麻油1勺白糖2勺大料，一般就五香八角就行姜3-4片香菜白斩鸡腿的做法大蒜，葱切碎，放入生抽，蒸鱼豉油，料酒，白糖，醋，麻油搅拌备好。准备两鸡腿，洗净后冷水泡半小时，把血泡掉。放入...
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家庭版「白斩鸡胸肉」食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版「白斩鸡胸肉」方法
家庭白斩鸡如何做才美味，怎么做家庭白斩鸡简单又好吃

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  • 夏季无食欲，来吃白斩鸡。这道菜有很多种变形比如海南鸡饭，清平鸡，口水鸡，怪味鸡等等，鸡要选不超过6个月的走地鸡，重量在800到1200g之间，煮鸡有两种方法，一种小火煮，所谓的菊花心水，水温在98℃，一般煮15分钟左右。另一种是浸鸡法，把鸡放入沸水中然后关火，利用余温浸熟鸡肉，一般浸30分钟...
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家庭版白斩鸡做法做法烹饪大全 地道家庭版白斩鸡做法如何做

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  • 白斩鸡又叫白切鸡，起源于广东，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，保持了鸡肉的鲜美、原汁原味。按照上海的小绍兴白斩鸡的家庭版做法，简单易懂。用料三黄鸡(3~4月)1只葱1把姜5片料酒蒜酱油麻油盐白糖油家庭版白斩鸡做法的做法把鸡处理干净，葱姜备好。煮鸡的锅尽量足够大可以浸入整...
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家庭版（白斩鸡）做法烹饪大全 地道家庭版（白斩鸡）如何做

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  • 之前鸡腿除了，炸，焖，卤，烤所以今天就做了这个白斩鸡，很下饭，可以做起来哟，用料鸡腿🍗2个姜3-5片蒜3瓣葱2根老酒1勺万能酱蒜3瓣葱2根白芝麻适量生抽1勺糖半勺盐巴适量鸡精适量油适量家庭版（白斩鸡）的做法锅里，烧水，等沸腾之后，把鸡腿放进去，10秒左右，提起来，反复3次（最好用黄鸡哟，这样颜色...
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白斩鸡（家庭版）的详细做法，白斩鸡（家庭版）做法技巧

  • 白斩鸡（家庭版）的详细做法，白斩鸡（家庭版）做法技巧

  • 家有吃货，闲来无事喜欢自己捣鼓吃的！用料鸡肉半只姜几片大葱1根料酒3勺八角、山奈、桂皮、香叶辣椒面2勺（根据个人口味）花生碎15克芝麻盐糖花椒面小米辣味精、鸡精生抽白斩鸡（家庭版）的做法姜片、大葱、料酒一起将鸡肉腌制半小时以上将腌制过的鸡肉和调料冲洗干净（冲洗干净的鸡...
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「饺子的厨房」川味红油白斩鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的「饺子的厨房」川味红油白斩鸡方法
白斩鸡腿（不适用白斩鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的白斩鸡腿（不适用白斩鸡）方法
白斩鸡如何做才美味，怎么做白斩鸡简单又好吃

  • 白斩鸡如何做才美味，怎么做白斩鸡简单又好吃

  • 用料鸡生抽醋白糖细绿椒红辣椒蒜头白斩鸡的做法鸡肉提前化冻，提前一天用白水煮熟（汤可留可不留），冷凉后放冰箱冷藏，第二天吃的时候取出撕片，调好料汁浇上去即可。小贴士生抽适量以防止过咸...
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小美版 白斩鸡&麻油鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 白斩鸡&麻油鸡方法
客家白斩鸭如何做才美味，怎么做客家白斩鸭简单又好吃

  • 客家白斩鸭如何做才美味，怎么做客家白斩鸭简单又好吃

  • 这样做出来鸭子原汁原味，选用三四斤的母番鸭为宜！用料旱鸭子1只生姜3两大蒜一1两盐适量鸡精1勺客家白斩鸭的做法鸭子洗净，上锅蒸四十分钟切好装盘姜蒜下锅炒香加入蒸鸭子的汤烧开，加盐（多加点盐，不然鸭肉不咸）把烧开的汤浇在鸭肉上，然后再把汤倒入锅中烧开，此步骤重复四五次即可小...
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家常白斩兔如何做才美味，怎么做家常白斩兔简单又好吃

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  • 兔子有许多做法，喜欢白斩兔的原汁原味用料兔半只姜2块蒜3瓣葱2根料酒适量家常白斩兔的做法姜蒜洗净切成碎末葱切段半只整兔子放入锅中加入水煮，待大火烧开转小火继续煮大约半小时。煮熟后再将兔肉切块装盘。热油下葱姜蒜下锅翻炒出香味，适当加入几勺料酒，加入少量水待水沸后...
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客家白斩鸡如何做才美味，怎么做客家白斩鸡简单又好吃

  • 客家白斩鸡如何做才美味，怎么做客家白斩鸡简单又好吃

  • 用料阉鸡1只葱3～5根蒜3瓣香菇3～5朵客家白斩鸡的做法1、鸡切大块（一只分5～6块），水开后下锅煮熟。2、捞出鸡肉，鸡汤装好备用。3、葱切段，葱白葱叶分开。4、蒜切碎，备用。5、香菇切片，备用。锅里放少许油，依次放入蒜、葱白香菇炒香。1、倒入2～3碗水或者鸡汤，煮开。2、将汤淋到切好装盘的...
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白斩鸡～如何做才美味，怎么做白斩鸡～简单又好吃

  • 白斩鸡～如何做才美味，怎么做白斩鸡～简单又好吃

  • 一款简易的家常凉菜，为你的厨艺加分哦用料大鸡腿两只小葱（实在不行大葱也可以）五根姜盐少许料酒少许香叶两片油六大勺花椒少许白斩鸡～的做法准备好材料，要三四片姜和一段葱白煮鸡腿用、剩下的葱分成葱白与葱叶，葱白斜切煮葱油用，葱叶切葱花。然后磨姜泥（姜末也可以）一勺的量就可以...
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家庭版白切鸡的详细做法大全,简单又营养的家庭版白切鸡做法

  • 家庭版白切鸡的详细做法大全,简单又营养的家庭版白切鸡做法

  • 用料三黄鸡1只葱半根姜10片冰水1000克香菜5根盐10克芝麻油8勺花生油10克家庭版白切鸡的做法将鸡洗净，用厨房用纸擦干。烧一锅开水，水开后将整只鸡放入，水一定要没过鸡，加入姜片，调到小火浸煮，30分钟。注意：将鸡放入后，水不要开，保持水面有水烟飘出，并有鱼眼泡，水若有开的迹象，加一些...
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家庭自制白斩鸡做法烹饪大全 地道家庭自制白斩鸡如何做

  • 家庭自制白斩鸡做法烹饪大全 地道家庭自制白斩鸡如何做

  • 用料姜3片葱1段花椒数粒三黄鸡1只料酒2勺家庭自制白斩鸡的做法辅料准备好鸡放入锅中，加入料酒凉水放入葱，姜，花椒水开后中火煮20分钟从锅中盛出马上用冰好的凉水浇下2到3遍晾凉后切块盛入盘中小贴士选用比较鲜嫩的黄油鸡，提前一天在冰箱中准备好冰水，最好当天做当天吃，鸡肉比较...
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家常白斩鸡如何做才美味，怎么做家常白斩鸡简单又好吃

  • 家常白斩鸡如何做才美味，怎么做家常白斩鸡简单又好吃

  • 白斩鸡是传统家常菜，也是苏州上海一带人们爱吃的凉菜。用料三黄鸡1只姜2块葱1把料酒1勺香油适量酱油1勺糖2克胡椒粉1克家常白斩鸡的做法准备一只公鸡，三黄鸡和草鸡都可以，我用的是4斤不到的草鸡。用三黄鸡颜色更好看。把鸡简单处理一下，我把鸡头和脖子去除了，因为不爱吃，爱吃的...
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白斩鸡（智能无油烟版）食谱大全及做法，烹饪好吃的白斩鸡（智能无油烟版）方法
简版家常白斩鸡（白切鸡）——中式一日三餐（七十八）食谱大全及做法，烹饪好吃的简版家常白斩鸡（白切鸡）——中式一日三餐（七十八）方法
红油白斩鸡如何做才美味，怎么做红油白斩鸡简单又好吃

  • 红油白斩鸡如何做才美味，怎么做红油白斩鸡简单又好吃

  • 鸡肉嫩嫩的，红油料汁酸辣爽口，还有脆脆香香的花生米，非常适合夏天的一道凉菜～用料大鸡腿1只花生米40克大葱6片姜片5片大料1个花椒7粒香菜少许线椒1个辣椒面2勺芝麻1勺老干妈豆豉1勺醋3-4勺生抽2勺香油1勺糖少许盐少许鸡精少许红油白斩鸡的做法大鸡腿去骨洗净，用牙签在鸡皮面扎...
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葱油白斩鸡如何做才美味，怎么做葱油白斩鸡简单又好吃

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